-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наши_рецептики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 8043




НАША КНОПОЧКА
ПРАВИЛА СООБЩЕСТВА
Модератор svetico1
Наши друзья:

Гамбургер по-домашнему.

Вторник, 26 Февраля 2008 г. 07:36 + в цитатник
Рубрики:  Бутерброды
Быстро!
Все_на_пикник!



Процитировано 12 раз
Понравилось: 1 пользователю

буженина в пиве

Воскресенье, 24 Февраля 2008 г. 11:58 + в цитатник
милашка_Ленча (Наши_рецептики) все записи автора я вчера у мамы попробовала буженину в пиве. решила воплотить.... 
тут рецепт
Рубрики:  Мясные блюда
Кремлевская диета



Процитировано 10 раз

ДРАЧЕНА-ЧИСТО УКРАИНСКОЕ БЛЮДО!

Суббота, 23 Февраля 2008 г. 19:19 + в цитатник
мЫшка-Капушка (Наши_рецептики) все записи автора

Давно собиралась приготовить "Драчену".  Это как драники, только более изысканное блюдо, для гурманов, я бы сказала.))) 

Готовится очень легко. Самое противное - это картошку на мелкой терке тереть...:-) Остальное  все очень просто.

рецепт 

 (600x380, 116Kb)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рубрики:  Мясные блюда
Блюда из грибов
Вторые блюда
Праздничное блюдо



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

морковные котлетки

Пятница, 22 Февраля 2008 г. 23:14 + в цитатник
Любимая_Тати (Наши_рецептики) все записи автора Очень люблю морковные котлетки,,они у меня в семье  улетают  моментально.Рецепт прост и делаю всегда на глаз.
Примерно на 500 грамм моркови,1 яйцо,2-3 ст.ложки муки,соль по вкусу.Морковь вначале отвариваю ,затем  натираю на тёрке.Добавляю яйцо,муку,соль .Из полученной массы  ложкой выкладываем лепёшки и жарим.
Рубрики:  Овощные блюда



Процитировано 5 раз

Суфле из жмыха фруктов и овощей

Четверг, 21 Февраля 2008 г. 22:44 + в цитатник
Collete (Наши_рецептики) все записи автора 1203627621_IMG_1347_1 (400x265, 40Kb)

Две эти креманочки получились из взбитого одного белка, 1 ч.л. сахарной пудры, 0.5 ч.л. сока из лайма или лимона и конечно сам жмых. В этот раз пошла морковка. Размер креманочек маленький поэтому пеклось 7 минут при Т 210 гр. на подносе с горячей водой и до образования коричневой корочки. Накладывала взбитую массу с верхушкой. Дети очень любят такие простые десерты.

 

Рубрики:  Блюда из фруктов
Десерт



Процитировано 1 раз

Party Food - Asparagus and Prosciutto Frittata

Четверг, 21 Февраля 2008 г. 20:29 + в цитатник
Collete (Наши_рецептики) все записи автора

Делюсь рецептом , который готовила на вечеринку. Очень удобен тем, что можно приготовить заранее за день.


 

рецепт
Рубрики:  Для вечеринки



Процитировано 11 раз

Не выбрасывайте жмых.

Четверг, 21 Февраля 2008 г. 20:25 + в цитатник
Collete (Наши_рецептики) все записи автора

Где то были рецепты на лиру из жмыха, но так и не нашла. Сделала свое. Жмых собирается у меня каждый день, так как выжимаю соки и много. Жалко выбрасывать все эти витамины. Пеку торты, раздаю друзьям, соседям, муж заказал на работу повезет завтра, на вкус очень вкусные. И так жмых собираю за день со всего : морковь, яблоко, ананас, апельсины и даже из овощей, таких как фенхель, сельдерей, тыква и пастернак. Да, забыла, один раз даже был огурец!!

Все годится, все для здоровья.


 

Рецепт
Рубрики:  Овощные блюда
Блюда из фруктов
Торты
Полезная еда



Процитировано 2 раз

про шарлотку

Среда, 20 Февраля 2008 г. 17:43 + в цитатник
Сливо4ка (Наши_рецептики) все записи автора Шарлотка – очень вкусный и полезный яблочный пирог, с детства знакомый каждому из нас. Несмотря на простоту рецепта, яблочная шарлотка обладает исключительными вкусовыми качествами и содержит много витаминов и полезных веществ. Именно поэтому шарлотка так популярна, и ее рецепт смело можно назвать «народным».
 (460x439, 20Kb)
читать
Рубрики:  Кексы, бисквиты, пирожные
Интересное

Метки:  


Процитировано 4 раз

Без заголовка

Понедельник, 18 Февраля 2008 г. 22:34 + в цитатник
милая_romashulka (Наши_рецептики) все записи автора 2 (600x450, 87Kb)
Мне настолько понравилось тесто из предыдущего рецепта и крем из зефирного торта, что я я соединила оба рецепта в один.
Итак,
тесто:
1 стакан муки
100 г маргарина
1/2 стакана сахара
1 яйцо
1 ч.л. пекарского порошка/ разрыхлитель/
- К муке добавить рахрыхлитель. Мягкий маргарин взбить с сахаром, замешать в смесь яйцо, затем муку с разрыхлителем.
- Разъемную форму для выпечки / диаметром 24 см/ смазать сливочным маслом, затем распределить тесто по форме так, чтобы получились бортики.
- Выпекать 20-30 минут / 200 градусов/

начинка:
- 1/2 банки сгущёнки
- 100 гр масла
- 1,5 лимона
Рубрики:  Торты



Процитировано 7 раз

Творожный торт с бананами.

Понедельник, 18 Февраля 2008 г. 22:19 + в цитатник
милая_romashulka (Наши_рецептики) все записи автора 2 (600x556, 107Kb)


Тесто:
1 стакан муки
100 г маргарина
1/2 стакана сахара
1 яйцо
1 ч.л. пекарского порошка/ разрыхлитель/

Покрытие :
500 г ванильного творога/ обыкновенный+ ванильный сахар/
2 яйца
3 банана
- К муке добавить рахрыхлитель. Мягкий маргарин взбить с сахаром, замешать в смесь яйцо, затем муку с разрыхлителем.
- Разъемную форму для выпечки / диаметром 24 см/ смазать сливочным маслом, затем распределить тесто по форме так, чтобы получились бортики.
- Смешать творог с яйцами и нарезанными кружочками бананами. Выложить смесь в форму, равномерно распределяя по поверхности теста.
- Выпекать 20-30 минут / 200 градусов/
Добавлю от себя - творог должен быть сухим.
У кого взяла рецепт не помню уже, делала в декабре.
Рубрики:  Торты



Процитировано 3 раз

про манную кашу

Понедельник, 18 Февраля 2008 г. 18:44 + в цитатник
Сливо4ка (Наши_рецептики) все записи автора Манной каше особенно не повезло с приготовлением, и вот, почему.
ЧИТАЕМ
Рубрики:  Интересное

Метки:  


Процитировано 1 раз

Лекция про каши- как всё -таки правильно их готовить, чтоб было вкусно!!!

Понедельник, 18 Февраля 2008 г. 14:50 + в цитатник
Сливо4ка (Наши_рецептики) все записи автора

итак,
я взяла пост МИЛАЯ МАРУСЯКА
и поставила свои комменты и рекомендации
выделив всё разными цветами шрифта
синий- от меня
красный рецепт
коричневый текст- поста
ОЧЕНЬ МНОГО ЧИТАТЬ
Рубрики:  Интересное



Процитировано 43 раз

Шарлотка (самая быстрая и простая)

Воскресенье, 17 Февраля 2008 г. 23:36 + в цитатник
Lelena_Yer (Наши_рецептики) все записи автора Для тех кто забыл как делать шарлотку простую:
5 яиц, 5 яблок, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, ванилька.
Белки взбиваем с половиной сахара, желтки со второй половиной сахара и ванилью. Смешиваем аккуратно с мукой. Форму мажем маслом, посыпаем манкой (или мукой), выкладываем дольки яблок, заливаем тестом. Всё!

Я к яблокам ещё зафигачила ещё (внепланово) курагу, апельсинку и орешки, а сверху изюмом посыпала. М-м-м-м, счас жую - наслаждаюсь!!!
Вкусно!!!!
P1010440 (525x700, 83Kb)
Рубрики:  Кексы, бисквиты, пирожные



Процитировано 4 раз

Окунь с слоеными сердечками

Воскресенье, 17 Февраля 2008 г. 19:43 + в цитатник
svetico1 (Наши_рецептики) все записи автора А я в качестве валентинки делала филе морского окуня с овощами в фольге, а вместо хлеба - слоеные сердечки.
За основу взяла этот_рецепт_Мирты Спенсер и немного поэкспериментировала.


Читать далее...
Рубрики:  Рыба и морепродукты
Для вечеринки



Процитировано 1 раз

Горячие бутерброды с ананасом

Воскресенье, 17 Февраля 2008 г. 19:28 + в цитатник
svetico1 (Наши_рецептики) все записи автора Ломтики белого хлеба мажем сливочным маслом. Колечки консервированных ананасов разрезаем пополам, кладем каждую половинку на хлеб, а сверху накрываем ломтиками сыра. Важно чтоб весь кусочек ананаса был покрыт сыром. Запекаем в горячей духовке 5—6 минут.

Рубрики:  Бутерброды
Быстро!
Блюда из сыра
Блюда из фруктов



Процитировано 8 раз

Запеканка с рыбными рулетиками

Воскресенье, 17 Февраля 2008 г. 09:23 + в цитатник
Анатолия (Наши_рецептики) все записи автора  (400x216, 9Kb)
Необходимые продукты:
лапша - 250 г
филе морского окуня - 8 шт. по 70 г
помидоры - 1 шт.
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - 6 ст. ложек
мука - 3 ст. ложки
вино белое сухое - 1 стакан
сливки жидкие - 1 стакан
яичный желток - 1 шт.
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
сыр твердый тертый - 3 ст. ложки
тимьян сушеный молотый - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления рецепта:
Лапшу сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, заправить 1 ст. ложкой масла.
Филе окуня посолить, поперчить, посыпать тимьяном и свернуть пополам, слегка обжарить на части масла.
Для соуса лук мелко порубить, обжарить вместе с мукой на оставшемся масле, слегка охладить, влить вино, хорошо размешать. Добавить сливки и варить 10 минут. Затем при непрерывном помешивании влить в растертый желток.
Помидор ошпарить, сразу погрузить в холодную воду и снять кожицу, удалить семена и нарезать мякоть кубиками.
В смазанную маслом форму выложить лапшу, на нее «ступеньками» — рыбные рулетики, полить запеканку соусом, посыпать укропом, помидором и сыром. Запекать 15 минут при 220 °С.
Рубрики:  Рыба и морепродукты
Запеканки



Процитировано 1 раз

Философское на тему еды!

Воскресенье, 17 Февраля 2008 г. 09:18 + в цитатник
Анатолия (Наши_рецептики) все записи автора  (200x299, 17Kb)
Калории — это микробы, от которых человек не худеет, а толстеет.

Цветоводы очень застенчивы, особенно те, что выращивают маки.

Зачем придумали белый шоколад? Чтобы негры тоже могли запачкаться!!!

Новое открытие сделали физики Института высоких температур.
Оказывается, если регулярно запивать горячую осетрину холодным шампанским, то морда наверняка треснет.
Рубрики:  Юмор

Анекдоты на тему еды!

Воскресенье, 17 Февраля 2008 г. 09:16 + в цитатник
Анатолия (Наши_рецептики) все записи автора  (353x500, 75Kb)
- Скажи, дорогая, почему ты делаешь фрикадельки разного размера?
- Но, мой милый, ты же сам просил хоть как-то разнообразить наше питание.

На кухонной плите стоит кастрюля, в которой весело кипит варящаяся картошка.
Жена мужу — военному:
- Дорогой, посмотри на картошку.
- Картошку вижу, перехожу на прием.

Приходит новый русский домой. Жена:
- Ужинать будешь?
- А что есть?
- Hу, омары, икра, вино бургундское…
- Черт, как картошечки отварной хочется, с квасом!
- А ты зарабатывай как все мужики, будет тебе картошка с квасом!

- Официант! Один бифштекс.
- С каким гарниром?
- Просто ваш обычный бифштекс. Я хочу подложить его под ножку стола, чтобы он не раскачивался.

Шотландец зашел в парижское кафе и спросил, сколько стоит рюмка коньяка.
- На террасе два франка, — ответил официант, — но если Вы будете пить у стойки то полтора.
Шотландец подумал немного и спросил:
- А если при этом я еще буду стоять на одной ноге?

Иностранец в грузинском ресторане, тщательно изучив меню, делает заказ:
- Ча-хох-би-ли. Ло-би-о. И шен-ге-лия.
Официант:
- К сожалению, последнее принести не могу.
- Что, сегодня нет?
- Почему нет? Есть. Но это фамилия владельца нашего ресторана.

Я сам ем мало, но жирею, когда едят другие.
- В чем же секрет?
- Просто я владелец ресторана.
Рубрики:  Юмор



Процитировано 2 раз

САЛАТ ДЛЯ ЛЮБИМОГО

Воскресенье, 17 Февраля 2008 г. 01:03 + в цитатник
Мой_калейдоскоп (Наши_рецептики) все записи автора Салатик, который готовила на День СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА. Этот салат смело можно заносить в рецепты которые готовятся много раз. Я лично, теперь буду его готовить на все праздники пока не надоест, да и не в праздники тоже!
Рецепт нашла на на сайте http://www.restoran.ru , за что очень благодарна автору!!!! Оригинал рецепта я уже выкладывала до праздника, а вот теперь с моими пропорциями и впечатлениями.


 (500x375, 186Kb)

РЕЦЕПТ.
Рубрики:  Салаты и закуски



Процитировано 4 раз

Поиск сообщений в Наши_рецептики
Страницы: 177 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь