Этот великолепный запечённый тарт с хрустящей корочкой и сливочно-лимонной начинкой. Подавайте его с ассорти из ягод, чтобы получился по-настоящему особенный десерт для праздничного стола. Этот десерт получается не только вкусным, но еще и красивым.

 

Вот рецепт лимонного тарта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

250 грамм орехового хрустящего печенья,

125 г топленого сливочного масла,

40 г поджаренного миндаля,

2 банки сгущенного молока с сахаром по 395 г,

6 яичных желтков,

1 столовая ложка мелко натертой лимонной цедры,

250 мл лимонного сока,

1 манго,

1 нектарин,

1 слива,

250 грамм свежей малины.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить лимонный тарт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3703-limonnihyj-tart-frutti-tutti.html

Этот шоколадно-вишневый десерт станет украшением любого праздничного стола. Его также можно приготовить к семейному чаепитию или на день рождения ребенка. Этот десерт готовится несложно, а получается не только вкусным, но еще и красивым.

 

Вот рецепт десерта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

1 л ванильного мороженого, 

415-граммовая банка отборных чёрных вишен без косточек в сиропе, хорошо обсушенных, или 1 стакан свежих вишен без косточек, разрезанных пополам,

половина стакана десертного соуса из темного шоколада,

100 г размягченного сливочного масла,

6 яиц, отдельно желтки и белки, 

1,5 стакана сахарной пудры,

2/3 стакана муки,

1/4 стакана миндальной муки (молотый миндаль),

1 чайная ложка ванильного экстракта,

1 чайная ложка винного камня,

свежая вишня для подачи.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт вкусного домашнего десерта: https://yaumnica.ru/desertih/3696-ochenj-vkusnihyj-shokoladno-vishnevihyj-desert.html

Макарун – это французское кондитерское изделие из яичных белков, сахара и молотого миндаля. Обычно делается в форме печенья, между двумя слоями кладут крем или варенье. Готовое изделие мягкое, с гладкой поверхностью, тает во рту. Разнообразно по вкусу. Попробуйте приготовить.

 

Я предлагаю вам рецепт розовых макарун. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

3 яичных белка, 

2 столовые ложки сахарной пудры, 

розовый пищевой краситель,

200 г сахарной пудры,

120 г миндальной муки,

2 столовые ложки сахарной пудры, дополнительно,

100 грамм белого шоколада, крупно нарезанный, 

2 столовые ложки сливок.

Время приготовления: 55 минут.

Продукты собраны. Начинаем готовить вкусные макароны в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3692-ochenj-vkusnihe-rozovihe-makarunih.html

Эти вкусные клубнично-ванильные кексы - идеальный способ побаловать своих близких в выходной день. Испеките несколько порций этих восхитительных сладких угощений с начинкой из клубничного джема и изысканным ванильным сливочным кремом, чтобы насладиться ими с чашкой горячего чая.

 

Вот рецепт ванильных кексов с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

250 г несоленого сливочного масла,

250 г сахарной пудры,

4 яйца,

250 г муки пшеничной высшего сорта, 

1 ч. л. ванильного экстракта,

75 г клубничного джема.

 

Для глазури:

400 г ванильного сливочного крема в тубе, 

розовый пищевой краситель-гель.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить ванильные кексы в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3678-ochenj-vkusnihe-klubnichno-vaniljnihe-keksih.html

Салат «Невеста» - праздничный, красивый, нежный, воздушный. Это все без преувеличений. Попробуйте на досуге этот удивительный салатик, нравится всем без исключения, кто пробует. Копченую курицу можно заменить жареным или тушеным окорочком – будет вкуснее, чем отварное филе. Майонез, желательно, возьмите низкокалорийный. Дерзайте в пробе нового вкусного салата.

 

Вот рецепт салата с курицей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

300 г копченой курицы, 

четыре яйца, 

один плавленый сырок «Дружба», 

две картофелины, 

лук по вкусу, лучше репчатый, 

майонез по вкусу.

Все продукты мы собрали. Начинаем готовить салат с майонезом и курицей невеста: https://yaumnica.ru/salatih/3670-ochenj-vkusnihyj-salat-s-kuriceyj-nevesta.html

Сливочный шоколадный мусс - это абсолютная классика. Узнайте, как приготовить шоколадный мусс, по нашему суперпростому рецепту. Взбейте мусс с насыщенным тёмным шоколадом и оставьте на ночь, а затем подавайте со взбитыми сливками и кусочками шоколада, если хотите. Такой шоколадный десерт отлично подойдет для праздничного стола.

 

Вот рецепт шоколадного мусса. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

100 г тёмного шоколада 74%, измельчённого + кусочки для украшения (по желанию),

25 г сливочного масла, нарезанного кубиками,

три больших яйца, разделенных,

2 столовые ложки сахарной пудры,

2 столовые ложки взбитых сливок (по желанию).

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить шоколадный мусс в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3653-vkusnihyj-prostoyj-shokoladnihyj-muss.html

Добавьте нотку ностальгии в это пасхальное угощение с помощью молока, настоянного на хлопьях, и получите простой десерт без выпечки. Украсьте мини-гнездами из пасхальных яиц, чтобы получилось декоративное угощение. Такой десерт станет отличным украшением пасхального стола.

 

Вот рецепт чизкейков. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

265 г пшеничного солода,

150 мл молока,

25 г светло-коричневого сахара + 0,5 ч. л.,

50 г несоленого сливочного масла,

230 мл взбитых сливок,

415 г мягкого сыра, 

55 г сахарной пудры,

1 лимон,

3,5 ст. л. разноцветной посыпки,

125 г измельченного молочного шоколада,

120 г мини-яиц.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные чизкейки к пасхальному столу: https://yaumnica.ru/paskha/3644-chizkeyjki-s-khlopjyami-i-molokom.html

Нежная меренга покрыта взбитыми сливками и клюквенным соком с корицей и апельсиновой цедрой. такой десерт станет украшением любого праздничного стола, в том числе, и новогоднего. Если вы хотите порадовать свою семью чем-то вкусненьким, обязательно приготовьте этот десерт.

 

Вот рецепт десерта Павлова с клюквой. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

шесть больших яичных белков, 

430 г сахарной пудры,

1,5 ч. л. кукурузной муки,

1,5 ч. л. белого винного уксуса,

1,5 ч. л. молотой корицы,

200 г замороженной клюквы,

1 апельсин без цедры,

150 мл взбитых сливок,

150 г греческого йогурта 0% жирности.

Время приготовления: 4 часа 30 минут.

Продукты все по списку собраны. Начинаем готовить вкусный и нежный десерт павлова дома: https://yaumnica.ru/desertih/3634-nezhnihyj-desert-pavlova-s-klyukvoyj.html

Этот легкий шоколадный торт готовится из четырех коржей, сливочного крема маскарпоне, шоколадного ганаша и измельченных фисташек. Такой торт отлично дополнит праздничный стол или семейное чаепитие. Если вы не знаете, что приготовить к чаю, попробуйте приготовить этот торт.

 

Вот рецепт торта на сковороде. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для коржей:

одно яйцо, 

2 столовые ложки сахара,

1 столовая ложка растопленного сливочного масла,

80 мл молока,

половина стакана пшеничной муки,

2 столовые ложки какао-порошка,

половина чайной ложки разрыхлителя теста, 

щепотка соли.

 

Для ганаша:

115 г сыра Маскарпоне,

30 мл молока,

три столовых ложки сахарной пудры,

половина чайной ложки ванильного экстракта.

 

Для начинки:

40 г темного шоколада,

60 мл жирных сливок,

 фисташки.

Время приготовления: 20 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить вкусный шоколадный торт на сковороде: https://yaumnica.ru/desertih/3603-bihstrihyj-shokoladnihyj-tort-na-skovorode.html

Простые шведские фрикадельки приготовленные из смеси ароматно приправленных говядины и свинины и политые густым домашним соусом.

Они получаются очень сытными и нежными, и вам понравится, что в этом варианте фрикадельки запекаются в духовке, поэтому не нужно готовить каждую фрикадельку по отдельности и готовить двумя порциями, чтобы поместились на сковороде.

 

Вот сам рецепт фрикаделек. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

220 г панировочных сухарей, 

По 1/4 ч. л. каждого мускатного ореха, душистого перца, кардамона,

Соль и свежемолотый черный перец, 

4,5 ст. л. сливочного масла, разделенного на порции,.

160 г мелко нарезанного лука, 

1 ч. л. измельченного чеснока,

1/4 стакана молока,

2 крупных яичных желтка,

340 г нежирного говяжьего фарша, 

340 г свиного фарша, 

3,5 ст. л. муки,

450 г говяжьего бульона,

1/3 стакана жирных сливок,

1 ч. л. вустерширского соуса,

1 ст. л. измельченной свежей петрушки (по желанию).

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить шведские фрикадельки в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/3531-oche...ihe-shvedskie-frikadeljki.html

Это сдобное печенье с завитками - восхитительное маслянистое лакомство, идеально подходящее для праздничного сезона. Это восхитительное печенье, которое тает во рту, сочетая сливочное масло с насыщенностью шоколада и классическим вкусом ванили. Такое печенье отлично дополнит любой праздничный стол. Его можно приготовить, например, на Новый год или Рождество.

 

Давайте и мы попробуем приготовить это сдобное печенье. Для его приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

226 г несоленого сливочного масла комнатной температуры,

120 г сахарной пудры,

2 яичных желтка, 

1 ч. л. ванильного экстракта,

1/2 ч. л. соли.

 

Для белого теста:

1,5 стакана муки.

 

Для шоколадного теста: 

125 г муки,

30 г несладкого какао-порошка.

Время приготовления: 50 минут.

Продукты собраны. Начинаем готовить вкусное сдобное печенье: https://yaumnica.ru/vihpechka/3511-ochenj-vkusnoe-sdobnoe-pechenje-s-zavitkami.html

Этот шоколадно-малиновый бисквитный рулет - восхитительный десерт со вкусом малины, идеально подходящий для сезона малины. В нем сочетаются насыщенный вкус шоколада и терпкая сладость малины. Этот шоколадно-малиновый бисквитный рулет, украшенный свежей малиной, шоколадными крошками и посыпанный сахарной пудрой, придает бисквитному рулету элегантность и незабываемый вкус.

 

Вот рецепт шоколадного рулета с малиной. Нам понадобятся вот эти продукты:

Бисквит:

4 яйца,

100 г сахара,

2 ст. л. растительного масла,

1 ч. л. ванильного экстракта,

1/3 стакана + 1 ст. л. муки пшеничной, 

40 г темного какао-порошка,

1 ч. л. разрыхлителя,

1/2 ч. л. соли.

 

Малиновый соус:

250 г малины, свежей или замороженной,

50 г сахара,

2 ст. л. лимонного сока.

 

Малиновая сливочно-сырная начинка

200 г сливочного сыра комнатной температуры,

1/3 стакана сахарной пудры,

1 ч. л. ванильного экстракта,

малиновый соус,

240 г взбитых охлажденных сливок.

 

Для начинки:

200 г свежей малины.

 

Для украшения по желанию:

свежая малина

шоколадные осколки

сахарная пудра

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Продукты собраны. Начинаем готовить вкусный шоколадный рулет с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/3493-shokoladno-malinovihyj-biskvitnihyj-rulet.html

Сочный, влажный шоколадный кекс покрывается натуральной клубничным кремом с ярким вкусом, а завершается свежей клубникой в шоколаде. Кекс, достойный любого торжества. Он украсит любой праздничный стол. 

 

Вот рецепт шоколадных кексов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

56 г несладкого шоколада, нарезанного,

130 г муки,

21 г какао-порошка,

1/2 ч. л. соды,

1/4 ч. л. соли,

200 г сахарного песка,

56 г несоленого сливочного масла, размягченного,

1 большое яйцо,

1 большой яичный желток,

1,5 ч. л. ванильного экстракта,

120 г сметаны,

120 мл кипятка.

 

Клубничный сливочный крем:

17 г сублимированной клубники,

230 г свежего клубничного пюре (из клубники, измельченной в кухонном комбайне),

170 г несоленого сливочного масла комнатной температуры,

390 г сахарной пудры,

1 ч. л. свежего лимонного сока,

1/4 ч. л. ванильного экстракта, 

Несколько капель красного пищевого красителя (по желанию).

 

Клубника в шоколаде

12 маленьких свежих ягод клубники

113 г шоколада.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить кексы с клубничным кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/3490-shokoladnihe-keksih-s-klubnichnihm-kremom.html

 

Домашний торт-мороженое! На него накладывается суперлегкий шоколадный бисквит, густой помадный соус, сочное мороженое на ваш выбор, а завершается он последним слоем пышных подслащенных взбитых сливок.

Благодаря сочетанию домашних и покупных слоев получается достаточно простым, но при этом достаточно впечатляющим. Торт и взбитые сливки готовятся свежими, а мороженое и соус для помадки покупаются в магазине, чтобы сэкономить время.

 

Вот рецепт торта-мороженого. Нам понадобится:

1 стакан муки, 

7/8 стакана (175 г) сахарного песка + 3 ст. л.,

1/3 стакана (30 г) какао-порошка,

1/2 ч. л. соды,

1/2 ч. л. соли,

170 г сметаны,

1/3 стакана растительного масла,

1 яйцо,

2 ч. л. ванильного экстракта + 1 ч. л.,

1 банка густого соуса для помадки, 

клубничное мороженое или печенье и сливочное мороженое, 

2 стакана жирных сливок.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить торт-мороженое в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3457-ochenj-vkusnihyj-domashniyj-tort-morozhenoe.html

Чизкейк - это десерт, который завоевал популярность во многих странах благодаря своему неповторимому вкусу и текстуре. Главным ингредиентом десерта является сыр. Обычно используется кремчиз, который придает десерту нежную и кремовую текстуру.

 

Я предлагаю вам рецепт чизкейка Нью-Йорк. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

На форму 20-22 см:

Печенье - 250-270 г,

Сливочное масло - 130 г,

Сыр Филадельфия - 550-600 г,

Сахарная пудра - 150 г,

Сметана ( густая ) - 200 г,

Сливки 35-40 % - 200 г,

Яйца – три штуки, 

Кукурузный крахмал – две-три столовые ложки, 

 Ванильная эссенция – одна чайная ложка, 

Ванильный сахар – одна чайная ложка, 

Сок половины лимона. 

Яйца, сыр, сливки, сметану и масло достаём из холодильника заранее, за час до готовки.

Высота бортиков чизкейка - 4 см.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусный десерт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3451-chizkeik-njyu-iork-v-novom-obraze.html

Шарлотка известна во всем мире и любима гурманами за простоту в приготовлении и отличный вкус. Этот пирог с яблоками можно приготовить по-разному. Вариантов приготовления этого пирога множество. Но главным ингредиентом в рецепте являются яблоки.

 

Я хочу вам предложить рецепт шарлотки с яблоками и сливами. Выпечка получается воздушной и очень вкусной. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Яблоки – два штуки. 

Сливы – шесть штук.

 

Для теста:

Яйца – четыре штуки, 

Сахарный песок – 150 г, 

Мука пшеничная высшего сорта - 150 г,

Разрыхлитель теста – половина чайной ложки.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашнюю шарлотку со сливами: https://yaumnica.ru/vihpechka/3434-vozdushnaya-sharlotka-s-yablokami-i-slivami.html

Если вы хотите приготовить вкусное блюдо с овощами, попробуйте приготовить курицу с кабачками в соусе. Блюдо получается сочным и очень вкусным. И, если вы не знаете, что приготовить на ужин, это блюдо именно то, что вам нужно. На его приготовление уйдет не так много времени.

 

Вот рецепт курицы в соусе. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

1 кг курицы,

200-300 г кабачков,

одна морковь,

одна луковица,

пучок петрушки

два зубчика чеснока,

большой помидор,

приправа для курицы,

соль,

растительное масло.

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты собраны. Теперь сам пошаговый фото рецепт сочной курицы с кабачками: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3432-sochnaya-kurica-s-kabachkami-v-souse.html

Баклажаны заготовить на зиму можно разными способами. Можно, к примеру, их нарезать кубиками и заморозить, а потом добавлять в разные блюда. Большой популярностью пользуются салаты из баклажанов на зиму. Вариантов приготовления такого салата множество.

 

Я хочу вам предложить рецепт салата огонек. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

баклажаны - 5 кг, 

перец сладкий красный - 1 кг, 

чеснок - 200 г, 

перец горький – пять-десять штук, 

уксус - 150 мл ( в заправку),

сахарный песок – две столовые ложки ( в заправку).

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный салат из баклажанов на зиму: https://yaumnica.ru/zagotovki/3420-salat-iz-baklazhanov-na-zimu-ogonek.html

Сметанник – сладкое десертное изделие из муки, в составе которого обязательно присутствует сметана. Видов сметанников множество, как и отдельных, отличных друг от друга рецептов его приготовления. Сметанник может быть представлен выпеченным в духовом шкафу изделием в виде ватрушки из дрожжевого тонкого теста или песочного теста со сметанным кремом в виде суфле.

 

Я предлагаю вам рецепт сметанника с черносливом и орехами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Тесто:

250 г сметаны, 

180 г сахарного песка, 

три яйца, 

220 г пшеничной муки высшего сорта, 

2/3 чайной ложки соды, 

1 чайная ложка ванильного сахара или щепотка ванилина.

 

Крем:

450 г сметаны от 20%, 

200 г сахарного песка, 

100 – 200 г обжаренных орехов,

100 г чернослива.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт сметанника в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3412-smetannik-s-chernoslivom-i-orekhami.html 

 

Это супер праздничное блюдо. Запечённая целиком птица всегда создаёт особенную торжественную атмосферу в доме. Такую утку можно приготовить на любой праздничный стол, в том числе, и новогодний. Готовится это блюдо просто, а получается очень вкусным.

 

Вот рецепт утки с апельсинами. Для приготовления нам понадобится: ⠀

Утка (весом около 2 кг) –одна штука, 

Апельсин – три штуки, 

Сельдерей (черешки) – два-три штуки,

Лимон – одна штука, 

Соль, перец - по вкусу,

Специи - по вкусу,

шалфей, прованские травы, розмарин,

Оливковое масло – одна столовая ложка, 

Вино сладкое – две столовые ложки, 

Мед – две столовые ложки. 

Ингредиенты все собраны. Теперь сам пошаговый рецепт ароматной утки с апельсинами: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3410-sochnaya-i-vkusnaya-utka-s-apeljsinami.html