-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жужа80

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2011
Записей: 2398
Комментариев: 14
Написано: 2451





Сметанники

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанники

 


Нежные, мягонькие булочки со сметаной на

чинкой, доставят истинное удовольствие.

Сметанники

Ингредиенты:

Для теста:

4 стакана муки

30 г свежих дрожжей

1 стакан молока

3 яйца

130 г сливочного масла

ванилин по вкусу

0,5 стакана сахара

0,25 ч. л. соли

Для начинки:

2 ст. л. муки

7 ст. л. сметаны

3 ст. л. сливочного масла

2 ст. л. сахара

желток для смазывания

Инструкции приготовления:

Смешайте дрожжи с 0,5 стакана теплого молока и 1 чайной ложкой сахара. Отставьте эту смесь в сторону минут на 15, после чего влейте ее в муку. Добавьте растопленное сливочное масло, еще 0,5 стакана теплого молока, взбитые яйца, ванилин, сахар и соль. Замесите тесто, накройте его полотенцем и отставьте на два часа в теплое место.

В это время приготовьте начинку: перемешайте сметану, растопленное масло, сахар и муку так, чтобы не осталось комков.

Раскатайте поднявшееся тесто, разрежьте его на равные небольшие части, из которых скатайте шарики.  Отставьте их в строну на 20 минут.

В каждом шарике сделайте углубление, в которое положите начинку. Сформируйте сметанники, смажьте их желтком.

Выпекать при температуре 200градусов примерно 25 минут.

 

http://www.vse-hlebopechki.ru/?paged=2

Рубрики:  ***ВЫПЕЧКА***/пироги,пирожки,булочки

Метки:  

Пицца-хлеб с беконом

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца-хлеб с беконом

 

Бекон придает этой пицце неповторимый аромат.

Пицца-хлеб с беконом

Ингредиенты:

500 г муки

40 г свежих дрожжей

300 мл молока

50 мл растительного масла

1 ч.л. сахара

1 ч.л. соли

Начинка:

150 г сыра

50 г бекона

0,5 красного перца

5 см лука-порея

1 ст.л. смесь провансальских трав

Инструкции приготовления:

Смешайте дрожжи, два столовых ложки муки и сахар, добавьте 100 мл теплого молока, смешайте все. Накройте полотенцем, отставьте в сторону на15 минут.

Смешайте муку с солью, молоком, маслом и дрожжевой смесью, замесите тесто. Накройте его полотенцем и отставьте на полтора часа в теплое место.

В это время подготовьте начинку: натрите сыр на терке, мелко нарежьте бекон, красный перец, лук-порей.

Замесите тесто еще раз, тонко его раскатайте, посыпьте натертым сыром, сверху – смесью провансальских трав. Далее, сверху равномерно выложите всю мелко нарезанную начинку.

Сверните тесто в рулет.

Выпекать при температуре 190 градусов.

http://www.vse-hlebopechki.ru/?paged=4

Рубрики:  ***ВЫПЕЧКА***/хлеб,лепёшки

Метки:  

Тонкий лаваш

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкий лаваш

 

Восточный хлеб – тонкий лаваш, великолепно подходит к любому блюду. Порция рассчитана на 12 лавашей.

Ингредиенты:

500 г муки

2 ч.л. сухих дрожжей

1 стакан теплой воды

2 ст.л. растопленного сливочного масла

1,5 ч л соли

Инструкции приготовления:

Разведите в воде дрожжи, добавьте муку и соль. Замесите тесто. Добавьте в него растопленное масло, и еще раз замесите. Накройте его полотенцем и отставьте на два часа в теплое место.

Разделите тесто на 12 частей, потом раскатайте их в лепешки, как можно тоньше.

Выпекать в режиме основной программы до готовности

http://www.vse-hlebopechki.ru/?paged=7

Рубрики:  ***ВЫПЕЧКА***/хлеб,лепёшки

Метки:  

Виды отравлений, народные средства лечения без лекарств

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виды отравлений, народные средства лечения без лекарств

 

 

отравление фото народные методы леченияОтравление (интоксикация) – это патологическое состояние человека, в организм которого попал яд из внешней среды.

Существует много видов отравлений. О самых распространённых мы сейчас расскажем, а так же оспособах их лечения.

Виды отравлений

1. Отравление грибами.

Симптомы: боли в животе, понос, рвота, судороги, головокружение, замедление пульса.

Лечение народными средствами: промывание желудка, на голову холодный компресс, на живот горячая грелка.

2. Отравление мясными продуктами:

Симптомы: боль в желудке, тошнота, рвота, головокружение.

Народные средства лечения: рвота, любое слабительное средство, на живот горячая грелка, много горячего чая, диета.

3. Отравление лекарствами:

Симптомы: неадекватное поведение, икота, жар.

Лечение: необходимо вызвать рвоту, остудить больного, обильное питье топлёного масла, гранатовый сок.

4. Отравление парами ядовитых веществ:

Симптомы: удушение, головокружение.

Лечение народными средствами в домашних условиях: протирать тело разбавленным уксусом и пить кофе.

Запомните, во всех случаях необходимо вызвать рвоту, промыть желудок и обильное тёплое питье! По возможности вызвать врача.

Будьте здоровы!

Источник: Секреты здоровья. Народные рецепты

http://medsecrets.ru/vidy-otravlenij.html#more-4567

Рубрики:  Медицина/народная

Метки:  

Наборный край косичкой.Одноцветный и двухцветный

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наборный край косичкой.Одноцветный и двухцветный

http://spici.com.ua/?p=625
Наборный край косичкой довольно прочный и в то же время эластичный, что идеально применимо для резинки.
Образовать первые две петли, как при вязаном крае.

1. Ввести правую спицу между этими двуми петлями и вытянуть нить:

2. Поместить новую петлю на левую спицу.

Повторить шаги 1+2, пока не будет набрано нужное количество петель.

Двухцветный набор
http://fibergraph.livejournal.com/44261.html
На концах пряжи обоих цветов делаем по скользящему узлу.

Спицу с узлами отправляем в левую руку, правой спицей провязываем первую петлю левой спицы лицевой петлей нитью контрастного цвета.

Продолжаем работать тем же цветом. Делаем накид...

..тем же цветом провязываем лицевой оставшуюся петлю левой спицы.

Возвращаем последнюю провязанную петлю на левую спицу.

Нить того цвета, которым мы до сих пор работали, находится позади работы. Переносим ее между спицами вперед.

До сих пор невостребованную нить - наоборот, переносим между спицами назад и делаем ею накид.

Провязываем ею же петлю левой спицы лицевой.

Возвращаем последнюю провязанную петлю обратно на левую спицу и т.д.

Чтобы с "и т.д." не возникло сложностей, пробежимся картинками по последовательности "вернули петлю-перенесли одну нить-перенесли другую нить-провязали лицевой" на примере следующих петель:


Готовый набор.

В следующем ряду можно приступить к вывязыванию выбранного узора. Я, поддавшись ритму наборного края, исполнила двухцветную гладь.



Серия сообщений "мастер классы":

Часть 1 - Девочка-Снежинка - мастер-класс
Часть 2 - Вязание на вилке. мастер-класс
...
Часть 98 - мастер класс "КРЕСТИЛЬНОГО ПЛАТЬЯ"
Часть 99 - Плетение на рамке с гвоздями.МК
Часть 100 - Настрочить розу




Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 98 - Воротник-шалька (мастер-класc)
Часть 99 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель
Часть 100 - Украшаем края ткани вязаным кружевом


Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Простой рецепт как удалить бородавку с помощью масла чайного дерева

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт как удалить бородавку с помощью масла чайного дерева

 

удалить бородавку фотоОчень просто удалить бородавку с помощью масла чайного дерева.

Нанесите 2-3 капли этого масла на ватный тампон. Обработайте тампоном бородавку. Особенно тщательно нужно обработать ее нижнюю часть, дать маслу буквально впитаться в корень бородавки.

Такая обработка вызовет покраснение вокруг и жжение. Чтобы уменьшить чувство жжения, можно дополнительно нанести на бородавку оливковое или сливочное масло.

Повторяйте процедуру обработки бородавки маслом чайного дереваежедневно дважды в день. Делайте это с утра и вечером.

Через несколько дней бородавка отпадет вместе с корнем.

Источник: Секреты здоровья. Народные рецепты

http://medsecrets.ru/kak-udalit-borodavku.html#more-4849

Рубрики:  Медицина/народная

Рецепты народной медицины-советы профессионала

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты народной медицины-советы профессионала

http://narmede.ru/lechebnye_nastoyki.html

Рубрики:  Медицина/народная

Метки:  

Мои закрома

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_lubany_b [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои закрома

У нас на Украине и сейчас сезонны овощи и фрукты , ну, я не считаю "пластмасовые" зимние помидоро-огурцы по космическим ценам. По этому и дальше делаю заготовки. Что то морожу, что то консервирую. Приглашаю на экскурсию в свои закрома. А вы в замен поделитись своими закруточными планами, "заразите" меня классным рецептом - хочется чего то нового !

Читать далее

http://lubany-b.livejournal.com/164625.html

Рубрики:  ***ЗАГОТОВКИ***

Метки:  

МЕДОВЫЙ СПАС!!!

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕДОВЫЙ СПАС!!!

14 августа — Медовый Спас, когда просто грешно не попробовать меда!

Медовый Спас: Медовый Спас медку припас.

Медовые коржики с миндалем и маком

Песочное медово-апельсиновое печенье

Печенье из тыквы с медом и корицей

Медовая хала с маком

Медовые ржаные пряники с начинкой из ирисок

С праздником Вас, мои дорогие!

Рубрики:  ***ВЫПЕЧКА***

Метки:  

Вечная тема-из старых джинс

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вечная тема-из старых джинс

У меня большая семья и все любят носить джинсы!! Представляете сколько их накапливается!! Видела в интернете интересный плед,но когда надо,то как обычно - ни чего не найдешь!!! Вот для себя насбрасывала картинок с Яндекса,на тему: " куда девать старые джинсы"


Читать далее...
Рубрики:  ***РУКОДЕЛИЕ***

Метки:  

Заготовки на зиму из помидор

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму из помидор

http://slado4ka.livejournal.com/1648.html

Автор 

[info]slado4ka


Ингредиенты:
помидоры 1 кг
лук репчатый 200 г
соль 70 г
масло растительное 50 г

Приготовление:

Рецепт приготовления заготовки помидор на зиму. Думаю, что помидоры любит каждый и по этому надеюсь Вам уже этой зимой пригодится мой рецепт заготовки на зиму помидору. Помидоры и лук нарезать дольками, разложить слоя­ми по банкам, пересыпая солью. Залить маслом доверху. Пасте­ризовать 5 мин. Все вкусовые качества сохраня­ются долгое время.

ЕЩЁ РЕЦЕПТЫ
Рубрики:  ***ЗАГОТОВКИ***/==помидоры==

Метки:  

Кабачковый рулет с мясом

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый рулет с мясом



Подруга привезла с дачи разных кабачков и именно эти красавцы меня и сподвигли на это блюдо....


Тесто

Кабачок -2 шт (750 г уже натертого)
Яйцо=3 шт
Сыр.твердый-100 гр потереть на терке
Лук зеленый-0.5 пуч
немного укропа
Мука -1 ст(у меня ушло чуть больше)
Соль
Перец
немного чесночной соли


Начинка

Фарш-0.5 кг(можно любой,а я брала постную свинину)
Помидор-150-170 г(без мякоти- кубиками))
Лук - 1 шт (порезать и обжарить на растительном масле)
Яйцо-2 шт
Перец,соль,любимые приправы

Кабачки и сыр натереть на крупной терке(я использовала 3/4 от самого большого кабачка,который на фото),добавить порезанную зелень,соль,перец,яйца и муку,чтобы получилось тесто чуть жиже ,чем на кабачковые оладьи. На лист постелить бумагу для выпечки,смазать маслом и выложить тесто.

Печь при 175-15 мин,не пересушить.Мне показалось,что корж немного недопекся,но я его вынула из духовки,т.к. боялась пересушить - он все-равно еще будет запекаться,но уже с фаршем....Вынуть из духовки,пусть немного остынет.
Для начинки я прокрутила постную свинину,добавила в фарш ,жаренный лук,порезанный кубиками помидор,посыпала приправкой для мяса,посолила и поперчила.
На рулет равномерно нанести нанести начинку

Свернуть поплотнее рулет с помощью бумаги,на которой пекся корж

и завернуть в фольгу - у меня фольга была узкая,поэтому пришлось делать внахлест

Пекла в духовке при 180 градусов около получаса.Дать немного остыть в фольге и можно резать и подавать

http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/41145B06C888F791.html

 

Серия сообщений "Горячее":
Часть 1 - Куриные рулетики в капусте
Часть 2 - консервированная речная рыба
...
Часть 63 - Рыба в томатном маринаде и кляре
Часть 64 - Суп с галушками из кабачка
Часть 65 - Кабачковый рулет с мясом
Часть 66 - Курочка с капустой в духовке
Часть 67 - Курица с картофелем в духовке
...
Часть 76 - Творожники «Нежные»
Часть 77 - Говядина тающая
Часть 78 - Фриттата с цуккини
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/==вторые блюда==

Метки:  

Симпатичная джинсовая сумочка

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения irinankamsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Симпатичная джинсовая сумочка

Симпатичная джинсовая сумочка

1.
111111111111111 (480x640, 189Kb)

2.
22222222 (640x379, 205Kb)

1. Накладываете одну ткань на другую ( можно 3-4-5 слоев подходящего цвета, не обязательно джинс). У меня - джинс темный, плотный шелк молочного цвета, светлый джинс.
2. На бумаге рисуете цветы или другое, что хотите ( Поищите в инете или на Осинке вышивку "ришелье").Бумагу накладываете на изнанку тканевого пирога, приметываете или прикалываете и строчите прямо по бумаге, после ее удалите.Натяжение верхней нити как для петель.
3. По контуру прострачиваете двумя параллельными строчками или зигзагом, можно и др. подходящими строчками ( у меня крестики).
4. Вырезаете промежутки ножницами с острыми кончиками.
5. Теперь желательно вещь намочить, закатать в полотенце, разложить на ровной поверхности.
6.Взять щетку для одежды, или щетку для ногтей или зубную щетку и разлохматить края. Лучше всего для этих целей подходит собачье - кошачья пуходерка. Разлохмаченные ниточки аккуратненько подровнять ножницами. Высушить. Прогладить, уложив лицом на махровое полотенце.

В теме советовали для разлохмачивания прокрутить в стиралке - эффект гораздо хуже, а если ткань плотная , то никакого, все равно приходится использовать пуходерку.

Взято с Осинки у Dary08 (надеюсь, она не против!)
http://club.osinka.ru/topic-81336?&start=120
Рубрики:  ***ШИТЬЁ***/сумки

Метки:  

Желтый джемпер с открытыми плечами - для молодой девушки

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желтый джемпер с открытыми плечами - для молодой девушки

Модель известного российского дизайнера Кати Грин

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Платье

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье

.
61 (433x593, 97Kb)
Превью 62 (700x518, 180Kb)Превью 63 (700x389, 80Kb)Превью 64 (493x700, 119Kb)
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Салат "Черепаший вальс" - потрясающе вкусно!

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Черепаший вальс" - потрясающе вкусно!

Нашла вот такой салатик с интересным названием, в который входит филе курицы. Очень вкусный, особенно мне нравится в нем - это сочетание чернослива с грецким орехом. Салат этот -  многослойный, и это обстоятельство принято считать признаком трудоемкости, а стало быть, повышенных временных затрат. Но эти затраты стоят того!
9174283320fb (600x450, 88Kb)

подробнее
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/==салаты==

Метки:  

Кальциевый ликер для повышения иммунитета нашего организма

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальциевый ликер для повышения иммунитета нашего организма

 

повысить иммунитет народными средствами ребенкуЭто лекарственное снадобье, которое мы называем кальциевым ликером, помогает нашей семье избегать гриппа, повышает иммунитет.

Кроме того, полезно при остеопорозе, аллергии, дерматите. После курса приема пропадают ночные судороги.

Семь белых домашних куриных яиц мою, укладываю в стерильную банку. Заливаю лимонным соком так, чтобы он покрыл все яйца (понадобится примерно 12 лимонов).

Держу 10 суток под крышкой в холодильнике, ежедневно встряхивая. За это время яйца растворяются.

Размешиваю их миксером и протираю через сито. Добавляю 500 мл коньяка и 200 г меда, перемешиваю. Храню в холодильнике.

Пьем по 1 ст.л. три раза в день между приемами пищи в течение двух-трех месяцев.

Источник: Секреты здоровья. Народная медицина

http://medsecrets.ru/kak-povysit-immunitet-organizma-narodnymi-sredstvami.html#more-599

Рубрики:  Медицина/народная

Метки:  

Клоун из йо-йо вязанных

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ижевчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клоун из йо-йо вязанных

Найдено ТУТ -  http://natalianis.livejournal.com/   

Зайдите - не пожалеете!!!

Простая  и  привлекательная  идея.
Сразу хочется смастерить такого клоуна.
Отличная возможность использовать остатки пряжи,
сделав собственный выбор цветов, количества кругов  и  размера.


 

Для тела связать 17 больших разноцветных кругов:
замкнуть круг из 6  воздушных петель
1 ряд:  16 столбиков с 1 накидом
2 ряд:  удвоить каждый столбик = 32 
3 ряд:  удвоить каждый второй столбик = 48 
4 ряд:  удвоить каждый столбик = 96 

Для рук и ног связать 40 маленьких разноцветных кругов
замкнуть  круг из 6 воздушных петель
1 ряд:  16 столбиков с 1 накидом
2 ряд:  удвоить каждый столбик = 32
3 ряд:  удвоить каждый столбик = 64

Мяч
замкнуть круг из 3 воздушных петель
1 ряд:    7 столбиков без накида
2 ряд:    в каждую петлю по 3 столбика с 1 накидом = 21
3 ряд:    + 11 ст. с 1 накидом (в каждый второй) = 32
4 ряд:    + 16 ст. с 1 накидом = 48
5 ряд:    48 ст. с 1 накидом
6 ряд:    + 4 ст. с 1 накидом = 52 (через 12 ст.)
7,8 ряд: 52 ст. с 1 накидом
9 ряд:    убавить 4 ст.с нак. = 48
10 ряд:  48 ст с накидом
11 ряд:  убавить 16 ст.с нак. = 32
12 ряд:  убавить 11 ст.с нак. = 21
13 ряд:  убавить до 7 ст.с нак., стянуть, закрыть вместе

 
Рубрики:  ***ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ***

Метки:  

Цветок крючком

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

шапочка

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Мимся [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

shapochki

 (640x480, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шарфы,шапки

Метки:  

Поиск сообщений в Жужа80
Страницы: 118 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь