Ингредиенты для "Чизкейка Сникерс"


1. Печенье 500 г

2. Сливочное масло 265 г

3. Сыр творожный 800 г

4. Сахар – 330 г

5. Сливки – 360 г от 33%

6. Яйцо куриное – 3 шт.

7. Арахис – 200 г

8. Соль – 0.5 ч.л




Читать далее...

Ингредиенты для "Десерта за 5 минут! Никакой белой муки! "
Сок 1/2 лимона.
200 г яичного белка. Щепотка соли.
Постепенно добавить 200 г сахарной пудры.
Добавьте лимонный сок.
Лимонный сок 7 – 10 мл
20 г кукурузного крахмала.
Выпекать в разогретой до 150°С духовке около 30-35 минут.

500 г маскарпоне или сливочного сыра. 30 г сахарной пудры.
Щепотка ванили. 150 мл сливок 33%.
Несколько ложек готового крема отложите для украшения десерта.
Обрезаем края.
200-250 г малины.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Украсьте по желанию.
Читать далее...

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Творожный торт

Творожный торт


Ингредиенты:
• творог – 1 кг.
• сгущёнка – 1 банка
• апельсин – 1 шт.
• сметана – 1/2 ст.
• сахар – по вкусу

Приготовление:
1. В миску приличного размера следует поместить 1 кг творога, к нему вылить все содержимое из банки со сгущенкой.
2. Вымыть спелый апельсин приличного размера, промокнуть его полотенцем и натереть цедру на крупной терке.
3. Теперь следует добавить ее в миску и, тщательно перемешивая продукты, хорошо размять ложкой творог.
4. Выбрав неглубокую тарелку среднего размера, необходимо выложить в нее творожную массу. Приминая ложкой массу, как бы пытаясь ее спрессовать, следует сформировать на тарелке горку.
5. Взбить миксером половину стакана сметаны с половиной стакана сахара. Затем выложить крем на вершину горки из творожной массы. Убрать в холодильник на 2 часа.

Ингредиенты для "Творожного торта без выпечки с орехами и йоштой "


Печенье прямоугольное или квадратное 36 шт. (около 500 г)

Творог 400 г

Сахар 1 стакан

Молоко 100 мл

Масло сливочное 150 г

Орехи 300 г

Йошта (гибрид смородина с крыжовником) свежая 125 г

Глазурь:

Масло сливочное 50 г

Сахар 4 ст. л

Молоко 4 ст. л

Какао 2 ч. л


Читать далее...

Ингредиенты для "Творожного торта-мусс с ягодами в белом шоколаде"


Для лимонного сиропа:

лимоны - 1 шт.

вода - 100 мл

сахар - 80 г

Для бисквита:

яйца куриные крупные - 2 шт.

мука - 40 г

лимонная цедра - ½ ч. л.

сахар белый - 50 г

Для творожного мусса:

творог 5% - 600 г

молоко 2,5% - 25 мл

яйцо - 3 шт.

сахар - 100 г

шоколад белый - 100 г

сливки 35-38% - 200 мл

ванильная эссенция - 10 капель

малина - 150 г

масло сливочное - 100 г


Читать далее...

Ингредиенты для "Десертного торта из печенья савоярди"


Печенье савоярди 300-350 грамм

Сливки 33% 300 мл

Сыр маскарпоне 200 грамм

Персики или нектарины (или апельсины) 4 штуки (мякоть с 4 штук)


Читать далее...

Ингредиенты для "Торта «Творожно-клубничная сказка»"


Для бисквита:

Яйца – 5 шт.

Сахар-100 гр.

Мука-100 гр.

1. ч. л ванилина

1 ч. л разрыхлителя

Щепотка соли


Для чизкейка:

Яйцо-4 шт.

Сахарная пудра-150 гр.

Сыр Филадельфия - 2 упаковки по 200 грамм

Сливки 30 - 38 % - 300 мл

Творог 2 пачки (пастообразный)

Крахмал-40 гр.


Для начинки:
Читать далее...

Классика жанра немецкой кулинарии - Milch madchen, что в переводе означает всего лишь "сгущёнка".



Зимой этот торт мгновенно напомнит вам о лете, ибо помимо крема и коржей в нём присутствуют свежие ягоды или фрукты (можно брать и заморозку и консервированные). Только сразу совет: любые фрукты и ягоды, которые будете использовать, предварительно пересыпьте сахаром или сахарной пудрой и дайте стечь сиропу, иначе ваш торт будет слишком влажным.

Ингредиенты для «Торта "Молочная девочка"»:


Сгущенка — 400 г

Яйца крупные, отборные — 2 шт

Мука — 160 г

Разрыхлитель или сода — 10 г

Соль - щепотка



Начинка:

Творог (любой жирности) или творожный сыр — 500 г

Сливки натуральные от 30% — 150 мл

Сахарная пудра — от 100 г (можно больше, до 180)

Клубника размороженная (или вишня без косточек, или ананасы консервированные, или манго консервированное, или малина заморозка, или смородина заморозка — 250 г (это вес после сцеживания сиропа)

Читать далее...

Ингредиенты:

Форма 20 см х 20 см х 8 см

Творожное тесто:

Творог ... 400 г

Яйца (крупные) ... 2 шт.

Сахар ... 80 г (по вкусу)

Соль ... ¼ ч.л.

Экстракт ванили ... 1 ч.л.

Сметана ... 50 г

Крахмал кукурузный ... 25 г

Шоколадное тесто:

Мука .... 150 г

Яйца (крупные) ... 3 шт.

Сахар тростниковый (любой) ... 180 г

Соль ... ¼ ч.л.

Сметана ... 150 г

Растительное масло ... 50 г

Сливочное масло ... 80 г

Какао ... 50 г

Экстракт ванили ... 1 ч.л.

Разрыхлитель ... 6 г

Пищевая сода ... ½ ч.л.

Вишня свежая (замороженная) ... 200 г

Шоколадный ганаш:

Черный шоколад .... 100 г

Сливки 30 % .... 80 г

Сливочное масло ... 15 г



Выпекать при температуре 160 градусов Цельсия 60 минут

https://www.povarenok.ru/re...how/75703/

Торт творожный

Читать далее...

Читать рецепты полностью

Ингредиенты для «​Творожного торта-суфле »:


Яйцо куриное — 4 шт.

Сахар-песок — 240 г

Мука пшеничная — 80 г

Ванильный экстракт — ½ ч. л.

Творог 5-9% — 250 г

Сливки 30-33% — 500 мл

Желатин — 10 г

Черника — 200 г

Голубика — 150 г

Сахарная пудра с ванилью — 40 г

Читать далее...