-Цитатник

Салат мимоза с сайрой и сыром - (0)

Существует множество вариантов приготовления этого салата. Предлагаю вариант с сайрой и ...

Наполеон (семейный рецепт) - (0)

Торт "Наполеон" Для меня и моей семьи Новый год и любой праздник без "Наполеона&...

Порционные курники - (0)

Порционные курники Недавно вот сидела и думала чего бы его новенького приготовить. Тут м...

Лечо Пальчики оближешь - (0)

Ингредиенты:   ●помидоры - 4 кг,  ●перец болгарский - 5 кг,&nbs...

Помидоры дольками на зиму. - (0)

Много лет назад, я впервые попробовала эти вкуснейшие дольки. Они мне очень понравились....

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в twin05

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2047

Творожные "чебуреки-сырники" с зеленым луком и яйцом!

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_13 (500x375, 78Kb)

Друзья дорогие, я творог люблю! Рецепт предложить Вам на пробу хочу! Обычные сырники чуть надоели.. С начинкой, не сладкие мы захотели! Очень нежные такие, серединка - лук с яйцом! Вкусные и золотые! Удовольствий - два в одном!

далее
Рубрики:  Выпечка/Пироги мясо/овощи/рыба

Метки:  

Быстрый и вкусный чудо пирог

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925311_bistrii_chydo_pirog (640x466, 66Kb)

Тесто: 
100 г творога 
100 г размягченного сл. масла или маргарина (или 80 г растительного масла) 
1 стакан муки 
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги сладкие
Выпечка/Пироги мясо/овощи/рыба

Метки:  

Универсальное творожное тесто и чудесные рогалики из него

Пятница, 28 Июля 2017 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Калнина Наталья

3 (519x700, 339Kb)

Универсальное творожное тесто. Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки пирожки на сковороде, пирожки в духовке, пироги, рогалики, штрудель, творожное печенье, пиццу, булочки и мн др.. Это тесто очень простое, эластичное, выпечка из него получается вкуснейшая: мягкая и просто тающая во рту.



Нежнейшие рогалики. Всего пара ингредиентов, час времени и прекрасная сладость к чаю будет радовать вас и всю семью. Получается нежными, воздушными, мягким, рассыпчатым и очень вкусным. Сохраняют свежесть и мягкость и на следующий день.

далее5 (195x72, 17Kb)

Метки:  

Тесто творожное

Дневник

Пятница, 07 Октября 2016 г. 23:07 + в цитатник

Творожное тесто - самое легкое и быстрое в приготовлении.

Продукты

Творог – 250 г

Мука – 280 г

Сахар – 100 гр.

Яйцо куриное – 1 шт.

Сливочное масло – 50 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Как сделать творожное тесто:

1. Муку отмерять и просеять.

2. Смешать муку и разрыхлитель.

3. Растопить в сковороде, на самом маленьком огне до жидкого состояния сливочное масло и слегка охладить.

4. Творог хорошо протереть через сито, но не принципиально.

4. В мучную смесь добавить творог, сливочное масло и перемешать.

5. Миксером взбить яйцо с сахаром.

6. Влить взбитое яйцо в творожную смесь и замесить тесто.

7. Наше творожное тесто готово.

Совет: Такое творожное тесто идеально подходит для печенья, рогаликов и пирожков. Изделия из творожного теста можно и жарить и выпекать.

 
 
 

 

Рубрики:  Выпечка/Тесто
Выпечка/Вкусно

Метки:  

Творожные рогалики

Дневник

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 16:57 + в цитатник

Все готово

ИНГРЕДИЕНТ:

1.Мука 2 стакана

2.Маргарин 200 грамм

3.Творог 400 грамм

4.Сахар для обсыпки

5.Соль щепотка

6.Разрыхлитель 0,5 ч. ложки

7.Ванильный сахар 1 ч. ложка

8.Яйцо 2 штуки

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Печенье/кексы

Метки:  

Очень вкусный творожный пирог.

Понедельник, 25 Января 2016 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Редко когда встретишь выпечку с творогом не вкусную. Творог всегда так хорошо  сочетается со всеми ингредиентами, так что трудно сказать, что выпечка будет неудачной. Познакомьтесь с этим рецептом. По нему Вы получите очень вкусный творожный пирог, в котором свою изюминку ему придаст заливка и вкус фруктов.


image (9) (604x445, 377Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги сладкие

Метки:  

Яблочные пончики шарики

Четверг, 26 Ноября 2015 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям сладких пончиков предлагаю в кулинарный блокнот необычных яблочных пончиков шариков.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Разное

Метки:  

Львовский сырник: Рецепт

Вторник, 27 Октября 2015 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 


Трудно представить себе львовскую кофейню без этого творожного лакомства с шоколадной глазурью. Но ехать в Львов необязательно, потому сырник можно приготовить и на собственной кухне.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги сладкие
Выпечка/Разное

Метки:  

Ватрушка наоборот или "ленивая ватрушка"

Вторник, 27 Октября 2015 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушка наоборот или "ленивая ватрушка"

ватрушка рецепт
Этот рецепт называют "Ленивая ватрушка", так как часто по нему получается так, что большая часть теста оказывается сверху, я называю его ватрушкой наоборот. Ее легко готовить и получается вкусно.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги сладкие
Выпечка/Разное

Метки:  

Творожное печенье.

Воскресенье, 25 Октября 2015 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное это творожное печенье! Посмотрите не его формовку. Очень интересный способ. Рецепт простой, так что времени на приготовление такой выпечки у Вас уйдёт немного, зато порадуете своё семейство вкусным десертом.


image (4) (604x404, 186Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Печенье/кексы
Выпечка/Пробовать

Метки:  

Сочные ватрушки с творогом

Четверг, 18 Июня 2015 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка/Пирожки сладкие
Выпечка/Пробовать

Метки:  

Ленивая ватрушка

Четверг, 28 Мая 2015 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка/Пироги сладкие
Выпечка/Пробовать
Выпечка/Разное

Метки:  

Шоколадно-творожный пирог

Пятница, 08 Мая 2015 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-творожный (604x402, 76Kb)

Ингредиенты:

мука (основа) - 400 г
масло сливочное (основа) - 250 г
какао (порошок, основа) - 4 ст.л.
сахар (основа+начинка) - 100 г + 150 г
творог (начинка) - 600 г
яйца куриные (начинка) - 4-5 шт.
сметана (начинка) - 200 мл
крахмал (начинка) - 2 ст.л.
ванилин (начинка) - 1 ч.л.

Приготовление:

1. Для основы растереть мягкое сливочное масло с сахаром.
2. Добавить какао. Затем добавить муку. Перетереть все в крошку.
3. Разъемную форму (для этой порции 26 см) выстелить пергаментом и смазать сливочным или растительным маслом.
4. Выложить половину мучной крошки.
5. Приготовить начинку. Для этого все ингредиенты для начинки взбить блендером.
6. Должна получиться гладкая масса без комочков.
7. Выложить творожную начинку поверх мучной крошки, разровнять.
8. Поверх выложить вторую часть мучной крошки, поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час.
9. Оставить в форме остыть, затем аккуратно освободить из формы и выложить на блюдо.
10. Очень вкусное сочетание творога с шоколадным тестом. Начинка получается очень нежной.

Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46313

Ларилорхен
Рубрики:  Выпечка/Пироги сладкие
Кухня/Молочные продукты
Выпечка/Пробовать

Метки:  

Творожная запеканка (как в садике) от Алии!

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
 
Творожную запеканочку готовила. Кто любит, вот хороший рецептик:

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт
Кухня/Молочные продукты
Выпечка/Пробовать
Кухня/Пробовать
Выпечка/Разное
Кухня/Крупы

Метки:  

Дрожжевые пирожки с творогом

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу предложить вам попробовать очень интересные дрожжевые пирожки с творогом. Интересны они тем, что тесто для пирожков необычное, скороспелое и универсальное. Не нужно ждать подхода, пирожки выпекаются сразу и само тесто получается хрустящим снаружи и мягеньким внутри. Ну очень вкусно! Также необычна и формовка пирожков! Начинка может быть любая - сладкая и несладкая, я предлагаю - творожную.

Для приготовления дрожжевых пирожков с творогом понадобится:
Тесто:
молоко - 250 мл;
масло сливочное (или хороший маргарин) - 200 г;
дрожжи сухие - 11 г;
соль - 5 г;
сахар - 20 г;
мука - 600 г.
Для начинки:
творог базарный - 500 г;
сахар - 100 г;
ванилин - 5 г;
изюм (по желанию) - 100 г.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пирожки сладкие
Выпечка/Тесто
Выпечка/Пробовать

Метки:  

Быстрый творожный пирог-ватрушка

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 



Название говорит само за себя - быстрый творожный пирог. Добавлю только - очень вкусный. Похож на запеканку, только с бисквитным тестом...


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги сладкие
Выпечка/Пробовать

Метки:  

Пирожки-булочки с начинкой из творога.

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сколько уже встречалось рецептов выпечки с творогом, но всё равно встречаешь что-то новенькое. Очень понравился рецепт этих пирожков булочек с начинкой из творога. Делюсь находкой. Думаю он Вам тоже понравится и Вы сможете порадовать вкусной выпечкой своё семейство. Рецепт не сложный, но внимания к себе привлекает. Знакомьтесь с ним.


getImage-4-300x225 (300x225, 86Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пирожки сладкие
Кухня/Молочные продукты
Выпечка/Пробовать
Выпечка/Разное

Метки:  

Рецепт Львовского сырника

Четверг, 12 Марта 2015 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Традиционный Львовский сырник, по сути, - это творожная запеканка. Но он настолько вкусен, что нельзя назвать его "просто запеканка".

Для приготовления Львовского сырника с клюквой и шоколадным штрейзелем потребуется:
творог (использовала 0%) — 500 г;
сахар — 2/3 стакана;
яйца — 3 шт.;
цедра лимона — 1 шт.;
крахмал — 1 ст. л.;
вяленая клюква.
Для штрейзеля:
сливочное масло — 80 г;
сахар — 1/3 стакана;
мука — 2/3 стакана;
какао — 2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пробовать
Выпечка/Разное

Метки:  

Нежные творожные сочни

Четверг, 12 Февраля 2015 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные творожные сочни

Понадобится: 2 пачки творога,3 яйца,1,5 стакана сахара, 4 стакана муки, 1 стакан сметаны,100 гр сливочного масла, 0,5 ч.л. соды, соль, ванилин по вкусу.

Приготовление: Соду соединить со сметаной и перемешать. Сливочное масло растопить и добавить 1 стакан сахара. 

Затем обе массы соединить, добавить соль и ванилин. Постепенно всыпать муку и замесить некрутое тесто.

Для начинки перемешать творог, 0,5 ст. сахара и 2 яйца. Тесто тонко раскатать, вырезать небольшие круглые лепешки. сформовать сочни с творожной начинкой, выложить на противень, смазать взбитым яйцом.

Выпекать 15-20 мин в духовке при 200 С. очень нежные и...вкусные!!!

 

 

Рубрики:  Выпечка/Пирожки сладкие
Выпечка/Пробовать
Выпечка/Разное

Метки:  

Рецепт приготовления ленивых вареников из творога

Суббота, 24 Января 2015 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

ленивые вареники (604x481, 77Kb)

Для приготовления ленивых вареников берём следующие ингредиенты:

Жирного творога  - 500 грамм
Яиц  - пару штук
Сахара  - две столовые ложки
Соли  - одну  чайную ложку
Сливочного масла – три столовых ложки
Белой муки - один стакан
Сметаны - по вкусу

Приготовление:

Творог измельчаем в блендере или перетираем через сито. Яйца, сахар, соль смешиваем с творогом и хорошенько перемешиваем вилкой до однородной массы.
На водяной бане растапливаем масло и добавляем к творогу. Хорошо перемешиваем до однородной массы.
Просеиваем муку и добавляем к творогу, хорошенько перемешиваем. Должно получиться мягкое тесто, которое будет липнуть к рукам.
Выкладываем творожное тесто на посыпанный мукой стол. Вымешиваем тесто руками и скатываем в мягкий шар, который не будет липнуть к рукам.
При этом периодически стол и руки посыпаем мукой и продолжаем работать.
Делим тесто на четыре части.
Из каждого куска теста делаем тонкую колбаску. Далее разрезаем каждую колбаску на кусочки в виде прямоугольников, треугольников или квадратиков.
Вареники кладём в подсоленную кипящую воду. После того, как вареники всплывут, необходимо их варить ещё 2-3 минуты.
На стол ленивые вареники подаём со сметаной, сахаром и маслом. Можно с сиропом или любимым йогуртом.

Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "Рецепты приготовления.":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов со вкусом грибов.
Часть 2 - Домашнее вино можно сделать из любых ягод.
...
Часть 46 - На праздничный стол - классический салат Мимоза
Часть 47 - Вкусняшка – печенье из шоколада
Часть 48 - Рецепт приготовления ленивых вареников из творога
Часть 49 - Замечательные пончики из творога
Часть 50 - Рецепт куриного рулета приготовленного в омлете
Рубрики:  Кухня/Молочные продукты

Метки:  

Яблочные треуголки на творожном тесте

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень люблю сочетание творога и яблок, поэтому решила испечь треуголки.

 
Рубрики:  Выпечка/Пирожки сладкие
Выпечка/Вкусно

Метки:  

Рецепт настояшего осетинского пирога

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осетинские пироги готовятся с мясной, творожной, картофельной и сырной начинкой. Предлагаем вам классический вариант приготовления теста и начинки для вкуснейших осетинских пирогов...
Берем один стакан кипятка и один стакан кефира жирного или обезжиренного, разницы большой нет. Смешиваем обе жидкости, всыпаем соли ложку чайную, сахара столовую ложку, две ложечки ч. дрожжей сухих. Всыпаем муки два стакана и хорошенько перемешиваем. Добавляем две ст. ложки масла топленого. Опара должна постоять пол часа. Далее всыпаем два - два с половиной стакана муки и замешиваем мягкое тесто.
Шар теста на пять или шесть частей делим, разминаем. Лепешку разминаем, в центр кладем начинку (примечание: начинки и теста берется равное количество). Защипываем края и руками, не скалкой, разравниваем и делаем более плоский пирог. Тонкую широкую лепешку выпекаем или жарим до готовности (15 - 20 мин.).
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги мясо/овощи/рыба
Выпечка/Пробовать

Метки:  

Творожные ушки

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Невероятно вкусные, нежные, мягкие, тающие во рту творожные "ушки"
Люблю творог в чистом виде и в любом сочетании с другими продуктами. 
Рецепт позаимствовала у Ирины  Ознакомилась с  другими рецептами, в которых использовалась сода и разрыхлитель, но решила остановиться именно на этом. Доверяю Ирине, все что она делает получается очень вкусно, рекомендую и Вам попробовать.
 

Рубрики:  Выпечка/Печенье/кексы
Выпечка/Пробовать

Метки:  

Вкусный пирог с творогом и яблоками

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка/Пироги сладкие
Выпечка/Пробовать

Метки:  

Конвертики из творожного теста с начинкой.

Суббота, 11 Октября 2014 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень понравился рецепт конвертиков из творожного теста с начинкой, знакомьтесь и Вы с ним. Выпечка превосходная и очень вкусная. Готовится очень просто и можно сказать быстро.


-Ydy8IVABaM (604x453, 193Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пирожки сладкие
Выпечка/Разное

Метки:  

Воздушные сырники из духовки

Четверг, 10 Июля 2014 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде.

3290568_sirniki (604x400, 45Kb)

Во - первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать!

3290568_daleemore (83x37, 0Kb)
Рубрики:  Выпечка/Пробовать
Выпечка/Разное

Метки:  

Булочки "Розочки" с творогом

Пятница, 02 Мая 2014 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка/Пирожки сладкие
Выпечка/Разное
Выпечка/Хитрости, премудрости, советы

Метки:  

 Страницы: [1]