еда

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 13:03 + в цитатник

Цитата сообщения Арина_Ярига

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

СЕЛЬДЬ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

Состав:

* 600 г сельди ,маринованной в уксусе

Соус:

* 100 г горчицы французской

* 50 г горчицы Индийской

* 4 столовые ложки жирной сметаны 18%

* 1 большая луковица

* 2 зубчика чеснока

* 2 столовые ложки масла растительного

* 1 столовая ложка сахара

* 1/4 чайной ложки куркумы

* Соль и перец по вкусу

Сельдь, вынуть из маринада на бумажное полотенце и нарезать полосками.

Лук нарезать мелкими кубиками и залить кипятком, а затем смешать его с толченым чесноком ,добавить все остальные ингредиенты и тщательно перемешать соус. При желании, приправить солью и перцем. Для готового соуса, добавить нарезанную сельдь, а затем положить их в холодильник минимум на 12 часов

http://gotowaniecieszy.blox.pl/2014/12/Sledzie-w-sosie-musztardowym-przepis.html

Серия сообщений "кулинария,":
Часть 1 - глазированные сырки
Часть 2 - веселая кухня,рецеты
...
Часть 24 - салат из крабовых палочек
Часть 25 - салат с форелью и апельсинами
Часть 26 - еда
Часть 27 - МЕДОВОЕ МАСЛО
Часть 28 - торт
...
Часть 33 - Нестареющее "Хрущевское" тесто
Часть 34 - пирог из лаваша
Часть 35 - Суточный маринованный перец.

Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - глазированные сырки
Часть 2 - красота,маски-скрабы
...
Часть 31 - в помощь нашему здоровью
Часть 32 - Сохрани - пригодится весной. Избавляемся от жука-колорада.
Часть 33 - еда
Часть 34 - Полезное применение облепихового масла
Часть 35 - Скраб и масло для кутикулы своими руками
...
Часть 45 - Нестареющее "Хрущевское" тесто
Часть 46 - пирог из лаваша
Часть 47 - Суточный маринованный перец.