|
|
veselaya_ja
Бисквитный рулетПятница, 29 Марта 2024 г. 10:29 (ссылка)
Этoт pулeт cтaл мoим любимым peцeптoм! Пo ГOCTу тoлькo тecтo cдeлaлa. Kopж пoлучaeтcя идeaльный! He cуxoй, нe тpecкaeтcя, oтличнo cвopaчивaeтcя. Пpoпитaйтe eгo cиpoпoм, нaмaжьтe любым кpeмoм и oтличный pулeт гoтoв! Tecтo: 3 яйцa 90 г муки 90 г caxapa Пpигoтoвлeниe: Яйцa и caxap пoлoжитe в чaшку. Bзбивaйтe микcepoм нa выcoкoй cкopocти нe мeнee 5 минут, дo pacтвopeния caxapa. Macca дoлжнa пoлучитьcя бeлoй и пышнoй. Пpoceйтe муку. Пepeмeшaйтe aккуpaтнo лoпaткoй дo oднopoднoгo cocтoяния. Пpoтивeнь зacтeлитe бумaгoй и вылeйтe нa пpoтивeнь тecтo. Paвнoмepнo pacпpeдeлитe пo вceй пoвepxнocти. Bыпeкaйтe 13-17 минут пpи 190 C . Гoтoвнocть пpoвepяйтe зубoчиcткoй. Биcквит я вылoжилa нa пoлoтeнцe и зaвepнулa. Пуcть ocтынeт в тaкoм cocтoянии. Зaтeм удaлилa бумaгу. Haмaзaлa кpeмoм (у мeня cмeтaнный). Ecли у вac кpeм будeт дpугoй, тo пpoпитaйтe биcквит нeмнoгo cиpoпoм. Cвepнулa pулeт. Haдo дaть eму пpoпитaтьcя.
veselaya_ja
Бисквитный рулет "Простой"Воскресенье, 10 Марта 2024 г. 09:19 (ссылка)
Бисквитный рулет "Простой" ⠀ Для теста: ⠀ Мука - 1 стакан Сахар - 1 стакан Яйца - 5 шт. Сода - 0,5 ч. ложки Уксус - 1 дес. ложка ⠀ Для крема: ⠀ Творог - 200 г Сметана - 100 г Джем густой - 100 г Кроме того: Масло растительное - 1 ч. ложка Пудра сахарная - по вкусу ⠀ Вкусные домашние рецепты 🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово Приготовление: ⠀ Включить духовку. Яйца разбить в миску. Добавить сахар. Яйца взбить с сахаром. Погасить соду уксусом, добавить в миску. Муку просеять, добавить в миску. Тщательно перемешать все ложкой. Противень застелить пекарской бумагой. Смазать маслом. Вылить тесто на подготовленный противень. Противень поставить в духовку на среднюю полку. Выпекать при 200 градусах до золотистости (около 12-15 минут). Сделать крем. Для этого выложить в миску творог, сметану и густой джем. Тщательно перемешать. Крем готов. Горячий корж быстро смазать кремом. Затем быстро свернуть рулетом. Рулет плотно завернуть в льняное полотенце, оставить так до полного остывания. Рулет посыпать сахарной пудрой, разрезать на порционные кусочки.
Ipola
Если гости на пороге. Повар подсказала рецепт бисквитного рулета на скорую рукуПонедельник, 13 Ноября 2023 г. 15:00 (ссылка)
Ipola
«Я даже и подумать не могла, что готовится он так просто»: абрикосовый рулет к чаю (бюджетные ингредиенты)Четверг, 02 Ноября 2023 г. 12:21 (ссылка)
Рецепт: Абрикосы – 300-350 грамм Яйца куриные – 2 штуки Сахарный песок – 60 грамм Мука пшеничная – 60 грамм Разрыхлитель – 3 грамма Ванилин – на свой вкус Приготовление.
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
«Все остатки варенья уходят в эту выпечку, тесто за 5 минут и без замеса»: вкуснейший рулет к чаю (быстро, просто и недорого)Среда, 01 Ноября 2023 г. 13:56 (ссылка)Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ингредиенты: Яйца – 3 штуки Сахарный песок – 100 грамм Ванильный сахар – 8 грамм Соль – щепотка Растительное масло – 2 столовые ложки Мука – 150 грамм Разрыхлитель – 8 грамм Варенье Измельчённые орехи Приготовление.
Ipola
«Все остатки варенья уходят в эту выпечку, тесто за 5 минут и без замеса»: вкуснейший рулет к чаю (быстро, просто и недорого)Среда, 01 Ноября 2023 г. 13:55 (ссылка)
Ингредиенты: Яйца – 3 штуки Сахарный песок – 100 грамм Ванильный сахар – 8 грамм Соль – щепотка Растительное масло – 2 столовые ложки Мука – 150 грамм Разрыхлитель – 8 грамм Варенье Измельчённые орехи Приготовление.
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Бисквитный рулет со сливочно-творожным кремом и глазурьюПятница, 29 Сентября 2023 г. 13:12 (ссылка)
Ингредиенты Бисквит: Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - 35 г Сахар - 60 г Крахмал картофельный - 25 г Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Вода (кипяток) - 2 ст.л. Крем: Творожный сыр (сливочный) - 70 г Сливки (35%) - 150 г Сахарная пудра - 50 г Глазурь: Сметана - 1 ст.л. Какао-порошок - 2 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Масло сливочное - 1 ст.л.
veselaya_ja
Бисквитный рулетПятница, 08 Сентября 2023 г. 22:03 (ссылка)
Бисквитный рулет Нам понадобится: - Яйца 5 штук - Сахар 100г. - Мука 1 стакан - Ванилин 1 ч.л. - Любое варенье для начинки 400г Приготовление: В миску добавляем яйца, сахар и ванилин, взбиваем массу миксером до бела. Добавляем муку и взбиваем еще пару минут. Затем тесто выливаем на пергамент, смазанный маслом. Разравниваем и выпекаем 10-15 минут при 180 градусах. Горячий корж кладем на полотенце и сразу снимаем пергамент. Сворачиваем в рулет и оставляем на пару минут. После разворачиваем, добавляем варенье, снова сворачиваем в рулет и посыпаем сахарной пудрой
Ipola
Просто добавьте молоко! Не крошится и не ломается! Делюсь рецептом идеального бисквитного рулета на молокеПятница, 01 Сентября 2023 г. 14:04 (ссылка)
Всем привет друзья! Сегодня предлагаю рецепт, на мой взгляд идеального бисквитного рулета на молоке. Этот рулет нереально нежный! Не требует пропитки, не крошится, не ломается, в общем он получается невероятно вкусный! Крем можно взять любой на ваш вкус) Рецепт: Растительное масло - 60 мл. Молоко теплое - 80 мл. Мука - 100 г Ванилин - щепотка Яйцо - 6 шт. Сахар - 60 г Соль - щепотка Крем: Творожный сливочный сыр ( типа хохланд) - 100 г Сахар - 30 г Сливки 33% - 130 мл. Ванилин - щепотка Способ приготовления:
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Бисквитный рулет простой домашний, печем с Ириной ХлебниковойПятница, 01 Сентября 2023 г. 09:49 (ссылка)
Как приготовить сладкий и вкусный бисквитный рулет простой, запеченный в духовке по рецепту Ирины Хлебниковой, приготовленный на сметане - пышный, мягкий с джемом. Очень вкусный рецепт выпечки к чаю на скорую руку.. Ингредиенты (На 8 и более чел.) Бисквит: 300 грамм сахара 4 куриных яйца 200 грамм 20% сметаны 320 грамм муки 0,25 чайной ложки соды 10 грамм разрыхлителя Начинка: 300-350 грамм сливового джема Как приготовить Бисквитный рулет простой домашний, печем с Ириной Хлебниковой рецепт пошагово
Ipola
«Все остатки варенья уходят на эту вкуснятину»: пышный бисквитный рулет к чаю (и всего из 4-х ингредиентов)Вторник, 22 Августа 2023 г. 13:44 (ссылка)
У меня варенье никогда не залёживается! Пеку вкуснейший бисквитный рулет к чаю. Готовится быстро, легко, и всего из 4-х ингредиентов. Получается пышный, воздушный и очень нежный! Мой любимый рецепт. Делюсь с Вами. Ингредиенты: Яйца куриные – 5 штук Мука пшеничная – 150 грамм Сахарный песок – 175 грамм Соль – 0,5 чайной ложки Джем или варенье – 200 грамм Сахарная пудра – для украшения (по желанию) Приготовление.
Алефтина2005
Бисквитный рулет по ГОСТуСуббота, 15 Июля 2023 г. 18:23 (ссылка)
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Базовый рецепт спонжевого бисквита для рулетовСуббота, 17 Июня 2023 г. 09:53 (ссылка)
Жизнь полна сюрпризов. И мы должны быть готовы к ним. У каждого бывали такие ситуации, когда неожиданно приехала мама или друг забежал с визитом. Как гостеприимный хозяин дома, вы обязаны угостить гостя чем-нибудь вкусным. А на десерт подойдет воздушный бисквит на желтках с вареньем. Готовится быстро и на вкус отличный. Яичный бисквит получается всегда. Он прекрасно сворачивается и не ломается. Яйца придают бисквиту красивого золотистого цвета. В качестве начинки подойдет любое варенье или джем. При желании вы можете приготовить более сложный крем, так рулет станет еще лучше. Готовы попробовать? Ингредиенты Яйцо — 5 шт. Соль — 1 щеп. Сахар — 120 г Пшеничная мука — 90 г Разрыхлитель — 2 г Подсолнечное масло — 50 мл Молоко — 50 мл Абрикосовый джем — по вкусу Приготовление
Ipola
🌸 Бисквитный рулет, который всегда получается и не трескается!Среда, 28 Декабря 2022 г. 14:41 (ссылка)
https://dzen.ru/a/Y5oXTIwWeyy12Kjf
Ингредиенты на противень 30*40 см: Яйца - 4 шт( с -1); сахар - 60 г; растительное масло -50 г; молоко - 65 г; мука - 80 г; соль -щепотка. Крем: масло сливочное - 90 г; сметана - 65 г; вареная сгущенка - 165 г. Приготовление.
Ipola
🌸 Бисквитный рулет на Новый Год с нежным сливочным кремом и фруктамиЧетверг, 22 Декабря 2022 г. 13:07 (ссылка)
https://dzen.ru/a/YcqgZyG5Rl_mzA2l
Бисквитный рулет со сливочным кремом и фруктами: Тесто: Яйца - 4 шт Сахар - 100 г Мука - 100 г Соль - щепотка Крем: Сливки 33-35% - 250 мл Творожный сыр - 120 г Сах. Пудра - 70 г ( в видео 120 г, получится сладко) Приготовление.
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Бисквитный шоколадный рулет с масляным кремом - просто!Понедельник, 12 Декабря 2022 г. 10:20 (ссылка)
Ингредиенты Яйцо 5 шт. Сахар 200 г Пшеничная мука 200 г Вода 75 мл Сливочное масло 150 г Сгущенное молоко 300 г Разрыхлитель 1 ч. л. Ванилин по вкусу Какао-порошок 2 ст. л .Ванильный сахар по вкусу Приготовление.
Ipola
🌸 Бисквитный рулет – ни одной трещинки. Легкий и нежный десерт к чаю.Вторник, 22 Ноября 2022 г. 13:10 (ссылка)
https://dzen.ru/a/YGcFA6ZJ-HyRzjgB
Добрый день, дорогие читатели! Сегодня готовим бисквитный рулет со сметанным кремом и ягодной прослойкой. Хочу предложить вам идеальное бисквитное тесто для рулетов с одним секретом, благодаря которому бисквит становится эластичным, легко сворачивается и не трескается при сворачивании. Рулет готовится очень быстро и его можно готовить на праздники вместо торта! Ингредиенты: Для теста: Яйца – 4 шт. Сахар – 80 г Мука 90 г Вода – 4 ст.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. (по желанию) Ванильный сахар – 1 ч.л. Соль – щепотка Для крема: Сметана густая – 400 г Сахарная пудра – 2-3 ст.л. Ванилин – 1 пакетик Джем Для пропитки: Лимонный сок – 1 ст.л. Вода – 3 ст.л. Сахарная пудра – 1 ст.л. Способ приготовления
Чипо_Лино
Бисквитный рулетВторник, 10 Мая 2022 г. 10:55 (ссылка)
Тесто:
Ipola
🌸 Удачный бисквитный рулет, бисквит легко сворачивается и не ломается!Четверг, 28 Апреля 2022 г. 13:32 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...3954de7d?&
Бисквитный рулет ( размер противня 30*40 см) 5 яиц 100 г сахара 100 г муки + 1 стакан ( 250 мл) повидла, варенья или крема Приготовление.
Ipola
🌸 Воздушный бисквитный рулет к чаю с маковой начинкойПонедельник, 18 Апреля 2022 г. 14:49 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...e4d6bcc1?&
Бисквитный рулет с маковой начинкой: Тесто: Яйца - 4 шт Мука - 140 г Сахар - 140 г Щепотка соли Начинка: Молоко - 300 мл Мак - 5 ст.л Сахар - 3-4 ст.л Манка - 3 ст.л Изюм - 2 ст.л Приготовление.
pavelka11
Шоколадный швейцарский рулет с масляным кремомСуббота, 26 Марта 2022 г. 20:15 (ссылка)
Еще один вариант рецепта бисквитного рулета. Контрастное сочетание темного шоколадного теста и белого крема - яркое и притягательное. Попробуйте взбивать яйца для бисквита не холодными (как обычно), а теплыми - этот способ вполне заслуживает внимания.
галина5819
Мягкий, нежный и вкусный бисквитный рулет всего за 15 минут и готовится без духовки!Среда, 02 Февраля 2022 г. 07:23 (ссылка)
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |