Каталог свадебных нарядов anabel.ua/catalogue/ там мы найдем готовые свадебные наряды, а также пошить платье с учетом Ваших пожеланий.

1. Форель под грибным соусом

Вчера вы узнали рецепт "Белая лошадь", а сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт салата "Огненный конь". Тем более, что он похож на деревянного коня и салат уже можно переименовать с "Огненного" на "Деревянный". Правда, звучит - не очень...Ну, да ладно...Главное, чтобы салат получился вкусным, а выглядел празднично!

Салат "Белая лошадь"

Конечно, можно выложить любой гарнир, например, картофельное пюре или рис в виде головы лошади и сделать причёску из обжаренных грибочков или мяса - и это уже будет великолепно! Но, можно и немного поколдовать над салатиками, выкладывая их в форме головы лошади.

Салат «Маленький пони» (вариант салата "Мимоза")

В преддверии праздников, мы собираемся с мыслями чтобы приготовить вкусные и оригинальные праздничные салаты. Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и успешный. Итак, праздничные салаты какими они должны быть? Ответ может быть только один – вкусными, и с традиционным составом. Ведь согласитесь, рецепты салатов на праздничный стол где есть экзотическое сочетание клубники и ветчины, груши и голубого сыра, или дыни с селедкой нравится не всем, поэтому рецепты таких салатов лучше приберечь для романтического ужина на День св. Валентина, а на семейные праздники вроде Дня Рождения, или Нового Года лучше готовить салаты на праздничный стол, которые понравятся всем гостям.

Салат с крабовыми палочками и грибами

Про новогодние подарки уже думаете??? Как насчет "в гости со своим салатиком"???

Одна из интересных тем новогоднего оформления блюд – в виде подарков, оформить таким образом салат или закуску достаточно легко, а получается очень эффектно, празднично и красиво.

В виде подарка можно оформить любой салат и многие закуски. Все сводится к тому, что кушанье нужно выложить в форме прямоугольника, круга или квадрата и оформить каким-либо продуктом так, чтобы он напоминал ленточки, которыми обычно перевязывают подарки, нелишним будет и бантик – чем он пышнее, тем эффектнее будет выглядеть ваш «подарок». Чаще всего «ленточкой» и бантом служат отварная морковь и свежий огурец, перья зеленого лука, но можно проявить фантазию и приспособить под эти элементы кулинарного дизайна другие продукты, например, сыр ("косичка", кстати, подойдет!).

Мы собрали для вас несколько рецептов новогодних салатов и закусок, оформленных в виде подарков, а также различные варианты идей такого оформления. Поражайте гостей и радуйтесь своим красивым блюдам сами, ведь нет ничего приятнее, чем вкусный и красивый результат кулинарных трудов.

Рецепт новогоднего салата с горбушей «Подарок»

Понадобится: 7 маслин б/к, 5 вареных яиц, по 1 плавленому сырку, отварной моркови, дайкону, маринованной луковице и банке горбуши консервированной, майонез, зелень.

Как приготовить салат подарок с горбушей. Мелко нарезать лук, размять рыбу вилкой, сырок и белки яиц потереть на средней или мелкой терке, измельчить зелень и маслины, желтки. Выкладывать салат слоями, каждый смазывая майонезом: рыба, лук, перемешанный с белками сырок, маслины с зеленью и майонезом, желтки. Оформить салат ленточками, нарезанными из отварной моркови и дайкона, из них же сделать бант.

Самое сложное в оформлении съедобных «подарков» – это создание ленточки и банта из продуктов, остальные же этапы не вызовут никаких сложностей, ведь выложить салат или закуску в форме подарка очень просто!

Рецепт канапе «Новогодние подарки» с икрой

Понадобится: белый хлеб, сливочное масло, сыр, икра, зеленый лук.

Как сделать новогоднюю закуску подарки. Нарезать хлеб очень тонкими ломтиками, придать им квадратную форму, таким же размером квадратиками нарезать сыр. Смазать хлеб маслом, чередуя хлеб и сыр, уложить друг на друга по несколько квадратиков хлеба и сыра башенками, не забывая на каждый слой класть икру. Сделать «ленточки» из перьев зеленого лука, закрепив их сверху шпажками.

Рецепт новогоднего салата «Подарок» с курицей, яблоками и грибами

Понадобится: куриная грудка отварная, шампиньоны, репчатый лук, отварная морковь для салата и свежая для оформления, яблоки, грецкий орех, яйца вареные, сыр, укроп, петрушка, помидоры черри, майонез, перец, соль.

Как приготовить салат подарок с курицей. Курицу нарезать мелкими кубиками, шампиньоны некрупно произвольно порезать и обжарить вместе с измельченным луком (не забудьте поперчить и посолить) до выпаривания жидкости, вареную морковь потереть на крупной терке, то же проделать с яблоком и сыром, измельчить орехи, отдельно потереть белки и желтки яиц. Часть зелени порубить мелко, часть оставить целой. Выкладывать салат слоями, смазывая каждый майонезом: курица, грибы с луком, морковь, яблоко, орехи, желтки, сыр, белки. Обсыпать бока салата рубленой зеленью (если не прилипает – смазать салат майонезом), украсить «ленточками» из сырой моркови, целой зеленью и помидорами черри.

Рецепт новогоднего салата «Оригинальный подарок» с картофелем и опятами

Понадобится: отварной картофель, опята, лук, отварная морковь, вареные яйца, сыр твердый, майонез, перец, соль.

Как приготовить салат подарок с опятами. Картофель потереть на терке, грибы обжарить с луком, морковь потереть или мелко порезать, отдельно потереть белки и желтки яиц, сыр. Выкладывать салат слоями, промазывая майонезом и подсаливая: картофель, грибы с луком, морковь, желтки, сыр, белки. Оформить салат розочками из отварной моркови.

Далее – еще несколько идей оформления салатов в виде подарков.

                           Красивого и вкусного вам праздника!!!!

Этот салат не только порадует вас своим вкусом, но и станет главным украшением новогоднего стола, ведь шишки – один из главных символов, приносящих удачу, в году Сине-зеленой Деревянной Лошади.

Понадобится:

3 средних картофелины

200 г копченой курицы

1 луковица

2 маринованных огурца

3 яйца

200 г плавленого сыра

Горсть грецких орехов

Горсть миндаля для украшения