Выбрана рубрика Супы, горячие блюда.

Другие рубрики в этом дневнике: Шарфы, шали, палантины(427), Шапки, береты, шляпки(194), Хочу связать(399), Узоры для вязания спицами(196), Узоры для вязания крючком(244), Сумки(40), Скатерти, занавески, подушки, коврики, пледы(143), Салфетки спицами(12), Салфетки крючком(173), Салаты,закуски,бутерброды(253), Разное(182), Пуловеры, топы, жакеты крючком(460), Пуловеры, свитера, жакеты спицами(1526), Прихватки, подставки под горячее(23), Платья, юбки, шортики, купальники крючком(285), Печенье, торты(155), Оформление блюд(15), Открытки, поздравления, благодарности(40), Несладкая выпечка(120), Мастер-классы, советы по вязанию(536), Летние модели спицами(456), Заготовки(104), Вязаные игрушки(68), Вязанные цветы и пр. украшения(205), Вязанные фрукты, овощи и др.еда(18), Вязание на заказ(1), Вязаная посуда(19), Вяжем детям(971), Все для компа и оформления дневника(277), Все для интерьера(18), Варежки, носки(176)

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 31 Мая 2013 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса!

Этот рецепт хочу предложить всем, кому не повезло с выбором мяса (бывает попадается жесткое и старое).

Я знаю очень интересный трюк, позволяющий даже мясо престарелого ишака превратить в мясо молочного поросён… ягненка.
Вот посмотрите на основные компоненты маринада для мяса

Шашлык в маринаде из киви

Рубрики:

Супы, горячие блюда

Метки: шашлык

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 31 Мая 2013 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

читать рецепт

Рубрики:

Супы, горячие блюда

Метки: шашлык

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 24 Ноября 2012 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица «Пикассо»

Ингредиенты:

Грудка куриная — 4 штуки

Лук — 2 штуки

Перец болгарский — 3 штуки

Чеснок — 3 зубчика

Читать далее...

Рубрики:

Супы, горячие блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 24 Ноября 2012 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбное филе в картофельном кляре

Ингредиенты:

Филе рыбы (форель) — 600 г

Картофель (средний) — 3 шт

Яйцо куриное — 1 шт

Читать далее...

Рубрики:

Супы, горячие блюда

Метки: рыба

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 24 Ноября 2012 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-царски

images (96x96, 2Kb)

Ингредиенты

На 1 курицу (до 1,5 кг.) - 0,5 л. молока, 5 яиц, 1 пачка сливочного масла, 600 гр. грибов, 0,5 кг. лука, мука (сколько возьмет тесто), 2 зубчика чеснока, растительное масло, перец, соль

Приготовление

С курицы аккуратно снимите кожу. Крылья перерубите, чтобы они остались на коже целыми, ножки тоже. Снимите всю мякоть, перекрутите на мясорубке. Посолите, поперчите по вкусу. Приготовьте блины. В кастрюлю всыпьте муку, добавьте молоко, яйца, масло, сахар, соль. Взбейте венчиком. Масса должна быть жидкой. На сковородку выливайте массу половником и выпекайте блинчики. Грибы порежьте, обжарьте с луком. Добавьте чеснок. Заверните грибную начинку вместе с фаршем в блины. Выложите в куриную кожу и зашейте. Выпекайте в духовке 40 минут при температуре 180-200 градусов.

Для каждой мамочки очень важно чтобы ее малыш был не только красиво одет, но и чтоб вещи были мягкие и эластичные, так как дети очень подвижны. Именно поэтому многие отдают предпочтение трикотажным вещам. Очень многие бизнесмены знают, что на продаже трикотажа можно хорошо заработать. Если вы тоже хотите попробовать заняться торговлей трикотажных вещей, то приобрести детский трикотаж оптом вы можете в компании "Текс-Плюс". Эта компания занимается производством не только детского, но и женского трикотажа.

Рубрики:

Супы, горячие блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяные котлеты

http://tvoyaizuminka.ru/kulinariya/ovsyanyie-kotletyi

s03043374 (300x224, 23Kb)

1 стакан овсянки или геркулеса

1 стакан панировочных сухарей

1 яйцо

2-3 средних луковицы

200 г сыра твердых сортов

100 г сливочного масла

3-5 зубчиков чеснока

Рубрики:

Супы, горячие блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп с фрикадельками

Источник http://prokuhnu.ru/syrnyj-sup-s-frikadelkami/
Супчик получается очень нежным, сытным и конечно же вкусным. Суп можно также приготовить на курином бульоне.

Сырный супчик с фрикадельками

Ингредиенты (из расчета на 3-3,5 литровую кастрюлю):

- 400-500г. говяжьего фарша;

- 1 яйцо;

- 2 луковицы;

- 1 морковь;

- 3 плавленных сырка по 100г.;

- 5-6 средних картофелины;

- соль, специи;

- лавровый лист, зелень;

- раст. масло.

Читать далее...

Рубрики:

Супы, горячие блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный суп с баклажанами

images (120x94, 2Kb)

Ингредиенты
На 200 гр. куриного филе - 2 маленьких баклажана, 1 болгарский перец, 4 картофелины, 1 луковица, 1 морковка, зелень, перец, соль
Приготовление
Баклажаны разрежьте вдоль и бланшируйте в подсоленной воде 5-7 минут. Затем положите разрезами вниз и прижмите грузом, чтобы вышел сок. Курицу нарежьте, залейте водой и варите 15 минут. Добавьте нарезанный кусочками картофель и болгарский перец. Измельченный лук и натертую морковь слегка обжарьте на растительном масле. Добавьте нарезанные баклажаны, тушите несколько минут. Высыпьте поджарку в суп. Через 5 минут добавьте зелень и снимите суп с огня.

Рубрики:

Супы, горячие блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший шашлык в духовке

Рубрики:

Супы, горячие блюда

Метки: шашлык

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка

Ингредиенты:

Картофель - 400 г
Сливочное масло - 50 г
Жидкие сливки или молоко - 100 мл
Мясной фарш - 300 г
Луковица - 1 шт
Морковь - 1 шт
Зубок чеснока - 1 шт

Читать далее...

Рубрики:

Супы, горячие блюда

Метки: запеканки

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень с луком

Ингредиенты:
Печень куриная — 500 г ;
Лук репчатый — 300 г 2шт;
Масло подсолнечное или оливковое — 60 г 4 стол. ложки;
Мука — 30 г 2 стол. ложки;

Читать далее...

Рубрики:

Супы, горячие блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые рулетики

молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт

филе куриной грудки - 1 шт

чеснок - 2 зубчика

сыр твердый - 50 г

готовый соус из паприки (не острый)

Читать далее...

Рубрики:

Супы, горячие блюда

Метки: кабачки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночные оладьи

Ингредиенты:

500 г печени

1 морковь

1 луковица

1 яйцо

2 ст.л. муки

0,5 ч.л. сахара

Читать далее...

Рубрики:

Супы, горячие блюда

Метки: оладьи

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Шашлычки пикантные из куриной грудки

Бывает, что вы купили пару кило свежей охлажденной куриной грудки. Часть приготовили, а остальное филе, такое нежное и мягкое просто так замораживать не хочется. Поэтому, на помощь может прийти этот рецепт. Давайте, заморозим грудку с пользой!

Ингредиенты для "Шашлычки пикантные из куриной грудки"

Курица (филе грудки охлажденной) — 4 шт
Специи (сушеные пряные травы - базилик, петрушка, розмарин, орегано. Можно использовать смесь трав. Черный молотый перец.)
Мед — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Масло растительное (подсолнечное) — 3 ст. л.
Соль

Рецепт "Шашлычки пикантные из куриной грудки"

Рубрики:

Супы, горячие блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные отбивные под белым соусом

Ингредиенты:

Свиные отбивные на косточке – 4 шт
Масло оливковое – 1 столовая ложка
Соль – 1 столовая ложка
Масло сливочное – 1 столовая ложка

Читать далее...

Рубрики:

Супы, горячие блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста в сухарях

Цветная капуста – 1 средняя головка

Соль

Яйца – 3 шт

Панировочные сухари – 150 г

Читать далее...

Рубрики:

Супы, горячие блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как запечь стейк из лосося?

Отдыхая на даче, мы всегда что-нибудь запекаем на мангале или гриле. Это уже как ритуал. Рыбный стейк, особенно из лосося, безусловно, лидер по вкусу, аромату и изысканности! Но целиком запеченная скумбрия или горбуша по вкусу не уступают лососю. Поэтому выбирайте рыбку по своим предпочтениям и возможностям. Как известно, лосось - рыбка дорогая, поэтому ее мы берем в супермаркете по акции, которые проводятся время от времени.

Стейк из лосося запечь на гриле очень просто. Ритуал начинается с огня в мангале. Когда угольки уже наготове, ставим решетку гриль, помещаем в нее обмазанные специями рыбные стейки - и вперед! Стейки запекаются чрезвычайно быстро - буквально 10-12 минут и готово!

Рыбку обязательно обмажьте смесью из оливкового масла, соли, черного молотого перца, лимонного сока и добавьте готовую смесь трав для рыбки. Пусть ваши выходные всегда будут вкусными и радостными!

3407372_115295 (650x488, 366Kb)