Салат "Эдельвейс"

Ингридиенты:
помидоры 2 шт
огурец свежий 1 шт
кукуруза конс-ая 1 банка маленькая
мясо курицы отварное 150 г
лук зеленый по вкусу
перец сладкий большой 1 шт
сухарики по вкусу (самодельные)
чеснок по вкусу
соль и перец молотый по вкусу
масло подсолнечное

Приготовление:
Овощи порезать не мелко, а мясо помельче. Чеснок раздавить и порезать.
Батон порезать кубиками и подсушить на сковороде (можно чуть масла капнуть на сковороду).
Заправить салат маслом, посолить и поперчить. Сверху выложить сухарики.
Перемешать перед подачей. Приятного аппетита!!

Volody24 gl

13 САЛАТИКОВ ДЛЯ ПРАЗДНИКА!!!)))

Сообщение Верлиока

 

АВТОР: НАТАША ЧАГАЙ

1.  Салат "Нежность"

 

Крабовое мясо (или палочки) 200гр
яйца вареные 6 шт
морковь вареная большая 1 шт
сыр 70гр
майонез или сметана.
Крабовое мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:крабовое мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.

2.  Салат "НОЧЬ"

Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200гр
грибы маринованные 200гр
сыр 100-150гр
зелень для украшения
майонез или сметана.
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..

3.  Салат с консервированной рыбкой

 

 

 

 

Ананасовый салат с грибами и курицей

 

Ананасовый салат с грибами и курицей

Читать далее...

Достойный салат для Нового года!



САЛАТ ИЗ ГОРБУШИ.

Салат из горбуши. Самые полезные и вкусные блюда получаются, конечно же, из рыбы. Разнообразные и легкие, с тонким вкусом и аппетитным внешним видом, эти блюда занимают достойное место на наших столах, как на праздники, так и в повседневной жизни. Яркий пример этого – салат из горбуши.
Рецепт салата из горбуши
Рыба – 200 гр.
Морковь - 200 гр.
Лук – 200 гр.
Рис - 150 гр.
Лимон – 5-6 долек
Специи, соль, перец
Приготовление салата из горбуши

Этот салат укладывается в глубокую тарелку или салатницу равномерными слоями, поэтому нужно помнить о том, что каждый слой должен тщательно промазываться вкусным и качественным майонезом.

Первый слой салата из горбуши – рис. Лучше всего подходит отборный рис с длинными зернами. Его нужно промыть и выложить на дно глубокой тарелки или салатницы. Далее пойдет рыба – промытая и натертая специями, ее мякоть нужно разобрать на мелкие кусочки и уложить поверх риса.

Лук, перед тем, как отправить в салатницу, необходимо нарезать тонкими кольцами и обжарить в кипящем масле до румяной коричнево-золотистой корочки. То же самое с морковью. Она натирается на терке и обжаривается вслед за луком до полной готовности. Лук и морковь выкладываются поверх рыбы следующим слоем.

После того, как все продукты будут отправлены в салатницу, салат из горбуши можно украсить лимонными дольками.

http://dieticheski.ru/salat-iz-gorbushi.php

Из овощей: Многослойный витаминный салат "Зимний цветок"[

http://www.povarenok.ru/recipes/show/69642/

Из овощей: Многослойный витаминный салат "Зимний цветок"

Подборка диетических салатов

Меню почти всех диет для похудения содержат различные салаты. Они очень полезны, вкусны, питательны и разнообразны. Диетические салаты богаты витаминами и полезными микроэлементами, так что вы будете худеть с пользой для организма.

Рецепты диетических салатов:

фруктовый салат с йогуртом

салат с манго

салат с авокадо

салат с мариноманными опятами

витаминный салат

фруктовый салат

салат для похудения

салат с виноградом

салат "Арбуз"

салат с сухариками

салат из огурцов с сыром

"зеленый" салат

салат светофор

салат с сыром и помидорами

салат с сельдереем и виноградом

салат с киви и грушами

салат с сельдереем и грушами

Подборка салатов с креветками

Салат-коктейль с креветками Ингредиенты: очищенных креветок — 150 Грамм яблок — 200 Грамм огурцов — 200 Грамм моркови — 200 Грамм лимона, сок — 1/2 Штуки майонез — По вкусу Количество порций: 4 приготовление	Легкий салат с креветками Ингредиенты: зеленый салат (латук) - 10 листьев; креветки - 9 шт. (среднего размера); сладкий перец - 1-2 шт.; салатный огурец - 1 шт.; соль, растительное масло, лимонный сок - по вкусу приготовление
Салат с креветками и семгой Ингредиенты: креветки - 200 грамм филе малосоленой семги - 100 грамм яйца - три штуки репчатый лук - одна штука зелень укропа - по вкусу майонез - по вкусу   приготовление	Салат с креветками, баклажанами и чесноком Ингредиенты: сырые очищенные креветки – 150 г. баклажан – 2 шт. лук – 2 шт. чеснок – 2 дольки яйца – 1 шт. растительное масло – 50 мл. соевый соус – 50 мл. сок лимона – 0,25 мл. сахар – 1 ч.ложка кинза – по вкусу красный молотый перец – по вкусу черный молотый перец – по вкусу приготовление
Салат с креветками "Волна" Ингредиенты: сыр – 100 г лук репчатый – 1 шт. яйца – 4 шт. мясо крабовое – 200 г креветки неочищенные – 700 г капуста пекинская – 1 кочан небольшой приготовление	Салат «Танзания» Ингредиенты: лапша рисовая 300граммов виноград зеленый 150граммов креветки 500граммов масло оливковое 100граммов перец чили 1штука корень имбиря молотый 50граммов соус соевый 40граммов лимоны 1штука мед 30граммов приготовление
Салат «Морской прибой» Ингредиенты: Кальмары (замороженные) - 3-4 тушки, Креветки (замороженные) - 500 г, Яйцо куриное - 3 шт., Укроп - 1 пучок, Зеленый лук - 1 пучок, Оливки - по желанию, Майонез, Соль, Перец.   приготовление	Королевский салат с креветками Ингредиенты: Королевские креветки (крупные, очищенные) – 16 шт. Авокадо – 1 шт. Помидоры (можно использовать черри) – 200 гр. Салатные листья – 8 шт. Для соуса нам потребуется: Оливковое масло – 2 ст. ложки Соевый соус – 1 ст. ложка Сок апельсина – 1 ст. ложка Чеснок – 1 зубчик Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу приготовление
Салат с креветками "Искушение" Ингредиенты: - 200 гр. нежного крекера (1 пачка) - 3-4 яйца - 150 гр. креветок - 50 гр. оливок (без косточек) - 150 гр. вареной ветчины - майонез для заправки - соль и перец по вкусу приготовление	Салат Рукола с креветками Ингредиенты: салат Рукола – 75 г; креветки размера 90/120 – 100 г; помидоры черри – 100 г; сыр пармезан – 50 г; сок половины лимона; сок половины апельсина; оливковое масло – 2ст. л. приготовление

 

Елочка к новогоднему столу.

 

Читать далее...

Салат с языком

Читать далее...

Гранатовый браслет

  Спешите скоро пройдет тренинги по продажам!! Вас научат действительно понимать людей, их желания, мотивы. Я рекомендую посетить этот тренинг, и научится продавать!!! 

Читать далее...

Тарталетки с копченой курицей

 

Читать далее...

Салаты с корейской морковью



Совсем скоро наступит Новый год и хорошие хозяйки уже задумываются, что же будут готовить на Новогодний стол.  Предлагаем вот такой салат, очень вкусный и необычный, пикантность ему придает копченое мясо и корейская морковь.

Для приготовления салата нам потребуется: картошка вареная 3 шт средние, мясо копченое любое 200 гр, свекла вареная 1 шт, морковь по-корейски 150 гр, лук репчатый 1/2 шт, майонез, желток для украшения.

Рецепт и фото приготовления

Салат «Норвежский» с грибами, мясом и корейской морковью.

Рецепт и пошаговые фото

Потрясающий свежий салатик с корейской морковкой, свежесть этому салатику придает огурчик и корейская морковка.

 

Рецепт и фото приготовления

А теперь о том как же приготовить морковь по-корейски самим.

Рецепт и пошаговые фото

Крабовые палочки в пивном кляре... дёшево и сердито...

источник

 

Это невероятная вкуснятина! Если вы приготовите такую закуску для гостей, то это – первое, что будет съедено. Конечно, развернуть крабовую палочку  дело не простое, во всяком случае у меня они все время рвались, я уже расстроилась, что ничего не выйдет, но в конечном счете я была в восторге. Даже если у вас крабовые палочки будут рваться при разворачивании, после обжаривания в кляре вы об этом забудете. Теперь для меня из крабовых палочек вкуснее блюда нет, хрустящий кляр с пикантным сметанным соусом – это восхитительно!

Состав:

• 200 г плавленого сыра
• 200 г крабовых палочек
• 2 зубчика чеснока
• майонез

Пивной кляр:

• 70 мл пива
• 70 мл воды
• 2 яйца
• 1 неполный стакан муки
• 0,5 ч.л. соли

Читать далее...

Домашняя селедка !!

 

Читать далее...

Cлоеный салат с креветками

 

Читать далее...

Новый взгляд на салат "Оливье"

Новый взгляд на салат "Оливье"

Как это просто, казалось бы, приготовить салат Оливье, такой распространенный в нашей стране.

Более столетия назад повар-француз Люсьен Оливье придумал рецепт этого салата. Он, конечно, далеко отличался от «нашего, традиционного русского» Оливье.

Так давайте «внесем изюминку» в этот салат, украсим его по-новому!

Свежая идея, ведь Новый год «не за горами», а такое произведение порадует всех гостей! Я сама занимаюсь карвингом (фигурной резьбой по овощам и фруктам), и вот хочу дать вам рецепт изготовления достаточно простого цветка, который может сделать любой, с помощью маленького кухонного ножа.

Итак, приступим к украшению. Для украшения новогоднего салата Оливье вам понадобится:

1 болгарский желтый и 1 болгарский красный перец. Желательно маленького размера и импортные

1 яйцо

1 огурец

Консервированный зеленый горошек

Смотреть пошаговый мастер-класс

~ Морковь из слоеного теста с салатом

Эту интересную идею оформления салата взяла с сайта LIVING MY LIFE. Большая благодарность автору! Наполнить такие морковки можно Вашим любимым салатом. Надеюсь, идея и Вам понравится!

Ингредиенты для "Морковь из слоеного теста с салатом"

• Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
• Краситель пищевой (оранжевый)
• Зелень (укроп или петрушка для зеленых хвостиков) — 1 пуч.
• Яйцо (в салат) — 3 шт
• Чеснок (в салат) — 2 зуб.
• Сырок плавленый (или твердый сыр, в салат) — 200 г
• Майонез (по Вашему вкусу)
• Масло растительное (для смазывания формы для выпечки) — 1 ч. л.

Рецепт "Морковь из слоеного теста с салатом"

Рулет из лаваша с рыбой

 Приготовить рулеты из лаваша можно очень быстро и легко, а есть их будут все, даже самые привередливые дети, вот пример такого блюда:   Ингредиенты:

Лаваш — 3 листа.
Копченая красная рыба — 300-400 гр.
Свежий перец — 1 шт (или несколько кусочков перца разного цвета).
Укроп (или смесь зелени) — 1 пучок.
Плавленый сыр (типа «Хохланда») — 300-400 гр. 
 

Приготовление рулета из лаваша с рыбой:
 
2 листа лаваша положите друг на друга, верхний лист смажьте сыром. Укроп мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс. Выложите половину зелени и чеснока на лаваш поверх сыра.
 
Рыбу очистите от костей, нарежьте мелкими кусочками и выложите сверху на лаваш. 

Вторым слоем положите последний лист лаваша, также смажьте его сыром и добавьте зелень  с чесноком. Перец нарежьте очень мелкими кусочками, выложите перец на лаваш.
 
Далее сверните лаваш в очень плотный рулет (очень важно сворачивать рулет плотно).
 
Заверните получившийся рулет в пищевую пленку и уберите в холодильник на 8-12 часов для  того, чтобы он пропитался. 

Перед подачей нарежьте рулет ломтиками толщиной около 1 см. 

Салатик Мимоза - восторг и объедение!

рыбные консервы  - 2 банки

лук - 1 штука

яблоко 1 штука

картошка - 3 штуки

масло сливочное - 60 г

яйца - 4  штуки (белок)

сыр чеддер - 100 г

морковь - 2 штуки

желток

майонез, соль

зелень петрушки

Яйца, картофель и морковь отварить.  Овощи и яйца очистить. Белки и желтки натираем отдельно. Консервы размять вилкой.

Лук нарезать полукольцами, залить на 5 минут кипятком, слить и добавить уксуса, чтобы промариновался. Подготовить яблоко и замороженное масло. Сыр натереть на терке.

Можете подготовить все продукты сразу - нарезать, натереть. а можно непосредственно при укладке салата слоями. Выкладываем слоями, промазывая майонезом. Последовательность укладки написана выше (в ингредиентах).

А этот замечательный уголок кулинара поможет вам научиться готовить изысканно и удивлять семью новыми блюдами. Интересные рецепты для вкусненьких трапез!

Закусочный торт "Пушистый"

i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/zakusochnyi-tort-pushistyi.html

 

Читать далее...