Да, это вызов, серьезный вызов и в то же время ответственная заявка молодых на место в "зоне аэропорта" и не где-нибудь, а самой кулинарной зоне, ведь бортовое питание очень важная составляющая любого полета
Фактически DME CHEF CHALLENGE это большая игра полностью повторяющая полный цикл производственных процессов фабрики бортового питания «Домодедово Кэтеринг»,(Читать дальше)
"— Стоит мне надеть новую шляпку и все цифры вылетают у меня из головы. — Да какие там цифры, когда у вас такая шляпка!..." призналась как-то Скарлетт О'Хара Эшли Уилксу....и да, шляпки у героини "Унесенных ветром" были интересные...
"Та, что нанизывает бусы, знает какой-то особый секрет. Цвет, форма, основное, второстепенное... Нить, бусины, замочек. Для кого эти бусы. Почему такие. Длинные или короткие. Скромные или грандиозные. Что в них главное – материал, идея, работа? Нет бус без истории, и истории нет без бус..."(Читать дальше)
Спросили про цветок любимый у меня. Вы что, смеетесь? Будто бы возможно Из тысячи любимейших предметов Назвать наилюбимейший предмет. И вообще, Задумывались вы Над сущностью цветка?... Владимир Солоухин
Рождение прекрасного цветка - тонкая стеклянная нить в жарком пламени постепенно превращается в изящные, прозрачные лепестки...Тонкие щипцы выравнивают грани, придают форму и размер...(Читать дальше)
В русском человеке есть особенное участие к празднику Светлого Воскресения. Он это чувствует живей, если ему случится быть в чужой земле. Видя, как повсюду в других странах день этот почти не отличен от других дней — те же всегдашние занятия, та же вседневная жизнь, то же будничное выраженье на лицах, он чувствует грусть и обращается невольно к России. Ему кажется, что там как-то лучше празднуется этот день, и сам человек радостней и лучше, нежели в другие дни, и самая жизнь какая-то другая, а не повседневная. (Н. В. Гоголь) (Читать дальше)
"Никогда не забуду одного круглолицего, румяного парня, лет семнадцати. До революции он подавал чай и носил бумаги из этажа в этаж в частном банке. После революции занял "пост" в наркомфине. На нём была умопомрачительная шуба на ильковом меху с бобровым воротником, новый костюм, от которого рябило в глазах, лаково-прюнелевые штиблеты, шелковые носки. Из новенького кожаного чемодана вынул он пунцовое атласное одеяло, стёганое, с пододеяльником, обшитым широкими кружевами, которые так и пенились. По углам были огромные банты из красных лент. Ложась спать, обрызгался он духами и благоухал, и храпел, и его румяная морда презабавно выглядывала из кружев."-Владислав Ходасевич. Белый коридор. Во Пскове....Это во Пскове, а что в Москве - вернули статус столицы все же...(Читать дальше)
Appassionata (Шагая_по_Москве) все записи автора
"...Пойду крутить золотую нитку на фабрику... - говорит Станиславский.
- На фабрику? - переспрашивает Ниночка Заречная.
- Да, да, на ту самую фабрику, которая стоит на Малой Алексеевской улице, переименованной в Малую Коммунистическую, что находится за Таганской площадью у Рогожской заставы.(Читать дальше)
"...У каждого камня история есть.
В стране самоцветов, историй не счесть.
Здесь сказки расскажут Сапфир и Топаз,
Легенды поведает мудрый Алмаз..." (Читать дальше)
"Коты потусторонни. Былые божества, Они не растеряли секреты волшебства. Не учит ли нас жизни котовий взгляд сонливый? .." Федерико Гарсиа Лорка (Читать дальше)
"Дождем Навруза увлажнилось поле.
Из сердца прочь гони и скорбь и боли.
Пируй теперь !..."
Омар Хайям - и правда, в день, когда отмечали Навруз, 19 марта, в Московском Музее Моды на выставке "Когда цветет гранат", идейным вдохновителем и организатором которой является Фатима Арифджанова, на улице был дождь.....(Читать дальше)
яркие узоры из полос с нечеткими, расплывчатыми контурами, очень похожие на "абр" - облако - прием обработки ткани в Средней Азии называется абрбанди, а ткани, соответственно, абровыми... (Читать дальше)