-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Приготовим

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.03.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 3420





Очень вкусная и ароматная домашняя буженина из свинины в рукаве – пошаговый фото рецепт

Четверг, 17 Января 2019 г. 16:33 + в цитатник
Lara1313 (Приготовим) все записи автора
Буженина – это самое популярное блюдо, которое, чаще всего, подают на праздничный стол. Хотя многие включают это блюдо и в повседневное меню. Для приготовления этого традиционного праздничного русского блюда используют свинину или говядину. Очень редко используют и баранину. Но это на любителя. 
 
Буженина, рецепт которой я и хочу вам предложить, готовится из свинины в рукаве. Мясо получается сочным и ароматным. На приготовление этого вкусного блюда уйдет около двух часов. Вот эти ингредиенты нам понадобятся для приготовления буженины:
2 кг мякоти свинины одним куском,
пять чесночных зубчиков,
черный перец молотый по вкусу,
любимые специи по вкусу,
соль по вкусу,
растительное рафинированное масло по вкусу.
Теперь приступаем к процессу приготовления буженины в домашних условиях.
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.
Рубрики:  Мясо

Очень вкусные и нежные эклеры с клубникой и кремом – пошаговый фото рецепт

Среда, 16 Января 2019 г. 19:13 + в цитатник
Lara1313 (Приготовим) все записи автора
Эклеры являются самой распространенной и любимой выпечкой. Существует много вариантов приготовления этой сладкой выпечки. Конечно же, самыми вкусными являются эклеры, приготовленные в домашних условиях. Их можно приготовить с разной начинкой, какая вам больше всего нравится. В самом же приготовлении этих вкусных пирожных нет ничего сложного.
 
Я хочу вам предложить приготовить эклеры с кремом и свежей клубникой. На их приготовление уйдет около двух часов. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
250 мл воды,
110 г масла сливочного,
одна чайная ложка сахарного песка,
0,4 кг свежего творога любой жирности,
100 г сахарного песка,
ванилин по вкусу,
свежие ягоды клубники по вкусу,
200 г муки пшеничной высшего сорта,
половина чайной ложки соли,
четыре яйца,
60 г масла сливочного,
два яичных желтка,
150 мл жирных сливок.
Теперь начинаем готовить вкусные пирожные с кремом. 
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.

Ароматные домашние рогалики из дрожжевого теста – пошаговый фото рецепт

Понедельник, 14 Января 2019 г. 18:21 + в цитатник
Lara1313 (Приготовим) все записи автора
Рогалики представляют собой вкусную выпечку в форме полумесяца. Такая выпечка пользуется популярностью во всем мире. Эти вкусные рогалики можно приготовить с разной начинкой. Рецептов приготовления этой ароматной выпечки множество. Рогалики можно приготовить из слоеного или дрожжевого теста. Очень вкусными получаются песочные или творожные рогалики. 
 
Я хочу вам предложить приготовить рогалики из дрожжевого теста. Вот список ингредиентов. которые нам будут нужны для их приготовления:
зерна горчицы по вкусу,
одна чайная ложка сухих быстрорастворимых дрожжей,
две трети стакана свежего жирного молока,
одно яйцо,
одна столовая ложка сахарного песка,
одна треть чайной ложки соли,
30 г масла сливочного,
около трех стаканов муки пшеничной высшего сорта,
один яичный желток,
прованские травы по вкусу,
масло растительное по вкусу.
Теперь начинаем готовить домашние рогалики.
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.
Рубрики:  Выпечка

Очень вкусные домашние булочки из дрожжевого теста – пошаговый фото рецепт

Воскресенье, 13 Января 2019 г. 19:48 + в цитатник
Lara1313 (Приготовим) все записи автора
Булочки – это самый популярный вид выпечки. Ароматные и вкусные булочки отлично дополнят утренний кофе или чай. А особенно, если они приготовлены в домашних условиях. Рецептов приготовления этой любимой выпечки множество. 
 
Я хочу вам предложить простой рецепт булочек из дрожжевого теста. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,6 кг муки пшеничной высшего сорта,
250 мл свежего молока любой жирности,
150 г сахарного песка,
70 г масла сливочного,
два яйца,
одна чайная ложка сухих быстрорастворимых дрожжей,
половина чайной ложки соли,
один пакетик ванилина.
Теперь начинаем готовить дрожжевые булочки. 
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.
Рубрики:  Выпечка

Ароматные и вкусные томатные дрожжевые пирожки с мясом в духовке – пошаговый фото рецепт

Пятница, 11 Января 2019 г. 16:34 + в цитатник
Lara1313 (Приготовим) все записи автора
Вкусные и ароматные дрожжевые пирожки можно приготовить из томатного теста. Такое тесто используется только для несладкой выпечки с разной начинкой. Начинку можно использовать любую – овощную, мясную, грибную или рыбную. Пирожки готовятся просто и легко. 
 
Я хочу вам предложить рецепт дрожжевых пирожков из томатного теста с мясом и картофелем. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,3 кг муки пшеничной высшего сорта,
две столовые ложки майонеза оливкового,
15 г свежих дрожжей,
5 г сахарного песка,
две столовые ложки соуса томатного,
две столовые ложки масла топленого,
0,3 кг картофельного пюре,
два ломтика буженины,
четыре веточки свежего укропа,
соль по вкусу,
черный перец молотый по вкусу.
Теперь начинаем готовить вкусные томатные пирожки в духовке из дрожжевого теста. 
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.
Рубрики:  Выпечка

Вкусный домашний блинный торт с грибной начинкой – пошаговый фото рецепт

Четверг, 10 Января 2019 г. 17:21 + в цитатник
Lara1313 (Приготовим) все записи автора
Очень вкусный закусочный торт можно приготовить из блинов. Такой торт отлично дополнит любой праздничный стол. Этот оригинальный торт состоит из сырных блинов и грибной начинки. На его приготовление уйдет около двух часов. Но, поверьте, он этого стоит. Ваши кулинарные способности будут оценены по достоинству. 
 
Ну а вот и сам рецепт закусочного торта. Для его приготовления нам будут нужны следующие ингредиенты:
два стакана муки пшеничной высшего сорта,
0,5 л свежего молока любой жирности,
130 г сыра твердых сортов,
половина пучка свежей зелени укропа,
два яйца,
половина чайной ложки соли,
половина чайной ложки разрыхлителя теста,
одна чайная ложка сахарного песка,
три столовых ложки масла растительного,
0,5 кг свежих белых шампиньонов,
одна маленькая репчатая луковица, 
одна баночка маринованных опят,
250 г сливочного сыра,
один пучок свежей петрушки.
Все ингредиенты подготовлены. Теперь начинаем готовить блинный торт. 
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.
Рубрики:  Салаты и закуски

Очень вкусные голландские блины с сыром – пошаговый фото рецепт

Среда, 09 Января 2019 г. 15:24 + в цитатник
Lara1313 (Приготовим) все записи автора
Если вы хотите порадовать свою семью блинами, приготовьте очень вкусные и необычные блины с сыром. Такие блины особенно понравятся тем, кто любит сыр. Такие голландские блины готовятся просто и быстро. На их приготовление уйдет минут тридцать-сорок. В тесто для таких блинов добавляется кофе. 
 
Ну а теперь и сам рецепт блинов с сыром. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
200 г муки пшеничной высшего сорта,
200 мл молока любой жирности,
одно яйцо,
300 мл заварного кофе,
120 г сыра твердых сортов,
соль по вкусу,
масло растительное для жарки.
Теперь приступаем к процессу приготовления этих ароматных сырных блинов.
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.
Рубрики:  Выпечка

Вкусные толстые блины на кефире с изюмом – пошаговый фото рецепт

Суббота, 05 Января 2019 г. 18:21 + в цитатник
Lara1313 (Приготовим) все записи автора
Блины – это самое любимое лакомство на масленичной неделе. Каждая хозяйка старается порадовать свою семью вкусными блинами с различными начинками. Рецептов приготовления этого всеми нами любимого лакомства множество. Выбирай любой, какой понравится.
 
Я хочу предложить вам приготовить толстые блины на кефире с изюмом. Если точнее, то это блинные пышки – сытные и очень вкусные. Для их приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
два яйца,
один стакан с горкой муки пшеничной высшего сорта,
один стакан жирного свежего кефира,
10 г сахара ванильного,
один стакан изюма без косточек,
10 г разрыхлителя теста,
0,3 кг сметаны любой жирности,
один стакан сахарного песка,
гость очищенных ядер грецких орехов,
масло растительное для жарки.
Теперь приступаем к процессу приготовления.
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 1 раз

Ароматная курица, запеченная в рукаве в духовке – пошаговый фото рецепт

Среда, 02 Января 2019 г. 20:30 + в цитатник
Lara1313 (Приготовим) все записи автора
Если вы хотите вкусно приготовить курицу, попробуйте приготовить ее в рукаве. Мясное блюдо получается вкусным и сочным. Это легкое блюдо из курицы можно приготовить как на праздничный стол, так и включить его в повседневное меню.
 
Чтобы приготовить курицу в рукаве, нам будут нужны вот эти ингредиенты:
шесть куриных окорочков среднего размера,
четыре репчатых луковицы,
шесть чесночных зубчиков,
четыре средние моркови,
одна чайная ложка орегано,
две чайные ложки имеретинского шафрана,
две чайные ложки семян пажитника, 
30 мл оливкового масла,
тимьян и розмарин, 
соль по вкусу, 
черный перец молотый по вкусу, 
лимон среднего размера, 
рукав для запекания.
Теперь давайте узнаем, как приготовить курицу в рукаве. 
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.
Рубрики:  Горячие блюда
Курица

Изумительный и очень вкусный салат с курицей на новогодний стол – рецепт приготовления

Суббота, 29 Декабря 2018 г. 14:00 + в цитатник
Lara1313 (Приготовим) все записи автора
Простой и очень вкусный салат с курицей можно приготовить на новогодний стол. Готовится он довольно легко и просто, а смотрится на столе очень красиво, так как он подается в виде шапочки Снегурочки. Этот новогодний салат особенно понравится детям. 
 
Для приготовления этого оригинального салата нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,4 кг куриного филе,
две чесночные дольки,
200 г сыра твердых сортов,
40 г кокосовой стружки,
две столовые ложки майонеза,
40 г творога любой жирности,
30 г масла сливочного,
одна банка кукурузы консервированной,
0,4 кг консервированных ананасов – кольцами или кубиками,
несколько гранатовых зерен для украшения, 
соль по вкусу.
 
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.
Рубрики:  Салаты и закуски

Простая закуска из яиц и сыра мандаринки – пошаговый фото рецепт

Четверг, 27 Декабря 2018 г. 16:10 + в цитатник
Lara1313 (Приготовим) все записи автора
Простую и вкусную закуску на праздничный стол можно приготовить из сыра и яиц. Такая закуска готовится легко и быстро. А на праздничном столе смотрится оригинально. Она отлично дополнит новогодний стол.
 
А вот и сам рецепт закуски. Для ее приготовления нам понадобятся самые простые ингредиенты, а именно:
три плавленых сырка «Дружба»,
три яйца,
три чесночных дольки,
три средние моркови,
соль по вкусу,
майонез по вкусу, 
несколько листиков свежей петрушки для украшения закуски. 
Теперь начинаем процесс приготовления закуски из яиц и сыра. 
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.
Рубрики:  Салаты и закуски

Очень вкусный и красивый салат с курицей на новогодний стол – пошаговый рецепт фото

Понедельник, 24 Декабря 2018 г. 17:06 + в цитатник
Lara1313 (Приготовим) все записи автора
Салаты являются самым популярным блюдом на праздничном столе. Особенно популярны салаты с курицей. Существует много вариантов приготовления таких салатов. В преддверии новогодних праздников каждая хозяйка старается найти рецепты салатов, на приготовление которых уйдет не так много времени. 
 
Я хочу вам предложить рецепт простого, но очень вкусного салата с курицей. Он получается не только вкусным, но еще и красивым – в виде красной шапочки. Для его приготовления нужны самые простые ингредиенты:
250 г куриного филе,
две картофелины среднего размера,
морковь среднего размера,
два яйца,
120 г сыра твердых сортов,
средняя репчатая луковица,
горсть очищенных ядер грецкого ореха,
половина крупного граната,
майонез по вкусу.
 
для маринада лука:
одна столовая ложка с горкой сахарного песка,
две столовые ложки уксуса 9%-ого,
один стакан воды.
Теперь начинаем готовить простой салат с курицей на новогодний стол. 
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.
Рубрики:  Салаты и закуски

Вкусная маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления – пошаговый фото рецепт

Суббота, 15 Декабря 2018 г. 15:18 + в цитатник
Lara1313 (Приготовим) все записи автора
Маринованная капуста – это самая популярная закуска на праздничном столе. Такая закуска готовится легко и просто в домашних условиях всего за несколько часов. Очень вкусной получается маринованная капуста быстрого приготовления со свеклой. Капуста получается хрустящей и сочной. А на ее приготовление уйдет около суток. Поэтому, если вы будете ее готовить на праздничный стол, нужно учитывать время приготовления.
 
А вот и сам рецепт маринованной капусты со свеклой. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,7 кг белокочанной капусты,
одна большая бордовая свекла,
две средние моркови,
100 мл уксуса 6%-ого,
четыре столовых ложки без горки соли,
два литра воды,
100 г сахарного песка,
четыре чесночных зубчика,
половина чайной ложки семян укропа,
острый перец по желанию. 
Все нужные ингредиенты подготовлены. А теперь начинаем приготовление маринованной капусты. 
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.
Рубрики:  Салаты и закуски

Праздничный и красивый салат ричард с гранатом – простой рецепт приготовления

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 16:37 + в цитатник
Lara1313 (Приготовим) все записи автора
Салат Ричард – это не только красивое, но еще и вкусное блюдо. Такой салат станет прекрасным дополнением любого праздничного стола. Этот салат с говядиной готовится не сложно. Хотя, на первый взгляд этого не скажешь. Вся изюминка салат кроется в его оформлении. 
 
Давайте и мы приготовим этот вкусный салат с мясом. Для приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты:
0,3 кг говядины,
один гранат среднего размера,
одна банка консервированной кукурузы,
четыре яйца,
две средние картофелины,
одна средняя морковь,
50 г арахиса соленого,
майонез по вкусу,
соль по вкусу.
Как видите, для приготовления салата нужны самые простые ингредиенты. А теперь начинаем готовить салат с гранатом. 
Рубрики:  Салаты и закуски

Царский салат с семгой, икрой и креветками к праздничному столу – рецепт приготовления

Среда, 12 Декабря 2018 г. 14:12 + в цитатник
Lara1313 (Приготовим) все записи автора
Царский салат выглядит очень красиво аппетитно, да и к тому же готовится не так долго, как это покажется на первый взгляд. Единственным недостатком салата является, то, что он состоит из деликатесов, которые стоят сейчас довольно дорого. Ну, тут уж ничего не попишешь, на то он и «царский». 
 
В состав салата входит красная рыба, красная икра, креветки и другие изысканные продукты. Вариантов приготовления данного салата великое множество. В данном рецепте мы рассмотрим классический рецепт этого роскошного блюда, которое станет главным украшением новогоднего стола.
 
Для приготовления царского салата с икрой нам будут нужны вот эти ингредиенты: 
четыреста граммов семги, 
шесть вареных яиц, 
четыреста граммов креветок, 
двести граммов майонеза,
несколько перьев зеленого лука,
сто пятьдесят граммов красной икры.
Поскольку данный салат может быстро улетучится с праздничного стола (в этом вы можете не сомневаться), то при желании, вы можете подготовить вышеперечисленные ингредиенты в двойном объеме.Теперь начинаем готовить царский салат с семгой, икрой и креветками к праздничному столу. 
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.
Рубрики:  Салаты и закуски
Рыба и морепродукты



Процитировано 1 раз

Простая и вкусная закуска с селедкой на праздничный стол – пошаговый фото рецепт

Суббота, 08 Декабря 2018 г. 15:56 + в цитатник
Lara1313 (Приготовим) все записи автора
Вкусную и очень простую закуску можно приготовить с селедкой. Такая закуска отлично дополнит любой праздничный стол, в том числе, и новогодний. А на приготовление закуски на праздничный стол уйдет чуть больше часа. Несмотря на простоту приготовления, закуска получается оригинальной и очень вкусной.
 
А вот и сам рецепт вкусной праздничной закуски с селедкой. Для ее приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты:
одна малосольная сельдь среднего размера,
две столовые ложки плавленого пастообразного сырка,
одна средняя морковь,
свежая зелень укропа по желанию,
перья зеленого лука,
пищевая пленка, 
несколько ломтиков черного хлеба,
несколько салатный листьев для украшения. 
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь.
Рубрики:  Салаты и закуски

КОТЛЕТЫ С ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ

Суббота, 11 Июля 2015 г. 23:46 + в цитатник
dneprianka (Приготовим) все записи автора

Понадобится: Для фарша: ● 500 куриного фарша ●1 луковица ● 1-2 зубчика чеснока ● хлеб (по вкусу) ● 1 яйцо ● соль,перец Для начинки: ● 100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла) ● 2 вареных яйца натереть на мелкой терке ● петрушку и укроп мелко нарезать ● 2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры ● можно добавить любимые приправы

Приготовление: У меня получился жидковатый. Может быть хлеб нужно было лучше выжимать (я его замочила в воде). Но у кого тоже получился жидковатый, не переживайте, все получится. Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку. Затем сформируйте котлетку. Мокрыми руками это легко сделать - фарш не липнет. Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся! Это такая вкуснятина получилась! Такие нежные! Сочные! Приятного аппетита!

Рубрики:  Горячие блюда

Торт Шоколадно-молочная горка.

Суббота, 20 Июня 2015 г. 02:02 + в цитатник
dneprianka (Приготовим) все записи автора

 

 


Ингредиенты:

Кефир — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 1 стакан
Сода — 1 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Мука — 6 ст. л.
Какао — 3 ст. л.
Сметана — 200 г (крем)
Сахара — 1 стакан (крем)
Молоко — 100 г (глазурь)
Сахар — 4 ст. л. (глазурь)
Какао — 2 ст. л. (глазурь)
Сливочное масло — 1 ст. л. (глазурь)

Приготовление:

1. Растереть яйца с сахаром и ванилином в миске. Влить кефир, добавить муку и гашенную уксусом соду. Тщательно перемешать.
2. Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао. Выложить тесто в формы и запечь в разогретой духовке 2 коржа. Белый корж нарезать кубиками.
3. Обмакнуть каждый кубик в сметанный крем.
4. Чтобы приготовить крем, взбить миксером сметану и сахар. Смазать сметанным кремом шоколадный корж и выложить на него горкой кубики из белого коржа.
5. Чтобы приготовить глазурь, налить молоко в кастрюлю и довести до кипения. Добавить сахар, какао и варить 4 минуты. Добавить сливочное масло и варить 3 минуты.
6. Залить торт приготовленной глазурью.
7. Вместо глазури торт можно посыпать тертым шоколадом.

dNle7UaGNX4 (600x400, 85Kb)

Рубрики:  Выпечка



Процитировано 1 раз

Оладьи овощные "растрёпки"

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 00:20 + в цитатник
Лена-Бирюсинка (Приготовим) все записи автора


...
2014-11-24 21-42-14 (700x525, 485Kb)
Для приготовления оладьев нам потребуется :

6 небольших картофелин
1 небольшой кабачок
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
4 сосиски
петрушка, укроп, зелёный лук
2 яйца
4 ст. ложки муки с горкой
соль, чёрный молотый перец
подсолнечное масло для жарки


...









=================
Рубрики:  Овощи

Метки:  


Процитировано 2 раз

Салат с копчёной курицей

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 17:57 + в цитатник
Лена-Бирюсинка (Приготовим) все записи автора
DSC00742 (700x525, 400Kb)
Ингредиенты:
2 копчёных окорочка ~ 700 г
200 г сыра (твёрдых сортов)
5-6 яиц
1 упаковка итальянской зелени - 125 г (можно взять листовой салат или пекинскую капусту)
2 свежих огурчика
1 небольшой пучок зелёного лука

Для заправки:
5 ст.ложек сметаны
3 ст.ложки майонеза
1-2 зубчика чеснока (у меня 2) пропускаем через пресс
1 ч.ложка горчицы
2 ст.ложки оливкового масла

Приготовление :
Рубрики:  Салаты и закуски

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Приготовим
Страницы: 79 ... 49 48 [47] 46 45 ..
.. 1 Календарь