-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ludovig

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2012
Записей: 7194
Комментариев: 172
Написано: 7682


Жакет крючком

Суббота, 28 Июля 2012 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Марсель2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет крючком

.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Жакеты, кардиганы

Приглашение связать он-лайн

Суббота, 28 Июля 2012 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приглашение связать он-лайн

5149539_50644-550x500 (443x500, 90Kb)

 

Опубликовала АВТОР mama_tigry

Вяжем он-лайн фишу "Танец южного моря"

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/шарф, палантин, шаль

Узор из кос

Пятница, 27 Июля 2012 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Trumpa liemene graziu rasteliu

image host
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/узоры, набор петель и т.п.

Рыбное филе в картофельном кляре

Пятница, 27 Июля 2012 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбное филе в картофельном кляре

Ингредиенты:
- Филе рыбы (форель) — 600 г
- Картофель (средний) — 3 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лимон — 1/2 шт
- Мука — 2 ст. л.
zo25qrlgD1U (599x346, 39Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

Так как очень люблю этот продукт, хочу и Вам предложить несколько способов, засолки любимого многоми продукта

Пятница, 27 Июля 2012 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так как очень люблю этот продукт, хочу и Вам предложить несколько способов, засолки любимого многоми продукта


«АРОМАТНОЕ САЛО» (сухой способ)


2 кг свежего сала, чеснок, молотый черный перец, тмин, кориандр, лавровый лист, соль — по вкусу.
Промытое и обсушенное сало сложить в эмалированную кастрюлю, густо посыпать со всех сторон солью, закрыть крышкой и убрать в холодильник на 5 дней.
Затем стряхнуть с сала лишнюю соль, натереть измельченным толченым чесноком, посыпать тмином, черным перцем, специями.
Можно сразу подавать к столу или завернуть в х/б салфетку, положить в полиэтиленовый пакет и опять поместить в холодильник на 1 сутки, чтобы сало набрало аромата.
Подавать на стол с готовыми соусом-хреном, горчицей и ломтиками черного хлеба.

САЛО В МЕДУ (оригинальный рецепт)


0,5 кг соленого сала, 1,5 ст. л. сахара, 5 ст. л. меда, 2 ст. л. соли, 3 лавровых листа, 6 горошин душистого перца, 1 ч. л. сушеного базилика.
В 1 л воды добавить специи и пряности и прокипятить 5 мин. на малом огне.
Рассол снять с огня, слегка остудить, положить 3 ст. л. меда (2 ст. л. оставить для смазывания), перемешать, дать настояться под крышкой 5 мин.
Затем опустить соленое сало в горячий раствор, закрыть крышкой и оставить до полного остывания жидкости.
Сало вынуть, обсушить бумажной салфеткой, смазать медом, упаковать в фольгу и убрать в холодильник на 1 час — закуска готова.

САЛО В БАНКЕ 


Сало нарезают полосами толщиной не более 9 см.
После этого каждую полоску разрезают на кусочки (примерно по 10-12 см), ставя лезвие ножа под углом (должны получиться куски в форме вытянутой трапеции).
Сало натирают смесью из соли, молотых черного перца и лаврового листа.
Укладывают в банку в два яруса: широкой стороной к стенкам банки, а узкой — к центру.
Если посмотреть сверху, уложенные куски напоминают цветок с лепестками.
В центре банки остается пустота. Ее засыпают солью и обрезками сала. Плотно закрывают и хранят в прохладном месте (в холодильнике).
После вскрытия банки сало очищают от лишней соли, перекладывают в полиэтиленовые пакеты и складывают в морозильник.

САЛО В РАССОЛЕ


1,5 кг свежего сала, 3 ст. л. соли, 3 больших зубчика чеснока, горошины черного перца и лавровый лист — по вкусу.
Приготовить раствор из 2,5 л воды с солью, перцем, лавровым листом, измельченным чесноком, довести до кипения и остудить под крышкой.
Сало нарезать кусочками 5x7 см, уложить в рассол под гнет, поставить на трое суток в темное прохладное место (но не в морозилку).
Затем сало достать из рассола, обсушить салфеткой, завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере

Сало, вареное в луковой шелухе

Сало после проваривания в отваре луковой шелухи выглядит, как копченое.
Для этого рецепта следует брать сало с развитыми мясными прослойками (грудинку), так как легкое приваривание является оптимальной обработкой для такого сала.
СОСТАВ:
1~1,5 кг свиной грудинки или сала, 1 небольшая головка чеснока
РАССОЛ: 1 л воды, 0,5 стакана соли, 1 горсть луковой шелухи (с 5~7 луковиц), при желании — 3 лавровых листа, 15 горошин черного перца.

В кастрюлю положить луковую шелуху, соль, лавровый лист, перец и залить водой.
Довести до кипения, положить сало так, чтобы оно все было покрыто рассолом, и кипятить 10 минут.
Кастрюлю снять с огня и оставить сало в рассоле на сутки. (После того, как рассол остынет, кастрюлю поставить в холодильник).
Сало вынуть из рассола и дать ему полежать на тарелке около 15 минут, чтобы стек лишний рассол.
Чеснок продавить через пресс и обмазать им сало со всех сторон.
Убрать в холодильник на сутки. Затем переложить в морозильник.

Галерея_Дефне
Рубрики:  Кулинария/Солим сало

Свитер "Грезы любви"

Пятница, 27 Июля 2012 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер "Грезы любви".

Свитер "Грезы любви".
knit_mode_2011_04_Stranitsa_06-kopiya2-- (488x700, 124Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Вязание крючком/пуловеры, кофточки

Жаккард крючком

Пятница, 27 Июля 2012 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаккард крючком

 

Жаккард крючком
Видео мастер класс ЗДЕСЬ www.youtube.com/watch

или ЗДЕСЬ www.youtube.com/watch



Косметичка-пенал. Вязаный жаккард.
Автор Elena.ost
Мастер класс ЗДЕСЬ www.darievna.ru/page/zhakkard-krjuchkom


Вязание жаккарда столбиками без накида крючком.
Подробности и ссылки на МК ЗДЕСЬ www.darievna.ru/page/zhakkard-krjuchkom




Шапочка и шарф . Жаккард крючком.
Описание ЗДЕСЬ domnika.ru/page/vjazanie-shapki-krjuchkom#cut


Пуловер с жаккардовым узором.
Описание и схемы ЗДЕСЬ
 
 
 
 
 
 
 
 
 



Cyмoчкa и чexoл для тeлeфoнa «Зимa»
Описание и схемы ЗДЕСЬ 
crochetclub.net/blog/2012/01/10/cumochka-i-chexol-dlya-telefona-zima/



Жаккардовый жакет .
Схемы ЗДЕСЬwww.liveinternet.ru/users/tanzja/post135604639/



Жаккардовое вязание крючком на ОСИНКЕ 




Для вдохновения.
Жаккарды крючком ЗДЕСЬ
Рубрики:  Вязание крючком/Жаккардовое вязание


Понравилось: 1 пользователю

Мастер класс по известному шарфику

Четверг, 26 Июля 2012 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс по известному шарфику



1.
2621993_66996nothumb500 (500x500, 61Kb)

2.
2621989_42708nothumb500 (500x499, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Цветы /цветы вязаные

Исцеляющий жиросжигающий напиток

Четверг, 26 Июля 2012 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исцеляющий жиросжигающий напиток


Данный целебный напиток поможет не только избавиться от лишнего веса, но и разгрузить и очистить пищеварительную систему.

Рубрики:  Красота и здоровье/Сохраняем фигуру!

более трех десятков тортов

Четверг, 26 Июля 2012 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

более трех десятков тортов

http://www.liveinternet.ru/users/aigulya/post207790992/

Сколько искушений!

Рубрики:  Кулинария/торты, пирожные

Двухцветный пуловер.

Четверг, 26 Июля 2012 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветный пуловер.

Двухцветный пуловер.
6-kopiya1 (528x700, 165Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Вязание спицами/Пуловеры, кофточки

ПЛОТНЫЙ СТОЛБИК ДЛЯ ФИЛЕ...

Четверг, 26 Июля 2012 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛОТНЫЙ СТОЛБИК ДЛЯ ФИЛЕ...



Рубрики:  Вязание крючком/филейное вязание

Печатаем схемки по вязанию легко и просто.

Четверг, 26 Июля 2012 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печатаем схемки по вязанию легко и просто.

От всей души благодарю Накрошаева Олега, администратора сайта photoshopsunduchok.ru, который согласился помочь  улучшить отсканированную  схемку, превратить её в читаемую. Урок можно посмотреть  на сайте http://photoshopsunduchok.ru/fotograf/1760-otskanirovannoe-izobragenie.html#

Отсканированное изображение

 

Рубрики:  Вязание крючком/Узоры

Метки:  

Кардиган - трансформер

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган - трансформер

Опубликовала нюська76

Кардиган-трансформер



Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Жакеты, кардиганы

ЭКСКЛЮЗИВ! ТОЛЬКО НА ЛиРу! СУМКА КРЮЧКОМ "ВЕТРЯНАЯ МЕЛЬНИЦА

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭКСКЛЮЗИВ! ТОЛЬКО НА ЛиРу! СУМКА КРЮЧКОМ "ВЕТРЯНАЯ МЕЛЬНИЦА"
 



Чтоб всем было понятно, о каких столбиках здесь идет речь, маленький экскурс в терминологию.
воплощение  L'amour с Осинки

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Сумочки


Понравилось: 9 пользователям

Варианты лифов

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения danagri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925116_2ff6a60494 (700x359, 213Kb)3925116_03e354facb (518x408, 156Kb)3925116_4cb6bc9ef5 (600x368, 109Kb)3925116_5b99c9cd53 (617x294, 108Kb)3925116_7be9ba5d9b (640x700, 289Kb)3925116_7c29bb445d (700x597, 342Kb)3925116_31a6aa11d0 (700x593, 314Kb)3925116_56f56aa804 (700x372, 274Kb)3925116_106f48bb0e4d (450x346, 131Kb)3925116_2187479ee9 (700x598, 240Kb)3925116_a48af52a3d (588x404, 163Kb)3925116_b90760be5d (667x700, 412Kb)3925116_ce1d1df888 (511x631, 200Kb)3925116_e13ddc3f7c (700x353, 111Kb)3925116_e471c43864 (601x700, 405Kb)

Рубрики:  Вязание крючком/топы

Несколько идеек

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько идеек

3731083_7f4b116202bf (386x540, 41Kb)3731083_f79d4ac888bd (386x540, 31Kb)3731083_ea3c901e0781 (386x540, 31Kb)3731083_c8973c353c3e (386x540, 33Kb)3731083_77155473_large_84 (380x532, 38Kb)3731083_77144668_105 (328x400, 47Kb)3731083_77143298_large_106 (361x528, 41Kb)3731083_09718a67bded (466x700, 63Kb)

Рубрики:  Для вдохновения/платья

АЖУР... различный... много... есть, из чего выбрать...

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУР... различный... много... есть, из чего выбрать...

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/узоры, набор петель и т.п.

БЕЗРУКАВОЧКА чешуйками.

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЗРУКАВОЧКА чешуйками.



МАСТЕР-КЛАСС

Рубрики:  Вязание крючком/жилеты, безрукавки

Sandra № 6, 2011

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Sandra № 6, 2011

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/платья, туники


Поиск сообщений в ludovig
Страницы: 341 ... 53 52 [51] 50 49 ..
.. 1 Календарь