-Метки

аватарки без выпечки блины болеро брюггское кружево в микроволновке варежки варенья выкройки выпечка вышиванки вышивка вышивка и схемы вязание детям вязание крючком вязание спицами вязаные цветы гладь десерты диеты жакеты жаккард жилетки журналы журналы по вяз. закуски запеканка запеканки здоровье идеи идеи крючком идеи спицами из лаваша из творога из тыквы ирландское кружево картинки каши кексы косички косметика костюмы кофточки куртки леточное кружево макияж маникюр манник мастер класс мебель миссони моделирование морепродукты мотивы мотивы крючком мужчинам музыка мясные блюда напитки обвязка края обувь огород пальто переделки пироги пицца платья полезно знать полезные советы разное реглан рецепты рецепты(мясные блюда) рецепты(рыбные блюда) ришелье рулеты румынское кружево рыбные блюда салаты сладенькое сладенькое (из творога) сладенькое(пироги) схемы ткань+крючек тортики туники узоры и схемы уроки вышивки уроки вязания уроки шитья физ-ра филейное вязание фильмы фриформ шапки шарфы шитье шнурки шнуры юбки

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -Я - фотограф

Костюмчик для девочки.

Комментарии (0)

РУЛЕТИКИ ИЗ ТОНКИХ БЛИНЧИКОВ

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Юличка_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ ИЗ ТОНКИХ БЛИНЧИКОВ

Ингредиенты:

● Молоко — 1 стак.
● Яйцо — 1 шт
● Мука — 0,5 стак.
● Какао-порошок — 3-4 ст. л.
● Масло сливочное — 25 г
● Саxар — 2-3 ст. л.

Начинка:
● 200 гр творога
● 50 гр жирных сливок
● 1 ст.л. сахара.взбить в блендере

Приготовление:

Молоко,яйцо,муку,какао,масло и сахар смешать и испечь блины.Приготовить начинку. ей смазать готовые блины. туда же положить любые мелко нарезанные фрукты и завернуть в рулетики. их на 30-60 мин в холодильник. по истечению времени нарезать и полить любимым сиропом. в данном случае он шоколадный.

Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И МАНКИ

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И МАНКИ

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И МАНКИ

Ингредиенты:

● творог 500гр.
● яйца 4-5шт.
● сахар 2/3 стакана
● масло сливочное 30гр.
● ванилин
● курага
● изюм

дополнительно:
● масло сливочное для смазки формы
● сладкие молотые сухари

Приготовление:

1. Для обсыпания формы для выпечки я беру толченые сухарики из сладкой булочки - это придает готовой запеканке прекрасную корочку и вкус. Если понравится с сухариками, то попробуйте пожарить сырники, которые надо обвалять в таких сухариках вместо муки - будет просто прекрасный вкус .
2. Творог можно взбить блендером или пропустить через мясорубку - это только дело вкуса. Нам , бывает, хочется и однородной запеканки, но чаще - с крупиночками творога. Так-же без разницы какая жирность у творога. Если творог обезжиренный, то можете сдобрить его сливочным маслом. Я покупаю только домашний творог, и люблю , чтобы не было лишней сыворотки.
3. Я рукой перемешиваю творог с яйцами, сахаром,кусочками сливочного масла, ванилином. Затем добавляю изюм, кусочки кураги и перемешиваю еще раз.
4. Форму для выпечки (у меня стеклянная) щедро смазать сливочным маслом и густо обсыпать сухарями. Вылить творожную массу в форму . Если остались сухари, то не стесняйтесь, посыпьте ими и сверху. Если нравится, то сверху массы разложите мелкое галетное печенье, размоченное слегка в молоке.
5. Выпекать запеканку надо при средней температуре (150 - 160 *) 30 минут. Потом я выключаю духовку, а запеканку не достаю минут 5
2WKIOSaVJQM (604x453, 51Kb)
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Сырники с вареной сгущенкой

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники с вареной сгущенкой

3925311_Sirniki_s_varenoi_sgyshenkoi (604x453, 127Kb)

Ингредиенты:

● Творог — 500 г
● Яйца — 2 шт.
● Сахар — 6 столовых ложек

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Творожный манник

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Юличка_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный манник

Ингредиенты:

●300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)
●3 куриных яйца
●1 стакан сахара
●1 стакан манной крупы
●100 мл. сметаны
●1 ч. ложка разрыхлителя
●2 ч. ложки ванильного сахара
●100-150 гр. ягод (по желанию)

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 22 см. смазать маслом.
2. Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
3. Добавить перемешанную с разрыхлителем манную крупу, хорошо перемешать.
4. Белки взбить до устойчивых пиков, аккуратно ввести в творожную массу.
5. Перемешать.
6. Выложить тесто в форму.
7. Выпекать 45-55 минут до золотистого цвета.
8. Подавайте с ягодным соусом, заварным кремом, вареньем, сгущенным молоком...
9. Манник особенно хорош теплым, полейте его соусом и он впитает его как губка и станет еще вкуснее :)
Рецепт подходит для приготовления в мультиварке, выставляйте режим
Выпечка на 1 час.

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Торт Зебра
Часть 2 - Торт Пинчер
...
Часть 42 - Английский чизкейк
Часть 43 - Тирамису
Часть 44 - Творожный манник
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

несладкие сырники из творога

Дневник

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 17:27 + в цитатник

несладкие сырники из творога 





Сырники – тот же символ солнца.

Рецепт очень-очень простой. Сырники несладкие, так как с сахарным песком в тесте они не получаются такими пышными. А сластёны могут съесть их с повидлом, сгущённым молоком или вареньем. Если их готовить летом, то они особенно вкусны со свежими ягодами.




Пропорции здесь даны как раз на одну порцию: хороший творог нынче дорог, так что лучше сразу рассчитать всё правильно. Из этого количества продуктов получится шесть маленьких сырников.

На одну порцию нам понадобится:




Творог 9% жирности – 100 г

Мука – 1 ст. ложка

Желток куриного яйца – 1 шт

Соль по вкусу

Масло растительное для обжарки – 2 ст. ложки



Из творога отжимаем жидкость, затем смешиваем его с желтком, мукой и солью.



Перекладываем полученную массу на доску, посыпанную мукой. Делим на 6 равных частей. Ставим разогревать духовку до 180 градусов.



Каждую часть скатываем в шарик, из которого формируем такую вот круглую котлетку.



Нам нужна сковорода, которую можно будет поставить затем в духовку. На ней разогреваем масло и обжариваем наши сырники с двух сторон. Затем отправляем минут на 5 в духовку: там они немного поднимутся и станут пышными.



Подать можно со сметаной, с вареньем, со сгущённым молоком.

Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Экспресс-завтрак: Запеканка за 5 мин!

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-завтрак: Запеканка за 5 мин!

Экспресс-завтрак (498x293, 30Kb)

Ингредиенты:

5 ст. л манки,
4 ст. л сахара,
3 яйца,
2 пачки творога,
1 банка (200 г.) сметаны,
ыщепотка соли
0,5 ч.л. соды (гашеной уксусом),
можно изюм.

Приготовление:

Все ингредиенты смешать, хорошо перемешать.

Выливаем на сковороду или подходящую форму, запекать в духовке до легкой румяности.

Подавать со сметаной или йоуртом. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38682

Ларилорхен
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Творожная супер-вкуснятина!

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения DAVID72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная супер-вкуснятина!


Ингредиенты:
- 20 г Желатина
- 1 стакан холодной воды
- 100 мл молока
- 2 ст.л. какао
-2 ст.л. меда
- 300 г творога

Приготовление:
1. Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко, какао, мед.
3. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!Добавляем творог, размешиваем.
4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Как запекать яблоки в микроволновке. Рецепт печеных яблок

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как запекать яблоки в микроволновке. Рецепт печеных яблок

Вы любите яблоки? А знаете ли вы, что в запеченных яблочках витамин и микроэлементов никак не меньше, чем в свежих? В связи с этим предлагаем вам рецепт приготовления печеных яблок в микроволновой печи. Быстро и удобно...

Итак, возьмите творога пачку, сахар, ваниль или корицу и пару штук свежих яблок. Это могут быть любые яблоки, пусть даже самые кислые или приторно сладкие. В случае с сладкими используйте минимум сахарного песка.

Яблоки моем и срезаем верх, как шляпку. Вычищаем серединку ложкой или ножом, а серединку каждого яблочка наполняем творожком с сахаром. Можно ягод добавить или изюма. Наполняем яблочки не плотно, иначе во время запекания творожок попросится наружу и блюдо не получится гармонично красивым.

Начиненные яблочки накройте шляпками, теми кусочками, которые в самом начале срезали. Поместите яблочки на поддон микроволновки или в блюдо стеклянное. Запекайте их ровно три минуты на сильной или средней мощности. Оставьте "доходить" яблочки до готовности в микроволновке.

Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Воздушная запеканка без муки и манки

Среда, 29 Октября 2014 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная запеканка без муки и манки

3925311_Vozdyshnaya_zapekanka_bez_myki_i_manki (604x453, 97Kb)

Ингредиенты
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Творожная запеканка "Как в детском саду"

Среда, 22 Октября 2014 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка "Как в детском саду"

xji9w86E1ok (604x403, 103Kb)

Очень нежная и вкуууусная.
Состав
500г творога,
1 яйцо,
3 ст ложки без верха сахара,
2 ст ложки манной крупы,
50г изюма,
1 ст ложка растительного масла,
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка на завтрак за пять минут

Вторник, 12 Августа 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения tlopireva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка на завтрак за пять минут

Перемешивается:

5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.

После добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.

Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой румяности.
Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога.

dWfaloQilaM (500x333, 30Kb)
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 166 ккал/100 гр

Суббота, 09 Августа 2014 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 166 ккал/100 гр

Ингредиенты:
250г. творога
1 ст. ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стакана молока

Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.
a4K7uHNuKOM (598x378, 27Kb)
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Диетические сырники без муки - 14 рецептов

Среда, 16 Июля 2014 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические сырники без муки - 14 рецептов

Читать рецепты сырников без муки
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Воздушная запеканка без муки и манки

Вторник, 08 Июля 2014 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения moz-natasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная запеканка без муки и манки

Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт
- Сахар — 7 ст. л.
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
- Ванилин
- Изюм (по желанию)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог-улитка из лаваша с брынзой и сулугуни

Среда, 18 Июня 2014 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-улитка из лаваша с брынзой и сулугуни

Автор тортик

4071332_aa1ca853dd462deaaecc0e8064dd9ff7_xxl (685x457, 235Kb)

Ингредиенты к рецепту «Пирог-улитка из лаваша с брынзой и сулугуни»:

 

Брынза                    200 г

         Кунжут белый                  1 ст. л.

Лаваш тонкий         3 шт.

         Масло сливочное            60 г

Сыр Сулугуни         200 г

         Яйца куриные                  1 шт.

Пирог-улитка из лаваша с брынзой

Ну очень хотела хоть раз в жизни приготовить настоящую ачму — блюдо грузинской кухни: сырный пирог, состоящий из большого количества слоёв теста, предварительно отваренного. В качестве начинки для ачмы используются определенные виды сыра или их смесь. Могут быть вариации сыра с зеленью или мясом.

Основной принцип приготовления ачмы — пресное тесто и солёный сыр. Кушают этот пирог, как правило, горячим. Однако и после повторного разогрева ачма не теряет во вкусе.

Проштудировав массу рецептов, пришла в выводу, что настоящую ачму я всё равно приготовлю, а в этот раз сделаю ну очень упрощённый вариант. В качестве начинки я взяла сулугуни и брынзу, а тестом у меня послужил лаваш.

Со всей ответственностью заявляю, что пирог вышел на славу. Дети уплетали с огромным удовольствием, а муж сразу попросил повторить его в ближайшее время. Но самое главное помимо вкусовых качеств этого блюда — простота в приготовлении и доступность ингредиентов.

Хрустящая корочка с кунжутом, нежнейшие платы теста, ароматный тягучий сыр... Ну что, уговорила? Готовим?!

Приготовление блюда по рецепту «Пирог-улитка из лаваша с брынзой и сулугуни»:

Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Турецкие пирожки с сыром "Сигара Бореги"

Среда, 28 Мая 2014 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкие пирожки с сыром "Сигара Бореги"




Понадобится:
- юфка (замороженное слоеное тесто) – 1 упаковка (500 г)
Для начинки:
- брынза (турецкий белый сыр или соленый творог) – 100 г
- петрушка – 1 пучок
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Ленивые вареники с манкой

Среда, 30 Апреля 2014 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вареники с манкой

Ленивые вареники идеально подойдут для завтрака: это быстро, просто и вкусно.
Ингредиенты
  • творог 200 г
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 1 ст.л.
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • манная крупа 2-3 ст.л.
  • соль щепотка
30 мин 2 порции

 

Подавай ленивые вареники с клубникой и сметаной
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Сырники с вареной сгущенкой

Среда, 23 Апреля 2014 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники с вареной сгущенкой

YdKcb3wVta0 (604x404, 114Kb)

Ингредиенты:
 
Нежные сырники с начинкой из вареной сгущенки объедение
Нам понадобится:
500 гр. творога
8 ст.л. манной крупы
сахар (по вкусу)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Белоснежное творожное печенье за 15 минут.

Пятница, 28 Марта 2014 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белоснежное творожное печенье за 15 минут.




Не печенье, а творожное чудо! Чуть хрустящие, внутри очень нежные и мягкие!
Состав
Яйца- 3 шт
маргарин- 200г
сметана-200 мл
творог- 200г
сахарный песок- 2 ст.(200мл)
сода- 1 ч.л
мука- 4-5 ст
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Десерт Мраморный (творожный)

Четверг, 27 Марта 2014 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Romellina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт Мраморный (творожный)

Ингредиенты:
 
400гр творога обезжиренного
500 гр сметаны 10%
5 ст.л какао
35-40 гр желатина
печенье Юбилейное (самое обычное) 8 шт.
2/3 ст сахара
Приготовление
Рубрики:  рецепты

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1