Самые вкусные помидорки! Закусочный, салатный вариант
 

Мой благоверный - помидорная душа! Причем с детства. Моя свекровушка дала рецепт его любимых помидорок. Теперь мы деремся за право на каждую дольку)) В общем, помидоры семейством стали употреблять только в таком виде Такие же помидоры очень удобно брать с собой на пикник, на шашлыки, в дорогу. Хороши они и как закуска к спиртному.

Французские пирожные "Шу"
 

Куриные рулетики на мангале (МК от Елены)
 

Начинается дачный сезон, а, может вы уже его открыли? Замечательный рецепт, уже опробован, рекомендую! Ну что пора открывать "шашлычный сезон"?  Уже наcтупило долгожданное тепло и впереди нас ждут майские праздники. "Куриные рулетики на мангале" приведут Вас в восторг своим неповторимым нежным вкусом и сочностью, а также порадуют своим быстрым приготовлением. Так что сегодня я проведу мастер-класс на природе.     Состав: Куриные грудки (филе) - 1 кг Помидоры черри -300 г Лук  - 3 шт Соль Перец Специи Для соуса: Майонез - 2 ст. л. Сало свежее- 200-300 г Зелень Чеснок Подсолнечное масло - 2 ст.л.

МЯГКИЙ ШОКОЛАД ПО РЕЦЕПТУ МАРИШКИ ЛОМАКА
 

Картофель "фри" в духовке
 

Картофель "фри" в духовке

Оказывается картофель "фри" можно приготовить и в духовке. Для этого и для Вас специальный рецепт, как его приготовить. Ведь не у каждого есть фритюрник, а иногда хочется вместо обычного картофельного пюре подать картофель "фри", сейчас у всех есть такая возможность. Пожалуйста, берите рецепт и готовьте любимый картофель "фри".

Шашлык в рукаве
 

Шашлык в рукаве

Шашлык в рукаве никогда не приходилось готовить, поэтому думаю, что надо попробовать приготовить и по такому рецепту. Надеюсь, что получится, также вкусно, как и готовятся шашлыки на огне. Если есть желание приготовить различным способом шашлык, то пользуйтесь рецептом.

Карныярык
 

Карныярык

Таким названием турки наделили одно из своих национальных блюд. Вообще турецкая национальная кухня представляет собой продукт столетнего опыта, она вобрала в себя оттенки разных культур и кулинарных традиций. Именно поэтому она так многообразна и обладает замечательным качеством. Всё потому, что здоровье её почитателей – это основа турецкой кулинарии.

Легкий и пышный пирог, с ароматными персиками
 

Легкий и пышный пирог, с ароматными персиками

Вы любите нежную и ароматную выпечку, так, как люблю ее я?! Благо сейчас можно позволить себе все, что хочется. А сегодня хочется, непременно)))... пышных пирогов с персиками.Ароматом персика наполнится и кухня,и ваше настроение от этого пирога...Ах!
Состав радует простотой :-)
200 г сахара
200 г сливочного масла
5 яиц
2 ст.л. молока
250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
консервированные персики.
Приготовление вообще без усилий :-))
Мягкое масло растереть с сахаром.Добавить взбитые яйца и молоко.Затем разрыхлитель, муку и замесить тесто.Оно должно быть не очень крутым.Персики нарезать ломтиками.Форму смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, вылить тесто,разровнять.

А-ля Сугудай (сагудай) из скумбрии
 

Прекрасная пасхальная идея выпечки! Хлебная корзина
 

Вот такую корзинку можно испечь из почти любого эластичного теста. Сам процесс изготовления несложен, но плетение таких миниатюрных косичек занимает от 30 до 50 минут, поэтому запаситесь терпением :)

Кулич на кефире "Бесподобный" (МК от Елены)
 

Кулич на кефире "Бесподобный" (МК от Елены)

Хочу предложить рецепт отменного кулича, проверенный мной уже не один раз. Кулич на кефире "Бесподобный" - получается очень вкусным, долго мягким и тающим во рту. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом и порадуйте своих родных и близких этой замечательной Пасхальной выпечкой. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению.

100 оригинальных тортов - торты с названием!
 

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты тортов с названием

Рецепты оригинальных тортов

Торт "Спартак"

Торт "Спартак" - это шоколадно-медовый торт. Он состоит из коржей и крема. Коржи пропитываются сливочным кремом и становятся сочными и нежными. Украсим торт сотами из сгущенного молока и пчелками.

Торт "Великая шоколадная стена"

Торт "Великая шоколадная стена" - это очень оригинальный и необычный торт, который сейчас пользуется просто бешеной популярностью в Америке. Такого вы точно нигде не пробовали!

Торт "Три молока"

Торт Три молока (Tres Leches) - один из самых популярных тортов среди французских хозяек. Торт довольно простой, потому прекрасно годится для приготовления в домашних условиях.

Рыба жареная в тесте
 

РЫБА,  ЖАРЕНАЯ В ТЕСТЕ – ингредиенты:

• 500 г готового филе
• 5 ст. ложек муки
• 3 ст. ложки растительного масла
• 1/2 лимона
• 2 яйца 
• 100 г жира для жарения

Картошка, запеченная с грибами от Алии!
 

Об этом рецепте я хочу сказать только одно - в следующий раз буду делать двойную порцию!

Омлет с овощами по-японски
 

Отличный завтрак! Такие омлетные блинчики или рулетики обязательно вам понравятся и разнообразят ваш завтрак.

В основе этого рецепта японское блюдо тамагояки, что в вольном переводе означает омлет из яиц. Вот казалось бы – омлет он и в Японии омлет и ничего нового здесь придумать просто не возможно… Я тоже так думала, а потом увидела как они ловко сворачивают омлетные блинчики в большой рулет и ахнула… ну надо же! Теперь таким образом жарю омлет довольно часто – это вкусно, красиво, удобно да и вариантов просто море – можно варьировать и состав омлетной массы, и прослаивать омлет по-разному, в результате каждый раз блюдо будет и выглядеть по-другому, и иметь другой вкус. Попробуйте!

СОСТАВ:

• Яйца куриные – 6 штук
• Соевый соус – 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• 1 сладкий болгарский перец 
• Пучок зеленого лука
• Растительное масло для жарки омлета

Печенье "Тающие моменты" от Алии!
 

Нежнее печенья еще не пробовала...
Ну просто невероятно нежное и тающее во рту!

Французское лимонное печенье
 

Предлагаю попробовать это чудесное печенье с тонким ароматом цитрусов. Корочка хрустящая, внутри печенье рассыпчатое. Очень понравилось! Рецепт от Ольги♥Ч

Время приготовления 20 минут

Томаты черри с базиликовым кремом



200 гp. сливочного сыра
небольшой пучок базилика
1-2 зубчика чеснока (по вкусу)
помидорки-черри
соль по вкусу

Как приготовить сырные шарики?
 

Сырные шарики можно легко, быстро и относительно недорого приготовить, когда неожиданно нагрянули гости. Приготовить это блюдо можно по следующему оригинальному, но недорогому рецепту.

Способ приготовления.

Необходимые ингредиенты:

• твёрдый сорт сыра — 300 грамм
• два куриных яйца
• мука высшего сорта — 100 грамм
• три средних зубчика чеснока
• укроп по вкусу
• панировочные сухари для обваливания шариков
• пол литра подсолнечного масла
• соль по вкусу

Печенье "Подушечки"
 

Очень вкусное, воздушное и нежное, тающее во рту и с пустой серединкой печенье нам очень понравилось!