-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 43) Кулинарная_книга_Березки Неизвестная_Планета Народные_советы Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Рецепты_домохозяек готовим_сами Наши_рецептики Приготовим Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Я-Женщина Всем_Вкусно О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Царство_Кулинарии Диабеткафе Привет_Подружка Твоя_кухонька Интерьер Вкуснотища_и_только Рецепты davayte_prigotovim Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Моя_кулинарная_книга Мировая_Кулинария Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Комфортариум видео-повар Вкусно_Быстро_Недорого Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 104298
Комментариев: 8216
Написано: 112988





вафельные трубочки для мороженого

Пятница, 16 Мая 2014 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельные трубочки для мороженого

 
5283370_Vafelnie_trybochki_dlya_morojenogo (453x604, 129Kb)Ингредиенты:
3 яйца
3/4 стакана сахара
100 г сливочного масла, растопить
1 ст.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
1 2/3 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя
 
Приготовление:
1.В большой миске взбейте яйца с сахаром до густоты. Вмешайте растопленное масло и ваниль. 2.Просейте вместе муку и разрыхлитель и добавьте, перемешивая, в тесто до получения однородной массы.
3.Нагрейте вафельницу и смажьте маслом. На каждый круг вафельницы выложите около 1 ст.л. теста.
4.Выпекайте 20 - 45 секунд, или пока пар не перестанет выходить из вафельницы. Осторожно достаньте вафлю из вафельницы. Сразу сверните трубочкой, пока вафля еще горячая. Охладите полностью перед тем, как поместить в герметичный контейнер.
Читать далее...

Метки:  

50 рецептов салата с печенью трески

Пятница, 16 Мая 2014 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

засахаренные витамины(ягоды).фоторецепт

Пятница, 16 Мая 2014 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения MarchingCat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засахаренные витамины (ягоды). Фоторецепт.

 
Засахаренные витамины (ягоды).
Фоторецепт.



А это приготовление по рецепту от моей мамы.
Лучше и полезнее любого варенья. :)

Читать далее
 

 


Метки:  

безумный салат!...безумный салат!

Вторник, 13 Мая 2014 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумный салат! ... Безумный салат! ...

 


И как раньше наши мамы и бабушки обходились без

крабовых палочек? Вот мы уже без них – ну никак! Редкое

застолье проходит без салата с крабовыми палочками.

Прямо не палочки, а палочки-выручалочки. В какой салат

их не добавь, он сразу становится праздничным.

Попробуйте, например, соединить их с огурцами,

вареными яйцами, помидорами, сыром – и что в итоге?

БЕЗУМНЫЙ салат! Обалденный вкус, а готовится на раз-два!

Это один из любимых моих салатов. Одинаково к месту

он и на праздничном столе и на обычном семейном ужине.



Метки:  

лечение грибка стопы народными средствами

Вторник, 13 Мая 2014 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение грибка стопы народными средствами

Лечение грибка стопы народными средствамиЛечение грибка стоп или микоза, дерматомикоза с помощью методов, где применяют народные средства, пользуется большой и вполне заслуженной популярностью наряду с обычным медикаментозным. Это объясняется тем, что возникновение грибковых заболеваний ног в наше время является очень частой, даже популярной болезнью ножек и лечение грибка стопы народными средствами является одним из самых доступных и качественных.

Сначала неприятный грибок кожи стоп появляется в области, расположенной между пальцами ног. Одними из первых симптомов становятся возникновение зуда, всевозможных шелушений и жжений. Вторая стадия в развитии грибка характеризуется его переходом в области ногтевой пластины с одновременным ее разрушением.

Читать далее...

Метки:  

салат "Буржуйский".фоторецепт

Вторник, 13 Мая 2014 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения MarchingCat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Буржуйский". Фоторецепт.


 

Салат "Буржуйский".
Фоторецепт.




Вариаций у этого салата - масса. 
Главное условие -

наличие в салате мяса птицы + ананасы

(помните, как у Маяковского:

"Ешь ананасы, рябчиков жуй...") ;).

Сегодня я опробовал вот такой вариант.

Вполне достойно.

Читать далее

 

 


Метки:  

свинина с гречкой в пакете в духовке.фоторецепт

Вторник, 13 Мая 2014 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения MarchingCat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина с гречкой в пакете в духовке. Фоторецепт.

:

 


Свинина с гречкой в пакете в духовке.
Фоторецепт.




Блюдо из тех, что я смело предлагаю вам на каждый день. 
Очень просто, быстро и вкусно!
Даже противень мыть не придётся - 
лишь разложить вкусняшку по тарелкам 
и выбросить пакет для запекания :)


Читать далее




 

 


Метки:  

торт "Песочная радость".фоторецепт

Вторник, 13 Мая 2014 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения MarchingCat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Песочная радость". Фоторецепт.

 

Торт "Песочная радость".
Фоторецепт.




А вот редкая радость - лично мой торт. 
Конечно же, на основе опыта предыдущих приготовлений, 
ведь я, например, в принципе не в состоянии 
сам придумать новый рецепт коржа, но всё же. 
Именно в таком виде торт составлен лично мною.
И торт получился Очень удачным, Очень вкусным!


Читать далее

 


Метки:  

мшош-чечевица с грецкими орехами и курагой

Вторник, 13 Мая 2014 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Александра11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мшош - чечевица с грецкими орехами и курагой

Мшош из чечевицы - вкусное блюдо на завтрак.

Мшош можно намазать на хлеб, как паштет,

а так же его можно подать как холодную закуску.

А если его разогреть, то можно подать как гарнир к горячему мясному блюду. 

Ингредиенты :

Чечевица - 1,5 стакана
Курага - 1/2 стакана
Грецкие орехи очищенные - 1/2 стакана
Лук репчатый - 1 средняя луковица
Масло растительное - 1 - 2 ст. ложки
Петрушка - 1 небольшой пучок
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: берем красную или бурую

Существуют разные виды чечевицы.

Для приготовления мшош лучше взять красную или бурую.

Шаг 2: подготавливаем чечевицу к варке

4265673_6c6c9c2d6ca97b9bc8b68698878463ca (640x480, 86Kb)

Берем чечевицу, пересыпаем ее в блюдо и перебираем.

После того, как вы ее перебрали и пересыпали  в дуршлаг или сито

её необходимо промыть  под струей холодной проточной воды.

Затем выкладываем ее в кастрюлю и  заливаем двумя стаканами холодной воды.

После чего сразу ставим чечевицу на медленный огонь

и отвариваем ее  до готовности 30-40 минут,

периодически помешивая деревянной или столовой ложкой, чтобы она не пригорела.

Перед окончанием варки, примерно за пять минут до готовности, следует посолить.

После окончания варки убрать с огня, не сливая воды.

4265673_282 (600x450, 132Kb)

Шаг 3: берём курагу 

Берем курагу,  и промываем  под струей холодной воды.

После чего выкладываем в тарелку и убераем в сторону.  

Для выбора хорошей, не обработанной "вредной химией" кураги

руководствуйтесь древним мудрым правилом: "Не все то золото, что блестит!". 

Обратите внимание на её внешний вид.

Она должна быть упругой и чуть жестковатой, матовой с пепельным оттенком -

именно таким данный сухофрукт становится при правильной сушке.

Вибирая курагу, присмотритесь к невзрачным сероватым,

бледно - желтым плодам, либо к плодам темно коричневого цвета -

у вас есть шанс, что их не обрабатывали химикатами.

Бледно - оранжевой, желтоватой она еще может быть,

ведь в ней содержится очень много каротина.

 

Шаг 4: берём грецкие орехи

4265673_izmelchitorehi (600x450, 142Kb)

Для приготовления мшош из чечевицы мы брали очищенные грецкие орехи.

Их следует истолочь в ступке или мелко нарезать ножом.

Затем пересыпаем в тарелку и откладываем в сторону.

Ядра очищенных орешков должны быть полновесными и неповрежденными.

Сморщенные и тусклые они наверняка потеряли свои полезные качества.

Если есть возможность попробовать орешек, прежде чем купить его, попробуйте.

Испорченный он выдаст неприятный горький привкус.

О  свежести плода говорит коричневая или золотистая окраска

и естественный, приятный аромат.  

Шаг 5: берем лук репчатый

Лук репчатый почистить, тщательно промыть и измельчить ножом.

После чего измельченный лук высыпаем на сковороду с разогретым растительным маслом

и обжариваем его до прозрачности  постоянно помешивая деревянной или столовой ложкой.

Шаг 6: берем пучок петрушки

При покупке петрушки следует обратить внимание на ее внешний вид.

Главный критерий оценки приобретенной петрушки - это свежесть.

Доказано что в срезанной зелени до 70% витаминов,

в частности аскорбиновой кислоты, разрушаются уже через час после сбора.

Берем петрушку и тщательно промываем, стряхиваем воду и мелко нарезаем.

Шаг 7: смешиваем ингредиенты

4265673_403635 (538x453, 126Kb)

В кастрюлю с отварной чечевицей добавить измельченные орехи,

курагу и мелко порезанный репчатый лук.

Варить на слабом огне, помешивая деревянной или столовой ложкой,

в течение 10 - 15 минут.

После чего блюдо готово!

Шаг 8: подаем мшош из чечевицы

4265673_rp401950_large (700x700, 112Kb)

Мшош выложить на плоское блюдо, посыпать черным перцем

и мелко нарезанной зеленью петрушки.

Мшош из чечевицы можно подать как в холодном, так и в горячем виде.

Приятного аппетита!

Советы:

             - Мшош лучше готовить из красной или белой чечевицы.

             - Для придания блюду приятной кислинки в мшош из чечевицы вместо кураги можно

              добавить чернослив или сушеный кизил.

http://www.tvcook.ru/recipes/garnir-krupa/mshosh-iz-chechevicy.html


Метки:  

рецепт черничных кексов

Вторник, 13 Мая 2014 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт черничных кексов

Предлагаю вам к чаю испечь вкусные и нежные черничные кексы. В качестве начинки можно использовать как свежую чернику, так и черничное варенье. Приятного аппетита)

Рецепт черничных кексов (1) (697x499, 201Kb)

Читать далее...

Метки:  

мясной пирог из тонкого лаваша.фоторецепт

Вторник, 13 Мая 2014 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения MarchingCat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог из тонкого лаваша. Фоторецепт.


Мясной пирог из тонкого лаваша.
Фоторецепт.




А этот рецепт из коллекции Ириски в блоге на майле (на ЛиРу - Irishka_vot_tak). Меня сразу рецепт привлёк - из лаваша всегда что-то вкусное получается. К тому же, я примерно по такому принципу Шах-Плов готовлю.
Нам пирог понравился. Посмотрите, может, он приглянется и вам. Показываю в своём приготовлении.


Читать далее

С.Пошехонка

 


Метки:  

75 рецептов в фольге-как готовить с помощью фольги!

Вторник, 13 Мая 2014 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

75 рецептов блюд в фольге - как готовить с помощью фольги!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Что приготовить в фольге

 

Блюда в фольге

 

рецепты блюд в фольге/5281519_nalim_v_duhovke_v_folge94312 (700x403, 237Kb)

 

Палтус в фольге

Палтус в фольге

Палтус - шикарная рыба, не требующая особенной кулинарной обработки. Предлагаю рецепт палтуса в фольге, который расскажет вам как из минимального количества ингредиентов приготовить вкусный обед.

Кета в фольге

Кета в фольге

Кета в фольге - вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт у вас много времени. Кета получается очень вкусной и ароматной, просто пальчики оближешь.

Щука в фольге

Щука в фольге

Щука в фольге - примитивнейший рецепт для тех, кто не знает, как приготовить щуку. Хотя примитивнейший - не означает худший. Блюдо получается изумительное. Попробуйте!

Окунь в фольге

Окунь в фольге

Речной окунь в фольге. Звучит достаточно аппетитно, однако вы наверняка сейчас вспомнили страшный кошмар - избавление от чешуи. Предлагаю рецепт, где этот мучительный процесс можно пропустить!

Плотва в фольге

Плотва в фольге

Очень простая в приготовлении плотва в фольге украсит любой обеденный стол. Супер доступный пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как приготовить плотву в фольге максимально быстро и просто.

Читать далее...

Метки:  

сиченики полтавские

Вторник, 13 Мая 2014 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сиченики полтавские

Копия IMG_5752 (700x525, 68Kb)

Сиченики полтавские – вкусные котлеты из говядины с добавлением шпика, сочные, мягкие. Читать далее


Метки:  

хлеб подовый нарезной ГОСТ

Вторник, 13 Мая 2014 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб подовый нарезной Гост

Танцы от плиты и до компа!!

022 (700x525, 335Kb)

Этот хлеб  в виде батона. Испекла и не могла потом оторваться -  и с маслом, и  с сыром, и с рыбой, и с молоком, и просто так, во всех вариантах просто божественен. Это если не самый вкусный на свете хлеб, то один из них - точно. Впрочем, это и так все знают, кто когда-нибудь пробовал печь дома  нарезной батон.

Читать далее...

Метки:  

отбивные из печени

Вторник, 13 Мая 2014 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные из печени

176 (521x440, 22Kb)

Ингредиенты:

  • Печень говяжья 500 гр.
  • соль
  • перец
  • молоко 100-150 мл
  • мука для панировки
  • масло растительное
  • лук 
Читать далее...

Метки:  

салат с грибами и овощами на зиму-вкуснее не придумать!

Вторник, 13 Мая 2014 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с грибами и овощами на зиму - вкуснее не придумать!

Грибочки на зиму: будет один из любимейших салатов семьи!
big_17844 (400x242, 43Kb)big_17863 (400x301, 39Kb)
Этому салату зимой нет равных: он всегда расходится на "ура"
zagotovki50 (50x50, 6Kb)Необычно, но очень вкусно...

Метки:  

тосканский суп с фаршем.фоторецепт

Вторник, 13 Мая 2014 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения MarchingCat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тосканский суп с фаршем (Zuppa Toscana). Фоторецепт.


Тосканский суп с фаршем (Zuppa Toscana).
Фоторецепт.




Если вдуматься, то реально разных супов не так уж и много. И всегда приятно найти что-то свежее.
Я опробовал и хочу поделиться с вами одной из таких новинок в меню нашей семьи.


Читать далее

 

 


Метки:  

творожная запеканка

Вторник, 13 Мая 2014 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка

Творожная запеканка

Ингредиенты, которые вам понадобится для готовки:
500 гр. творога (старайтесь выбирать влажный творог, тогда запеканка будет максимально сочной и вкусной. Процент жирности творога не важен, на ваш выбор)
100 гр. сахара
100 гр. манной крупы
50 гр. молока
50 гр. сливочного масла (желательно, чтобы масло было слегка подтаявшим)
2 куриных яйца

Рецепт здесь:


Метки:  

салат "Время обедать".фоторецепт

Вторник, 13 Мая 2014 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения MarchingCat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Время обедать". Фоторецепт.

Салат "Время обедать".
Фоторецепт.




Представляю вашему вниманию ещё один салат

авторства Лилии (MatildA777).
Салат очень сытный и очень вкусный.

Лично мне он ОЧЕНЬ понравился.
Само собой, в первую очередь салат рекомендуется

поклонникам салатов с куриными сердечками (желудочками).

Читать далее

 


Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 588 587 [586] 585 584 ..
.. 1 Календарь