10 рецептов имбирного печенья |
|
Творожная запеканка с яблоком и морковкой |
1.
|
Манник со сливами «Восторг» |
Манники пеку не слишком часто, но иногда пеку, для разнообразия. Манник со сливами получился шедевральный, не сухой и не мокрый, в самый раз то, что нужно. Сахару я положила немного, всего 1 стакан на весь пирог, поэтому он не слишком сладкий, в самый раз. Если кто ещё не пёк манники, рекомендую! Я пекла на кефире, на сметане плучается чуть пышней. Только сметану лучше брать жирную, кефир тоже пожирней. Тогда выпеча прлучится более насыщенного вкуса. Итак, представляю моё творение. В качестве меры возьмителюбую чашку или стакан, примерно 250 грамм, и измеряйте продукты объёмами, если граммы, то скажу Вам их количество
Продукты для манника со сливами . «Восторг»
кефир 2 чашки
манная крупа 2 чашки
мука 0,5 чашки
сливочное масло 100 грамм
мёд 1 столовая ложка
яйца 3 штуки покрупней
сахар 1 стакан
сода 1 чайная ложка
сливы 10-15 штук
Для маринада.
коньяк 2 столовые ложки
сахар 1 столовая ложка
корица 1 чайная ложка
Приготовление.
|
Творожные завитушки |
|
Печенье на рассоле + 44 рецепта песочного печенья |
Печенье на рассоле - это, пожалуй, самый кризисный рецепт, самый простой, но, тем не менее, его простота совсем не влияет на его вкус. Пробуйте!
|
Творожная запеканка с блинными рулетами |
|
Блинная "улитка" с творожной начинкой |
|
Яркие блинчики к Масленице! |
Сегодня экспериментировала с блинчиками, вот что получилось!
|
Заварные блины на молоке от Алии! |
|
Сердечные пряники ВАЛЕНТИНКИ. Рецепт и красивые идеи |
Меньше недели осталось до праздника всех влюбленных, в связи с этим хочу вас вдохновить на создание очень красивых, просто изумительных сердечных пряников валентинок. Здесь много идей, для вдохновения достаточно) А ниже прилагаю рецепт приготовления пряников (медовников) по классическим рецептам, а также расскажу о классической глазури (айсинг), которым декорированы медовые валентинки. Надеюсь, вам понравится публикация)
А первая фотография - полный отпад с "лежу под столом". Идея новогодняя, но я такой елочкой любовалась бы круглый год!
|
Рецепт быстрого чудесного печенья |
Быстрое печенье
Кто из нас не любит быстрые и вкусные рецепты? Думаю, среди нас таких нет. Рецепт этого печенья настолько прост и быстр на руку, а вкусовые качества настолько обворожительны, что вы не сможете пройти мимо него. Такое печенько разойдётся в миг!
Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
|
Пышки-малышки |
|
Спиральное печенье |
|
Печенье зайчики |
Для приготовления нам нужно:
- 3 чашки муки;
- 2 ст.л. сахара;
- 1 упаковка сухих дрожжей;
- 1 ч.л. соли;
- 1 яйцо;
- 1 чашка сметаны;
- 1/4 стакана воды;
- 2 ст.л. сливочного масла.
Приступаем к приготовлению:
Берем маленькую кастрюлю, кладем в нее сливочное масло и сметану, смешиваем с водой и подогреваем на маленьком огне, но не даем закипеть. В просеянную муку разбиваем яйцо, смешиваем со всеми ингредиентами и остывшей сметанно-масляной массой. Разминаем тесто, до тех пор пока оно не перестанет липнуть к рукам.
Теперь даем тесту подняться - примерно в два раза, далее разделяем его на равные части-шарики - это будут зайчики. Кладем их на противень, покрытый бумагой для выпечки, формируем ушки ножничками, как показано на фотографиях. Глаза делаем с помощью зубочисток.
Ставим в духовку и выпекаем при температуре 190° C до золотистого цвета (примерно 15 минут).
1.
2.
|
Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике" |
|
Пирожки жареные (заварное дрожжевое тесто) |
На 35-40 пирожков.
|
Булочки "Крем-де-Паризьен" |
Состав : для теста:375 гр.муки - просеять( у меня больше),5 гр. сухих дрожжей(15 гр.живых),75 гр.сахара,1/3 ч.л. соли,12 гр.сухого молока( у меня растворимые сливки для кофе),40 гр.сл. масла - растопить,1/2 ч.л.лимонной цедры,1 яйцо,195 мл.воды( у меня молоко)
для крема:350 мл.молока,2 желтка,2 полных ст.л.кукурузного крахмала(муки),4 ст.л. сахара,цедра 1/2 лимона срезанная лентой(я не делала)
ванилин,40 гр.сл.масла,50 гр. миндаля поджарить и перемолоть в блендере( я не клала),1 ст.л.лимонного сока
|
Слойки на кефире |
Слойки на кефире
Быстрые слойки на кефире понравятся всем, кто любит приятную, не очень сладкую на вкус выпечку. Попробуйте приготовить, Вам понравиться. А времени на приготовление не потратите много и порадуйте своих близких.
|
Воздушные пончики на кефире |
|
Сухарник |
|
|