-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светояра

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.10.2009
Записей: 4731
Комментариев: 10613
Написано: 16778

Выбрана рубрика сад и огород.


Другие рубрики в этом дневнике: язычество(117), юмор(17), художники-иллюстраторы сказок(74), фальсификация истории(109), Учимся рисовать!(15), стихи(69), славянский след в истории(598), славянские художники(168), славянские традиции(977), славянские символы, руны(171), славянские праздники(271), славянские корни праздников(112), славянская одежда(87), славянская мифология(329), Сергей Алексеев(42), русский язык(192), русские сказки (к/ф)(25), рукоделие, мастер-классы(151), родовые поселения, экопоселения(72), Родные Боги(453), родноверие(555), рецепты(137), психология, практики, техники(20), помоги себе сам(580), Оформление, фоны(15), О вреде алкоголя и курения(24), Наши русские мультфильмы(65), наука выживания(126), народные промыслы, ремёсла(57), народная медицина(335), музыка(307), Мой родной край: Кубань, Темрюк, Тамань(22), Михаил Задорнов(46), мифы, легенды, сказки(483), мир растений(356), мир природы(554), Любовь Рыжкова-Гришина. Волшебный букварь(16), лекарственные растения(296), легенды и мифы о цветах(52), космоэнергетика, эзотерика(43), Князь Светослав(20), книги(110), история славян в кино(36), история славян(1505), исторический ликбез(32), Ирландия, кельты(52), здоровый образ жизни(429), загадки космоса(53), загадки истории(305), Животные в славянской мифологии(52), древняя история(360), древние цивилизации(247), детям(249), деревянное зодчество Руси(35), гимнастика для красоты и здоровья(21), геноцид русского народа(100), Всё о Новом Годе(41), Всё о воде(30), Волки(53), видео(463), Ведруссы (от Лады_Лялиной)(10), в мире прекрасного(467), в мире интересного(1036), в мире животных(204), белая раса(184), археология(272), актуальные темы(497), Азбука русского языка, буквари(53), А.И.Асов. Свято-Русские Веды. Книга Велеса(15)
Комментарии (7)

Там чудеса, там леший бродит... (сказочное оформление сада)

Воскресенье, 29 Августа 2010 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ожившие" старые сказки все чаще и чаще встречают нас на приусадебных участках. В их таинственной романтической атмосфере легче забыть о суете мегаполиса и вернуться в гармоничный мир природы и счастливого беззаботного детства.

http://www.ivd.ru/images/7096_main_b.jpg

Читать далее...
Рубрики:  в мире прекрасного
рукоделие, мастер-классы
сад и огород

Метки:  
Комментарии (0)

Разборная теплица своими руками

Понедельник, 31 Января 2011 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ирен777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


мастерим своими руками

 

 

Серия сообщений "идеи для дома и дачи":
Часть 1 - Интерьерные идеи
Часть 2 - Полки. Идеи. Фото
...
Часть 21 - Деревянная скамейка своими руками
Часть 22 - Садовая кухня своими руками
Часть 23 - Разборная теплица своими руками
Часть 24 - Шкаф в прихожую своими руками. Ссылка
Часть 25 - Сделай сам. 13 полезных идей для дачи
...
Часть 51 - Кухня до и после покраски.
Часть 52 - Украшаем стены.
Часть 53 - Шкафы своими руками.
Рубрики:  помоги себе сам
родовые поселения, экопоселения
сад и огород

Метки:  
Комментарии (0)

Моя Секретная Заначка

Дневник

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 15:31 + в цитатник

 

   
 

 

PS.: Этот пост я нашла на сайте "Перуница". Советую пройтись по этой ссылке  http://www.perunica.ru/otveti/delat/3794-moya-sekretnaya-zanachka.html : в комментариях можно найти очень много полезных советов по теме хранения и заготовок  


Моя Секретная Заначка

«Заначка» с самыми необходимыми для пропитания продуктами должна быть у каждого. И у многих она есть. По крайней мере, в небольших городах и деревнях, у относительно взрослых людей с работающими мозгами. Заготовки на зиму – это не только прихоть наших бабушек и дедушек, не только способ сэкономить при маленькой зарплате, но и возможность пережить зиму и весну, если случится непредвиденное и наступит голод.


Это элементарный подпол и закуток в подвале. Каждый многоэтажный дом имеет подвалы на все квартиры. Каждый частный дом позволяет своему владельцу держать сколько угодно съестных припасов. Вот только… Стоят они часто пустыми.

Загляните в свой подвал. Здесь найдется место для сотни банок с соленьями и вареньями, найдется и большой отсек под 5-6 мешков картошки, моркови и свеклы. Каждый год «бедняки», т.е. 90% жителей российской глубинки, забивают свои подвалы пол завязку. И многое даже остается на следующий год – конечно, с учетом покупных продуктов.

Если задумали здесь «заначку» на черный день, делайте это осенью. И, ради бога, забудьте про «гречку-тушенку» до тех пор, как не забьете подвал всеми «традиционными» продуктами.

Поясню: картофель – основная потребляемая в пищу культура. Самая дешевая, удобная в хранении, но, к сожалению, хранящаяся не более года. И то, только в том случае, если условия хранения будут правильными. А условия простые: 10 градусов тепла, сухость, отсутствие грызунов и паразитов в подвале, а также отсутствие обрезанных и подгнивших картофелен. Будет сырость – картошка сгниет, будет слишком холодно – замерзнет, слишком тепло – быстро прорастет.

Морковь, свеклу и другие корнеплоды хорошо хранятся в тех же условиях.

Разносолы и варенья способны возместить недостаток витаминов зимой и весной. Будет достаточно элементарного вишнёвого и клубничного варенья, да и простых солёных огурцов – не будет цинги, если снабжение продуктами внезапно прекратиться.

В подвале можно хранить и крупы, и макароны, и тушёнку, и всё то, что хорошо храниться за пределами холодильника. Однако забивать ими подвал не советую: куда лучше разместить всё на антресолях.

Помните: заготовки на зиму – это не только прихоть наших бабушек и дедушек, не только способ сэкономить при маленькой зарплате, но и возможность пережить зиму и весну, если случиться непредвиденное и наступит голод.

Светлана Астапова

 

Рубрики:  помоги себе сам
актуальные темы
наука выживания
сад и огород

Метки:  
Комментарии (2)

СОЛЬ В ОГОРОДЕ...

Среда, 09 Февраля 2011 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения sergevnay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебная соль.



Иногда вместо удобрений и ядохимикатов можно использовать самые обычные продукты такие как соль, сахар, чеснок, кефир, горчица.







Вот, например, видим на томатах первые признаки фитофтороза. Чтобы спасти плоды, надо ускорить их созревание. В этих целях обычно советуют подкормить томаты калием и фосфором. Но есть способ лучше и проще. Возьмите на 1 л воды 100 г поваренной соли и этим раствором опрыскайте заболевшие растения. После такого опрыскивания листья пожелтеют и опадут, рост растений приостановится и вся их сила пойдет на созревание плодов. Кроме того, тонкая солевая пленка, которая появится на плодах, защитит их от дальнейшего развития инфекции. Но можно и не ждать, пока гром грянет, а в профилактических целях можно опрыснуть растения свежим настоем чеснока (50 грамм на ведро воды) или раствором перебродившего кефира (1 литр на ведро воды).



читать далее





 

 


Серия сообщений "пригодится":

Часть 1 - Учебник ЛиРу
Часть 2 - 5 простых путей использования буры
...
Часть 66 - Материалы для школы
Часть 67 - Транслируем блоги с ЛиРу на... (часть 5).
Часть 68 - СОЛЬ В ОГОРОДЕ...
Часть 69 - ]Учебник Лиру
Часть 70 - Маленькие хитрости домашней хозяйки
...
Часть 77 - Полезное и интересное для Вашего дома.
Часть 78 - Программа"Антимоскит"
Часть 79 - БЕСЕДКА С ПЕЧКОЙ
 
Рубрики:  помоги себе сам
здоровый образ жизни
сад и огород

Метки:  
Комментарии (3)

Картофель под соломой

Дневник

Четверг, 10 Марта 2011 г. 00:30 + в цитатник
КАРТОФЕЛЬ ПОД СОЛОМОЙ

Способ выращивания картофеля под соломой применялся в нашей стране еще в XIX веке. Правда, не широко, но с постоянным успехом. В некоторых областях он использовался крестьянами еще и после революции.

В целях экономии времени и средств крестьяне не закапывали картошку в землю, а просто заваливали ее 20-сантиметровым слоем соломы, или же листвой, сорняками и другими растительными остатками. После этого они могли спокойно не появляться на огороде до осени. Это значит, что никакие окучивания и прополки не проводились. Но, тем не менее, картошка всегда радовала смекалистых крестьян своим отличным урожаем.

Поголовная коллективизация и лихолетье войны отбросили в небытие такой замечательный способ выращивания картошки под соломой. В нынешнее время этот подзабытый метод начал понемногу возрождаться, и показывает он себя с наилучшей стороны. Не зря говорят, что новое - это хорошо забытое старое.
Читать далее
Рубрики:  помоги себе сам
актуальные темы
наука выживания
родовые поселения, экопоселения
сад и огород

Метки:  
Комментарии (2)

Заговоры на урожай в магическом саду

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заговор, чтобы был хороший урожай

Этот заговор произносят, когда высаживают семена или рассаду.

дальше...
Рубрики:  история славян
славянские традиции
помоги себе сам
сад и огород

Метки:  
Комментарии (2)

Грядка на балконе

Дневник

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 13:38 + в цитатник

Грядка на балконе

Почитав много материалов про здоровый образ жизни, изучив множество литературы, я решил рассказать про свой маленький эксперимент всем. Так вот....

Достаточно непросто вести здоровый образ жизни в большом городе. Именно из-за качества продуктов питания. Сами знаете, какие они в супермаркетах, а если и можно что - то купить, то это влетает в хорошую копеечку. В это время я читал одну книгу, которая впечатлила меня больше остальных. Это книга Билла Моллисона "Введение в Пермакультуру". В книге очень просто описывают такие вещи, которые нынешним городским жителям могут показаться просто нереальными: в ней есть примеры и для города. Я решил сам провести эксперимент. Начал я с самого простого....

Квартира, в которой я проживаю, находится  на 9-м этаже. Было решено сделать грядку на балконе.

Стал вопрос, как и из каких материалов это все делать. Но вопрос решился сам собой: во дворе моего дома всю зиму пролежали две оконные рамы. Они просто отлично подходили.

И вот вдвоём с другом в выходной день, с раннего утра мы начали эксперимент. Сходили за грунтом, старыми листьями, принесли домой рамы. Из одной рамы мы сделал стойки, а из второй сам каркас моей будущей грядки. На лестничной площадке мы нашли многое, что нам пригодилось.

Грядка на балконе


В общем, получился такой ящик на ножках 90*45*20 см.

Читать далее

Рубрики:  в мире интересного
помоги себе сам
здоровый образ жизни
наука выживания
сад и огород

Метки:  
Комментарии (3)

Природное земледелие от Сергея Дьякова -1

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Бришечка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашла очень интересную подборку о природном земледелии в дневнике Бришечки: http://www.liveinternet.ru/profile.php?journalid=4485911&all_a=1, за что ей особая благодарность! Думаю, эти советы могут помочь многим, и прежде всего тем, кто ведёт здоровый образ жизни и старается все овощи и фрукты выращивать самостоятельно. Здесь только первое сообщение из 4-х, остальные можно прочитать по ссылкам внизу. Не секрет, что, применяя традиционную агротехнику для выращивания овощей и фруктов на наших дачах, мы сами того не подозревая, наносим непоправимый урон плодородию почвы, уничтожая её структуру и почвенных обитателей. Соответственно и растения, которые растут (выживают) в «полумёртвой» почве, не могут обойтись без нашего «усиленного» ухода, чтобы нормально развиваться и плодоносить. Но даже и этот «уход» не раскрывает всех возможностей, на которые способен сорт или гибрид. И начнём с того, что я расскажу Вам, как готовлю почву в питательных делянках, где росли или будут расти растения. Осенью после листопада, когда деревья сбрасывают большую часть листвы (это происходит обычно после первых заморозков), я набиваю её в картофельные мешки, загружаю их на «шестёрку» и прямиком везу на дачу. В общей сложности, «шестёрка» увозит 20 мешков за один рейс. Эта процедура набивания мешков листвой занимает у нас с супругой приблизительно час или чуть больше. Приехав на дачу, разношу мешки с листвой и ставлю их рядом с делянками. Раскладываю листву прямо по поверхности почвы в делянке, не заделывая её в почву. Также использую и другой органический «мусор» (сено, солому и т. д.) для мульчирования делянок. Вот и вся подготовка. Остальные процессы по уплотнению этой светонепроницаемой мульчи берёт на себя Природа. Выпавшие осенние дожди намочат органическую мульчу, а выпавший снег её придавит. Весной, после стаивания снега, у Вас готов органический «асфальт», в виде плотной, светонепроницаемой мульчи.

 

Серия сообщений "природное земледелие":
Часть 1 - Природное земледелие от Сергея Дьякова -1
Часть 2 - Природное земледелие от Сергея Дьякова -2
Часть 3 - Природное земледелие от Сергея Дьякова -3
Часть 4 - Природное земледелие от Сергея Дьякова -4
Рубрики:  помоги себе сам
здоровый образ жизни
актуальные темы
наука выживания
родовые поселения, экопоселения
сад и огород

Метки:  
Комментарии (0)

САЙТ ВСЁ О ЦВЕТАХ И ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЯХ

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения замечательнаяя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.florets.ru/

 

Серия сообщений "РАСТЕНИЯ ЖИВЫЕ!!!":
Часть 1 - Растения разговаривают
Часть 2 - Растения - живые существа
Часть 3 - Тайны растений, загадки, сенсационные открытия
Часть 4 - Травы-амулеты - магия растений
Часть 5 - САЙТ ВСЁ О ЦВЕТАХ. СУПЕР!!!
Часть 6 - Растение - душой и телом существо
Часть 7 - Растения как детектор лжи
...
Часть 12 - «Живой свет» и аура растений
Часть 13 - Фэн-шуй и комнатные растения
Часть 14 - Влияние комнатных растений на здоровье человека
Рубрики:  народная медицина
в мире интересного
мир природы
помоги себе сам
здоровый образ жизни
лекарственные растения
мир растений
сад и огород

Метки:  
Комментарии (12)

Н. И. Курдюмов. Умный огород

Дневник

Среда, 22 Февраля 2012 г. 20:53 + в цитатник
Курдюмов Н. И. Умный огород в деталях

Николай Иванович Курдюмов - практикующий садовый мастер, ученый-агроном, выпускник Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева, профессионально занимается исправлением садов, обрезкой и формировкой деревьев и винограда. Особое внимание уделяет поиску и наработке разумных способов дачепользования, позволяющих увеличить отдачу растений при одновременном уменьшении затрат труда и времени. Именно частный сад в несколько соток и его хозяин - объекты внимания автора. Николай Иванович убежден: дача должна быть местом отдыха, а урожай - продуктом не столько физического, сколько умственного труда. Дача и приусадебный сад малой площади - особая, уникальная отрасль агрокультуры, у нас никем всерьез не изучавшаяся.

Вместо предисловия


«Хороших книг мало. Надеюсь, с появлением этой, их станет ещё меньше».
А. Кнышев


О чём эта книга?


Пусть крепнут и процветают все, кому не лень!



Те, кто знаком с моими прошлыми творениями, уже знают о том, как устроить урожайный и красивый садик, в котором почти нет места борьбе и тяжкой работе, а время проходит, в основном, за получением разных удовольствий, как-то: творчество в конструировании грядок и формировании растений и деревьев, подкос разнотравного газона, выдумка и устройство всё новых хитростей, позволяющих ничего не делать, разумные виды ухода за растениями с предвкушением, любование распускающимися цветами и новоявленными уголками дизайна, а также, наливающимися плодами и зеленью овощей (практически — главное удовольствие, ради которого мы и держим дачи), отрешение от будничных проблем, дружеские шашлыки и даже такие редкости, как просто бездельничание и сон средь бела дня, при полном спокойствии совести.
Иначе говоря, и эта книга — об успехе.

Лет пять назад я сделал эпохальное, для самого себя, открытие: успех — это не просто центнеры овощей и фруктов.
Успех — это создать дачу, доставляющую вам неизменное удовольствие. И овощи, и фрукты, и море красоты, и всё это получать без напряга и усталости, без беспокойства и рутины, а с удовольствием — вот это успех!
Открытие сущности успеха повернуло мою жизнь в новое, куда более благодарное русло.
С тех пор я занят постоянным изобретательством, поиском и устройством своего участка по направлению к идеальному состоянию. Каждый год что-то меняю, проверяю, сравниваю.

Продвижение к цели — не быстрое, но заметное. Это и делает жизнь приятной: ведь, суть счастья состоит именно в этой разнице — пусть не намного, но сегодня лучше, удачнее, чем вчера!
Вот этим поиском и делюсь с вами. Именно поиском.
Не даю готовых инструкций, а предлагаю направления с примерами и опытом.
Не претендую на цельную технологию — до неё ещё далеко. Приглашаю двигаться вместе.

«Умный огород в деталях», к сожалению, насыщеннее и тяжелее «Умного огорода». С другой стороны, он — гораздо полнее.
Тут будет больше конкретных техник и способов, приспособлений и рецептов. Будет и общая теория, и прикладная «философия» — для тех, кто с ней ещё не знаком.
Как и «Умный сад в подробностях», читать эту книгу лучше медленно, от случая к случаю, как много маленьких книг.
Приложу все старания, чтобы книга получилась весёлой. Это — ещё одно моё открытие: чем веселее книга, тем легче её применять на практике.

Несмотря на обилие материала, книга, всё же, прежде всего, о том, как свести к минимуму непродуктивный труд и прибавить вам толику личной свободы.
Я сам — большой лентяй. Снимаю шляпу перед трудолюбием, но уверен: не в нём наш выход — мы и так трудимся гораздо больше, чем это необходимо.
Просто наш труд на земле — недостаточно эффективен. Настоящий лентяй, Лентяй с большой буквы, пальцем не шевельнёт, пока не придумает, как избавить себя от лишней работы, а получить побольше.
Какое полезное качество, верно?..

Читать книгу онлайн: Умный огород
 

Другие книги Н. И. Курдюмова онлайн:
Умный сад
Умный виноградник
Умный виноградник для всех
Умная бахча
Мастерство плодородия
Умная теплица
Защита вместо борьбы
"Умная" рассада
"Умный" капельный полив
Гранулированные органические удобрения
Умные инструменты из Судогды
Полольник "Стриж"
Плоскорез Фокина
Комплексные удобрения для внекорневых подкормок
Агровертин (акарин) и фитоверм
Курс газоноведения

http://kurdyumov.ru/
 

Рубрики:  мир природы
книги
актуальные темы
родовые поселения, экопоселения
мир растений
сад и огород

Метки:  
Комментарии (8)

Посадила 3 ведра картошки - выкопала 45

Среда, 22 Февраля 2012 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делится опытом Наталья Тарасова (Сумина).
Всеми любимая картошка выросла у меня в 2011г на удивление хороша!! !А этому предшествовали вот такие дела -вытащив картошку из погреба для прорастания, я ее переложила бумагой - слой бумаги - слой картошки - сделала два слоя, предварительно опрыскав раствором чеснока (50гр на 1л воды) и опрыскала чайным грибом (стакан гриба на 1л воды ). Пока прорастала картошка-а это примерно месяц - я опрыскивала раз в неделю. Можно вместо бумаги использовать небольшой слой листьев или темных опилок.
Посадку провожу в период распускания березовых почек -при температуре не ниже 7-10 градусов. Лунки делаю неглубокие и ложу золу: при внесении золы создаются благоприятные условия для развития полезной микрофлоры-в результате повышается урожайность. Осенью сажу рожь, овес, землю рыхлю весной. Картофель до цветения не поливать - вся сила уйдет в ботву. Два года, до цветения не убирала мокрицу из картошки. Картошка отцвела -я выдернула мокрицу и положила рядом с кустами картофеля - лето было жаркое, всего два дождя и 4 заморозка, и мокрица спасла меня от этого - у соседей вся ботва была черная, у меня три кустика задело.
При закладке на хранение я опыляю картошку золой и вешаю веники в погребе из березы, рябины и ложу сверху листья хрена - картофель хранится очень хорошо!

Lebedeva

 

Рубрики:  помоги себе сам
сад и огород

Метки:  
Комментарии (0)

Дачный сайт

Четверг, 01 Марта 2012 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жмите на картинку. Разделы сад, огород, цветоводство. Полезные советы, рецепты, дачная аптечка.
А также электронный журнал СТО ИДЕЙ ДЛЯ САДА И ОГОРОДА
Lebedeva

Рубрики:  мир природы
мир растений
сад и огород

Метки:  
Комментарии (5)

Сидераты подробно

Пятница, 09 Марта 2012 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



"Зеленым удобрением" называют растения-сидераты, которые временно выращивают на открытых, незанятых участках почвы или в качестве смежной культуры. Функции сидератов - улучшение структуры почвы, предотвращение вымывания и выветривания из нее полезных веществ, подавление роста сорняков, а также обогащение почвы. Процесс посева, выращивания и сохранения в грунте "зеленого удобрения" называется сидерацией.
Читать далее
Рубрики:  мир природы
помоги себе сам
здоровый образ жизни
актуальные темы
родовые поселения, экопоселения
мир растений
сад и огород

Метки:  
Комментарии (8)

Всё для тех, кто хочет иметь красивую усадьбу или дачу.(2часть)

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  мир природы
помоги себе сам
наука выживания
родовые поселения, экопоселения
мир растений
сад и огород

Метки:  
Комментарии (2)

Капельный полив своими руками

Дневник

Четверг, 03 Мая 2012 г. 14:44 + в цитатник

 

Капельный полив растений экономит не только воду, но и время и силы дачника, а если сделать капельный полив своими руками, то можно будет сэкономить также значительные средства.

На сегодняшний день капельный полив считается одним из лучших поливов грядок.

Капельный полив своими рукамиДля начала рисуют план участка с обозначениями грядок и растений, в зависимости от их расположения продумывают размещение труб, капельных шлангов и капельниц. Также надо отметить места всех сочленений и заглушки, это пригодится для подсчета необходимых комплектующих.

 Если на участке есть уклон, то магистральные трубы подачи воды укладываются горизонтально, а капельные шланги и ленты с капельницами – под уклоном.

 Трубы необходимо брать пластиковые, они дешевле, легче и не ржавеют. Трубы системы, а также шланги и ленты укладывают на землю, подвешивают на опорах или заглубляют. В последнем случае надо брать толстостенные трубы.

 Если отсутствует водопровод, то необходима автономная емкость для полива, ее емкости должно хватать как минимум на один полив. Размешают бак на самом высоком месте участка и поднимают на 1,5-2 метра, емкость укрывают от солнечных лучей. Для капельного полива необходима чистая вода, поэтому необходимо установить фильтр тонкой очистки.

 К монтажу капельного полива приступают после того, как все грядки сформированы. Соединения выполняют при помощи тройников и старт-коннекторов. В последнем случае трубы не режут на куски, а просверливают отверстия. Капельницы устанавливают в шланг с помощью дырокола.

капельный полив на даче

Эксплуатация капельного полива

Главная проблема систем капельного полива – это засорение капельниц и шлангов. Бывают засорения химического, биологического и механического вида. Механическое засорение песком или другими твердыми частицами устраняют при помощи механического фильтра. Причиной химических загрязнений является жесткая вода или удобрения, поэтому жесткость воды необходимо поддерживать в пределах рН от 5 до 7, используя кислотные добавки. Биологические загрязнения в виде налета, водорослей или слизи устраняются хлорированием и периодической промывкой системы полива чистой водой.

Перед первым использованием системы необходимо промыть всю систему. Для этого включают подачу воды, снимают заглушки капельных шлангов и промывают до тех пор, пока не потечет чистая вода. Такую промывку надо осуществлять периодически, особенно в первое время эксплуатации.

самодельный капельный полив

Растущим растениям влага нужна постоянно на протяжении всех суток, поэтому, как правило, капельный полив включают и выключают на короткое время несколько раз в день. Когда система работает правильно, возле каждой капельницы образуется пятно влаги диаметром около 40 см, а если размеры его меньше или влага совсем отсутствует, то значит капельница забилась и ее надо менять. Если же наоборот, нарушена герметичность, то возле капельниц появляются лужицы.

 Если шланг был случайно поврежден при работе на грядках, то трубку разрезают и соединяют специальными соединителями. Отремонтированный участок обязательно надо промыть.

Когда сезон закончен, систему капельного полива тщательно промывают и демонтируют, сливая воду. Высушенные трубки и капельницы хранят в неотапливаемом помещении или прямо в почве на участке. Детали с резиновыми уплотнителями лучше хранить при плюсовой температуре.

http://avega.net.ua/avega/index.php/lifesupport/1751-2011-08-10-08-44-11.html

Рубрики:  помоги себе сам
здоровый образ жизни
актуальные темы
наука выживания
родовые поселения, экопоселения
сад и огород

Метки:  
Комментарии (2)

Сухофрукты - энергия лета круглый год

Дневник

Среда, 16 Мая 2012 г. 13:53 + в цитатник
Давным-давно, когда человечество еще не было избаловано холодильниками, сушка фруктов являлась единственным способом подготовить их к длительному хранению. Лишившись большей части влаги, плоды и ягоды становились легче и компактнее, при этом почти не теряя витамины и микроэлементы. В таком виде их удобно было брать с собой в длительные вояжи по морям и пустыням, чем активно пользовались древние путешественники. Жители Востока, отправляясь в дальний путь, брали с собой из еды только сухофрукты и орехи, самую легкую, здоровую и в то же время калорийную пищу.

Действительно, когда на улице зима и свежие сезонные фрукты недоступны, а привозные вызывают большие сомнения, сухофрукты могут стать прекрасной альтернативой. Они сладкие и вкусные, при этом полезны для зубов и фигуры, быстро насыщают, сравнительно долго хранятся и не занимают много места. За счет высокого содержащихся в них фруктоз и глюкоз, сушеные плоды моментально дают заряд жизненной энергии, и для этого их нужно совсем немного. Кроме этого, сухофрукты богаты клетчаткой, витаминами А, В1, В2, В3, В5, В6, минеральными элементами (кальцием, железом, магнием, калием, фосфором, натрием, медью), а также белком, и при этом почти не содержат жиров.

Казалось бы, сушеные фрукты — идеальное натуральное лакомство, доступное круглый год. К сожалению, в наше время нет ничего  идеального, особенно, если речь идет о продуктах питания.
Во-первых, сухофрукты способствуют газообразованию, что легко решить предварительным замачиванием в воде в течение двух-трех часов. Во-вторых, в процессе сушки из плодов исчезает капризный витамин D, а витамина С остается очень мало. Ну а самая большая трудность с чудо-сластями заключается в том, что в современных условиях им трудно добраться к нам в первозданном виде. Но прогресс не стоит на месте, и производители, следуя современной тенденции к здоровому питанию, уделяют большее внимание сушке и обработке своей продукции. Кто-то на словах, кто-то на деле — нам остается лишь правильно выбрать.

Рассмотрим наиболее распостраненные виды вмешательства в исходный плодово-ягодный материал. Примерами послужат наиболее распространенные сушеные деликатесы: изюм, чернослив, инжир, финики и сушеный абрикос во всех своих проявлениях.

Вмешательство первое: принудительная сушка


Исторически сложилось, что чем меньше человек вмешивается в процесс сушки (которая сама по себе является видом обработки), тем лучше получается конечный продукт. Например, в Средней Азии, где жители знают толк в настоящих сухофруктах, среди трех разновидностей сушеного абрикоса по-настоящему целебным считается урюк — цельный абрикос с косточкой, высохший прямо на дереве. Природа сама обо всем позаботилась, и потому в урюке все абрикосовое наследство сохранилось максимально — особенно калий, которого в нем больше, чем в любом другом виде сухофруктов. Такой урюк организм очищает и омолаживает, полезен для сердца и иммунитета в целом. Плюс бонус в виде вкусного ядра абрикосовой косточки внутри.
Кроме этого из абрикоса можно получить еще курагу (засушенные половинки фрукта) и кайсу (абрикос с выдавленной косточкой). И у них есть шанс послужить человечеству, особенно если при сушке применялось минимальное вмешательство со стороны человека, и максимальное — со стороны солнца и ветра.

5 фактов о сушеных абрикосах


Сушеные абрикосы: курага

Жители Средней Азии относятся к урюку, как к дару Аллаха, поют о нем в песнях и сказки о нем слагают
Эти сухофрукты отлично справляются с анемией — железа в них много, и оно за абрикосами не заржавеет — усваивается в необходимых человеку количествах
Курага и урюк очень полезны для беременных женщин, детей и пожилых людей как питательное и общеукрепляющее средство
Эта же сладкая парочка оказывает невероятно позитивное воздействие на сердечно-сосудистую систему, и все благодаря калию. Курагу и урюк назначают при нарушениях ритма сердечных сокращений, сердечной недостаточности, хронической ишемической болезни сердца, недостаточности кровообращения, при стенокардии и после перенесенного острого инфаркта миокарда
Из 4,5 кг свежих абрикосов получается меньше килограмма сушеных
А самые лучшие и полезные сухофрукты получаются при сушке в тени. Процесс этот ни разу не быстрый и занимает от пары недель до полугода. Эта процедура зовется в Средней Азии "сояги". В приготовленном таким образом продукте сохраняется много влаги, поэтому сушеный/вяленый фрукт получается мягким и мясистым. Например, для получения сояги изюма виноград гроздьями подвешивают на проволоках, протянутых в специальных глинобитных сооружениях с большим количеством узких окон, на несколько месяцев. Горячий южный ветер обеспечивает равномерное иссушение, а солнечные лучи не обжигают виноград. Полученный таким способом изюм считается лучшим и стоит соответственно. Впрочем, это относится ко всем теневым сухофруктам.

"Офтоби" — говорят на Востоке о фруктах, иссушенных солнцем. Его лучи обходятся с фруктами жестко, они становятся твердыми, обветренными и сморщенными. С жесткостью поможет разобраться вода — размокая, сухофрукты возвращают себе мягкость.

На колоритных восточных рынках продавцы демонстрируют качество винограда, подбрасывая вверх изюминки. "Правильные" рассыпаются по земле, как маленькие камушки. Мы же, выбирая, можем просто сжать изюм в руке — он не должен слипаться в один комок.

Курага в домашних условиях

Кайса - абрикос, засушенный целым плодом с выдавленной косточкой, и курага - абрикос, высушенный половинками, на помологические сорта не подразделяются, но, как правило, кайса и курага сушатся из крупноплодных сортов абрикоса. При этом различают курагу, нарезанную на равные половинки по бороздке плода, и курагу рваную, когда плоды абрикосов на половинки не нарезают, а разрывают.


Наиболее распространенный способ - сушка абрикосов на урюк целым плодом с косточкой. При этом используют абрикосы мелкоплодных сортов, а также плоды, забракованные при определении пригодности их для сушки на курагу и кайсу.


Плоды, предназначенные для сушки, снимают с деревьев в более зрелом состоянии, чем предназначенные для употребления в свежем виде или для консервирования.
В домашних условиях сушку можно производить или в духовке, или в сухую погоду на солнце. При этом в начале и в конце сушка должна проходить при более низкой температуре. Так, в зависимости от сочности плодов наиболее подходящей в начале и конце сушки является температура 50-65°С, а в середине ее - 70-85°С. Такую температуру возможно установить только в духовке.
При сушке на солнце плоды 3-4 ч выдерживают в тени на ветерке, а затем выносят на солнце. Перед окончанием сушки дверцы духовки прикрывают неплотно, а плоды время от времени переворачивают, чтобы влага из них свободно испарялась. Сушку прекращают, когда плоды становятся сухими, эластичными и при сжимании или разрезании не выделяют сока. Влажность отдельных плодов после сушки не всегда одинакова, но через несколько суток при хранении в сухом месте она выравнивается.
Перед началом сушки тем или другим способом плоды абрикосов моют и удаляют косточки. При сушке на солнце половинки нанизывают на прочную нитку, укладывают на фанерные или деревянные решетчатые лотки, плетенки из ивовых прутьев или лозы. При сушке в духовке плоды укладывают на противень, выстланный бумагой, и сушат при периодическом перемешивании в умеренно нагретой духовке с перерывами в несколько часов для лучшего перераспределения влаги в плодах. Температура при этом не должна превышать 65°С.
Выход сушеных абрикосов без косточек из 1 кг сырья составляет 200 г, сушеных абрикосов с косточками - 300 г.

Однако, опять же следует различать сухофрукты, высушенные "дедовским" и производственным способом. Если первые сушат на солнце, то вторые - в специальной сушильной камере. Но это не самое страшное. На производстве курагу и кайсу в целях придания товарного вида нередко окуривают сернистым ангидридом, который может вызвать аллергию. Поэтому прежде, чем вкусить неестественно золотистый или насыщенно оранжевый плод, лучше предварительно подержать его 10-20 минут в горячей воде, а затем тщательно промыть. Если же вы не хотите утомлять себя подобными процедурами, то старайтесь покупать плоды тусклого красноватого цвета.
Курагу можно сделать и в домашних условиях. Отберите качественные плоды абрикосов и тщательно их вымойте. Удалив косточки, выдержите абрикосы 5-10 минут в дуршлаге над кипящей водой, чтобы сохранить их естественный цвет. Высушите абрикосы на чистой хлопчатобумажной ткани и поместите плоды в духовку на 8-10 часов при 65 градусах. Высушенные плоды положите в плотно закрывающийся деревянный ящик (только не в сосновый или еловый) на три недели, чтобы плоды там "отпотели". Это позволит сберечь все полезные свойства абрикосов.

Читать далее

Рубрики:  помоги себе сам
здоровый образ жизни
актуальные темы
сад и огород

Метки:  
Комментарии (1)

Садовые дорожки

Пятница, 18 Мая 2012 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения мауро [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка этих красивых дорожек из разных сайтов,может кому и пригодится такая красота
МОСТОВАЯ (421x480, 184Kb)
МОСТОВАЯ 2 (300x300, 108Kb)
Читать далее...
Рубрики:  в мире прекрасного
родовые поселения, экопоселения
сад и огород

Метки:  
Комментарии (14)

Высокая гряда по методу Зеппа Хольцера

Дневник

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 14:37 + в цитатник

В начале мая я посетила несколько будущих "родовых поселений" (обустройство на 1 га земли) в нашем крае и там впервые увидела высокие гряды, где были посажены различные культуры: и картофель, и морковь и другие овощи. Подобный принцип посадок очень меня заинтересовал, поскольку мой огородик очень маленький, а данная методика значительно увеличивает площадь. Если перефразировать известную пословицу, "на ловца и информация бежит": мне стали попадаться статьи о таких методах земледелия, среди которых оказалась и эта, на мой взгляд, очень интересная и полезная статья. 

Высокая гряда Зеппа Хольцера

Эта статья о холмистых грядах. Разберёмся, зачем нужны такие гряды, и какие они имеют преимущества перед обычными, традиционными грядами. Из практики  использования высоких гряд можно заметить, что они создают зоны микроклимата, то есть более благоприятные условия. Это даёт растениям, растущих на таких грядах, дополнительные преимущества.

При строительстве высоких гряд можно использовать органические материалы — ветки, брёвна. Эта органика постепенно разлагается, что несколько подогревает грядку изнутри, а также удобряет почву. Кроме всего прочего, строительство высоких гряд увеличивает полезную площадь, занятую растениями.

Сегодня мы рассмотрим процесс строительства высокой гряды по методу Зеппа Хольцера. Вот что сам он пишет в книге: «На равнинах имеется много интересных возможностей экспериментировать при планировании высоких холмистых и высоких плоских гряд: их можно сделать волнистыми линиями различной высоты, в виде полумесяца, в форме лабиринта или замкнутого круга... Внутреннее обустройство моих высоких холмистых гряд не утверждается мной окончательно. На мой взгляд, бессмысленно указывать точные слои и выбор материала. Целесообразнее и экономичнее всего использовать то, что непосредственно есть на месте»

Строительство высоких гряд — это широкое поле экспериментов и интересных открытий. Единого шаблона здесь нет, так как необходимо учитывать местные условия: климат, почву, рельеф и т.д. Важным условием можно считать то, чтобы урожай с гряд было легко собирать. То есть до каждой точки гряды вы должны легко дотягиваться руками. Если гряда высокая — можно на её склонах построить террасы. Хорошо располагать подобные гряды рядом, например попарно. Такое расположение умножает преимущества высоких гряд, так как формируется более устойчивый к внешним воздействиям микроклимат.

Многих могут заинтересовать вопросы — а что же можно сажать на таких грядах? Не будет ли конкуренции между растениями? Обратимся опять к опыту самого Хольцера: «Высокие холмистые гряды великолепно подходят для выращивания всех видов овощей: гороха, фасоли, салатов, помидоров, редиски, огурцов, моркови, кабачков, тыквы, картофеля, превосходно растут также и многие другие. Растения находят здесь хорошее питание, благодаря разлагающемуся материалу внутри гряды, и соответственно буйно разрастаются. А насколько быстро поступает достаточное количество питательных веществ и надолго ли их хватает, зависит от внутреннего строения гряды».

Также интересен подход Зеппа к сорнякам: «Нежелательные травы, появляющиеся на грядах, я удаляю во время прогулок. Я просто выдергиваю их и оставляю лежать прямо на том же месте корнями вверх. Наилучшего эффекта можно достичь в солнечную погоду в обеденное время, растения быстро высыхают и больше не прорастают. Также мульчирование при помощи соломы, сена, листвы или подобного материала — является прекрасной возможностью регулировать сопровождающие травы и при этом держать почву укрытой и влажной».

Таким образом, мы с вами выяснили, что строительство высоких гряд является эффективным способом хозяйствования с использованием принципов пермакультуры. За счёт такого подхода мы можем  достичь на нашей земле большего урожая экологически чистых растений. При этом физического труда нужно затратить намного меньше.

Ниже вы можете посмотреть, как строили высокую гряду на семинаре по пермакультуре на Украине. Фотографии подбирала Валерия Букина, ей же принадлежат подписи к фотографиям.

Фото 1. Начерти на земле, где будет твоя гряда, волнистую линию — меандр.

Высокая гряда Зеппа Хольцера

Фото 2. Теперь углубись в землю на всём протяжении гряды на 40-50 см.

Высокая гряда Зеппа Хольцера

Фото 3. В ров уложи брёвна, ветки, листья, траву и другую органику. Это должно возвышаться над землёй на полметра, чтобы дать опору холму

vysokaya-gryada-3-mini

Читать далее

Рубрики:  в мире интересного
помоги себе сам
здоровый образ жизни
актуальные темы
наука выживания
родовые поселения, экопоселения
сад и огород

Метки:  
Комментарии (2)

"Огород в родовом поместье. Созидательное земледелие". Видеокурс по различным культурам

Четверг, 07 Июня 2012 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сотис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Созидательное земледелие или огород по-новому» (учебно-познавательный фильм)

Как без помощи лопаты и химии возделывать огород.

Время битвы за урожай миновало. Теперь перед человеком стоит новая задача — понять среду обитания и научиться сотрудничать с нею.

Научиться быть любящим и заботливым хозяином. Стать достойным сыном Матушки Земли.

Если вы решили освоить приёмы созидательного, природного земледелия, вам придётся перестроить мышление сельского труженика и заново осваивать агротехнику возделывания земли.

О том, как это сделать, рассказывает данный фильм.

 

СМОТРИМ ВИДЕО И ОБУЧАЕМСЯ
Рубрики:  в мире интересного
видео
помоги себе сам
актуальные темы
наука выживания
родовые поселения, экопоселения
мир растений
сад и огород

Метки:  
Комментарии (0)

Огород (картофель в соломе) в родовом поместье

Среда, 27 Июня 2012 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Рубрики:  мир природы
видео
помоги себе сам
актуальные темы
родовые поселения, экопоселения
мир растений
сад и огород

Метки:  

 Страницы: [6] 5 4 3 2 1