Творожный торт на сковороде |
lorine все записи автора
Творожный торт на сковороде.
Тесто: 1 яйцо, 200гр. творога, 1 ст. сахара, ванилин, примерно 300гр. муки, 1 ч. л. гашеной соды.
Крем: 500мл молока, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 3 ст. л. муки, ванилин, 150гр. сливочного масла. Орехи 150гр.
Приготовить основу крема: растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая.
Полностью остудить.
Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным
Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды).
Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались
Печь до зарумянивания на сухой сковороде с 2-х сторон. Обрезать неровные края. Остудить.
Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя заварную массу холодную
Смазать коржи, пересыпая орехами (по желанию).
Сверху украсить крошкой от обрезки коржей, орехами и тертым шоколадом. Оставить пропитываться не меньше, чем на 6 часов.
Приятного аппетита!
Автор Наталья Чагай
Источник
| Рубрики: | Выпечка Десерт |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
Ромашковый_ангел обратиться по имени
Четверг, 26 Июля 2012 г. 09:41 (ссылка)
РегинаТолстоброва обратиться по имени
Творожный торт на сковороде Пятница, 27 Июля 2012 г. 08:18 (ссылка)
Мария_1573 обратиться по имени
Пятница, 27 Июля 2012 г. 09:46 (ссылка)
соколики обратиться по имени
Пятница, 27 Июля 2012 г. 10:19 (ссылка)
Vera2811 обратиться по имени
Спасибо за рецепт! Пятница, 27 Июля 2012 г. 11:03 (ссылка)
rozira обратиться по имени
Пятница, 27 Июля 2012 г. 15:30 (ссылка)
СЛЕШИНКА обратиться по имени
Пятница, 27 Июля 2012 г. 19:15 (ссылка)
рисуик обратиться по имени
ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ! СДЕЛАЛА СЪЕЛИ И ВОСХИЩЕНЫ! Суббота, 28 Июля 2012 г. 18:01 (ссылка)
Исходное сообщение Рецепты_домохозяек
Творожный торт на сковороде.
Тесто: 1 яйцо, 200гр. творога, 1 ст. сахара, ванилин, примерно 300гр. муки, 1 ч. л. гашеной соды.
Крем: 500мл молока, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 3 ст. л. муки, ванилин, 150гр. сливочного масла. Орехи 150гр.
Приготовить основу крема: растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая.
Полностью остудить.
Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным
Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды).
Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались
Печь до зарумянивания на сухой сковороде с 2-х сторон. Обрезать неровные края. Остудить.
Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя заварную массу холодную
Смазать коржи, пересыпая орехами (по желанию).
Сверху украсить крошкой от обрезки коржей, орехами и тертым шоколадом. Оставить пропитываться не меньше, чем на 6 часов.
Приятного аппетита!
Автор Наталья Чагай
[http://dashkindom.ru/]Источник
Апельсинные_цветы обратиться по имени
Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 22:06 (ссылка)
lorine, Должно быть очень вкусно! Захотелось! Спасибо!lorine обратиться по имени
Вторник, 31 Июля 2012 г. 20:33 (ссылка)
Ответ на комментарий Ромашковый_ангел
lorine обратиться по имени
Вторник, 31 Июля 2012 г. 20:34 (ссылка)
Ответ на комментарий ДОАМНА_ГАББИ
lorine обратиться по имени
Вторник, 31 Июля 2012 г. 20:34 (ссылка)
Ответ на комментарий УРАЛОЧКА50
lorine обратиться по имени
Вторник, 31 Июля 2012 г. 20:35 (ссылка)
Ответ на комментарий Млечный__Путь
lorine обратиться по имени
Вторник, 31 Июля 2012 г. 20:36 (ссылка)
Ответ на комментарий РегинаТолстоброва
lorine обратиться по имени
Вторник, 31 Июля 2012 г. 20:38 (ссылка)
Ответ на комментарий Наталья-БАРОНЕССА
lorine обратиться по имени
Вторник, 31 Июля 2012 г. 20:39 (ссылка)
Ответ на комментарий Мария_1573
lorine обратиться по имени
Вторник, 31 Июля 2012 г. 20:41 (ссылка)
Ответ на комментарий соколики
lorine обратиться по имени
Вторник, 31 Июля 2012 г. 20:42 (ссылка)
Ответ на комментарий Vera2811
lorine обратиться по имени
Вторник, 31 Июля 2012 г. 20:44 (ссылка)
Ответ на комментарий kkkmmmaaa
lorine обратиться по имени
Вторник, 31 Июля 2012 г. 20:50 (ссылка)
Ответ на комментарий rozira
lorine обратиться по имени
Вторник, 31 Июля 2012 г. 20:50 (ссылка)
Ответ на комментарий Mir_interesen
lorine обратиться по имени
Вторник, 31 Июля 2012 г. 20:51 (ссылка)
Ответ на комментарий СЛЕШИНКА
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
