-Метки

аватарки без выпечки блины болеро брюггское кружево в микроволновке варежки варенья выкройки выпечка вышиванки вышивка вышивка и схемы вязание детям вязание крючком вязание спицами вязаные цветы гладь десерты диеты жакеты жаккард жилетки журналы журналы по вяз. закуски запеканка запеканки здоровье идеи идеи крючком идеи спицами из лаваша из творога из тыквы ирландское кружево картинки каши кексы косички косметика костюмы кофточки куртки леточное кружево макияж маникюр манник мастер класс мебель миссони моделирование морепродукты мотивы мотивы крючком мужчинам музыка мясные блюда напитки обвязка края обувь огород пальто переделки пироги пицца платья полезно знать полезные советы разное реглан рецепты рецепты(мясные блюда) рецепты(рыбные блюда) ришелье рулеты румынское кружево рыбные блюда салаты сладенькое сладенькое (из творога) сладенькое(пироги) схемы ткань+крючек тортики туники узоры и схемы уроки вышивки уроки вязания уроки шитья физ-ра филейное вязание фильмы фриформ шапки шарфы шитье шнурки шнуры юбки

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -Я - фотограф

Костюмчик для девочки.

Комментарии (0)

Вишневый пирог

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый пирог

Вишневый пирог (604x402, 69Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
● 280 гр муки
● 180 гр холодного сливочного масла
● 80 гр ледяной воды
● щепотка соли
● желток для смазывания

На рабочую поверхность просеять муку, смешанную с солью. Сверху нарубить маленькими кубиками масло и смешать. Добавить воду и замесить гладкое тесто. Скатать его в шар и убрать в холодильник на 30 минут.

Начинка:
● 900 гр вишни (свежей или консервированной)
● 3/4 чашки воды*
● 150 гр сахара
● 2 ст л крахмала
● 2 ч л лимонного сока
● 1/4 ч л корицы

*1 чашка = 240 мл

Приготовление:

1. Если используете свежую вишню, то ее нужно очистить от косточек; если замороженную, то разморозить и тоже удалить косточки.
2. В небольшую кастрюльку налить 3/4 чашки воды (или сиропа от вишни, если используете консервированную), соединить с сахаром и корицей, перемешать и довести до кипения.
3. Отдельно растворить крахмал в 1/4 чашки воды, перемешать и добавить к сиропу. Кипятить 1 минуту, затем добавить вишню и нагревать еще 2-3 минуты. Снять с огня, ввести лимонный сок, перемешать и дать полностью остыть.
4. Духовку разогреть до 390 F или 200 С.
Тесто достать из холодильника и раскатать на припыленной мукой поверхности до диаметра, чуть большего вашей формы для выпечки. Тесто не должно быть слишком тонким, буквально 5 мм толщиной. Переложить его в форму и выложить сверху остывшую начинку.
5. Свисающие края теста подравнять и затем аккуратно свернуть в маленькие "бортики". Оставшуюся часть теста снова раскатать и нарезать полосками, шириной 1-2 см. Выложить их поверх "бортиков" крест-накрест.
6. Смазать чуть взбитым желтком и поставить выпекать на 30-40 минут до красивого румяного цвета. После выпечки остудить, чтобы начинка загустела и можно подавать. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_41794

Ларилорхен
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочный пирог

Среда, 04 Февраля 2015 г. 10:39 + в цитатник
postila.ru/post/19538655

Автор поста: Марина Жерносенко. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Еда и напитки»
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Ингредиенты:
- 3 столовые ложки муки
- 3 столовые ложки масла подсолнечного
- 1 столовая ложка сахара -
1 чайная ложка соли
Приготовление:
1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
2. Хорошо перемешать.
3. Дать остыть этой смеси. Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
4. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки. 5. НАЧИНКУ БЕРЕМ ЛЮБУЮ. Жарим на среднем огне до румянца с обеих сторон. Масло должно кипеть.
getImage (8) (499x462, 60Kb)
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Мясной пирог из тонкого лаваша

Вторник, 21 Октября 2014 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог из тонкого лаваша

Быстрый пирог из лаваша (и тесто ставить не надо!)
Пирог получается сочный и вкусный-вкусный

Ингредиенты:
- Лаваш тонкий
- Мясо (Любое..или фарш) — 400 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый
- Зелень
- Кефир — 1,5 стак.
- Яйцо — 1 шт
- Сыр (тведый) — 200 г

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Заливной пирог с яблоками от Наташи Имшенецкой

Пятница, 11 Июля 2014 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с яблоками от Наташи Имшенецкой




Предлагаю приготовить заливной пирог с яблоками, в нем удачно сочетается хрустящее тесто с кисло-сладкой начинкой и сладкой заливкой, образующей удивительно вкусный кремовый слой.
Для приготовления заливного пирога с яблоками понадобится:
Для теста:
100 г холодного сливочного масла;
100 г сахара;
200 г муки;
100 г творога;
1 ч. л. разрыхлителя;
щепотка соли.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

АППЕТИТНЫЕ ПИРОЖКИ

Суббота, 22 Марта 2014 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АППЕТИТНЫЕ ПИРОЖКИ




Вам понадобится:
1. Молоко 300 мл
2. Дрожжи сухие быстродействующие 15 г
3. Яйцо куриное 4 шт.
4. Растительное масло 150 мл
5. Крахмал картофельный 50 г
6. Сахар-песок 275 г
7. Мука пшеничная 760 г
8. Соль ½ ч.л.
9. Брусника (любая начинка) 350 г
10. Сливочное масло 40 г
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Киви и творог - лучшее сочетание витамина С и белка.

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киви и творог - лучшее сочетание витамина С и белка.





* Для теста.
100 г сахара, 150 г муки, 100 г сливочного масла, 2 куриных яйца, 50-60 г грецких орехов, 0,5 ч. ложки молотого имбиря. 0,5ч. ложки соды (гашенной уксусом), 0,5 ч. ложки молотой корицы.
* Для крема.
100 г творога, 150 г творожного сыра, 2-3 ст. ложки сахарной пудры. Вкусные, свежие и полезные киви.
* Для пропитки.
Сок из половины апельсина.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочный пирог.

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 18:50 + в цитатник
postila.ru/post/5905034

Сайт Постила — источник вдохновения. Находите и сохраняйте то, что лично Вам по вкусу: рецепты, рукоделие, идеи для дома, дачи, семейного отдыха, развития детей. Это интернет-вырезки самых полезных и интересных идей, найденные на лучших сайтах. Проект существует с единственной целью: добиться Вашей улыбки!
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочный пирог! Очень нежный и вкусный!

Среда, 14 Августа 2013 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог! Очень нежный и вкусный!

Яблочный пирог! Очень нежный и вкусный!

4059776_0_69680_8affabc8_XL (700x537, 101Kb)

Август, самая пора поспевания яблок, своих садовых! Можно наестся вволю, сварить компоты и повидло! А еще выпекать различные шарлоттки и пироги. К утреннему чаю, или на десерт к ужину с шариком сливочного мороженого, просто лучше не бывает!)
Тесто:
* ~ 1/2 ст.муки (70 гр),
* ~ 1/3 ст. сахара (70 гр),
* 1 ст л разрыхлителя,
* 1/2 ч л ванильной эссенции,
* 2 яйца,
* 2 ст л растительного масла,
* 1/3 ст. молока (80 мл),
* щепотка соли,
* 4 больших яблока (~900 гр) кислых сортов

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочный пирог из слоеного теста

Среда, 14 Августа 2013 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог из слоеного теста

 

Яблочный пирог из слоеного теста

-1.5 стакана муки
-1 пачка сливочного масла
-пол стакана воды
-соль на кончике ножа
-лимонная кислота на кончике ножа
-10 шт. яблок
-пол стакана сахара
-1 столовая ложка корицы
-панировочные сухари
-1 яйцо

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожки с абрикосами

Среда, 31 Июля 2013 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с абрикосами

Пирожки с абрикосами

-250 гр. кефира
-1 чайная ложка дрожжей
-1.5 стакана сахара
-соль на кончике ножа
-мука
-растительное масло
-500 гр. абрикос
-1 яйцо
-пол стакана сахарной пудры

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"... действительно, бомбочки... очень быстро и необычно приготовлены...

Вторник, 04 Июня 2013 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"... действительно, бомбочки... очень быстро и необычно приготовлены...

d7gmQrXJzK0 (604x427, 66Kb)

Ингредиенты:
- 3 - 3, 5 стакана муки
- 1 стакан воды
- 4 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
Начинка:
- 5 помидоров
- 200 г брынзы или творога
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- соль


Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог с ревенем

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с ревенем

Удивите всех таким рассыпчатым пирогом с ванильно-миндальной крошкой и оригинальной начинкой...


Ингредиенты:

Для теста:

сливочное масло - 200 г
сахар - 200 г
яйца - 3 шт.
тертая цедра лимона - 1 ч. л.
мука - 375 г
пакетик разрыхлителя
щепотка соли
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Жаренные пирожки с картошкой и курицей.

Вторник, 08 Января 2013 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаренные пирожки с картошкой и курицей.

Ещё один великолепный рецепт пирожков - это жаренные пирожки с картошкой и курицей. Рецепт не сложный. 

1.jpg
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

НЕРЕАЛЬНО вкусные, сочные пирожки из слоеного теста с мясом и помидорами

Среда, 19 Декабря 2012 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕРЕАЛЬНО вкусные, сочные пирожки из слоеного теста с мясом и помидорами

 

Рецепт этих пирожков нашла у Анастасии Скрипкиной. Сначала я отнеслась к рецепту без энтузиазма. Показался он мне каким-то грубоватым: пластинка мяса, по кружочку лука и помидора. Но решила попробовать. Оказалось на удивление вкусно и сытно.
440_01694jw_2048_6gi (640x480, 123Kb)

Можно купить готовое тесто, и приготовление этих замечательных пирожков займет у вас совсем немного времени.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ «Ленивая хозяйка»

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ «Ленивая хозяйка»

Восстановление записи после СПАМА


ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ
«Ленивая хозяйка»

Рецептом поделилась Зоя Лукьянова

Наверное, у каждой хозяйки когда-нибудь бывает настроение «А ля хочу съесть что-то вкусное, но особо напрягаться на кухни желания нет». Если вас также посетило такое настроение, то приготовьте эти пирожки с картошкой.

30e601_wmark (600x450, 54Kb)

Ингредиенты :
картошка 3 шт.
растительное масло
лаваш 1 шт.
сливочное масло 50-70 г
соль
специи
мука 2-3 ст. л.
яйцо 1 шт.
вода 3-4 ст. л.

Приготовление :
Картошку почистить, помыть и порезать.
Положить в кипяток и сварить до готовности.
Слить всю воду, добавить соль, сливочное масло и сделать пюре.
Лаваш порезать на квадратики. Сторона примерно 10 см.
На каждый квадратик положить чайную ложку начинки. Завернуть в виде конвертика.

Яйцо взбить вручную или же в кухонном комбайне.
Добавить муку, воду, соль и снова взбить. Получится жидкое тесто.

Окунуть в тесто конвертики, положить на сковородку и пожарить со всех сторон.

24834e_wmark (600x450, 52Kb)

Попробуйте дождаться, пока пирожки остынут, и можно их кушать!

020459_wmark (600x450, 62Kb)
Приятного аппетита!


РЕЦЕПТ ОПРОБОВАН :
советую, очень быстро и вкусно.
Делала с мясом, пальчики оближешь!


Из блога Morskaja(Маришка)

Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог с цукатами

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с цукатами

Пышный кекс с грецкими орехами и засахаренными фруктами...



Ингредиенты:

мука - 3 стакана
сахар - 4 ст. л.
растительное масло - 3 ст. л.
яйцо - 1 шт.
свежие дрожжи - 15 г
соль - 1/3 ч. л.
молоко - 180 мл

Для начинки:

цукаты - 600 г
грецкие орехи - 1 стакан
сливочное масло - 125 г
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрые пирожки с картошкой и мясом

Суббота, 27 Октября 2012 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки с картошкой и мясом

Ингредиенты:

2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши)
2 яйца
соль по вкусу
немного сахара
1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса (если используете кефир или простоквашу – не гасить)
мука – сколько возьмет тесто (тесто не забивать)
Получается внушительная горка пирожков. Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.
Начинка:
Фарш (любое мясо) пережаренный с луком и смешанный с картофельным пюре. Пропорции произвольные.
Для этого теста пюре с мясом, думаю, самая лучшая начинка.

Приготовление:

Сначала приготовить начинку и оставить охлаждаться, т.к. это тесто не любит ждать и его нужно готовить сразу, как оно готово. Готовим тесто:
Смешать вилкой в кастрюльке или глубокой миске сметану (кефир, ряженку) с яйцами. Соду погасить в чашечке.

Добавить соль, сахар и гашеную соду. Хорошо перемешать. Постепенно добавлять просеянную муку и размешивать вилкой. Тесто будет на нее немного налипать.

Вилкой перемешивать, добавляя муку понемногу, пока тесто, оставаясь мягким, не перестанет липнуть к вилке.

Аккуратно выложить тесто на горку муки на стол.

Ножом разделить на кусочки и сформировать из них шарики, загибая места срезов теста внутрь. Раскатывать, примерно, в сантиметр толщиной. Формировать пирожки.

Жарить на растительном масле. Тесто не подходит для запекания в духовке.

 
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Тонкие пирожки на кефире

Суббота, 27 Октября 2012 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Малиновый пирог на кефире

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малиновый пирог на кефире

Простой, нежный пирог со свежей малиной и сладкой сахарной корочкой сверху...



Ингредиенты:

мука - 1 стакан
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
сода - 1/2 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.
размягченное сливочное масло - 50 г
сахар - 2/3 стакана плюс 1,5 ст. л.
ванильный сахар - 1/2 ч. л.
яйцо - 1 шт.
кефир - 1/2 стакана
малина - 150 г

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

 Страницы: [2] 1