-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в эхтра

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.04.2012
Записей: 3565
Комментариев: 116
Написано: 3749

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Украшение блюд(5), Торты(58), Соусы(5), Соки(1), Салаты(19), Рыба(22), Пряничные домики(13), Постная выпечка(3), Пицца(1), Пироженые(27), Пироги(74), Печенье(41), Пасхальные пряники(6), Пасха(13), Оформление тортов(33), Овощи(34), Напитки, настои трав(24), Наливки, настойки, ликёры(17), Мясо(41), Кухня народов мира(4), Курица(44), Конфеты(47), Какао, кофе, чай(18), Закуски(46), Заготовки(42), Домашний сыр(12), Для похудения, очищения(22), Десерты(18), Грибы(8), Видео Мастер-классы по кулинарии(3), Булочки(36), Блины(12), Без выпечки(5), Азбука кулинаров (советы)(4)

Другие рубрики в этом дневнике: эзотерика(50), Чтение(74), фотографии(0), Фотографии(9), уроки видео(3), Упражнения(70), сценарии(1), стиль(4), СКД(11), Системный администратор(38), Рукоделие(664), разное(10), Работа в Интернете(2), природа(3), Православие(11), оформление дневника(19), Органы государственной власти(1), Обычаи, традиции, приметы(11), Образ жизни(80), Мыловарение(3), Музыка(31), Мода(69), Куклы(305), Красивые места планеты Земля(1), Косметика(234), Компьютерная графика(128), Компьютерная грамотность(21), История костюма(21), История Древнего мира(3), История(62), Искусство(21), Иностранные языки(59), Иллюстрации и копьютерная графика(9), Игры(1), Здоровье(316), Законы(3), Живопись(67), Для путешествий(9), Диеты(23), Дача, сад, огород(1), Грамматика(10), Видео(73), Быт(36), Бумага(207), Архитектура(282), Археология(6), Антиквариат(24), (0), (0)

Тайская кухня - 37 рецептов с фото

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайская кухня - 37 рецептов с фото

Тайская кухня

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кухня народов мира

5 рецептов с имбирём

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов с имбирём

Рецепты с имбирём

3925311_Recepti_s_imbiryom (450x300, 83Kb)

ИМБИРНО-БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/Целебные растения
Кулинария/Напитки, настои трав

Любимые конфетки по-домашнему

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые конфетки по-домашнему.

Да, от таких конфеток по- домашнему не откажется ни стар ни млад. Посмотрите эту прекрасную подборку рецептов. Здесь не то что один рецепт Вам понравится, а все, даже не сомневайтесь. 


конфеты

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Чай "Не хочу есть" - уникальный рецепт для худеющих

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 04:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чай "Не хочу есть" - уникальный рецепт для худеющих

Рецепт этого чая авторский - одна знакомая составила его, исходя их своих знаний о травах и специях. Чай "Не хочу есть" - уникальный рецепт для худеющих, и главное его свойство - отключение аппетита. Количество приемов этого чая не ограничено. Итак, выпив вечером, к примеру, 2 чашки такого чая, вы спокойно ляжете спать с бурчащим животом)

1429177346_chay_pohudenie (600x400, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Какао, кофе, чай
Кулинария/Для похудения, очищения

Овсяные батончики с орехами

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 04:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяные батончики с орехами

V7JUsiz-bm0 (558x297, 80Kb)

Для приготовления нам нужно:

- 150 г овсяных хлопьев
- 100 г сушеного инжира, порубить
- 50 г миндаля
- 20 г любых сушеных ягод
- тертая цедра и сок 1/2 апельсина
- 1 ч. л. ванильной эссенции
- 1 яйцо, взбить

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Бостонский кремовый торт или пирог

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бостонский кремовый торт или пирог

Бостонский кремовый торт или пирог


Я предлагая вам испечь этот чудесный во всех смыслах ТОРТ! С бесподобными коржами (которые можно взять на заметку) и невероятно вкусным, нежным, густым ванильным кремом. Предвосхищая ваши вопросы могу точно сказать - торт не приторный и не жирный) просто идеальный!


Бисквит:

Яйца - 3 шт.
Мука - 220 г
сахар - 100 г
сахар ванильный - 30 г
масло сливочное - 90 г
молоко - 120 мл
соль - 1 щепотка
разрыхлитель - 1 ч. л.
масло растительное - 1 ст. л.

Ванильный заварной крем:

белый сахар - 100 г
ванильный сахар - 60 г
кукурузный крахмал - 30 г
желтки яичные - 4 шт.
соль - 1 щепотка
сливочное масло - 30 г
молоко - 500 мл

Глазурь:

какао-порошок - 2 ст. л
сахар - 3 ст. л.
сметана 15% - 100 г

масло сливочное - 30 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
Рубрики:  Кулинария/Торты

Безе в домашних условиях - 22 рецепта с фото

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 06:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безе в домашних условиях - 22 рецепта с фото

Безе рецепт

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироженые

Цитата сообщения Fantazy_Carnaval

Как приготовить кулич кружевная баба

Цитата

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 05:55 + в цитатник
Просмотреть видео
1547 просмотров
Как приготовить кулич кружевная баба

Видео-рецепт кулича с оригинальным названием "КРУЖЕВНАЯ БАБА"!

Рубрики:  Кулинария/Пасха

Комментарии (0)

ПИРОГ "ОРЕХОВОЕ ИЗОБИЛИЕ"

Среда, 15 Апреля 2015 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ "ОРЕХОВОЕ ИЗОБИЛИЕ"

Вкусный и полезный пирог!

 

Нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Маленькие хитрости на кухне

Среда, 15 Апреля 2015 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие хитрости на кухне

Накопленная годами мудрость хозяек просто удивительна. Зная всего несколько секретов, можно не только мастерски научиться готовить, но и хранить продукты, спасая их от слишком быстрой порчи.

Потрясите минуту сырое яйцо, а затем сварите его. Получится настоящее золотое яйцо!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Азбука кулинаров (советы)

CОУС *ПЕСТО* ИЗ ЧЕРЕМШИ

Среда, 15 Апреля 2015 г. 06:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

CОУС *ПЕСТО* ИЗ ЧЕРЕМШИ

rphoto1369022414 (700x471, 83Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощи
Кулинария/Закуски
Кулинария/Домашний сыр

Колбаса омлетная из рукава

Среда, 15 Апреля 2015 г. 06:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса омлетная из рукава.

Колбаса бывает и омлетная. Познакомьтесь с рецептом, как её приготовить. Это очень вкусно, особенно если кто любит яйца. 


getImage (700x648, 445Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Без заголовка

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Эскимо"

5420033_2373516220 (600x540, 57Kb)

Без муки,и по вкусу действительно очень напоминает эскимо, которое все любят за удивительное сочетание шоколадного и сливочного вкусов.
…. Весь секрет именно в том, что эскимо – это и пломбир, и шоколад одновременно.
Сладкий, сливочный вкус серединки смягчает насыщенный вкус шоколада, а горьковатый вкус шоколадной глазури, которая так приятно тает на языке, подчеркивает и дополняет ванильную нежность сливок, из которых сделан пломбир.
Из вкусного воспоминания детства родился мой рецепт торта "Эскимо", который непременно понравится всем, точно так же, как всем без исключения нравится эскимо!
И еще у этого торта есть большое преимущество - его можно сделать заранее, за несколько дней, он прекрасно хранится в холодильнике до недели.

Далее
Рубрики:  Кулинария/Торты

Эффективный способ худеть без усилий

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффективный способ худеть без усилий

Грейпфрут богат антиоксидантами и известен своими антибактериальными свойствами. Этот цитрусовый плод содержит огромное количество витаминов A, B, C, D, E, а также фосфора, кальция, магния, марганца, цинка, меди и железа. А исследователи из клиники Майо доказали, что грейпфрутовый сок еще и помогает быстро сжигать жиры, то есть сбрасывать лишний вес.
 
Как его приготовить?
Возьмите целый плод, разрежьте его пополам, удалите мякоть с помощью ложечки. Обязательно - чтобы перед употреблением грейпфрут лежал в холодильнике. Смешайте полученную мякоть с медом. А затем нужно перемолоть все это в блендере.
У получившегося напитка много полезных веществ. Главное из них - пектин. Он стимулирует выработку "хорошего" холестерина, а всего один стакан грейпфрутового снижает уровень "плохого" холестерина на 15,5%. Количество вредных триглицеридов падает на 27%. Также пектин снижает уровень инсулина и регулирует обмен веществ. Также здесь есть липокин - вещество, которое выводит из организма токсины. Выпивать такой напиток нужно не сразу после обеда, а спустя 20 минут после него. Так вы сможете гарантировать, что сок "убьет" половину калорий, полученных во время трапезы.
Также грейпфруты рекомендуют в качестве профилактического средства против гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. Последние исследования также показали, что грейпфрут - отличное лекарство против гриппа. А еще он мешает развитию некоторых видов раковых опухолей.
Рубрики:  Кулинария/Для похудения, очищения
Кулинария/Напитки, настои трав
Здоровье/Общее самочувствие

Бутерброд с жаренным сыром

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброд с жаренным сыром

grilled-cheese (550x368, 37Kb)

Люблю подобные вкусные штучки. Даже просто поджаренный хлеб представляет собой в некоторой степени деликатес. Знаю, что вредно. А что делать?

 А тут еще и с сыром!

Вкуснотища!


Ингредиенты самые простые:

1. Белый хлеб

2. Тонко нарезанный твердый сыр

3. Сливочное масло

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Картофельные зразы с грибами

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы с грибами

2835299_HRISTOS_VOSKRES (650x200, 258Kb)

 

 Рецептов зраз много. По просьбам добавляю и свой рецепт приготовления, который отличается не столько ингредиентами, сколько процессом. Не будем спорить о происхождении этого блюда, для меня это традиционное русское блюдо, которое очень любит вся моя семья и в Пост и в обычные дни.

Ингредиенты для "Картофельные зразы с грибами":
Картофель — 1,5 кг
Морковь — 2 шт
Шампиньоны — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Мука (С горкой) — 6 ст. л.
Соль (По вкусу)
Перец душистый (По вкусу)
Порошок чесночный (По вкусу)

 

Масло растительное (По вкусу)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощи
Кулинария/Грибы

Зеленое масло

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленое масло

С Пасхой!

Зеленое масло

Зеленое масло очень полезно. Сегодня я добавила только 2 зеленых ингредиента, но можно еще добавлять и укроп, и петрушку. Но мне захотелось чесночного вкуса, поэтому больше всего накрошила черемши.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Курица слоями

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица слоями.

 

Курица слоями. Удиви соседку, пока есть возможность


Куриные грудки помоем тщательно, срежем все лишнее. К ним в компанию почистим пару небольших картошек и луковичку. Так сказать создадим компанию из Рябы, Деда Картофеля и Чипполино. И еще Сестричку Морковку.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Курица

Кофейно-шоколадный напиток

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейно-шоколадный напиток.

shokoladno-kofeiniy-napitok-koldovskie-chari_4 (296x200, 43Kb)

Какой же вкусный этот кофейно-шоколадный напиток. Он готовится из какао и молотого кофе. Вы уже представили этот аромат?Его не надо представлять, а надо готовить и наслаждаться. Попробуйте.

Ингредиенты:
800 мл молока
200 мл воды
4 столовые ложки с горкой какао
3 столовые ложки с горкой молотого кофе
2 щепотки корицы
1 щепотка кардамона
Сахар по вкусу

Приготовление с xaa.su/22tY


В кастрюльке нагреть воду. Всыпать кофе, довести до кипения и снять с огня

Отдельно молоко нагреть с какао и сахаром

Как начнет кипеть, влить процеженный кофе, добавить пряности

Разлить по чашкам или бокалам и подать.

 

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Кулинария/Какао, кофе, чай

Мини-куличики в яичной скорлупе

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 04:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-куличики в яичной скорлупе


Недавно в одной кулинарной передаче увидела отличную пасхальную идейку - очень милые мини-куличики в яичной скорлупе!!! Они так симпатично выглядели, что я не удержалась и решила испечь их и себе))) Получилось очень красиво и оригинально!!! Очень советую испечь штучек 5-6 таких куличиков, и они отлично украсят ваш пасхальный стол!!! А детки так и вовсе будут в полном восторге!!!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пасха

Как приготовить домашний йогурт

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 04:57 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить домашний йогурт

3424885_Depositphotos_3594706_S (700x466, 176Kb)

Йогурт - вкусная и полезная еда. Ежедневный рацион обязательно должен включать этот кисломолочный продукт. Он хорошо влияет на пищеварение, содержит в себе полезные микроэлементы. Также его ежедневное употребление хорошо влияет на фигуру. Более полезным считается йогурт, приготовленный самостоятельно без добавления консервантов в домашних условиях. Как же приготовить домашний йогурт? Этот рецепт расскажет, как можно приготовить йогурт в домашних условиях без йогуртниц, мультиварок и других современных приспособлений. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Домашний сыр

РУССКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ ПИРОГ

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 04:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУССКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ ПИРОГ

Русский пасхальный пирог — кулич (Kulitsch)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пасха

ПАСХА ЗАВАРНАЯ (ПРЕВКУСНЕЙШАЯ)

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 04:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХА ЗАВАРНАЯ (ПРЕВКУСНЕЙШАЯ)

В кулинарной книге этот рецепт так и называется. И так как нескромный эпитет в названии полностью оправдан, оставлю его и здесь. При заваривании ингредиенты хорошо смешиваются и получается нечто уникальное, это ни в коем случае не похоже на сырковую массу. Одним словом - превкуснейшая пасха.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пасха

СОСТАВНОЕ ГРИБНОЕ МАСЛО

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОСТАВНОЕ ГРИБНОЕ МАСЛО

1294494844_gribnoe-maslo (450x337, 68Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Грибы
Кулинария/Домашний сыр

Печенье «Пасхальные яйца»

Среда, 08 Апреля 2015 г. 03:48 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Пасхальные яйца»

Печенье «Пасхальные яйца»
5283370_Pechene_Pashalnie_yaica (466x700, 129Kb)
 
 
Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пасхальные пряники
Кулинария/Пасха

Пасхальное печенье - ну какой же праздник без сюрпризов.Рецепты,советы и идеи

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 05:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальное печенье - ну какой же праздник без сюрпризов.Рецепты,советы и идеи

4979645_706080d68e76649a2fc69e21272fd93e (635x640, 280Kb)
 Ни одно праздничное пасхальное застолье не обходится без домашних куличей и печеных сладостей. В каждой стране есть свои традиционные рецепты.
4979645_507ff354e95f033d2a953fb5e6730c8e (622x640, 212Kb)
 
В Европе хозяйки издавна пекли забавные пасхальные печенья, чтобы порадовать ребятишек: считалось, что именно пасхальные зайчики приносят хорошим детям разноцветные яйца и подарки на Пасху.
 4979645_6be8a516c8a7991f6adcdd5b13ae970f (466x700, 203Kb)4979645_d9b4f685f00b5349c913539c2fb98dcb (426x640, 151Kb)
 
Пасхальное печенье расписывают красивым узором или полностью заливают сладкой сахарной разноцветной глазурью, а немецким зайчикам рисуют мордочки.
4979645_c9b8e8beda2e604d21c52f506e979769 (700x612, 197Kb)
4979645_f8b9db4f001b30d29c80bb7089f7c8be (467x700, 158Kb)4979645_39af3595ae5ad699975ea870393bb4a8 (400x598, 81Kb)
 
98179392_2.png
Рубрики:  Кулинария/Пасхальные пряники
Кулинария/Пасха

Торты из самой Германии

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 05:34 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты из самой Германии

3937385_igGa8GI99L8 (590x352, 70Kb)

Рецепты тортов от немецких кулинаров. Эти фирменные рецепты собирались со всей Германии.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Алкогольное желе

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 05:29 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Алкогольное желе

3424885_XNlFStdsbxM (604x282, 31Kb)

Такого вы еще не пробовали, сделай такое желе дома и наслаждайся изысканным вкусом. Можно приготовить из водки, виски, рома или текилы. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Идеальное мясо на все праздники и Пасху

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 05:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальное мясо на все праздники и Пасху

 Думаю, что тот, кто приготовит такое мясо будет благодарен мне .Очень сочное мясо, мне просто идеальное. А самое главное, что готовится оно 30 минут, а дальше дело часу.Таке идеальное мясо получится в любой молодой хозяйки и поверьте, гости и ваши домочадцы будут в восторге. Мясо особо не теряет в весе, оно не бывает пересушенной, недоваренным ... оно бывает только идеальным!

4979645_1380454714_3491 (700x525, 136Kb)

 

103569298_4360286_93410154_4360286_89304758_3061960_00001_1_.gif
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Белоснежный домашний зефир

Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 05:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белоснежный домашний зефир

Белоснежный домашний зефир

Если вы любитель сладенького, но заботитесь о своей фигуре, не расстраивайтесь! Этот низкокалорийный десерт содержит только 80 ккал на 100 г. А приготовить его в домашних условиях проще простого! Ароматный зефир - это сладость для настоящих сладкоежек!

Приготовьте следующие продукты:

1 литр кефира

нежирная сметана - 3/4 стакана

1 стакан сахара

2 столовые ложки желатина

2 стакана воды

0,5 пакетика ванильного сахара

1868538_ (700x464, 39Kb)

Желатин необходимо замочить в теплой воде и оставить на полчаса. После этого на слабом огне довести до кипения, при этом все время помешивая, охладить.

Кефир смешать со сметаной, двумя видами сахара. Взбивать миксером 5 минут. Продолжать взбивать, вливая тонкой струей желатин около 5-ти минут.

Смесь поместить в форму, оставить в холодильнике на 5 часов. Когда зефир застынет, аккуратно нарезать брусочками. Вместо ножа можно использовать фигурные формочки для печенья. В зефир добавляйте орехи или ягоды. Вкусняшечка еще та!


1868538_zolotoe_yabloko (96x96, 15Kb)

Чем полезно приложение ARC Welder? Вот тут http://arcwelder.proweb.info/ можно найти всю информацию о приложении, позволяющем играть на компьютере или планшете в игры, запуская их прямо из браузера Гугл Хром! Абсолютно бесплатно и легко!

Рубрики:  Кулинария/Конфеты

ПАХЛАВА

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Пироги
Кулинария/Печенье

РУЛЬКА ПО-ПОЛЬСКИ

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЬКА ПО-ПОЛЬСКИ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Мясо

Зефирный горячий шоколад по-австрийски

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 05:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефирный горячий шоколад по-австрийски

Зефирный горячий шоколад по-австрийски
Ингредиенты:

Плитка молочного или горького шоколада
Зефир — 2 шт.
Молоко — 300 мл
Шоколадная крошка для украшения

Приготовление:

1. В кастрюльку наливаем молоко, подогреваем его на плите и опускаем кусочки шоколада.
2. Дожидаемся, пока шоколад растворится в молоке, и кидаем в кастрюльку кусочки зефира. Даем зефиру слегка размягчиться.
3. Перекладываем шоколадно-зефирную массу в чашу блендера.
4. И взбиваем до однородности массы.
5. Переливаем в чашку. За счет того, что зефир по консистенции легче молока, он поднимается наверх, образую зефирную «подушку».
6. Сверху напиток украшаем тертым на мелкой терке шоколадом. Он не провалится вниз как раз за счет зефирного слоя. Наслаждаемся необыкновенным вкусом!
bvM8ZXhOQhw (600x400, 46Kb)
Рубрики:  Кулинария/Какао, кофе, чай

Сочинский ореховый пирог

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 04:59 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочинский ореховый пирог

Сочинский ореховый пирог

Сочинский ореховый пирог
Не знаю как сейчас, но раньше на сочинских пляжах торговали этой вкусняшкой с большим успехом…
 
Сочинский ореховый пирог

Ингредиенты:

 

Для теста:

  • 250 г сливочного масла
  • 3 желтка
  • 200 г сметаны
  • 3-3,5 стакана муки
  • 1 чайная ложка соды
  • Щепотка соли

Для начинки:

  • 2 стакана жареных грецких орехов
  • 4 белка
  • 1,5 стакана сахара
  • Корица или ваниль по вкусу

Желток для смазки поверхности

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Мясо по-тайски

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 04:55 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-тайски - вы просто влюбитесь в эту вкуснятину!

4248238_8 (604x419, 75Kb)

Ингредиенты:

Перчик сладкий
Молоко
Карри
Соус соевый
Соль по вкусу
Масло для жарки
Мясо

Приготовление:

1. Мяско тоненько режем. Перчик режем кто как любит.
2. Раскаляем сковородочку или казанчик, наливаем маслица и закладываем мяско. Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку.
3. Как жидкость испарится, заливаем молочко и ставим на медленный газ. Тушим пока молочко не испарится.
4. После того закладываем перчик и тушим.
5. Как перчик протушится, кидаем карри, соевого соуса и соли. Еще тушим некоторое время.
Для гарнира наиболее подходит рис.

источник

Рубрики:  Кулинария/Мясо

РУЛЬКА «ДРУЖБА»

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 04:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Iscrinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЬКА «ДРУЖБА»

 (480x640, 120Kb)
РУЛЬКА «ДРУЖБА» -ВАЙ ВАЙ КАК ВКУСНО! Если вы любите съесть на завтрак бутерброд с кусочком сочного, нежного мяса, то рулет из свиной рульки подойдет для этого очень хорошо. В его приготовлении нет ничего сложного, а по цене он получается ничуть не дороже, чем магазинный, скорее - дешевле.

Продолжая тему домашних мясных деликатесов, хочу поделиться необычным рецептом, найденным на просторах Интернета. Называется он – рулька «Дружба». Почему дружба? Потому что основные ингредиенты свинина и говядина.
Для приготовления данной закуски сперва идём на рынок, ни разу не в магазин, где и покупаем устраивающий по качеству продукт.

1. Рульки 1-2 шт.
2. Мясо говяжье (неважно какая часть) 1кг.
3.Перец, лавровый лист
4.Соль.
5. Лук 1-2 головки
6. Чеснок по головке на рульку.


1.
3BwQcOMSKCI[1] (604x453, 316Kb)
Итак, замочив рульку в воде на пару часов, отскоблив с неё печати и прочую гадость, начинаем готовку.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Мясо

акусочный рулет из рульки в луковой шелухе

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 04:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный рулет из рульки в луковой шелухе

Свиная рулька в луковой шелухе - удивительно вкусная закуска. Готовится очень легко и с минимальным количеством ингредиентов.
Попробуйте один раз! И такая закуска с завидной регулярностью будет появляться в вашем холодильнике.
snack_roll (490x368, 52Kb)
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Под такую закуску не грешно и рюмашку накатить.
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Мясо

Грудинка по-домашнему (вареная)

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грудинка по-домашнему (вареная)

Вареную грудинку по-домашнему можно использовать как праздничное блюдо или как дополнение к гарниру. Готовится быстро и просто, а главное получается очень нежное, вкусное, мягкое мясо, которым можно угостить даже дедушек с бабушками!!!

Для приготовления вареной грудинки по-домашнему потребуется:
800 г грудинки;
150 г соли;
2 литра воды;
лавровый лист - 2-3 шт.;
перец горошек - 3-5 шт.; 
душистый перец - 2-3 шт.
Для маринования:
чеснок, пропущенный через чеснокодавилку - 5-7 шт.;
красный молотый перец - 1/2 ч. л.;
черный молотый перец - 1/2 ч. л.;
специи по вкусу (сухая аджика) - 1/2 ч. л.   

         

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Мясо

Рулет из рулек ЮБИЛЕЙНЫЙ

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 04:34 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт из серии И В ПИР И В МИР. Рулет из рулек ЮБИЛЕЙНЫЙ. Исходя из цены на рульки - оптимальнось цены, вкуса и качества

Елена_Елена_ЕЕ Время сейчас непростое. И приходится выходить из положения. Этот рецепт из серии "И рыбку съесть, и косточкой не подавиться" grin - недорого и вкусно. Кг рульки недорого стоит. Вот и собираю в дневнике рецепты, которые помогут кошельку. Вот один из них.

Рулет из рулек Юбилейный
Всегда чрезвычайно популярен при любом застолье. Рецепт от моей мамы.
 
Рулет из рулек Юбилейный Ингредиенты:
  • 2 крупные свиные рульки
  • 2-3 маринованных огурчика
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, перец горошком, душистый перец, лавровый лист

Рульки вымочить ночь в холодной воде. Хорошо зачистить. Сложить в кастрюлю, залить холодной водой. Добавить лук, лаврушку, душистый перец:

 

Читать далее

Ещё больше эконом\рецептов  здесь

cooltext1911251089 (176x42, 4Kb)

 

Ещё больше рецептов сала, грудинки, окорока   здесь

4047118_7 (101x38, 2Kb)/4047118_RenderedImage_aspx (199x38, 4Kb)/4047118_13 (146x68, 5Kb)/4047118_1 (233x38, 4Kb)

4047118_cooltext1913901926 (208x24, 4Kb)

Серия сообщений "ЭКОНОМблюда":
Часть 1 - Экономные рецепты. Котлеты мясные "Особые" с кабачками.
Часть 2 - Чебуречки с сыром, быстр, вкусно, недорого
...
Часть 15 - БЮДЖЕТНЫЕ БЛЮДА Блюда и выпечка из картофеля - подборка. Много, вкусно, сытно
Часть 16 - 22 блюда из лёгкого
Часть 17 - Рецепт из серии И В ПИР И В МИР. Рулет из рулек ЮБИЛЕЙНЫЙ. Исходя из цены на рульки - оптимальнось цены, вкуса и качества
Часть 18 - ЭТО КЛАД - бюджетные блюда - подборка рецептов. А САМОЕ ГЛАВНОЕ - ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК!!!
Часть 19 - Очень бюджетная колбаса “Любительская” из свинины с курицей
Часть 20 - БЮЖДЕТНОЕ БЛЮДО Салат КУПЕЧЕСКИЙ
Часть 21 - Бюджетное блюдо ЗЕЛЬЦ ИЗ ПЕЧЕНИ
Часть 22 - Очень бюджетное мясное блюдо. Отварной говяжий рубец

Серия сообщений "сало, грудинка, окорок":
Часть 1 - Ещё один рецепт куриного сальтисона.
Часть 2 - Буженина "кризисная"
Часть 3 - БЮЖДЕТНОЕ БЛЮДО Прессованое мясо из свиной головы. Дешево, но...очень вкусно
Часть 4 - Несколько замечательных рецептов грудинки
Часть 5 - Рецепт из серии И В ПИР И В МИР. Рулет из рулек ЮБИЛЕЙНЫЙ. Исходя из цены на рульки - оптимальнось цены, вкуса и качества
Часть 6 - Свиной рулет с языком МИНСКИЙ отличный вариант мясной нарезки на стол
Часть 7 - Куриный рулет «Праздничный»
Часть 8 - Рулет из сала
Часть 9 - Маринованное сало
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Мясо

Очень бюджетная колбаса “Любительская” из свинины с курицей

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 04:31 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень бюджетная колбаса “Любительская” из свинины с курицей

 
Рецепт - колбаса Любительская из свинины с курицей
 

Ингредиенты
Ингредиенты:
300 грамм мякоти свинины
1 крупный окорочек
150 грамм куриной печени (или отваренное заранее сердце)
150 грамм вареных куриных желудочков
2 молочные сосиски
8 яиц
8 столовых ложек манки
Соль, молотый черный перец, лавровый лист, паприка, сухие грибы (или грибные кубики) и пр.

Читать далее

Ещё больше эконом\рецептов  здесь

cooltext1911251089 (176x42, 4Kb)

 

Ещё больше рецептов колбасы,  ветчины, зельца, мясных рулетов  здесь

4047118_7 (101x38, 2Kb)/4047118_RenderedImage_aspx (199x38, 4Kb)/4047118_13 (146x68, 5Kb)/4047118_2 (254x69, 8Kb)

4047118_cooltext1913901926 (208x24, 4Kb)

Серия сообщений "ЭКОНОМблюда":
Часть 1 - Экономные рецепты. Котлеты мясные "Особые" с кабачками.
Часть 2 - Чебуречки с сыром, быстр, вкусно, недорого
...
Часть 17 - Рецепт из серии И В ПИР И В МИР. Рулет из рулек ЮБИЛЕЙНЫЙ. Исходя из цены на рульки - оптимальнось цены, вкуса и качества
Часть 18 - ЭТО КЛАД - бюджетные блюда - подборка рецептов. А САМОЕ ГЛАВНОЕ - ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК!!!
Часть 19 - Очень бюджетная колбаса “Любительская” из свинины с курицей
Часть 20 - БЮЖДЕТНОЕ БЛЮДО Салат КУПЕЧЕСКИЙ
Часть 21 - Бюджетное блюдо ЗЕЛЬЦ ИЗ ПЕЧЕНИ
Часть 22 - Очень бюджетное мясное блюдо. Отварной говяжий рубец

Серия сообщений "колбасы, ветчина, зельц, мясной рулет, сальтисон":
Часть 1 - Роллада свиная с куриным филе. Пошаговые фото.
Часть 2 - Куриный сальтисон. Один из рецептов.
...
Часть 4 - И снова с курочкой. Куриная ветчина.
Часть 5 - ОФИГИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ - НАТУРАЛЬНАЯ СЫРО-ВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА Это не какой-то суррогат из магазина
Часть 6 - Очень бюджетная колбаса “Любительская” из свинины с курицей
Часть 7 - Куриный рулет «Праздничный»
Часть 8 - Куриная колбаска
...
Часть 11 - Молочная колбаса в домашних условиях
Часть 12 - Бюджетное блюдо ЗЕЛЬЦ ИЗ ПЕЧЕНИ
Часть 13 - Бюджетное мясное блюдо ТЕРРИН КУРИНЫЙ
Рубрики:  Кулинария/Курица
Кулинария/Закуски
Кулинария/Мясо

Скумбрия - по вкусу как красная рыба

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 04:25 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия - по вкусу как красная рыба

Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с   пряностями. Такой рыбки хочется еще и еще. Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает   мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная   скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем   столе.

3925311_skymbriya_v_rassole (690x518, 182Kb)
 В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Засахаренные розы своими руками!

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засахаренные розы своими руками!

3925073_ (600x449, 244Kb)
 
Такими засахаренными розами сегодня довольно часто украшают торты и другие десерты.
 
Чтобы засахарить розу нам нужно:
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Оформление тортов

Блюда на Пасху - 50 рецептов с фото

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда на Пасху - 50 рецептов с фото

Читать рецепты на Пасху
Рубрики:  Кулинария/Пасха

Сыровяленая колбаса в домашних условиях

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыровяленая колбаса в домашних условиях

5420033_16 (600x438, 79Kb)
Это не какой-то суррогат из магазина, в который намешали неизвестно что. Это быстро, просто, дёшево и чертовски вкусно. И без использования кишок! Приготовление этого вида колбас совсем несложно, не сложнее изготовления самодельных пельменей. Всегда главная интрига в колбасе — это кишки. С ними много возни, из-за кишок колбаса долго сохнет, что в домашних условиях требует великих героических условий. Помимо достижения небольшими силами превосходного кулинарного результата, в этом рецепте мы прекрасно обойдемся без всяких кишок.
 
Рубрики:  Кулинария/Мясо

РЕЦЕПТ БЫСТРОГО ОВСЯНОГО КУЛИЧА

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ БЫСТРОГО ОВСЯНОГО КУЛИЧА

xn6QBJj4 (500x360, 23Kb)

200 г вареной сгущенки
70 г овсяных хлопьев
50мл молока 
50 г сухофруктов
50 г фундука или др. орехов
50 г цукатов
40 г меда
1 яйцо
 
Как приготовить быстрый овсяный кулич:
Далее
Рубрики:  Кулинария/Пасха

Глазурь для выпечки (несколько рецептов)

Вторник, 31 Марта 2015 г. 03:42 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазурь для выпечки (несколько рецептов)



Глазурь для торта Глазурь для торта Глазурь для торта

 

 

Глазурь для торта Сахарная глазурь

Сахарная глазурь

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Оформление тортов
Кулинария/Торты
Кулинария/Пряничные домики

Красивые мясные кексики!

Пятница, 27 Марта 2015 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые мясные кексики!

Получаются сочные и очень-очень вкусные "кексы",да еще и очень эффектные.

4121583_130201503251423059221 (700x437, 432Kb)

 

далее
Рубрики:  Кулинария/Мясо

"Чардашки" по-венгерски

Суббота, 21 Марта 2015 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Чардашки" по-венгерски

 

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Медовые пирожные "подсолнухи"

Пятница, 20 Марта 2015 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовые пирожные "подсолнухи".

Посмотрите на эту красоту. Такие пирожные готовятся на основе теста для медовиков. Вкусно, красиво и очень оригинально. Знакомьтесь с рецептом.


gkagDibuaH8 (604x453, 191Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Оформление тортов
Кулинария/Пироженые

Идея оформления торта к Пасхе

Среда, 18 Марта 2015 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея оформления торта к Пасхе.

У нас ведь Пасха уже не за горами. Для этого праздника мы все с вами готовим очень вкусные блюда и выпечку. Посмотрите на эту идею оформления тортика к Пасхе. Такой петушок обязательно понравится и на вкус и на свою красоту. Оформление очень простое, так что знакомьтесь с ним и обязательно этой идеей воспользуйтесь. Все будут в восторге.


84913738_1 (450x450, 201Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Оформление тортов


 Страницы: 14 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1