-Рубрики

 -Видео

ФИЛЯ
Смотрели: 2 (0)

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Зинаида_Щербова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) Народные_советы Live_Memory Всё_для_блога стихи_в_рамочках Geo_club
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.09.2010
Записей: 5908
Комментариев: 1377
Написано: 8533


Грибные блюда

Суббота, 12 Ноября 2016 г. 18:17 + в цитатник
Грибные блюда









Фото к рецепту: Лапша с кальмарами и грибами






Яичная лапша с жареными кальмарами и грибами, заправленная авторским кисло-сладким соусом - очень вкусное блюдо на скорую руку. Простой рецепт за 5 минут!



 лапша, шампиньоны, кальмары свежие, масло растительное, яйцо перепелиное, мёд гречишный, соус соевый, соус острый, горчица французская, соль




 





Фото к рецепту: Паста с курицей и грибами






Нет времени долго стоять у плиты? Тогда этот рецепт пасты с курицей и грибами для вас! Я открою вам секрет, как вкусно и оригинально приготовить макароны - с куриным филе, шампиньонами и сыром.



 спагетти, куриная грудка, шампиньоны, сыр твёрдый, масло сливочное, сливки, чеснок, соль, перец, мука, масло растительное




 





 






Фото к рецепту: Лисички с луком, чесноком и петрушкой






Как вкусно приготовить лисички? Оказывается, это несложно и потребуется минимум усилий. Блюдо из лесных грибов с луком, чесноком и петрушкой станет изумительной закуской.



 лисички свежие, лук, чеснок, масло сливочное, петрушка, соль




 





Фото к рецепту: Курица, фаршированная блинами






Если хотите удивить гостей своими кулинарными способностями, то этот рецепт вам обязательно пригодится. Рекомендую приготовить очень вкусное и красивое блюдо на праздничный стол - курица, фаршированная блинами. Такое блюдо часто называют "Курица по-царски".



 курица, яйца, молоко, мука, сахар, масло растительное, лук репчатый, грибы, сливки, соль, перец чёрный молотый




 





Фото к рецепту: Макароны с курицей, грибами, помидорами и артишоками






Вкусное и сытное блюдо из макарон - с курицей, грибами, помидорами и артишоками.



 макароны, куриное филе, шампиньоны, артишоки консервированный, помидоры черри, пармезан, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, молоко, мука, зелень петрушки, соль...




 





Фото к рецепту: Закуска из лепешки тортильи с грибами и мясом






Лепешки тортильи фаршируются мясом и грибами и обжариваются в сковороде до хрустящего состояния. Традиционная латиноамериканская закуска.





 





Фото к рецепту: Соус грибной (из белых грибов)






Вкусный и очень ароматный грибной соус, который идеально сочетается с различными блюдами. В данном рецепте используется белый гриб, но можно заменить любыми грибами на ваш вкус.



 грибы белые, лук репчатый, морковь, мука, томат-паста, сметана, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода, бульон




 





Фото к рецепту: Свиное филе, запеченное с овощами и грибами






Запекается свиное филе с морковью, луком и грибами, под сливочной глазурью.



 филе свинины, морковь, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, бульон куриный, цедра, сок лайма, масло сливочное, сахар коричневый, чеснок, соль...




 





Фото к рецепту: Куриные сердечки с овощами и грибами (в горшочке)






Куриные сердечки с овощами и грибами можно приготовить в горшочках. У этого блюда масса достоинств, среди которых невысокая стоимость, отличный вкус и аромат, эстетичность, которой отличаются блюда в горшочках.



 сердце куриное, лук репчатый, морковь, помидоры, перец болгарский, чеснок, картофель, шампиньоны, зелень укропа, приправа, масло растительное




 





Фото к рецепту: Спаржа, запеченная с грибами и эстрагоном






Легкий эстрагоновый маринад для грибов отлично оттеняет вкус печеной спаржи и шампиньонов.



 спаржа, шампиньоны, грибы шиитаке, вино белое сухое, эстрагон, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, эстрагон




 





 






Фото к рецепту: Стейки из говяжьей лопатки, с гарниром из капусты и грибов






Жареные на сковороде-гриль говяжьи стейки подаются с гарниром из брюссельской капусты и шампиньонов.



 лопатка говяжья, капуста брюссельская, сельдерей черешковый, шампиньоны свежие, приправа, масло растительное, йогурт, соус, масло оливковое, чеснок, соль...




 





Фото к рецепту: Мясные зразы с грибами






Мясные котлеты можно готовить с различными начинками, я рекомендую рецепт мясных зраз с грибами.



 говядина, свинина, хлеб белый, шампиньоны, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, кориандр, сухари панировочные, масло растительное




 





Фото к рецепту: Салат "Ананас" с шампиньонами






Интересная идея для праздничного стола - салат в виде ананаса с маринованными шампиньонами.



 куриная грудка, шампиньоны маринованные, картофель, огурцы маринованные, лук репчатый, яйцо куриное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, майонез




 





Фото к рецепту: Салат с цветной капустой, орехами и грибами






Этот удивительный салат получился совершенно случайно. В ходе экспериментов салат с цветной капустой, орехами и грибами оказался настоящим ресторанным блюдом. Он необычный, насыщенный ароматами, сытный, очень вкусный.



 капуста цветная, орех грецкий, шампиньоны, морковь, лук репчатый, масло растительное, масло растительное, чеснок, зелень петрушки, соус соевый, горчица, яйца...




 





Фото к рецепту: Куриный рулет с шампиньонами и морковью






Вкусный и красивый рулет из куриного мяса, с грибами и морковью, запекается в духовке, в фольге.



 курица, морковь, лук репчатый, шампиньоны консервированные, соль, приправа, вода




 





Фото к рецепту: Шампиньоны, запеченные на мангале, в маринаде из чёрной смородины






Как-то довелось мне попробовать шампиньоны в маринаде из листьев черной смородины, и родилась идея сделать шашлык из шампиньонов непосредственно с ягодами смородины. Вкус меня приятно удивил! Рекомендую!



 шампиньоны, смородина чёрная, мёд, паприка молотая, соль




 





Фото к рецепту: Картофельная запеканка с грибами и сыром






Очень вкусная и простая картофельная запеканка с грибами и сыром. Обязательно приготовьте такую запеканку на обед или ужин. Блюдо вкусное и питательное, его можно готовить и на праздничный стол.



 картофель отварной, шампиньоны, сыр твёрдый, сливки, яйца, лук репчатый, масло растительное, чеснок, соль, перец белый молотый




 





Фото к рецепту: Фаршированные шампиньоны, запечённые в духовке






Вкусная и быстрая закуска для праздничного стола - фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке.



 шампиньоны, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, масло растительное, специи, соль




 





Фото к рецепту: Корзинки из картофеля с грибами






Корзинки из картофеля, с грибами, сыром, помидором и беконом, - оригинальная закуска для праздничного стола. Картофельные корзинки по этому рецепту получаются очень вкусными и красивыми.



 картофель, шампиньоны, сыр плавленый, сало копчёное, помидоры, лук репчатый, яйца, сыр твёрдый, масло сливочное, масло растительное, соль, приправа




 





Фото к рецепту: Теплый салат с баклажанами и говяжьим языком






Очень вкусный теплый салат с баклажанами и говяжьим языком, по своей калорийности способен заменить основное блюдо. Отварной язык насытит, а обжаренные баклажаны с перцем и грибами, в сочетании с заправкой придают салату с языком пикантность, летний вкус и аромат.



 язык говяжий, баклажан, перец болгарский красный, шампиньоны маринованные, лук зелёный, лук репчатый, масло оливковое, листья салата, соль, уксус бальзамический...




 





Фото к рецепту: Грибы, запеченные с молодыми овощами и зеленым горошком






Ранние овощи отличаются особо нежным вкусом, а молодой зеленый горошек можно употреблять прямо в стручках. Грибы, запеченные с молодыми овощами и зеленым горошком в духовке, - блюдо яркое, вкусное и, безусловно, полезное.



 картофель молодой, шампиньоны, кабачки, морковь, капуста цветная, горошек зелёный, лук репчатый, чеснок, уксус яблочный, сахар, майонез, масло оливковое...




 





Фото к рецепту: Морской окунь, фаршированный грибами, в фольге






Морской окунь, фаршированный грибами вешенками, запеченный в фольге. Рыба с грибами и сыром, приготовленная по этому рецепту, получается сочной и очень вкусной.



 окунь морской, вешенки, лук репчатый, сметана, сыр твёрдый, соль, перец, приправа




 





Фото к рецепту: Закуска из кабачков и шампиньонов






Блюда из кабачков дополнит закуска из кабачков и шампиньонов, со сметаной и зеленью. Тушеные кабачки с грибами в сметанном соусе готовить просто, блюдо легкое, вкусное.



 кабачки, цуккини, шампиньоны, лук репчатый, зелень укропа, зелень петрушки, чеснок зеленый, масло сливочное, масло растительное, сметана, сметана, майонез, соль...




 





Фото к рецепту: Кролик, запеченный с овощами






Запекаю кролика с картофелем, грибами и луком.



 кролик, картофель, вешенки, шампиньоны, лук репчатый, розмарин, соль, перец чёрный молотый, масло растительное




 





Фото к рецепту: Мясо с овощами (в духовке)






Вкусное, сочное мясо, запеченное под шубой из овощей и грибов. Сверху посыпанное сыром и зеленью.



 свинина, картофель, кабачки, помидоры, грибы, сыр, майонез, масло подсолнечное, соль, перец, зелень


 


 


 


 


 


 







 








Фото к рецепту: Куриный рулет с грибами






Куриное мясо - вкусное и полезное. Предлагаю к вашему просмотру рецепт куриного рулета с грибами. Готовится рулет из целой курицы.



 курица, шампиньоны, пряности, имбирь молотый, куркума, травы пряные, соль, перец




 





Фото к рецепту: Солянка с копченостями и грибами






Солянка - идеальное блюдо для времени наступивших холодов. Горячая, бодрящая своим ярким цветом - начисто снимает осеннюю хандру. Конечно, это блюдо далеко НЕ повседневное. Однако домашняя солянка с копченостями и грибами - один из выигрышных вариантов для приёма большой компании гостей. Думаю, каждый гость отметит Вашу солянку по достоинству.



 говядина, колбаса копченая, сосиски, копчености, грибы, огурцы солёные, лук репчатый, морковь, томат-паста, лимон, оливки, каперсы, масло сливочное, масло оливковое...




 





Фото к рецепту: Фрикасе из курицы с грибами






По сути, фрикасе (фр. fricassee) – это рагу, которое готовится из белого мяса в каком-либо белом соусе. Рецепт фрикасе из курицы с грибами и сливками - очень простой и быстрый. Обязательно попробуйте вкусное куриное фрикасе.



 куриное филе, шампиньоны, сливки, масло сливочное, сыр твёрдый, мука, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный




 





Фото к рецепту: Суфле из кабачков с грибами






Суфле из кабачков с грибами - прекрасная и недорогая закуска для праздничного стола. Будьте уверены, такое блюдо понравится и любителям грибов, и вегетарианцам, и даже поклонникам мяса.



 кабачки, цуккини, грибы белые, подберёзовики свежие, мука пшеничная, молоко, сыр твёрдый, яйца, лук репчатый, травы пряные, соль, масло растительное, зелень петрушки...




 





Фото к рецепту: Жульен с курицей и грибами






Обязательно попробуйте приготовить для своих близких жульен с курицей и грибами. Это очень вкусное и нежное блюдо, которое подойдет и на праздничный стол, и для семейного ужина.



 грибы отварные, шампиньоны, курица отварная, курица жареная, лук репчатый, лук репчатый, молоко, сыр твёрдый, соль, приправа, масло растительное




 





Фото к рецепту: Мясные крученики (рулетики) с грибами






Рецепт блюда украинской кухни - крученики (рулетики) из говядины с грибами, соленым огурцом и сыром.



 говядина, лук репчатый, шампиньоны, огурцы малосольные, сало солёное, сметана, масло растительное, мука, соль, перец




 





Фото к рецепту: Овощная икра с грибами






Овощная икра с грибами - закуска из кабачков, с морковью, луком и шампиньонами.



 шампиньоны, кабачки, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый




 





Фото к рецепту: Кулебяка с тунцом и грибами






Кулебяка - это блюдо русской кухни, которое представляем собой закрытый пирог с начинкой. Вариаций кулебяки немало, я предлагаю приготовить кулебяку из слоеного теста, с тунцом и шампиньонами.



 тесто слоеное, тунец консервированный, шампиньоны, лук репчатый, зелень укропа, яйца, масло растительное, соль
Рубрики:  кулинария/грибы
Метки:  

Чипо_Лино   обратиться по имени Понедельник, 25 Декабря 2017 г. 18:08 (ссылка)
Вам на заметку - грибной соус
Ответить С цитатой В цитатник
pavelka11   обратиться по имени Среда, 03 Января 2018 г. 22:13 (ссылка)
Как вкусно готовить блюда с грибами
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
Чипо_Лино   обратиться по имени Понедельник, 22 Января 2018 г. 10:46 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Чипо_Лино   обратиться по имени Пятница, 13 Апреля 2018 г. 21:00 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Лана_Короленко   обратиться по имени Пятница, 27 Апреля 2018 г. 23:28 (ссылка)
Спасибо за вкусный шашлык из шампиньонов рецепты блеск!
Ответить С цитатой В цитатник
Чипо_Лино   обратиться по имени Среда, 27 Июня 2018 г. 23:32 (ссылка)
Отличный рецепт - суфле из кабачков
Ответить С цитатой В цитатник
Лана_Короленко   обратиться по имени Понедельник, 23 Июля 2018 г. 19:13 (ссылка)
Спасибо за вкусные фаршированные шампиньоны.
Ответить С цитатой В цитатник
veselaya_ja   обратиться по имени Понедельник, 16 Сентября 2019 г. 14:34 (ссылка)
Самый вкусный салат - салат с курицей и грибами.
Ответить С цитатой В цитатник
tvorcheskaya   обратиться по имени Суббота, 11 Января 2020 г. 04:25 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
matilda90   обратиться по имени Среда, 04 Марта 2020 г. 13:15 (ссылка)
Блюдо для праздника фаршированные шампиньоны.
Ответить С цитатой В цитатник
Чипо_Лино   обратиться по имени Вторник, 21 Апреля 2020 г. 12:09 (ссылка)
Шикарная тема - шампиньоны на мангале
Ответить С цитатой В цитатник
Лана_Короленко   обратиться по имени Пятница, 12 Марта 2021 г. 15:12 (ссылка)
Если нет лисичек, в ход пойдут шампиньоны... Благодарю за красивую подборку блюд из грибов! Взамер предлагаю попробовать пошаговое с подробными фотографиями приготовление жульена с курицей и грибами в соусе под сырной корочкой!
Ответить С цитатой В цитатник
pavelka11   обратиться по имени Пятница, 06 Мая 2022 г. 19:06 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку