|
 Lenyr
Воскресенье, 23 Октября 2017 г. 01:48 (ссылка)
В книге собраны рецепты быстрого приготовления завтраков, обедов и ужинов. Кроме того, вам предложены рецепты быстрых гарниров, горячих и холодных закусок и десертов. Рецепты подобраны так, что бы вы могли быстро приготовить блюда практически с нуля (из свежих сырых продуктов) или используя уже готовые компоненты (отваренные и обжаренные мясные продукты, отваренные овощи и пр.).
У вас есть готовые продукты и готовые блюда, но нет времени придумывать, с чем и как их можно съесть? Загляните в рецепты соусов. Можно приготовить их про запас и пользоваться тогда, когда нужно разнообразить свой стол, в любое время дня.
Читать далее...
MelissaBer
Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 20:29 (ссылка)
Часто бывает, что вечером уже нет сил или времени готовить сложные блюда на ужин. Хочется чего-то вкусного и легкого, но при этом не стоять у плиты целый час.
Поделимся рецептами блюд, которые можно приготовить всего лишь за 20 минут.
Крем-суп из цветной капусты
Вам понадобятся:
- 1 кг цветной капусты
- 2 желтка
- 30 г брынзы на порцию
- 70 г сливочного масла
- 100 г сливок
- 200 г молока
- соль, перец
Приготовление:
- Делим вымытый качан капусты на соцветия и варим в течение 10 минут.
- Вынимаем почти готовые соцветия и сцеживаем воду. В той же кастрюле топим сливочное масло и добавляем туда 2 стакана холодной воды. Готовим на среднем огне 5 минут.
- Добавляем в кастрюлю соцветия, заливаем молоком и готовим так еще 5–7 минут.
- Убавляем огонь до минимума. Добавляем в кастрюлю сливки и яичные желтки и пюрируем суп при помощи блендера.
- В готовый суп добавляем брынзу и немного соли и перца по вкусу.
Лапша с креветками в соусе из авокадо
Читать далее...
|
