Давно хотела приготовить такой омлет. И вот, попробовала, наконец!

Итак! Сегодня - ОМЛЕТ В БАНКЕ!!!

Нам понадобится

3 яйца

2/3 стакана молока

чуть соли

чуть сахара.

Можно добавить зелень, можно на сковородке слегка обжарить лук и помидоры. Но я боялась что-либо добавлять. Поэтому сделала в "чистом виде"!

Яйца взбить с молоком, солью и сахаром

Всё налить в банку с винтовой крышкой

Банку поставить в кастрюльку с водой. Крышку у банки плотно не закрывать. Просто одеть сверху. От момента закипания воды - 25 минут готовить на среднем огне. Я готовила полчаса.

Омлет готов! Осталось выложить его на тарелку!

Что я немедленно и сделала! Слушайте, так обрадовалась, что омлет получился, что даже ничем его не украсила! Прям так сфотографировала!

Девочки, очень вкусный омлет!!! Воздушный, как суфле, ноздрятый, не оседает!!!

В общем, единственный минус - готовится не быстро. А так - мне очень понравилось!!! Приедет Ника, обязательно сделаю для неё такой омлет!

Приятного аппетита!!! 

Буду рада, если кому-то пригодится мой опыт!