-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 44) Кулинарная_книга_Березки Рецепты_домохозяек Царство_Кулинарии Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А готовим_сами Наши_рецептики Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вкусная_кухня_интернета ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Моя_кулинарная_книга Я-Женщина Всем_Вкусно Рецепты_от_Белки О_женщинах_и_для_женщин Лучшие_рецепты_интернета Постные_рецепты КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА УспешнаяДомохозяйка Мировая_Кулинария Рецепты_домашней_кухни Диабеткафе Шедевры_от_Маришки Рецепты_от_КУМЫ Привет_Подружка Твоя_кухонька КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА Интерьер Вкусно_Быстро_Недорого Вкуснотища_и_только Рецепты Только_для_женщин Школа_кулинара Moscow Пойдем_поедим простые_рецепты СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Суши_для_всех Всё_для_дома_и_дачи ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 46163
Комментариев: 5408
Написано: 51756


хачапури с сыром как в магазине,только вкуснее.фоторецепт

Пятница, 09 Мая 2014 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения MarchingCat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури с сыром как в магазине, только вкуснее. Фоторецепт.

 


Хачапури с сыром как в магазине,
только вкуснее.
Фоторецепт.




Малоизвестно, но на самом деле слово хачапури переводится примерно как творог с хлебом.
Но со временем под названием хачапури появилось много разной выпечки с разным тестом и разной начинкой.
Мне жена давно намекала попробовать сделать хачапури как магазине - конверты из слоёного теста с сыром, да всё не решался. И духовка дурная и рецептов нормальных (чтобы без творога, а просто с обычным сыром) не попадалось. Пришлось думать самому.
Представляю вам свой сегодняшний эксперимент. Очень удачный, должен Вам сказать! :)

Читать далее...

Метки:  

печенье с орехами

Пятница, 09 Мая 2014 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с орехами

 




Предлагаем рецепт песочного печенья с орехами в составе и в обсыпке.
Ингредиенты


Метки:  

куриные грудки,запечённые в сливках.фоторецепт

Пятница, 09 Мая 2014 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения MarchingCat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки, запечённые в сливках. Фоторецепт.

 




Куриные грудки, запечённые в сливках.
Фоторецепт.



Очень сочно! Очень вкусно!

Читать далее...

Метки:  

салат с курицей и грецкими орехами

Пятница, 09 Мая 2014 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей и грецкими орехами

Салат с курицей и грецкими орехами


111 (604x404, 106Kb)
Читать далее

Метки:  

клафути с персиками,русская версия.фоторецепт

Пятница, 09 Мая 2014 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения MarchingCat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клафути с персиками, русская версия. Фоторецепт.


Клафути с персиками, русская версия.
Фоторецепт.




Вот такой интересный рецепт я нашёл на просторах блогосферы.
Ничего шедеврального. Просто очень-очень простая и быстрая фруктовая выпечка к чаю.
Лично мне было банально интересно попробовать классику французской кухни, которую сравнивают то со сладким омлетом, то с толстым блином...
В оригинальном клафути используется очень много яиц - штук 5 на 100 гр. муки. По совету автора этой версии рецепта (а эта версия рецепта от девушки с ником its_al_dente), чтобы избежать ярковыраженного вкуса яиц, я изменил пропорции.
В общем, хотя бы просто посмотрите. А готовить или нет - решать вам.

 

Читать далее...

Метки:  

семга под сливочно-чесночным соусом

Среда, 07 Мая 2014 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга под сливочно-чесночным соусом

Читать далее...

Метки:  

картофельная пицца на сковородке

Среда, 07 Мая 2014 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Cool_jazz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная пицца на сковородке

Все мы обожаем пиццу, но сегодня для вас совсем нестандартный ее рецептик. Итак, картофельная пицца на сковородке готовиться легко, а получается очень вкусненькой и сытной.

5365358_kartofelnaya_picca (565x363, 40Kb)

Читать далее...

Метки:  

вареники с творогом

Среда, 07 Мая 2014 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с творогом

Вареники с творогом очень вкусны!
3290568_vareniki (604x402, 35Kb)
Ингредиенты:
Творог 500 г
Сметана ¾ стакана

*********

Метки:  

апельсины с перцем к утке

Среда, 07 Мая 2014 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения караМболь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсины с перцем к утке

Апельсины с перцем к утке

Все конечно знают классическое блюдо — утка с апельсинами, можно конечно запечь её и с обычными свежими плодами, но есть и другой вариант.
Эти апельсины с перцем к утке мы будем квасить несколько дней и только потом с ними уже запекать утку, хотя и к курице они тоже подойдут, только класть их тогда нужно будет совсем чуть-чуть ибо вкус у них слишком насыщенный.

Читать далее...

Метки:  

индийские хлебные пирожки

Среда, 07 Мая 2014 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индийские хлебные пирожки

5 (700x524, 125Kb)

Отважилась я всё-таки на это блюдо и не пожалела. Закуска не претендует на эстетику и гостям её не подашь. Но для себя я буду готовить такие пирожки ещё не один раз. Это сверхбыстро, сытно и вкусно. Очень актуально для лета, когда хочется пирожка, а с тестом возиться не хочется совсем.

Метки:  

куриные шашлычки со сметано-горчичным соусом

Среда, 07 Мая 2014 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шашлыки со сметано-горчичным соусом

 

Продукты необходимые:

Сметана 230 г

Горчица дижонская ¼ стакана

Чеснок 4 зубчика

Хрен 1 столовая ложка

Мед 2 столовые ложки

Соль ¼ чайной ложки

Перец черный молотый ¼ чайной ложки

Перец красный хлопьями ¼ чайной ложки

Филе куриной грудки 4 штуки

Перец болгарский красный 1 штука

Перец болгарский желтый 1 штука

 

Готовим:

Метки:  

овощное рагу с баклажанами "Самое простое"

Среда, 07 Мая 2014 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощное рагу с баклажанами «Самое простое»

Понадобится: 300г белокочанной капусты, по 100г помидоров и растительного масла, по 3 баклажана и клубня картофеля, 2 моркови, 1 луковица, соль.

Читать далее...

Метки:  

холодные грибные закуски

Среда, 07 Мая 2014 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные грибные закуски

69838090_solenuye_gribochki (314x314, 43Kb)

Всем знаком вкус соленых и маринованных грибов с луком и растительным маслом. Однако из грибов можно сделать и другие, исключительные на вкус, закуски.

Читать далее...

Метки:  

консервация-заправка для борща с капустой

Среда, 07 Мая 2014 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирбез [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.Консервация - Заправка для борща с капустой

Меня в комментариях попросили поделиться рецептом «борщевой заправки», которую я заготавливаю на зиму… Решила сделать отдельным постом – возможно еще кто заинтересуется.

Не знаю, как вы, а мы любим, что бы овощи в борще не были переварены… Так вот мне в этом рецепте именно это и нравиться. И ещё то, что в заправке нет ни капли воды, все овощи в собственном соку. Заправка с капустой и это радует, потому что в 10-20 градусный мороз покупать капусту на рынке не очень хочется…

Овощи для этой заправки покупаем хорошие спелые, салатный перчик мясистый и желтенький и красненький и тогда борщ получается и  вкусный и ароматный и красивый!

 

И обязательно в такой борщ я добавляю Замороженную пряную зелень – сельдерей, базилик, петрушечку, укропчик, которые заготовила заранее.

4114762_101_1011_1_ (700x525, 245Kb)

4114762_7059478e4dcf (200x51, 4Kb)

►   4 кг капусты

►   2 кг помидор (лучше «сливки», они мясистые и меньше жидкости дают)

►   1 кг лука

►   1 кг салатного перца

►   1 кг моркови

►   4 ст.л. соли

►   4 ст.л. сахара

►   0,5 л растительного масла (я использую подсолнечное)

►   Уксус

ОПИСАНИЕ ДАЛЕЕ...

Метки:  

замороженная пряная зелень на зиму

Среда, 07 Мая 2014 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирбез [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.Замороженная пряная зелень на зиму.

4114762_P7140002 (525x700, 69Kb)

4114762_65400757_1287286736_63249324_1282895341_pix4 (25x27, 1Kb) Мы очень любим борщ с сельдереем, а заготавливаю я его, уже много - много лет, замороженным. Да и другие пряные травки, укроп, петрушку, базилик тоже.  

Сегодня я «морозила» сельдерей, решила показать, может и вам пригодится.  ДАЛЬШЕ  ПОКАЗЫВАЮ...


Метки:  

пирожки "Домашние"

Среда, 07 Мая 2014 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Домашние"

69837943_2 (490x368, 48Kb)

Тесто:
0,5 лит. молока
1ст.л сухих дрожжей
150 гр. сахара (неполный стакан)
2 щепотки соли
3 яйца (4-ое на смазку пирожков)
150 гр. масла
мука около 1кг.

Читать далее...

Метки:  

польское печенье

Среда, 07 Мая 2014 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польское печенье

69684040_1268856532_18 (300x208, 16Kb)

270 г. муки
250 г. масла
5 столовых ложек густой сметаны
1 яичный желток
1 яичный белок для смазки печенья
сахар для посыпки

Читать далее...

Метки:  

шоколадный торт

Среда, 07 Мая 2014 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт

69638383_33 (560x560, 59Kb)

Яйцо — 3 штуки
Сахар — 200 г
Мука пшеничная — 60 г
Крахмал картофельный — 40 г
Разрыхлитель — 1/2 чайные ложки
Какао — 2 столовые ложки
Желатин — 8 г
Кофе черный — 50 мл
Сливки — 600 мл

Читать далее...

Метки:  

сладкий хворост с водкой

Среда, 07 Мая 2014 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий хворост с водкой

69638275_1263122848_xrustiki (314x314, 38Kb)

мука 300 г
сметана 1 стакан
яйцо 3 шт.
водка 25 мл
подсолнечное масло 300 г
сахар 1 ст.л.
сахарная пудра 100 г
ванильный сахар 5 г
соль 1/2 ч.л.

Читать далее...

Метки:  

печеночный рулет "Солнечный"

Среда, 07 Мая 2014 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночный рулет "Солнечный"

 

Пропустить через мясорубку 1 кг куриной печёнки,одну крупную луковицу, и две булочки (по 100 г), замоченные в теплом молоке. Добавить соль,перец,два яйца, и пару ст. л. муки, еще я погасила уксусом пол ч.л. соды , для пышности.

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 2308 ... 586 585 [584] 583 582 ..
.. 1 Календарь