-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 378920


нежное куриное филе в соевом соусе немного в китайском стиле

Понедельник, 07 Мая 2012 г. 08:13 + в цитатник

Курица в соевом соусе готовится невероятно быстро. Пока на соседней конфорке отваривается на гарнир рис, основное блюдо будет уже источать головокружительный аромат, заставляя будущих едоков сгорать от нетерпения. Если это блюдо придется вам по вкусу, то вы всегда будете следить за тем, чтобы все ингредиенты для курицы в соевом соусе в доме не переводились.
009 (650x433, 96Kb)


03fbda903cb2b4618bfb753151e089f8 (48x46, 11Kb)Понадобится:
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Куриное филе
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Соевый соус или смесь соевого и вустерширского соусов (в данном случае именно смесь и использовалась).
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Чеснок.
019 (650x433, 93Kb)
03fbda903cb2b4618bfb753151e089f8 (48x46, 11Kb)Приготовление проще простого.

Мелко нарезаем чеснок и чуть давим его плоской стороной ножа.
029 (650x433, 80Kb)
Смешиваем чеснок и соевый соус.
039 (650x433, 87Kb)
Поскольку соевый соус достаточно соленый, то во избежание пересола мяса развести соус холодной кипяченой водой. Тут уж каждый выбирает для себя степень солености маринада и конечного продукта. Я добавляю воды примерно треть от объема соуса.

Замариновываем куриные грудки в соевом соусе хотя бы на полчаса, а лучше на час.
049 (650x433, 75Kb)
Потом панируем грудки в сухарях.
059 (650x433, 124Kb)
И обжариваем на растительном масле вместе с дольками апельсина.
069 (650x433, 130Kb)
Подавать с жареным апельсином и просто отварным рисом.

источник - http://yourmeal.ru/2012/02/10/kurinoe-file-v-soevom-souse/

Рубрики:  на радость мясоедам
Метки:  

Процитировано 260 раз
Понравилось: 40 пользователям

Окина-сан   обратиться по имени Понедельник, 07 Мая 2012 г. 08:25 (ссылка)
Спасибо,не делала так ни разу,исправляемся...
Ответить С цитатой В цитатник
Кузинька_ау   обратиться по имени Понедельник, 07 Мая 2012 г. 08:45 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Дэкель   обратиться по имени Понедельник, 07 Мая 2012 г. 09:04 (ссылка)
Большое спасибо. Это действртельно очень вкусно.
Ответить С цитатой В цитатник
Anatea   обратиться по имени Понедельник, 07 Мая 2012 г. 10:07 (ссылка)
Спасибо, отличный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
MarinaVlad   обратиться по имени Понедельник, 07 Мая 2012 г. 10:20 (ссылка)
Вкусно! И просто!.. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
z1408   обратиться по имени Заголовок Понедельник, 07 Мая 2012 г. 10:31 (ссылка)
Спасибо за прекрасный рецепт, Галина! Доброго дня Вам!:give_hear
Ответить С цитатой В цитатник
тина7   обратиться по имени Понедельник, 07 Мая 2012 г. 10:43 (ссылка)
37 (345x475, 574Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
kapitowa   обратиться по имени Понедельник, 07 Мая 2012 г. 11:55 (ссылка)
Интересный рецепт,спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Pandora1964s   обратиться по имени Понедельник, 07 Мая 2012 г. 12:35 (ссылка)
Спасибо Галочка, беру себе!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Константиновна   обратиться по имени Понедельник, 07 Мая 2012 г. 18:42 (ссылка)
Галя,как то не любила применять соевый соус, хотя в закромах есть, а посмотрела на рецепт и слюнки потекли. Попробую удивить своих домочадцев на 9 МАЯ. Спасибо за рецепт, как всегда, он у Вас классный!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Лёликамама   обратиться по имени Понедельник, 07 Мая 2012 г. 19:54 (ссылка)
Вчера готовила не по вашему рецепту,а так сказать на кулинарной фантазийной волне.Мариновалась грудка в соевом соусе(использую соус только своего приготовления ,из концентрата)более суток,но без чеснока.Запанировала -сухари-яйцо-сухари.Обжариваем минут по 5 с каждой стороны,и...Вуаля.Домашние ломали голову-где я взяла грибы шиитаки,не выходя из дома.Вкусно.Ваши рецепты всегда прекрасны,спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Danielius-   обратиться по имени Вторник, 08 Мая 2012 г. 01:02 (ссылка)
спасибо..........................

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
MelkayaSolnca   обратиться по имени Вустерширский соус - истинный состав Вторник, 08 Мая 2012 г. 02:56 (ссылка)
галина5819, а можно без , Вустерширского соуса , мама дорогая!
Как думаете? Может... только соевый?
Ответить С цитатой В цитатник
Веточка_С   обратиться по имени Четверг, 24 Мая 2012 г. 14:02 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Bobochka07   обратиться по имени Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 15:07 (ссылка)
Спасибо)))
Ответить С цитатой В цитатник
akso48   обратиться по имени Пятница, 14 Сентября 2012 г. 00:13 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку