-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КОФЕМАНИЯ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 814





Кофейный аромат

Понедельник, 06 Августа 2018 г. 21:10 + в цитатник
НЕиСТОРик (КОФЕМАНИЯ) все записи автора Это цитата сообщения Tatjanuschka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный аромат

Ты помнишь тот кофейный аромат?
Люблю тебя, когда ты пахнешь кофе!
И твой горячий с поволокой взгляд,
И твой орлиный необычный профиль…

И трепетный прощальный поцелуй,
И боль, что растворилась под лопаткой,
И нежное на память: «Не балуй!»
И «Я уже хочу тебя!» — украдкой…

Ты вспоминаешь утро наших встреч,
И тишину за окнами рассвета,
И теплоту прижатых голых плеч,
И крепкий кофе в чашке напоследок?...

© Марина Бойкова



Прослушать запись Скачать файл

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Настоящий горячий шоколад от мирового шеф-повара и не только...

Среда, 11 Июля 2018 г. 14:07 + в цитатник
E-Ledi (КОФЕМАНИЯ) все записи автора Это цитата сообщения E-Ledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Делать из какао шоколад
Давным-давно придумали индейцы.
Теперь шоколаду любой народ рад,
Спасибо за то - европейцам.

Кондратьев С.


Настоящий горячий шоколад





Шоколадный Торт без выпечки!





Творожный торт БЕЗ выпечки!
ШОКОЛАДНО-ЛИМОННЫЙ ТОРТ. Очень вкусный!





Нашумевший Торт "ДЕСПАСИТО".
/Sensational Cake "DESPOSITO".








Рубрики:  Вкуснятина на основе и с добавлением кофе

Метки:  

Кофе скоро йок! Кофеёкъ

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 19:07 + в цитатник
НЕиСТОРик (КОФЕМАНИЯ) все записи автора Это цитата сообщения НЕиСТОРик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофе скоро исчезнет!

 Его съедят жуки.

Эту пичальную новость сообщает нам один подмосковный телеканал: 

https://360tv.ru/news/obschestvo/kofe-mozhet-ische...du-iz-za-zhukov-i-poteplenija/

Что тут можно сказать:

кофеёкъ - кофе йок :(

В 2051-м году начнём жуков заваривать. Тех, что кофе сожрали!

IMG_7182 (700x694, 797Kb)

 


Метки:  

Блинчики, тающие во рту

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 17:18 + в цитатник
Rivix (КОФЕМАНИЯ) все записи автора Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики, тающие во рту

Блинчики, тающие во рту



Сководку смазать. Блины получились просто очень вкусные! Мягкие, нежные, просто тающие во рту! Я была под впечатлением! Так он мне понравился!

Ингредиенты:

-200 г молока,
-3 яйца,
-50 г пшеничной муки ( или 2 ст.л. с большой горкой),
-2 ч.л. сливочного масла (растопленного),
-1 ст.л. сахара,
-щепотка соли,

Приготовление:
Рубрики:  Прочее

Фраппучино

Воскресенье, 22 Августа 2010 г. 13:23 + в цитатник
Корзинка (КОФЕМАНИЯ) все записи автора Это цитата сообщения полезный_журнал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фраппучино

Время приготовления: 5 мин.

Фраппучино

Ингредиенты (на 1 порцию)

3 чайных ложки сахара
1/4 чашки молока (2%-ного)
3/4 чашки охлажденного эспрессо (по 2 чайные ложки кофе на 1 чашку)
3 чайные ложки карамельного сиропа
либо 3 чайные ложки шоколадного сиропа
взбитые сливки
2 кубика льда

Слово «фраппучино» возникло из смешивания слов «фраппе» и «капучино» и означает холодный кофейный напиток со льдом.

Как готовить

В течение 30 секунд смешивайте  кофе с сахаром в блендере (на низкой скорости), пока сахар полностью не растворится. Влейте холодное молоко, добавьте лёд и смешивайте дальше. Лед должен измельчиться в мелкую крошку. Если Вы готовите карамельный фраппучино, добавьте 3 чайные ложки карамельного сиропа, украсьте кофе взбитыми сливками и еще несколькими каплями сиропа.

В зависимости от того, какой сироп вы добавите, фраппучино будет клубничным, шоколадным, карамельным — на ваш вкус!

Рубрики:  Вкуснятина на основе и с добавлением кофе

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ КОФЕЙНЫЕ ЗЁРНА

Пятница, 12 Февраля 2010 г. 23:14 + в цитатник
Antonella (КОФЕМАНИЯ) все записи автора Это цитата сообщения Malusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Кофейные зерна"



Рецепт взят с сайта- Поваренок.Рецепт для любителей кофейно-шоколадной выпечки.
Кофе растворимый — 2 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Маргарин — 200 г
Сметана — 200 г
Сахар — 250 г
Сахар ванильный — 1 пакет.
Какао - порошок — 50 г
Мука — 500-600 г
Растворить кофе в горячем молоке.Мягкий ( не растопленный ) маргарин взбить миксером со сметаной.Добавляем сахар,ваниль,кофе и взбиваем все хорошенько еще примерно минуту.Дальше откладываем миксер и дальше мешаем ложкой,постепенно вводя просеянную муку с какао.Должна получиться густая масса,которая с трудом проворачивается ложкой.Из этой массы лепим небольшие шарики диаметром около 2 см или чуть меньше ,придаем им чуть вытянутую форму и выкладываем на противень ,застеленный бумагой для выпечки.Затем на каждой печеньке делаем продольный надрез-я для этого использовала деревянную лопаточку ,которой обычно мешаю ,когда что-нибудь жарю в тефлоновой сковородке (автор для этой цели использовала зубочистку).Я каждый раз лопаточку окунала в чашку с холодной водой,чтобы тесто к ней не прилипало.Надрез надо делать глубокий-почти до самого основания.Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно минут 10.Подрумяниваться печенье не должно.
 


Рубрики:  Удачное дополнение к кофе
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ

Метки:  

66 рецептов приготовления кофе

Вторник, 16 Июня 2009 г. 04:15 + в цитатник
zaikazaikoi (КОФЕМАНИЯ) все записи автора Это цитата сообщения zaikazaikoi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Традиционный черный кофе

Необходимые продукты:
кофе молотый - 2 ч. ложки
вода - 300 г

Способ приготовления рецепта:
1 В джезву налейте воду, доведите ее до кипения.2 Снимите джезву с огня, всыпьте молотый кофе, осторожно перемешайте ложкой до образования пены и поставьте на слабый огонь.3 Как только шапка пены поднимется, джезву снимите с огня, влейте 1 чайную ложку холодной воды и сразу же разлейте кофе по чашкам.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты приготовления кофе

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в КОФЕМАНИЯ
Страницы: [1] Календарь