Пригоден в пищу пока молодой - когда режется как масло, очень напоминает куриное филе.
Маринованный трутовик в обычном маринаде ,без чеснока, только лаврушка, перец черный и душистый, т.к. потом их можно добавлять вместо курицы или крабовых палочек в салаты.
Трутовик – это общее название группы паразитирующих грибов, которые растут на стволах как живых и здоровых, так и мертвых или умирающих деревьев. В природе они выполняют роль своего рода «санитаров», очистителей леса. Так, грибы разрушают ствол деревьев, которые выбирают местом своего обитания, но, несмотря на свою способность к разрушению, оказывают диаметрально противоположный эффект на состояние человеческого организма. Трутовики нередко применяют в фармакологии. Так, для лечебных процедур используют следующие виды грибов: рейши, серно-желтый, лиственничный и березовый. В состав всех вышеперечисленных разновидностей входит масса полезных веществ, важных для человека: полисахариды, фитостерины, тритерпены, ароматные масла, смолы, антоцианы, витамины, микро- и макроэлементы.
Польза, которую способны принести трутовики, заключается в их способности предотвращать образование и развитие злокачественных образований, снижать риск развития заболеваний сердечной мышцы, повышать эффективность умственной деятельности, нормализовать состав крови. Препараты, включающие грибы этой группы назначают при всех видах онкологии, гепатите, заболеваниях дыхательных путей, печеночных расстройствах, хроническом упадке сил и затяжной депрессии.
Содержание:
1. Описание трутовиков
1.1. Плодовое тело гриба
1.2. Мякоть гриба
1.3. Споры гриба
2. Где растут трутовики
3. Разновидности трутовиков и их особенности
3.1. Трутовик серно-желтый
3.2. Трутовик окаймленный
3.3. Трутовик чешуйчатый
3.4. Печеночница обыкновенная
3.5. Трутовик березовый
3.6. Трутовик ячеистый
3.7. Гриб Рейши
3.8. Трутовик настоящий
3.9. Скошенный трутовик
3.10. Трутовик ложный
3.11. Трутовик каштановый
3.12 Трутовик зимний
Березовый трутовик – один из самых распространенных древесных грибов. Он обладает уникальным набором лечебных качеств, воспользоваться которыми сможет лишь тот, кто разбирается в его главных характеристиках.
Содержание:
1. Описание и строение
2. Лечебные свойства березового гриба
3. Применение в народной медицине
3.1. Настойка
3.2. Настой
3.3. Порошок
3.4. Средство для похудения
4. Особенности сбора
4.1. Чем опасен трутовик для берез
4.2. Чем опасен для человека
5. Противопоказания
Егерь рассказал, как просто избавиться от комаров и мошкары в лесу и на даче. Ничего покупать не надо.
Вы скажете, что в наше время защититься от комаров и мошек проще простого. Купил какой-нибудь аэрозоль, попшыкал на себя и насекомые отступили.
Но давайте признаемся честно, как часто мы вспоминаем про защитные средства, собираясь на природу или дачу? Лично для меня это всегда был большой вопрос.
Вдобавок, у современных средств от кровососущих насекомых есть недостатки. Во-первых, они имеют непродолжительный эффект. Через час, максимум два, средство нужно наносить заново. Прибавьте к этому специфический запах химии и возможную аллергическую реакцию.
Я хочу вам рассказать о простом, безопасном и эффективном методе защиты от летающих насекомых на открытом воздухе.
Важно то, что применять древесный гриб рейши можно не только для лечения, но и для общего оздоровления организма, так как его целебные свойства подтверждены не только народной медициной, но и современными исследованиями ученых. В состав этого гриба входит множество полезных веществ необходимых организму буквально каждый день. А применяется гриб обычно либо в виде спиртовых настоек, либо чаев, приготовленных из сушеных грибов. В настоящее время в аптеках он продаётся как в виде капсул, так и в сухом виде.
Следует отметить, что отмечено повышение лечебной активности при терапии препаратом трутовика лакированного при совместном употреблении с витамином С в высоких дозах, что связано с одной стороны - с антиоксидантной активностью аскорбиновой кислоты, а с другой - с его способностью повышать адсорбцию полисахаридов гриба из кишечника.
Нередки случаи, когда на коре деревьев встречаются своеобразные наросты, которыми и являются трутовики. Это плодовые тела, паразитирующие на древесной растительности. Существует множество разновидностей, включая берёзового экземпляра. Он выглядит достаточно загадочно, некоторые люди даже не подозревают, что перед ними находятся плодовые тела из грибного семейства. Также крайне важно знать, что трутовики часто используются в народном врачевании, на их основе делают действенные настойки. Но не будем заглядывать вперёд, изучим всё по порядку.
Думаю всем известны спиральки от комаров, они помогают отпугнуть комаров дома и даже на природе (обложившись ими по кругу). Разумеется не кто не сомневается в их результатах, когда они тлеют то и комаров нет. Единственным минусом данного средства является химия в их составе. В природе существует их аналог без химии и такой же действенный.
Находясь в лесу надо найти гриб трутовик, многим он известен как чага, но на самом деле это не чага, это трутовик.
Грибы можно не только есть, некоторые используют в сельскохозяйственной промышленности, часть подходит для изготовления красителей, съедобной упаковки для продуктов питания, мебели и в декоративных целях. Стартап MycoWorks пошёл дальше и начал производство качественного и прочного материала, основным сырьём для которого тоже выступают грибы, точнее грибницы трутовика, из неё же делают отличный кожзаменитель.
Вегетативное тело грибов, мицелий, или же попросту грибница, состоит из тонких нитей, толщина которых обычно составляет 0,5-1 микрометр. Длина этих нитей может достигать нескольких десятков километров, если их растянуть в прямую линию, естественно. Исследователям, организовавшим MycoWorks, показалась интересной особенность грибницы быстро разрастаться практически в любом месте, поэтому они решили использовать это свойство в своих целях.
«Грибницы, да и сами грибы тоже, известны своей способностью быстро адаптироваться к любым условиям, поэтому могут расти где угодно, — говорит директор MycoWorks Фил Росс, — помещаете грибницу в стакан — она начинает развиваться в стакане, в прямоугольный и плоский контейнер — может развиться и там, со временем приняв форму этого контейнера».
Росс пояснил, что уже сейчас специалисты его компании могут вырастить монолитную плиту из мицелия размером в 2,5 квадратных метров всего за пару недель, не прикладывая к этому почти никаких усилий. Компания уже производит экокожу, используя сельскохозяйственные побочные продукты и переработанную грибницу.
В видео, размещённом на сайте MycoWorks, исследователи демонстрируют качества производимого ими материала — он прочный, отлично выдерживает нагрузки, испытания водой и огнём, а по своей структуре напоминает ДВП. В одном из моментов ролика видно, что Фил Росс сидит в кресле, изготовленном из грибниц.
«Уже сейчас мы можем без особых проблем наладить своё производство практически в любом месте. Если дела пойдут хорошо, в скором времени надеемся увеличить обороты», — рассказывает глава MycoWorks
Журнал "Сад-огород" -советчик для дачников-огородников - расскажет о том, как подобрать лучшие сорта тех или иных овощей, как получить щедрый урожай и как правильно организовать работу на приусадебном участке.
В номере:
Как подготовить сад к зиме * Лук-порей * Азбука специй: лавровый лист, мускатный орех * Топинамбур * Комнатный лимон * Облепиха * Красная ягода - калина *Когда убирать сахарную свеклу * Трутовики в саду * Хранение клубней георгин * Озимая пшеница * Интересные факты о петрушке *Тихая охота: рядовки * Целебные силы трав: кизил и др. статьи.
