1) Порезать соленые огурцы мелкими кубиками
2) Выложить огурцы на блюдо слоем
3) Потереть вареную морковку, держа терку на весу и оформить не толстым слоем
4) Всю поверхность блюда посыпать мелко нарезанным зеленым луком
5) Полить густо майонезом
6) Вареное мясо порезать на мелкие кубики свинина
7) Выложить на блюдо слой мяса и также покрыть слоем зеленого лука
8) На мелкую терку потереть плавленый сырок
9) Сверху на сыр выложить еще один слой зеленого лука, тщательно полить майонезом
10) Потереть картофель, держа терку на весу на мелком отделении
11) Сверху потереть яичный белок
12) Выложить слой зеленого лука и полить майонезом
13) Завершающий слой – измельченный на мелкой терке яичный желток

250-300гр отварной нежирной свенины
2 средние морковки
2 средних огурца
2 зубка чеснока
кари
майонез
сливочное масло

Способ приготовления:
1)Отварную свинину мелко нарезать на тонкие брусочки и обжарить на сливочном масле.
2)Морковь почистить и нарезать соломкой,обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
3)Огурцы нарезать соломкой и слегка обжарить на сливочном масле.
4)Салат выкладывать слоями:мясо,морковь,огурцы.В центре салата сделать углубление и выдавить туда через пресс 2 зубка чеснока.
5)Сверху салат посыпать кари,смазать майонезом и украсит по желанию.
6)Перемешать непосредственно перед употреблением.

400-500 г отварной постной свинины
1 маленькая баночка кукурузы
1 маленькая баночка горошка
2 яблока
2 крупные отварные моркови
Майонез
Соль, молотый черный перец

*300 г отварной телятины (или нежирной свинины),
*1 луковица,
*2-3 картофелины,
*100 г-200 г чернослива без косточек,
*1 вареная свекла,
*1 стакан очищенных грецких орехов,
*майонез.
Чернослив залить кипятком и дать постоять 20 минут, воду слить, чернослив порезать (не мелко). Картофель отварить и натереть на терке. Мясо нарезать кубиками. Лук нарезать мелко. Свеклу натереть на крупной терке. Орехи перемолоть на мясорубке. Выложить на блюдо слоями, в таком порядке:
- мясо, нарезанное кубиками,
- майонез нанести в виде сетки,
- лук,
- майонез нанести в виде сетки,
- картофель,
- майонез нанести в виде сетки,
- нарезанный чернослив,
- майонез нанести в виде сетки,
- свекла,
- обильный слой майонеза,
- мелко измельченные орехи.

1.200г маринованных грибов
2.2 средние луковицы (обжарить)
3.2 средние картофелины (отварить в "мундире")
4.1 сырая морковь
5.300 г любого вареного мяса (можно язык)
6.250 г твердого сыра
майонез и сметана (по вкусу)