тесто слоеное - Самое интересное в блогах

Следующие 30 »

vartysh

Рулетики из слоёного теста с творогом и изюмом

Понедельник, 07 Апреля 2025 г. 20:20 (ссылка)

Ингредиенты:

Тесто слоеное – 0,5 кг

Творог – 400 г

Сахар – 4 ст. л.

Яйца – 2 шт.

Изюм – 100 г

Мак – 1 ст. л.

Приготовление:

Так как рулетики готовятся очень быстро, сразу включаем разогреваться духовку на 180 градусов.

Слоеное тесто предварительно размораживаем. Изюм заливаем кипятком на 5 минут.

В глубокой миске смешаем творог, сахар, 1 яйцо и 1 белок (желток одного яйца оставим для смазывания слоек сверху перед выпеканием) и хорошо перемешиваем вилкой.

С изюма сливаем воду, обсушиваем его и добавляем к творожной массе.

Слоеное тесто раскатываем скалкой в прямоугольник, толщиной примерно 0,5 см.

Творожную массу с изюмом выкладываем тонким слоем на все тесто, оставляя пустым край.

Все аккуратно сворачиваем в рулет, закрепляем его и перекладываем швом в низ.

Рулет разрезаем на порционные куски и выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки швом вниз.

Желток перемешиваем вилкой и сверху смазываем им слойки. Посыпаем рулетики маком и отправляем их в духовку на 25 минут.

Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

видео

Комментарии (1)Комментировать В цитатник или сообщество

галина5819

Рыбка в тесте с овощами - вкуснотень - за уши не оттащишь!

Среда, 29 Января 2025 г. 04:15 (ссылка)

Захотелось маленького праздника в будний день? Значит, самое время приготовить что-нибудь вкусное... Нежный вкус тилапии, сочные овощи, хрустящее тесто... А готовится рыба по этому рецепту очень просто и быстро!

Метки: рыбное филе помидор болгарский перец лук порей зеленый лук сыр тесто слоеное Комментарии (3)Комментировать В цитатник или сообщество

vartysh
Розы из слоёного теста
Вторник, 21 Января 2025 г. 20:17 (ссылка)

Сегодня приготовим вкусный и интересный десерт - яблочные розы из слоеного теста.

Несмотря на кажущуюся сложность, готовятся яблочные розы достаточно просто, а результат вас, несомненно, порадует. Нужно всего 3 ингредиента: тесто, яблоки и сахар. Можете по вкусу добавить корицу.

Ингредиенты:

Яблоко - 2 шт.

Тесто (слоёное) - 300 г

Сахар - 2 ч.л.

Приготовление:

Тесто раскатываем и режем на толстые полоски. На край выкладываем тонко нарезанные половинки яблок, немного посыпаем сахаром (по желанию можно корицей), "укрываем" их тестом, но так, чтобы верхушки яблок оставались на верху, иначе розочка не получится.

Заворачиваем кругом и получается розочка. Отправляем розочки на противень с пергаментной бумагой и сверху еще немного посыпаем сахаром. Ложим в разогретую до 180° духовку на 20 -25 минут. По желанию можете полить мёдом или топпингом.

делее

Метки: яблоко тесто слоеное сахар Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

галина5819
Пирожки "Проглотайки" - обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки!
Вторник, 29 Октября 2024 г. 05:19 (ссылка)

Ах, пирожочки. Продолжаю фантазировать и экспериментировать. Тесто одно из моих любимых. Я от него в восторге, какое же оно нежное и легкое в работе.

Эти треугольнички-пирожки относятся к той разновидности пирожков, которые "вот только что были, а уже раз! и нет их!" Остановиться невозможно! Благо что тесто лёгкое, не оседает грузом в желудке и лишними кг по бокам и всяким-разным другим местам.

Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!

Метки: пирожки тесто слоеное начинка несладкая выпечка Комментарии (4)Комментировать В цитатник или сообщество

Танчик_66
Быстрое слоёное тесто за 15 минут!
Четверг, 17 Октября 2024 г. 10:05 (ссылка)
https://www.liveinternet.ru...381389772/

Быстрое слоёное тесто за 15 минут!

[b]Раньше я всегда считала, что со слоёным тестом слишком много возни, и готовить его сложно и долго. Поэтому до недавнего времени я использовала готовое слоёное тесто, которое продаётся в магазинах. Я даже не задумывалась, как моя бабушка умудряется так быстро печь пирожки из слоёного теста, сделанного своими руками… И вот я наконец-то додумалась, что стоит спросить у неё рецепт! Оказывается, у бабушки есть секрет, благодаря которому слоёное тесто даже не

Метки: тесто слоеное Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Мамардика
ШТРУДЕЛЬ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ
Суббота, 11 Мая 2024 г. 15:35 (ссылка)

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение
Штрудель из слоеного теста с сырной начинкой

Читать далее...

Метки: Выпечка Пироги Тесто слоеное Начинка Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

sevelina67
++Универсальное тесто на галеты, тарты и пироги
Воскресенье, 21 Апреля 2024 г. 21:17 (ссылка)

Ингредиенты:

Масло сливочное - 115 г

Мука пшеничная - 185 г

Соль - 1/4 ч. л.

Разрыхлитель - 1/8 ч. л.

Крем-сыр (возможна замена на творог) - 85 г

Сливки 35% жирности - 30 г

Уксус яблочный (возможна замена на столовый 9% - 10 мл (2 ч. л.)

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 400 гр.

Читать далее...

Метки: тесто тесто слоеное Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

sevelina67
Пирог на слоеном тесте с грушами и сыром Дорблю
Среда, 10 Апреля 2024 г. 21:29 (ссылка)

Ингредиенты для "Пирога на слоеном тесте с грушами и сыром Дорблю "

Слоеное тесто - 1 лист (250 гр)

Груша - 2 шт

Сыр (любой с голубой плесенью) - 150 гр

Сливки

Перец черный молотый

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2 порции

Читать далее...

Метки: тесто слоеное пирог груши сыр Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

sevelina67
Слоёный пирог с бараниной в пиццепечках Travola и Princess
Воскресенье, 07 Апреля 2024 г. 23:27 (ссылка)

Ингредиенты для "Слоёного пирога с бараниной "

Тесто:

Мука (1 л банка) - 50-600 гр

Маргарин (самый простой) - 400 г

Холодная вода (1,5 стак. в 250 мл) - 375 мл.

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1 ч. л.

Эссенция уксусная 70% - 1 ч. л.

Начинка:

Бараний фарш - 600 г

Лук репчатый - 350 г

Соль - 1 ч. л.

Зира крупномолотая - 1ч. л. б/горки

Кориандр молотый - 0,5 ч. л.

Сушеная зелень (1ч. л. б/горки) опция

Черный перец - по вкусу

Читать далее...

Метки: тесто слоеное пирог мясной фарш баранина пиццепечка узбекская кухня Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

sevelina67
К чаю за 30 минут! 5 РЕЦЕПТОВ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА Разгадка про чебуреки! /Кухня наизнанку
Воскресенье, 07 Апреля 2024 г. 23:05 (ссылка)

РЕЦЕПТЫ:
--1-- Торт «Неправильный»
--2-- Булочки с корицей
--3-- Слойки с творогом и клюквой
--4-- Ананасы в слоеном тесте
--5-- Рулет с фруктами

Читать далее...

Метки: тесто слоеное молоко сгущенное кухня наизнанку Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

sevelina67
Лжеслоеное быстрое тесто
Понедельник, 01 Апреля 2024 г. 20:28 (ссылка)

Ингредиенты для "Лжеслоеного быстрого теста"

Мука пшеничная - 2 ст.

Масло сливочное замороженное (маргарин) - 200 гр.

Кефир холодный - 1 ст.

Яйцо (в тесто можно положить только - 1 желкток) 1 шт.

Соль щепотка

Стакан объемом 250 мл

Читать далее...

Метки: тесто слоеное рогалики Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Следующие 30 »
<тесто слоеное - Самое интересное в блогах
Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

тесто слоеное - Самое интересное в блогах

<тесто слоеное - Самое интересное в блогах