В силу того, что я уже выдохнула после того, что у меня случилось, есть повод и желание вернуться к любимой Японии и ко всему, что с ней связано...

Итак...

Беременные женщины кимоно как носили в течение всей японской истории, так и по сей день носят. Разве что сейчас не все и, возможно, не каждый день.

[Вот так, скажем]

Со времен бородатых и темных и по сей день существует традиция: на 5-м месяце беременности в День Собаки проводится церемония “Оби-иваи”.

и для других поклонников анимэ и всего связанного с Японией, часто виденный и часто слышанный Рамен. Я наконец-то отрыла рецепт в закромах... как же его приготовить...

Сразу предупреждаю, что приготовить настоящий японский рамен не просто и не быстро. В Японии рамен считается ресторанным блюдом, потому что приготовить его не из покупных заготовок потребует уйму работы и времени. Ради нескольких чашек лапши, даже такой кулинарный маньяк как я не решится на этот подвиг больше одного раза. Другое дело, если домочадцы согласны есть рамен несколько дней подряд. Тогда жертвуем воскресеньем готовим свинину тясю и варим крепкий бульон из свинных или куриных костей. Это будут заготовки для лапши рамен, из которых потом останется собрать воедино вкусный и сытный обед.  

Рамэн едят в противоположном супам порядке — сначала следует съесть лапшу, мясо и другие твёрдые компоненты, затем выпить из чаши бульон.

Наступила дачная пора. Пришло время создавать  японский сад камней своими руками.

Чисто случайно нашла любопытную статью с картинками. Подумала пусть будет )))

В Японии везде где только можно (и даже где, казалось бы на наш западный взгляд, нельзя))), висят инструкции и наглядные плакаты о том, как вести себя в той или иной ситуации. В том числе, есть они и в метро. Может быть поэтому, ездить там так удобно и приятно?)

Эти плакаты вывешивали в Токийской подземке в период с 1976 по 1982 год.

Три монстра, которые раздражают в поезде (октябрь 1982 г)

На плакате нарисованы 3 чудовища: Nesshii (спящий монстр), Asshii (монстр, который задирает одну ногу на другую) и  Shinbunshii (монстр, читающий газету).