Серия сообщений "запеканки":Выбрана рубрика запеканки.
Часть 1 - Запеканки на любой вкус!
Часть 2 - Мясная запеканка с пастой
Часть 3 - Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!
Часть 4 - Нежная запеканка в аэрогриле
Запеканки на любой вкус! |
Предлагаю Вашему вниманию рецепты вкусных запеканок.
Метки: кулинария запеканки |
Мясная запеканка с пастой |
Метки: кулинария запеканки |
Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого! |
Ингредиенты:
Творог – 500 г.
Яйца – 5 шт.
Масло сливочное или маргарин – 50 г.
Изюм – по вкусу.
Цедра – с одного лимона.
Манка – 1 ст. ложка с горочкой.
Сахар – 100 г.
Сметана – 50 г.
Желтки отделить от белков, добавить 50г сахара, взбить миксером. Добавить размягченное масло, изюм и лимонную цедру, манку, а затем - тщательно перемешать. Чем более мелкозернистый будет творог, тем нежнее получится запеканка. Домашний творог можно 2 раза пропустить через мясорубку или взбить блендером. В этот раз я не занималась этими изысками, результат видно на фото. Но иногда я все же обхожусь посредством мясорубки..
Метки: кулинария запеканки |
Нежная запеканка в аэрогриле |
Метки: кулинария запеканки |
Страницы: | [1] |