(и еще 55 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блины выкройки выпечка вышивка вязание детям вязание крючком вязание спицами десерты диеты жакеты жаккард журналы по вяз. закуски здоровье идеи идеи крючком из лаваша из творога из тыквы ирландское кружево косички косметика кофточки куртки мастер класс мебель мотивы мотивы крючком музыка мясные блюда напитки огород пальто пироги платья полезно знать реглан рецепты рецепты(мясные блюда) румынское кружево салаты сладенькое тортики туники узоры и схемы уроки вязания филейное вязание фильмы шитье юбки
Как жарить мойву в духовке |
Вы до сих пор жарите мойву на сковородке? Этот способ приготовления рыбки давно устарел. Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг.
Метки: рыбные блюда рецепты(рыбные блюда) |
Скумбрия, запеченная в фольге |
Необходимые ингредиенты
Скумбрия — 1 шт.
Яйцо отварное — 0.5 шт.
Сыр — 30 г
Лимон — по вкусу
Горчица — по вкусу
Петрушка или укроп — 10 г
Специи — по вкусу.
Способ приготовления:
Поставим вариться яйцо вкрутую, включим духовку и займемся рыбой. Помоем тушку, очистим ее от кишок и снова помоем и высушим.
Рыба готова, яйцо сварилось. Мы теперь приступим к изготовлению начинки. Для этого охладим яйцо, очистим его и натрем на крупной терке (в моей ситуации хватило половинки яйца). Точно так поступим и с сыром.
Затем приготовим специи, которые описаны в рецептуре — у меня был сухой укроп, Итальянские травы, горчица (можно сухую), а также немного цедры и несколько капель лимонного сока. Затем соединим их с тертыми яйцом и сыром.
Начинкой заполним брюшко рыбы.
И сделаем по бокам несколько разрезов ножом — так она быстрее и качественнее приготовится, да и резать потом ее на куски будет не так сложно.
Духовка должна быть нагрета до 180 градусов. Завернем скумбрию в фольгу, и отправим ее на плотике в духовку. Здесь она должна готовиться до 25 минут. Кстати! Не забудьте смазать фольгу маслицем — я так не сделала, и кое-где кожица не была целой.
Сочная. Ароматная. Вкусная! Вы, думаю, добавите к моим эпитетам и свои!
Приятного аппетита!
Метки: рыбные блюда рецепты(рыбные блюда) |
Скумбрия, запеченная в белом вине с базиликом. |
Автор поста: Lina Neva. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Еда и напитки»
Метки: рыбные блюда рецепты(рыбные блюда) |
Судак с картофелем в горшочках! |
http://webspoon.ru/receipt/sudak-s-kartofelem-v-gorshochkakh
Метки: рецепты(рыбные блюда) рыбные блюда |
КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ |
Метки: рецепты(рыбные блюда) рыбные блюда |
Рыбное филе в сырной панировке |
Автор поста: Валентина Полищук. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Еда и напитки»
Метки: рыбные блюда рецепты(рыбные блюда) |
Горбуша, копченая в сковороде |
Метки: рыбные блюда рецепты(рыбные блюда) |
Как приготовить рыбу в кляре? Лучшие рецепты! |
Метки: рыбные блюда рецепты(рыбные блюда) |
Скумбрия запеченная в фольге |
Скумбрия запеченная в фольге
Ингредиенты:
● Свежемороженая скумбрия — 2шт (700г);
● Репчатый лук — 1шт (100г);
● Петрушка -2-3 веточки;
● Чеснок — 2 зубчика (5г);
● Соль и свежемолотый перец — по вкусу;
● Сок свежего лимона — пару капель.
Приготовление:
1. Скумбрию размораживаем и моем.
2. Затем, разрезаем брюшко и потрошим рыбу, не отрезая голову.
3. Хорошо промываем внутри.
4. Рыбу солим, перчим и сбрызгиваем соком лимона.
5. Лук и зелень нарезаем мелко, перемешиваем.
6. Заполняем брюшко нашей рыбки луком и петрушкой.
7. Натираем скумбрию чесночком (я выжимала его через чесночницу) и и заворачиваем каждую рыбку в фольгу.
8. Ставим в разогретую духовку до 200С градусов и выпекаем около часа, либо до готовности.
9. Подаем рыбу чуть приоткрыв фольгу. Можно украсить зеленью.
Метки: рецепты(рыбные блюда) рыбные блюда |
Рыба, запеченная в сметане |
Рыба, запеченная в сметане
Ингредиенты:
- 2 кг рыбы (хек, минтай)
- 3 головки лука
- 2 яйца
- 150 г сыра твердых сортов
- 400 г сметаны
- растительное масло
- мука
- маленький пучок укропа
- специи, соль и горчица по вкусу
Приготовление:
Метки: рыбные блюда рецепты(рыбные блюда) |
Рыба в банке - умопомрачительно вкусно |
Рыба в банке - умопомрачительно вкусно
Скумбрия свежемороженая (800 г) 2 шт.
Морковь (200 г) 2 шт
Лук репчатый (150 г) 1 шт
Лимон (120 г) 6 ст. л.
Масло растительное (рафинированное) 60 г
Соль, приправы для рыбы по вкусу
1 литровая банка с металлической или стеклянной крышкой
Овощи (брокколи, сладкий перец, кабачки, помидоры и пр.) + зелень
Метки: рыбные блюда рецепты(рыбные блюда) |
Горбуша под сыром |
Метки: рыбные блюда рецепты(рыбные блюда) |
Горбуша слабосоленая «Праздничная» |
harch.ru/zakuski/gorbusha-slabosolenaya-prazdnichnaya
Метки: рыбные блюда рецепты(рыбные блюда) |
Маринады для рыбы |
Метки: рыбные блюда рецепты(рыбные блюда) |
Рыба под овощами |
Будет лишним объяснять, насколько полезна рыба, все ее сорта и виды. Но очень важно правильно ее приготовить. Нет ничего печальней, чем пересоленная или пересушенная рыба, поверьте. Нужно знать, что вкус рыбы очень хорошо подчеркивает обыкновенная соль и перец, укроп, лавровый лист, а на гарнир стоит подать отварной рис или/и овощи. Мой рецепт, как обычно прост и рассчитан на каждодневную готовку, но тем не менее, достоин лучших оценок и внимания.
Метки: рыбные блюда рецепты(рыбные блюда) |
Семга запечённая в молоке |
Метки: рыбные блюда рецепты(рыбные блюда) |
Рыба запеченная с сыром. |
Метки: рыбные блюда рецепты(рыбные блюда) |
Рыба в картофельной корочке |
Метки: рецепты(рыбные блюда) рыбные блюда |
20 салатов из рыбных консервов |
20 салатов из рыбных консервов.
|
Метки: салаты рецепты(рыбные блюда) рыбные блюда |
Жареный морской окунь в разной планировке |
Метки: рыбные блюда рецепты(рыбные блюда) |