-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в AnnushkaV

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.02.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3008

Булочки "Берну майзите"

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Берну майзите"

Булочки "Берну майзите"/3414243_62eaff5331e3 (646x431, 126Kb)

Булочки "Берну майзите" 1/3414243_238025f07b70421ad6b73324b8f4cefe (700x467, 139Kb)

Детские булочки с очень необычным мякишем и несколько необычной способностью долго не черстветь.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты, сладкая выпечка

Бриоши

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бриоши

 

Для меня само название "бриоши" какое то волшебное, ну если не волшебное, то точно загадочное. На деле это вкусные сдобные булочки, а вот если пропитать их сиропом, на манер ромовой бабы, то вот здесь и появляется та самая загадочность. У меня сироп был с апельсиновым ликером, а сами булочки с лимонной цедрой, так что бриоши получились цитрусовые.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты, сладкая выпечка

Венгерская ватрушка.

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерская ватрушка.

Венгерская ватрушка/3414243_167371_1_ (640x481, 112Kb)

 
Это, конечно, не ватрушка в русском понимании, и не кекс, и не пирог, скорее нежный бисквит, пропитанный чем-то очень вкусным... По-крайней мере, таким вкус был у тёплой выпечки. На следующий день, говорят, что вкус будет приближён к песочному торту... 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты, сладкая выпечка

Бурме (вариант пахлавы).

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бурме (вариант пахлавы).

Бурме/3414243_136449 (700x525, 98Kb)

 
Ингредиенты  
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные, кексы, пироги, печенья
Кулинария/Десерты, сладкая выпечка

Лепёшки творожные по-швабски

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки творожные по-швабски.

 

Лепёшки творожные по-швабски/3414243_130808 (550x412, 31Kb)
 
Ингредиенты 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты, сладкая выпечка

Клубничные квадратики

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Анютина_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничные квадратики

Рецепт из Gardens New Cookbook. Автор: Better Homes.

0 (628x207, 90Kb)

Нам понадобятся:

  1. 1 стакан муки
  2. ¼ стакана коричневого сахара
  3. ¼ стакана измельчённых орехов
  4. ½ стакана растопленного масла
  5. 2 яичных белка
  6. ½ стакана сахарного песка
  7. 1 стакан 33% сливок для взбивания (чем заменить взбитые сливки)
  8. 2 столовых ложки свежего лимонного сока
  9. 2 стакана нарезанной и затем размятой клубники 

десерт, клубника, взбитые сливки, Анютина кухня, кулинария

Рецепт приготовления >>
Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные, кексы, пироги, печенья
Кулинария/Десерты, сладкая выпечка

Медовые булочки "Восточные"

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Анютина_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовые булочки "Восточные"

Этот рецепт медовых булочек сейчас очень популярен. Их легко приготовить и вкусно есть. Что может быть лучше? Кроме того,они отлично подходят для первых опытов с дрожжевым тестом!

булочки, выпечка, кулинария, анютина кухня/5124711_dsc_0992 (700x520, 293Kb)

Нам понадобятся:

  1. 1 пакетик дрожжей
  2. 1 стакан тёплого молока (40-45 градусов)
  3. 1/4 стакана мёда (+ ещё 1 столовая ложка для обмазывания)
  4. 1,5 чайных ложки соли
  5. 1 яйцо 
  6. 4 стакана просеянной муки
  7. растительное масло
  8. 1 столовая ложка размягчённого сливочного масла

Попробуем приготовить? >>
Рубрики:  Кулинария/Десерты, сладкая выпечка

Фантазийный десерт от Barbara Kiebel

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Анютина_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантазийный десерт от Barbara Kiebel

Этот десерт станет украшением любого стола. Мало того, что он очень вкусный (я обожаю такие вещи), так ещё и очень просто готовится. А выглядит не хуже, чем в ресторане.

Ингредиенты:

  1. Мороженое
  2. 0,5 стакана сливочного масла 
  3. 2 стакана натёртого молочного шоколада
  4. 0,35 стакана сгущённого молока
  5. 1 стакан очищенных, измельчённых и поджаренных грецких орехов
  6. 1 столовая ложка растворимого кофе
  7. Клубника и взбитые сливки для украшения


Десерты, клубника, шоколад, орехи, Анютина кухня

Источник

Всё очень просто>>
Рубрики:  Кулинария/Десерты, сладкая выпечка

Заварные пирожные со сметанно-черносливовым кремом

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные пирожные со сметанно-черносливовым кремом

 Расскажите, как у вас дела ? Как подготовка к Новому году ?:)

2835299_1DSC_9163 (640x427, 68Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные, кексы, пироги, печенья
Кулинария/Десерты, сладкая выпечка

Рождественский венок.

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский венок.


Рождественский венок/3414243_36051 (640x420, 132Kb)

Ингредиенты
 
Тесто:
 
Дрожжи 2,5 ч.л.
 
Мука 500 г

Сахар 1/2 ст.

Соль 1/2 ч.л.

Ванильный сахар 1 пакетик (10 г)

Лимонная цедра 1 ст.л.

Молоко 1 ст.

Сл. масло 75 г

Яйцо 1 шт.  
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные, кексы, пироги, печенья
Кулинария/Десерты, сладкая выпечка

Вкуснейший орехово-яблочный рулет за 10 минут.

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший орехово-яблочный рулет за 10 минут.

Как всегда делюсь несложным и очень вкусным рецептиком.Сегодня у меня несложный в приготовлении рулетик.

Magical Snap - 2012.12.21 20.42 - 004 (700x495, 70Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты, сладкая выпечка

Новогодний клубничный десерт «Елочка»

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний клубничный десерт «Елочка»

2835299_Izmenenie_razmera_Novogodnii_klybnichnii_desert_Elochka (506x700, 294Kb)

Как он Вам?

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты, сладкая выпечка

Кофейно-творожный десерт

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейно-творожный десерт



В моем арсенале отличных рецептов появился еще один. Это творожно-сметанный десерт с добавлением какао, очень вкусный. Поскольку для меня скорость приготовления пищи является основным показателем пригодности рецепта, этот рецепт занял одну из первых позиций во всем многочисленном списке любимых блюд. Готовить его очень быстро! Но делать лучше накануне и ставить в холодильник на ночь, чтобы застыл и пропитался. Очень удобно: приготовил и живи себе спокойно — в холодильнике есть десерт на все случаи!
О полезности даже и не говорю — творог полезен безусловно, особенно детям, и остальное тоже не повредит.
Интересно, что десерт выглядит как желированый, но на самом деле желатина в нем нет.

Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Десерты, сладкая выпечка

Кремы для тортов и пирожных, крем-десерт

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремы для тортов и пирожных, крем-десерт

Крем ореховый

Для тех, кто любит марципаны и другие ореховые удовольствия появилась альтернатива. Этот ореховый крем не так сложен в приготовлении, но существует опасность не подать его к столу. Просто он такой вкусный, что так и тянет съесть его в процессе приготовления. Для тех, кто мужественно завершил начатое и угостил друзей и родственников, гарантируется море восторгов и шквал облизывания ложек.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные, кексы, пироги, печенья
Кулинария/Десерты, сладкая выпечка

Десерт тирамису: рецепт итальянского шедевра.

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт тирамису: рецепт итальянского шедевра.

Десерт тирамису: рецепт итальянского шедевра.
desert-tiramisu (270x370, 37Kb)
Десерт тирамису – ничто так не характеризует итальянскую кухню, как этот, давно ставший кулинарной классикой, шедевр из кофе, сливок, печения и сыра. Перед его незабываемым вкусом, изысканностью и разнообразием подачи, завораживающим названием не могут устоять даже те, кто не желает видеть кофе в списке любимых напитков.
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Десерты, сладкая выпечка

Пончики «Новогодние»

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики «Новогодние»

Мука пшеничная - 4.00 ст.
Дрожжи - 10.00 гр.
Сахар-песок - 1.00 чай.ложки
Вода - 0.75 ст.
Яйцо куриное (белок сухой) - 3.00 шт.
Молоко коровье сырое - 2.00 ст.
сахарный сироп - 3.00 ст.ложки
Вафли домашние с изюмом - 2.00 ст.
Соль - 1.00 ст.ложки
для жарки растительное масло - 0.00 гр.
Сахарная пудра - 0.00 гр.
Способ приготовления Пончики «Новогодние»
В чашку всыпаем сухие дрожжи и сахар. Сейчас вливаем воду и на полчаса оставляем в теплом месте. В миске соединяем взбитые яйца, молоко, сахарный сироп, изюм, дрожжевой раствор, соль и просеянную муку. Все хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто. Сейчас накрываем тесто кухонным полотенцем и на 2 часа оставляем в теплом месте. С помощью ложки выкладываем тесто в разогретую с большим количеством растительного масла сковороду. Пожарим пончики до румяности. Сейчас пончики выкладываем на бумажное полотенце, чтоб убераем избыточное растительное масло. Слаживаем пончики на блюдо, посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол. Пончики «Новогодние» готовы!
 
Приятного аппетита!flirt
 
Рубрики:  Кулинария/Десерты, сладкая выпечка

МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!!!

Четверг, 03 Января 2013 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Эдриана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!!!

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ПОШАГОВЫМИ ФОТОГРАФИЯМИ

Пироги и плюшки, пирожные и хлеб, рецепты тортов и печенья! Вы всё найдёте здесь!

2714012_TORT (448x336, 27Kb)

И здесь полно вкусных рецептов.

Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные, кексы, пироги, печенья
Кулинария/Десерты, сладкая выпечка

Желе из маракуйи со сливочным кремом и бисквитом

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе из маракуйи со сливочным кремом и бисквитом


  

В этом блюде: Маракуйя – 3 шт., Лимон – 1 половинка, Сахар – 2 ст. л., Желатин – 6 г, Шоколад горький - 40 г, Бисквит - 60 г, Заварной крем - 250 г, Мята - 1 веточка, Сливки 33% - 20 г, Растительное масло - 1 ст.л.,

Время приготовления: 1 час

  

  

  

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты, сладкая выпечка

Булочки с корицей на завтрак

Вторник, 08 Января 2013 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с корицей на завтрак

2835299__1_ (640x480, 299Kb)

 

Доброе утро, дорогие леди! Сегодня с самого утра мы будем вас соблазнять самыми вкусными рецептами.
Наше секретное оружие этого дня - липкие, сочные, ароматные и до невозможности вкусные булочки с корицей.
Страшно? А вот и не страшно - углеводы до 12-00 можно себе позволить. Если, конечно, ты не собираешься на подиум в купальнике в ближайшие дни.
Попробуй этот рецепт булочек!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты, сладкая выпечка

Пирожки малазийские «Карри пафф».

Среда, 09 Января 2013 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки малазийские «Карри пафф».

Карри пафф - это жаренные во фритюре пирожки из слоёного теста.

Пирожки малазийские  «Карри пафф»/3414243_IMG_1034mg1 (646x486, 140Kb)

Начинка для малазийских пирожков обычно делается из загустевшего карри из курицы и картофеля. Осталось карри в кастрюле после обеда - и, пожалуйста, через пару часов готовы пирожки для сиесты. Второй по популярности разновидностью являются пирожки карри с начинкой из сардин в томатном соусе. 
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты, сладкая выпечка


 Страницы: [6] 5 4 3 2 1