-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ytro26

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 799




 

 

 

Моя жизнь-сплошной калейдоскоп,в котором меняются размеры,величины и цвета моих жизненных стеклышек..Живу с НАДЕЖДОЙ на то,что предназначенное мне-будет моим,с ЛЮБОВЬЮ к тем,кто был есть и будет на  моем пути,с ВЕРОЙ в то,что живу я свою жизнь не зря и с БЛАГОДАРНОСТЬЮ всему,что происходит со мной.Украшаю все это долей остроумия,авантюризма и азарта и кручу свои картинки одна за другой.

Если интересно и вам,заходите.Учитесь,думайте,и улыбайтесь .....



Путь к Совершенству

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Prime33 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Принципы успеха:
1. Принцип зеркала. Прежде чем судить о других, следует обратить внимание на себя.
2. Принцип боли. Обиженный человек сам наносит обиды другим.
3. Принцип верхней дороги. Мы переходим на более высокий уровень, когда начинаем обращаться с другими лучше, чем они обращаются с нами.
4. Принцип бумеранга. Когда мы помогаем другим, мы помогаем сами себе.
5. Принцип молотка. Никогда не используйте молоток, чтобы убить комара на лбу собеседника.
6. Принцип обмена. Вместо того чтобы ставить других на место, мы должны поставить на их место себя.
7. Принцип обучения. Каждый человек, которого мы встречаем, потенциально способен нас чему-нибудь научить.
8. Принцип харизмы. Люди проявляют интерес к человеку, который интересуется ими.
9. Принцип 10 баллов. Вера в лучшие качества людей обычно заставляет их проявлять свои лучшие качества.
10. Принцип каменной скалы. Доверие — это фундамент любых взаимоотношений.
11. Принцип лифта. В процессе взаимоотношений мы можем поднимать людей вверх или опускать вниз.
12. Принцип ситуации. Никогда не допускайте, чтобы ситуация значила для вас больше, чем взаимоотношения.
13. Принцип Боба. Когда у Боба есть проблемы со всеми, главной проблемой обычно является сам Боб.
14. Принцип доступности. Легкость в отношениях с самим собой помогает другим чувствовать себя свободно с нами.
15. Принцип празднования. Подлинная проверка взаимоотношений заключается не только в том, насколько мы верны друзьям, когда они терпят неудачу, но и в том, как сильно мы радуемся, когда они добиваются успеха.
16. Принцип сотрудничества. Совместная работа повышает вероятность совместной победы.

image (700x525, 179Kb)


Метки:  

Это надо знать...( холестерин)

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Suhanova3887 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сокотерапия один из методов снижения

. Случайно диетологи обнаружили удивительное свойство сокотерапии снижать холестерин. Разработав курс борьбы с целлюлитом, они обнаружили способность такого лечения уменьшать количество жиров в крови. За 5 дней приема овощных и фруктовых соков можно снизить холестерин без лекарств: 1 день: сок сельдерея 70 гр. + сок морковный 130 г. 2 день: свекольный сок 70 гр. + морковный сок — 100 г. + огуречный сок 70гр. Свекольный сок нельзя употреблять сразу после отжима, его следует в течении 2-3 часов отстоять в холодильнике, чтобы из него улетучились вредные вещества. 3 день: яблочный сок 70 гр. + сельдерея сок 70 гр. + морковный сок 130 гр. 4 день: капустный сок 50 гр. + морковный сок 130 гр. 5 день: сок апельсина 130 гр.

 

Некоторые народные средства в борьбе с холестерином

Существует бесчисленное количество различных народных рецептов, очищающих стенки артерий, положительно влияющих на общее состояние здоровья человека, однако не все методы народной медицины подходят каждому, поскольку у многих людей может быть повышенная индивидуальная чувствительность, возможные аллергические реакции на те или иные лекарственные травы или продукты.

1. Поэтому следует соблюдать меру и осторожность при любом лечении, даже народными, проверенными способами: Вам потребуется: семена укропа 0,5 стакан, корень валерианы 1 ст. ложка, 1 стакан меда. Измельченный корень, укроп и мед следует хорошенько перемешать. Затем добавить в смесь 1 литр кипятка, дать отстояться в течении суток. Полученный настой держать в холодильники и употреблять по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. 2.Чесночное масло Вам потребуется: оливковое масло 2 стакана, зубчики чеснока 10 шт. Это достаточно простой способ создания чесночного масла, которое можно использовать для любого блюда, как приправу к салатам и прочим продуктам. Следует просто очистить чеснок, выдавить его через пресс для чеснока (чеснокодавилку) и настоять в оливковом масле в течение недели — отличное чесночное масло, снижающее холестерин без лекарств на вашем столе 3. Какие продукты снижают холестерин в крови

Авокадо Среди фруктов это самый богатый плод на наличие фитостеринов, в 100 граммах этого продукта содержится 76 мг. бета-ситостерина. То есть если съедать 7 столовых ложек или половину авокадо в день в течение 21 дня — это снижает уровень триглицеридов, общего холестерина на 8% и повышает количество полезного холестерина ЛПВП на 15%.

Следующие продукты растительного происхождения также богаты фитостеринами — растительными стеролы, которые контролируют, снижают холестерин в крови. Употребление этих продуктов, к примеру:

а) 60 граммов миндаля ежедневно увеличивает полезный холестерин на 6%, и уменьшает вредный на 7%.

б) Зародыши пшеницы 400 мг

в)Отруби коричневого риса 400 мг

г) Семена кунжута 400 мг

д) Семечки подсолнуха 300 мг

е)Фисташки 300 мг

ж)Семена тыквы 265 мг

з) Кедровые орехи 200 мг 

и)Льняное семя 200 мг

к)Миндаль 200 м

л)Оливковое масло 150 мг

м)авокадо 76 мг

Оливковое масло В одной столовой ложке содержится 22 мг фитостеринов, что положительно влияет на соотношение холестеринов в крови. Также можно использовать оливкового масла в качестве замены насыщенных жиров, при этом снижается величина плохого холестерина на 18%

н) Дикий лосось и сардины Это рекордсмены по содержанию Омега 3 — весьма полезных жирных кислот, к тому же сардины и дикий лосось, в отличие от прочей морской рыбы, содержат наименьшее количество ртути. В красном лососе — нерке много астаксантина, это мощнейший антиоксидант, но к сожалению нерка практически не поддается разведению на рыбоводческих фермах.

о)Черника, малина, клубника, клюква, брусника, черноплодная рябина, гранат, красный виноград Они содержат полифенолы, которые также способствуют повышению полезного холестерина в крови ЛПВП. При употреблении 150 граммов любых из этих ягод в виде пюре, сока -нектара за 2 месяца хороший холестерин может повыситься на 5%. Чемпион среди этих ягод — сок клюквы, через месяц после ежедневного употребления небольшого количества сока в день уровень полезного холестерина увеличивается на 10%, он также содержит массу антиоксидантов, которые также способствуют очищению организма и предотвращают развитие злокачественных новообразований. Употребление соков можно комбинировать: черничный+виноградный, гранатовый+клюквенный.

п)Все фрукты фиолетового цвета, синего, красного содержат полифенолы, способствующие увеличению полезного холестерина. Красный виноград, красное вино, арахис — содержат резвератрол, который также способствует улучшению показателей хорошего и снижению плохого холестерина. Овсяные хлопья и цельные злаки Это здоровый путь к понижению уровня холестерина. плавно перейти на утренние овсяные хлопья, а также употреблять продукты, содержащие цельные злаки — рожь, пшеницу, ячмень, гречку, просо, обилие клетчатки положительно скажется не только на уровне холестерина, но и на состоянии желудочно-кишечного тракта и всего организма в целом. р) Бобы и соевые продукты снижают холестерин в крови за счет обильного содержания в них растворимой клетчатки, кроме того по содержанию белка эти продукты могут заменить красное мясо, вредное для сердца и сосудов. с) Зелень в любом виде: артишок, шпинат, салат, петрушка, укроп, лук — листовые овощи, зелень, достаточно богаты лютеином, пищевыми волокнами, каротиноидами, которые снижают холестерин низкой плотности и сокращают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Заменить обычный белый хлеб, булки и печенье на овсяное печенье, хлеб с отрубями, грубого помола, крекеры из цельного зерна. т) Белокочанная капуста для россиян это самый доступный и простой продукт, который всегда есть в доме. Среди прочих овощей, способных снижать холестерин и выводить его из организма, она лидирует. Причем, ее употребление полезно в любом виде — и квашенная, и тушеная, и свежая — она должна быть в рационе человека, стремящегося снизить холестерин, как минимум 100 грамм ежедневно. у)Облепиха, абрикосы, курага, чернослив, морковь, лук и чеснок — это также весьма доступные каждому россиянину продукты, снижающие холестерин.

Меню с продуктами, понижающими холестерин:

Завтрак:

Овсяные хлопья, или отварной коричневый рис, или любая злаковая каша с оливковым маслом, омлет из яичных белков, ячменный кофе, цикорий с молоком, зеленый чай, можно с медом. Хлеб цельнозерновой с отрубями, овсяное печенье.

Ланч:

Яблоко, любые фрукты, ягоды, отвар шиповника, крекеры из цельного зерна.

Обед:

Вегетарианский овощной суп — морковь, горошек, картошка, лук, стручковая фасоль, кукуруза. Рыба запеченная или отварная с любым овощным салатом.Соки: морковный, гранатовый, клюквенный сок — любой фруктовый или овощной свежевыжатый сок Хлеб цельнозерновой пшеничный.

Полдник:

фрукты 2 шт, или салат из моркови с оливковым маслом.

Ужин:

Пюре картофельное с постной говядиной отварной. Нежирный творог. Зеленый чай, можно с медом или молоком. Постное печенье типа «Мария»

Перед сном:

Кефир или простокваша.

 

Источник: http://zdravotvet.ru/kak-snizit-xolesterin-bez-lekarstv/

73933430_3607663_16780731 (150x123, 19Kb)

Метки:  

Ленинградские Пышки

Среда, 06 Ноября 2013 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2013 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

11 песен, которые вывели людей из комы

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваши близкие знают, какая песня у вас самая любимая? Если нет, обязательно скажите им её название и исполнителя, ведь однажды это может спасти вам жизнь: согласно последним медицинским исследованиям, человеку, находящемуся в коме, важно подавать стимулы, вызывающие у него эмоциональный отклик. В связи с этим врачи рекомендуют ставить таким пациентам их любимые мелодии, ведь музыка обладает столь сильным эмфатическим эффектом, что способна «пробудить» человека от комы. Перед вами 11песен, которые уже совершили чудо.

далее>>>

Метки:  

Кольцо царя Соломона

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царю Соломону в юности было подарено кольцо со словами, что когда ему будет очень трудно, грустно или страшно — пусть вспомнит о кольце и подержит его в руках.

Богатства Соломона были немерены, еще одно кольцо — сильно ли увеличит их? …

Как-то раз в царстве Соломона случился неурожай. Возник мор и голод: умирали не только дети и женщины, истощены были даже воины.

Царь открыл все свои закрома. Он послал купцов продавать ценности из своей сокровищницы, чтобы купить хлеб и накормить людей. Соломон был в смятении — и вдруг он вспомнил о кольце. Царь достал кольцо, подержал в руках…
Ничего не произошло. Вдруг он заметил, что на кольце есть надпись. Что это? Древние знаки…. Соломон знал этот забытый язык. «Все проходит», — прочел он.

далее>>>

Метки:  

Как конвертировать электронные книги в любой формат

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения LebWohl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.liveinternet.ru/users/irchav/post291663280/


 

 

 



Я люблю читать на своем телефоне и планшете, но часто книгу надо конфертировать в нужной формат, потому что не всегда в сети есть нужный формат книги, особенно если книга новая...


Как же это сделать быстро и удобно? Конечно удобней всего это сделать прям в сети...

 



Читать далее...

Метки:  

"Выпечка". Большая кулинарная книга рецептов.

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




"Выпечка". Большая кулинарная книга рецептов.

Ну кто из нас не сладкоежка, наверное нет таких на свете)))) А вот как самим в домашних условиях приготовить кулинарные изыски, как красиво оформить пирожные и как правильно смешать компоненты рецепта, чтобы получить именно нужный вкус пирожного -  смотрите и читайте внимательно, в этой большой кулинарной книге  даны не только рецепты, но и способы приготовления сладкой выпечки .

1.
выпечка 000 (605x700, 346Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 17:20 + в цитатник

Руна дня



© «Astral-Vision»

Метки:  


Процитировано 1 раз

Секреты знаменитых картин

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey1958 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бессмертными картинами великих художников восхищаются миллионы людей. В сегодняшней подборке предлагаю Вам посмотреть на картины по-новому, потому что каждая работа будет сопровождаться интересным фактом, объяснением художественного смысла или историей ее создания.


Рафаэль «Сикстинская мадонна» 1512. Хранится в Галерее старых мастеров в Дрездене.
1 Рафаэль «Сикстинская мадонна» 1512 (439x600, 315Kb)

У картины есть маленький секрет: задний фон, издали кажущийся облаками, при тщательном рассмотрении оказывается головами ангелов. А два ангелочка, изображенные на картине внизу, стали мотивом многочисленных открыток и плакатов.
>>>>>>>>>>>>>

Метки:  

100 идей

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения crazzzy_squirrel_sid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 худших идей за всю историю человечества.
В картинках.



Читать далее...

Метки:  

Цитаты Зигмунда Фрейда

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зависть разрушительна.

За мотивами наших поступков, в которых мы признаемся, несомненно, существуют тайные причины, в которых мы не признаемся, а за ними есть еще более тайные, которых мы даже и не знаем. Большинство наших повседневных поступков есть лишь воздействие скрытых, незамечаемых нами мотивов. 

Мой мир — это маленький островок боли, плавающий в океане равнодушия.

Человеку свойственно считать неправильным то, что ему не нравится, и тогда легко находятся аргументы для возражений. 

Чем безупречнее человек снаружи, тем больше демонов у него внутри.

Прикосновение обозначает начало всякого обладания, всякой попытки подчинить себе человека или предмет. 

Массы никогда не знали жажды истины. Они требуют иллюзий, без которых они не могут жить.

Прежде чем диагностировать у себя депрессию и заниженную самооценку, убедитесь, что вы не окружены идиотами.

Мы, взрослые, не понимаем детей, так как мы не понимаем уже больше своего собственного детства.

У каждого человека есть желания, которые он не сообщает другим,и желания, в которых он не сознается даже себе самому.

Когда меня критикуют, я могу себя защитить, но против похвал я бессилен.

Мы никогда не бываем столь беззащитны, как тогда, когда любим и никогда так безнадежно несчастны, как тогда, когда теряем объект любви или его любовь.

Мы входим в мир одинокими и одинокими покидаем его.

Если ты простил человеку все, значит с ним покончено.

К занятому человеку редко ходят в гости бездельники — к кипящему горшку мухи не летят.

Большинство людей в действительности не хотят свободы, потому что она предполагает ответственность, а ответственность большинство людей страшит.

К несчастью, подавленные эмоции не умирают. Их заставили замолчать. И они изнутри продолжают влиять на человека.

Первым признаком глупости является полное отсутствие стыда.

Любящий многих – знает женщин, любящий одну – познает Любовь.

Человеку свойственно превыше всего ценить и желать того, чего он достичь не может.

Единственный человек, с которым вы должны сравнивать себя — это вы в прошлом. И единственный человек, лучше которого вы должны быть — это вы сейчас.

Каким смелым и самоуверенным становится тот, кто обретает убежденность, что его любят.

Стремление к саморазвитию проистекает из «нарциссических» желаний, то есть представляет собой склонность к самовозвеличению и превосходству над другими.

Женщина должна смягчать, а не ослаблять мужчину.

В наших сновидениях мы всегда одной ногой в детстве.

В любовных отношениях нельзя щадить друг друга, так как это может привести лишь к отчуждению. Если есть трудности, их надо преодолевать.

Сны — отражение реальности. Реальность — отражение снов.

Когда дело доходит до самооправдания, здесь мы все гении.

Мы выбираем не случайно друг друга… Мы встречаем только тех, кто уже существует в нашем подсознании.

Великим вопросом, на который не было дано ответа и на который я все еще не могу ответить, несмотря на мое тридцатилетнее исследование женской души, является вопрос: «Чего хочет женщина?»

Ты не перестаешь искать силы и уверенность вовне, а искать следует в себе. Они там всегда и были.

В основе всех наших поступков лежат два мотива: желание стать великим и сексуальное влечение.

Чем более странным нам кажется сон, тем более глубокий смысл он несет.

Признание проблемы — половина успеха в ее разрешении.

Ничего не бывает случайного, все имеет первопричину.

Только воплощение в жизнь мечты детства может принести счастье.

Человек, который был бесспорным любимцем своей матери, через всю свою жизнь проносит чувство победителя и уверенности в удачу, которые нередко приводят к действительному успеху.

Судьба не принимает оправданий.

Депрессия — это замороженный страх.

Почему мы не влюбляемся каждый месяц в какого-то нового? Потому что при расставании нам пришлось бы лишаться частицы собственного сердца.

Мы стремимся в большей степени к тому, чтобы отвести от себя страдания, нежели к тому, чтобы получить удовольствие.

Не все то забыто, что мы считаем забытым. “Психопатология обыденной жизни”

Каждый нормальный человек на самом деле нормален лишь отчасти.

Быть абсолютно честным с самим собой – хорошее упражнение.

Источник


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Крем под мастику, который не течет и просто вкусный

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Edita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем под мастику, который не течет и просто вкусный


Выход крема примерно 1200 гр.
8 белков и 450 гр сахара нагреть на низком огне, помешивать(лучше на водяной бане), добавить соль, щепотку, и следить, что бы это всё не пригорело, помешивать! Как только сахар растворится снять с огня и поставить остужать. В это время взбить сливочного масла 600 гр миксером до кремового состояния. Как только белки с сахаром остынут, взбивать их до плотных пиков и добавлять пока они взбиваются к ним же взбитое масло, масса увеличится примерно в 1,5-2 раза. Крем взбивать пока не станет блестеть. А затем этот крем используйте как пожелается, и краску он преносит, и сухую, и жидкую, и тепло, в общем крем на все случаи жизни!

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 27 Августа 2013 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения astro-2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Мой путь к богатству

Вторник, 27 Августа 2013 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения astro-2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Торты и украшение

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Часть 1 - Лепка из сахарной мастики. РОЗЫ
Часть 2 - МК Подсолнухи (мастика)
Часть 3 - Торт "Фиалки"
Часть 4 - Торт-корзина
Часть 5 - Розы для свадебного торта. ЛЕПКА. Мастер-класс
Часть 6 - Мастика(основные приемы работы, хитрости, советы)
Часть 7 - Глазурь для торта
Часть 8 - Всё интересное о тортах
Часть 9 - Лепка из сахарной мастики. РОЗЫ
Часть 10 - Торт "Медовый бочоночек с икрой" Обалденная идея! Подробный мастер-класс
Часть 11 - Эльдорадо! Столько информации по украшению, лепке, аппликации и еще массе всего НЕ ВСТРЕЧАЛА!
Часть 12 - Как покрасить в черный цвет сахарную мастику
Часть 13 - "Сало сладкое", а потому что это Торт
Часть 14 - Бант из мастики (два варианта)МК
Часть 15 - Торт-Роза. Мастер-класс
Часть 16 - Книга по украшению тортов.
Часть 17 - Роза из мастики.
Часть 18 - Коврик для Разметки Квилта и Гороха на Мастике
Часть 19 - Её величество РОЗА - МК
Часть 20 - Маки из мастики. Мастер-класс от ЗАМИРЫ.
Часть 21 - Более 500 рецептов тортов и пирожных!
Часть 22 - Сахарная мастика и изделия из неё (мастер-класс)
Часть 23 - Книга по украшению тортов.
Часть 24 - тортик в форме сердца
Часть 25 - Мастер-класс по лепке ягоды-малины
Часть 26 - Шоколадные розы
Часть 27 - Мастер-класс по лепке розы.
Часть 28 - Каллиграфия
Часть 29 - Торт-корзина
Часть 30 - Лепим животных
Часть 31 - Торт "СВЕЧА" - сладкая романтика.МК.рецепты
Часть 32 - Журнал из набора для мастики.
Часть 33 - Как покрасить в черный цвет сахарную мастику
Часть 34 - Уроки по украшению тортов
Часть 35 - Украшения из маршмеллоу
Часть 36 - МК георгины из мастики.
Часть 37 - Цветы магнолии из мастики.
Часть 38 - Бантик на торт. Мастер-класс.
Часть 39 - Как сделать силиконовые Молды в домашних условиях за 20 минут
Часть 40 - Пион из сахарной мастики
Часть 41 - Мастичный бант для торта-МК
Часть 42 - Шаблоны для цветов.
Часть 43 - вариант по изготовлению силиконовых форм
Часть 44 - МК Торт Клубника (Земляника)

Метки:  

Торты и украшение.

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Часть 1 - Лепка из сахарной мастики. РОЗЫ
Часть 2 - МК Подсолнухи (мастика)
Часть 3 - Торт "Фиалки"
Часть 4 - Торт-корзина
Часть 5 - Розы для свадебного торта. ЛЕПКА. Мастер-класс
Часть 6 - Мастика(основные приемы работы, хитрости, советы)
Часть 7 - Глазурь для торта
Часть 8 - Всё интересное о тортах
Часть 9 - Лепка из сахарной мастики. РОЗЫ
Часть 10 - Торт "Медовый бочоночек с икрой" Обалденная идея! Подробный мастер-класс
Часть 11 - Эльдорадо! Столько информации по украшению, лепке, аппликации и еще массе всего НЕ ВСТРЕЧАЛА!
Часть 12 - Как покрасить в черный цвет сахарную мастику
Часть 13 - "Сало сладкое", а потому что это Торт
Часть 14 - Бант из мастики (два варианта)МК
Часть 15 - Торт-Роза. Мастер-класс
Часть 16 - Книга по украшению тортов.
Часть 17 - Роза из мастики.
Часть 18 - Коврик для Разметки Квилта и Гороха на Мастике
Часть 19 - Её величество РОЗА - МК
Часть 20 - Маки из мастики. Мастер-класс от ЗАМИРЫ.
Часть 21 - Более 500 рецептов тортов и пирожных!
Часть 22 - Сахарная мастика и изделия из неё (мастер-класс)
Часть 23 - Книга по украшению тортов.
Часть 24 - тортик в форме сердца
Часть 25 - Мастер-класс по лепке ягоды-малины
Часть 26 - Шоколадные розы
Часть 27 - Мастер-класс по лепке розы.
Часть 28 - Каллиграфия
Часть 29 - Торт-корзина
Часть 30 - Лепим животных
Часть 31 - Торт "СВЕЧА" - сладкая романтика.МК.рецепты
Часть 32 - Журнал из набора для мастики.
Часть 33 - Как покрасить в черный цвет сахарную мастику
Часть 34 - Уроки по украшению тортов
Часть 35 - Украшения из маршмеллоу
Часть 36 - МК георгины из мастики.
Часть 37 - Цветы магнолии из мастики.
Часть 38 - Бантик на торт. Мастер-класс.
Часть 39 - Как сделать силиконовые Молды в домашних условиях за 20 минут
Часть 40 - Пион из сахарной мастики
Часть 41 - Мастичный бант для торта-МК
Часть 42 - Шаблоны для цветов.
Часть 43 - вариант по изготовлению силиконовых форм
Часть 44 - МК Торт Клубника (Земляника)

Метки:  

Акупунктура для денежного достатка

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Цветанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Акупунктура для денежного достатка

Изображение с кодом 3995141

Полагаясь на точность, где вы применяете надавливание к своей мочке уха

(ушной раковине)

вы можете претендовать на повышение заработка, внезапное получение наследства, выигрыш в лотерею и многое, многое другое.

Читать далее...

Метки:  

Украшаем тортики!!! Отовсюду собираю.

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения PrimDmitN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем тортики!!! Отовсюду собираю.

Украшаем тортики!!! Отовсюду собираю.

Картинки:

 

 

Читать далее

Статьи:

1) Украшение тортов в домашних условиях

сайт: http://moikompas.ru/compas/ukrasheniya_tortov/

1 Как украшать домашние торты?

2 Украшения из крема

Читать далее

3 Украшения из марципана

4 Украшения из мастики

5  Украшения из шоколада

Читать далее

7   Украшение глазурью

8  Трафареты для нанесения рисунка на торт.

9  Украшения из карамели

10 Украшаем торт желе


Метки:  

Без заголовка

Пятница, 23 Августа 2013 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗМЕНИТЬ ПРИЧЕСКУ-ИЗМЕНИТЬ ЖИЗНЬ (советы)

Волосы - это то, что надо беречь. Они довольно медленно растут. К тому же несут не только эстетическую функцию и даны не просто для красоты.


Они такие природные антенны человеческого организма. Они проводят незримую живительную силу пространства к телу. Есть легенда.
Давным-давно вокруг головы человека был нимб. Это то, что видно на иконах вокруг головы святых. А волос не было. Голова была покрыта чем-то похожим на пушок. Типа того, что на голове новорождённого младенца. Когда человек впал в грех, лучики космической энергии вокруг его головы отяжелели и превратились в волосы. И это связующее звено между человеком и небом.

Волосы - источник нашей космической Силы. Магия утверждает, что если что-то происходит с волосами - это меняет русло незримой реки, которая омывает нас своими биоэнергетическими волнами.
Поэтому любое воздействие на волосы может изменить в ту или иную сторону не только наш внешний вид, но и всю нашу жизнь.
Чтобы не облысеть раньше времени и не потерять свою небесную половину в виде
Ангела-Хранителя, соблюдайте при стрижке меры безопасности. Вы должны четко знать когда, зачем вы изменяете свои волосы.

Правило первое: нельзя доверять свои волосы кому попало. Человек, который вас стрижёт, меняет ваше биополе. Придя в парикмахерскую, выберите не только модные прически, но и энергичного и жизнерадостного мастера, тогда и ваша жизнь после стрижки изменится к
лучшему.

Чем старше парикмахер, тем сильнее его влияние на вашу жизнь. Если вы человек самостоятельный, привыкли решать свои проблемы сами и не любите, когда вам что-то мешает их осуществить, выбирайте мастера или одного с вами возраста, или моложе вас.
Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

strong>Необычная утренняя зарядка

Пятница, 23 Августа 2013 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная утренняя зарядка

Восемь простых упражнений, которые за считанные минуты «разбудят» ваше лицо и заставят вас сиять…Вам нравится ваше отражение в зеркале утром? Многих женщин все-таки угнетают отеки под глазами, неровный цвет кожи и «помятое» после сна лицо. А так хочется прийти на работу, как после салона красоты. Оказывается, сделать это очень просто.

Упражнение 1 .



у1 (485x336, 27Kb)Обхватите пальцами в форме буквы V уши и сделайте 36 растирающих движений вверх-вниз.

Результат: Прилив крови к биологически активным точкам.
Читать далее...

Метки:  

Бабушкина растирка

Четверг, 22 Августа 2013 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике.

А причиной этому всему — ее чудодейственная растирка.

Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала.

Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку.

Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился. 

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Результат теста ":: Ваш "психологический" возраст ::"

Четверг, 22 Августа 2013 г. 01:58 + в цитатник


Понравилось: 1 пользователю

Еще один вариант по изготовлению силиконовых форм

Четверг, 22 Августа 2013 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать силиконовые Молды в домашних условиях за 20 минут

Еще один вариант изготовления этих необходимых форм для творчества. Ну о-оочень простой и очень доступный.

Автор МК - omangt. Читаем и учимся!

Захотелось создать керамическое панно из листьев...

В магазине Леонардо (Все для творчества) на глаза попались силиконовые молды листьев производства Таиланд. 140-160 рублей за штуку! Однако, дорогоудивляюсь! Мастеру для творчества необходим целый десяток таких формочекулыбаюсь!  

Почитал статьи по изготовлению молд в "Стране", ни один способ меня не удовлетворилподмигиваю....

На Ютубе на глаза попался интересный англоязычный видеоролик об изготовлении силиконовых молд в домашних условиях с минимальными финансовыми затратамиидея...

Весь рецепт очень прост: в одинаковых пропорциях нужно смешать силиконовый герметик из Строймаркета и крахмал (кукурузный или картофельный) буквально через 15 минут после перемешивания масса станет нежноэластичной как тесто и можно делать отпечатки всего чего захочетсяидея! Попробовал! Все сработало! Делюсь простым, но очень эффективным и недорогим (я потратил всего 150 рублей и пару часов, а изговил 15 формоек!) способом изготовления молдидея

Так выглядят готовые отпечатки листьев на панно.

12_etap (443x480, 50Kb)
Добавляем в стаканчик из под йогурта три столовые ложки картофельного или кукурузного крахмала и такое же количество недорогого силиконового герметика.  
Читать далее...

Метки:  

strong>Денежную прибавку хотите?

Четверг, 22 Августа 2013 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения vipstart [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стоит процитировать себе на страничку, как сразу же последует хорошая новость о денежной прибавке. Мысли материальны!
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Серия сообщений "Привлекаю деньги":
Часть 1 - Кладешь рубль - берешь тысячу
Часть 2 - Денежные пирожки - печем и улучшаем жизнь
...
Часть 12 - Достаток и счастье в Новом Году
Часть 13 - Шкаф с деньгами
Часть 14 - Денежную прибавку хотите?
Часть 15 - Новогодние приметы, связанные с деньгами
Часть 16 - Подстраивайте ситуацию под себя
...
Часть 18 - Сложенный треугольником доллар - магнит для денег
Часть 19 - Кошелек - домик для денег. Интересно :)
Часть 20 - Все «за» и «против» работы на дому или уйдем во фриланс

Метки:  

Альбом " Лучшие Сказки мира " - 1.

Среда, 21 Августа 2013 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения апонк_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дорогие мои друзья ! Этот пост я создала для ваших деток и ваших внуков .
Замечательную подборку радио-сказок собрал очень добрый и хороший человек ,всеми уважаемый VOLKD . Слава спасибо большое , здоровья Вам и счастья .
А красивую и волшебную рамочку создала , по моей просьбе , очень милая , добрая и всеми любимая KLAVDIA - FRANCE . Клавочка спасибо большое ,счастья , благополучия и всего тебе доброго . Ну а пост сделала я , AПОНК_НАТАЛЬЯ . Хороший или не очень получился мой пост оценят наши любимые детишки.

 


АЛЬБОМ " УЧШИЕ СКАЗКИ МИРА " - 1 .


fc99e887f3a4 (700x518, 415Kb)
1 (675) (700x466, 168Kb)



4330839_2708 (600x450, 150Kb)
klavdia-France

Метки:  

Косточки на ногах Полезные советы

Среда, 21 Августа 2013 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все чаще думаю о том, что возраст берет свое. И морщинки появились на лице, и фигура уже не та. Да и новая напасть появилась - шишка на правой ноге выросла. Хорошо еще, что пока только на одной, да и не болит пока. Но делать со всем этим что-то нужно, пока не стало совсем поздно.полезла копаться в нашем великом и могучем интернете, и всем, что нарыла, с удовольствием поделюсь с вами.Косточки на ногах, по научному - вальгусная деформация большого пальца стопы. Происходит она в связи с отклонением большого пальца ноги, при этом первая плюсневая кость отклоняется внутрь. В результате этого на ноге образуется характерная  шишка. Шишку образует головка плюсневой кости. В некоторых, особо запущенных случаях,деформируются второй и третий палец . Что приводит к еще более болезненным ощущениям.

шишка на ноге

Почему вырастает косточка:

Читать далее...

Метки:  

Цветовой круг.

Среда, 21 Августа 2013 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветовой круг. Теория цвета и практическое применение.

   Цветовой круг. Теория цвета и практичекое применение.   

Когда то купила Цветовой круг. Но, к сожалению, на английском языке.

Поэтому почти им не пользовалась. Наконец то, собрала материал о нем и была приятно удивлена.

Я даже не представляла всю ценность моей покупки… Может, кому еще пригодится эта информация.

4195696_hgg (700x550, 427Kb)

Цветовой круг - это двухсторонний диск, с нанесённой палитрой,

на каждой стороне вращающиеся шаблоны.

Одна сторона помогает гармонично сочетать цвета и их оттенки,

а другая - показывает результат смешения цветoв.

…Подробнее…

Метки:  

"ЗОЛОТОЕ МОЛОКО" для сосудов

Среда, 21 Августа 2013 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lidija_led [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


\"ЗОЛОТОЕ МОЛОКО\" для сосудов! Этот приятный горячий напиток полезен для позвоночника. Золотое молоко помогает восстановить межпозвоночную смазку, вымывает отложения солей. Также оно полезно для кроветворной функции, толстой кишки, нервной системы и костных тканей. Куркума, входящая в состав золотого молока, способствует очищению крови.

Ингредиенты (на одну порцию):
1/8 чайной ложки куркумы
1/4 стакана (65 мл) воды
250 мл молока
2 столовые ложки (40 мл) неочищенного миндального масла или ги (топленое масло)
мед по вкусу
"Читать далее..."
Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

Lidija

Метки:  

Лиза Слаттер. Цветы из сахара

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Zarrya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лиза Слаттер. Цветы из сахара  Цветы из сахара на торте - это невероятно красиво и вкусно, а с данной книгой еще и очень просто! Вы почерпнете здесь сведения об основных технологиях работы с таким пластичным и прочным материалом, как сахарная мастика.


Лиза Слаттер. Цветы из сахара
Лиза Слаттер. Цветы из сахара
Лиза Слаттер. Цветы из сахара
Лиза Слаттер. Цветы из сахара



Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2011
Страниц: 48
Формат: pdf 
Размер: 52.90 Мб

Скачать тут


ЗРАЗЫ с ГРИБАМИ и СЫРОМ

Пятница, 31 Мая 2013 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Зразы приятно разнообразят ваше меню и станут приятной альтернативой привычным котлетам, да и к праздничному столу зразы можно подать в качестве горячего блюда.

Читать рецепт Шаг-за-Шагом

Метки:  

ОДИН ИЗ ИЗВЕСТНЕЙШИХ ФАЛЬСИФИКАТОРОВ XX ВЕКA

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хан ван Меегерен

Хан ван Меегерен (нидерл. Han van Meegeren; 10 октября 1889, Девентер — 30 декабря 1947, Амстердам) — голландский живописец, портретист, один из известнейших фальсификаторов XX века, прославившийся подделкой картин Вермеера Дельфтского и Питера де Хоха. Подделывал полотна, чтобы отомстить миру за равнодушие к себе как к художнику. Картины ван Меегерена европейские искусствоведы приняли за редчайшие образцы творчества классика.

далее>>>

Метки:  

32 совета стиля от Эвелины Хромченко.

Суббота, 25 Мая 2013 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения KIARA_BEILI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Настоящий эксперт моды – главный редактор российской версии международного авторитетного журнала моды «L’Officiel», ведущая программы «Модный приговор» Эвелина Хромченко. Советы ее, и рекомендации всегда актуальны, уместны и ценны, можно сказать – «в яблочко». Вот основные ее рекомендации, которые позволят женщине быть модной, стильной и уверенной. Итак, модные советы Хромченко Эвелины.
Читать далее

Метки:  

Несколько способов очистки ковра от пятен

Суббота, 25 Мая 2013 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Ализаде [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итак, сегодня для вас несколько эффективных способов очистки ковра, в домашних условиях.
1760016-400x338 (400x338, 26Kb)
Несколько способов очистки ковра от пятен

Метки:  

Мифы и знаки зодиака

Вторник, 14 Мая 2013 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения KIARA_BEILI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный мясной пирог БУРЕК

Сегодня я хочу вас угостить очень вкусным слоёным,мясным пирогом Бурек.Вы наверное заметили что я часто использую тесто Фило(Юфка)так вот ,это пирог снова из этого теста.Для тех у кого нет этого теста,можно использовать бездрожжевое слоеное тесто.



-мякоть свинины - 250 г
-мякоть говядины - 250 г
-лук репчатый - 4 головки
-2 крупных картошки
-сливочное масло - 25 г
-перец черный молотый , соль

Готовим начинку. Картофель натереть на крупной тёрке и залить хол.водой.Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. Не пугайтесь ,что так много лука,это не опечатка Из мяса приготовить фарш или просто мелко порубить.Смешать,посолить,поперчить.
На столе постелить кухонное полотенце и разложить пласты нашего теста.Готовые листы должны быть примерно 30-40 см на 20.
Лист теста, смажте подсолнечным масло и по всей поверхности листа разложить начинку.То есть тёртый картофель,обжареный лук,фарш.Фарша в буреке должно быть гораздо больше картошки.Если будет больше картошки чем фарша,это уже будет Пита
Далее при помощи полотенца ,приподнимая его вверх или руками, закатать всё в трубочку, прмерно 2-3слоя теста.
Рулет сверните в улитку и положите в центр смазанной маслом формы.Тоже самое проделать с остальным тестом и выкладывать его по спирали вокруг центра.
Смажьте бурек маслом и выпекайте до золотистого цвета. В разогретой духовку до 200°С 40-45 мин.Готовый бурек сбрызните теплой водой, в которую добавлено немного масла, и вновь поставьте в духовку на несколько минут, чтобы он стал мягким.
Подавать с кефиром,греческим или натуральным йогуртом.


Метки:  

Без заголовка

Пятница, 03 Мая 2013 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт ЛИЛОВЫЙ

А этот тортик я готовила себе на День Рождение.Он был очень красивого оттенка,жаль что фотография его не передает.
торт на 25 порций.Импровизировала с разными кремами и бисквитами.Получилось вкусно.




Верхний этаж сливочно-карамельный крем из маскарпоне с нежным ванильным бисквитом.



А нижний этаж шоколадные коржи с 2 кремами.1-шоколадный крем Муслин,а второй вареная сгущенка с черносливом и жаренными грецкими орехами.


Метки:  

Пауло Коэльо о любви

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Genados [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




- Я тебя люблю, потому что… — Не надо ничего говорить. Любят, потому что любят. Любовь доводов не признаёт.(Пауло Коэльо)

Читать далее...

Метки:  

Торт ЧАРОДЕЙ

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное сочетание шоколадного крема,вареной сгущенки,орехов и чернослива.



Для шоколадных коржей

100 г горького шоколада
100 г масла
1 ст саxарной пудры,я беру обычный сахар
1 ст самовосxод.муки
1 ч.ложка разрыxлителя.
6 яиц

Растопить шоколад и масло,
Взбивать яйца с сахаром до посветления.Добавить шоколадную массу,муку и взбивать еше 3 мин.Вылить в форму и выпекать при т-160 гр 40 мин.Выпечь 2 бисквита.Отстудить и разрезать каждый на 2.

Крем МУСЛИН,шоколадный.

- 400 мл молока
- 100 гр сахара
- 3 яйца
- 60 гр крахмала (примерно 6 ст.ложек без верха)
- 200 гр размягченного при комнатной t ° сливочного масла
- 200 гр черного шоколада.

В молоко положить дробленый шоколад ,поставить на огонь и помешивая растворить шоколад в молоке.Довести до кипения но не кипятить.
В салатницу взбить до побеления яйца с сахаром .
Добавить крахмал .Влить кипящее молоко ,перемешать и снова поставить в кастрюле на огонь.Довести до загустения крема.Крем вначале начинает подниматься и немного пениться,а потом опускается и густеет.Занимает это примерно минут 5.Снять с огня и слегка охладить.Добавить 100 гр масла и взбить миксером.Охладить.
Когда крем остынет ввести оставшиеся 100 гр масла и хорошенько взбить миксером .

Крем со сгущенкой.

1 банка вареной сгущенки.
125 гр масла
По желанию добавить:
жаренные орехи
распаренный и порезанный чернослив

Сгущенку взбить в месте с маслом,добавить орехи,чернослив.Охладить.Так крем не будет вытекать из торта.

Пропитка.1/1 вода с сахаром. Можно пропитать обычным сахарным сиропом,но лучше в сироп добавить коньяк или ром.

Сборка.

Каждый корж пропитать сиропом и промазать шоколадным кремом,следующий корж-сгущенкой с орехами и черносливом и опять шоколадный крем.Если предполагается торт обтягивать мастикой,то его можно выровнять кремом муслин с шоколадом.

Метки:  

торт Смешарики

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на День Рождение для маленькой Нины " Смешарики,в гостях у Нюши " Внутри Трюфельный торт на 20 порций.Вес непомню.Внутри домика Нюши шоколадная колбаса с изюмом.Деревья из шоколада с присыпкой из кокосовой стружки.Фрукты на деревьях-кедровые орешки.



Смешарики ,ну и Лунтик тоже был в приглашенных :-))





Сам домик Нюши.




Метки:  

торт футбольный мяч

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вчера ходили на день рождение к мальчику 10 лет.Решила приготовить ему тортик с футбольным мячем(ребенок увлечен футболом)Приготовила так сказать на скорую руку,в течении дня.Внутри мяча торт муравейник а сам торт - меренговый(безе) с орехами и кофейным кремом.Вокруг торта взбитые сливки.Сверху кокосовая стружка.

Рецепт торта и подробности приготовления дам чуть позднее.А пока, если что интересует спрашивайте.

Метки:  

торт ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой новый тортик " ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ "




Для теста:
2 яйца
1 стакан сахара( я брала меньше)
1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
1 стакан кефира или простокваши
2 ч.л. соды
1,5 - 2 стакана муки

По желанию добавить сухофрукты,орехи.

Читать рецепт Шаг-за-Шагом

Метки:  

Торт Мешок с Деньгами.Идея к Новому Году.

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я с очередным тортиком.Приготовила к чаю на выходные.С мамой решили приготовить такой торт на Новый год.Как символ богатства следующего года.Правда меня смущает ,что там монетки а не крупные купюры Ну да ладно,будем считать что они золотые Внутри торт Торт Ностальгия Далее покажу как его складывала из коржей и крема. А вот что внутри. [/QUOTE] А вот тут фактурность мешка видна лучше.

Смотреть процесс

strong>Учимся украшать торты.

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посмотрите какая прелесть выходит из рук этих мастеров!Нам есть к чему стремиться!
розы из крема:
http://www.youtube.com/watch?v=nRDIBwiwugM&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=nk4DC6JhXJc&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=6fgpPlv4geU&feature=related
Другие интересные видео.
http://www.youtube.com/watch?v=yaBnwLZEpQg
http://www.youtube.com/watch?v=8YcUvyL-sAs&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=XdX2LHCRYjg&feature=related

Метки:  

strong>Торт для любимого мужа. Торт Трюфельный.

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



На день рождение мужа приготовила вот такой красивый и вкусный торт.Рецепт взяла с кукинга.Трюфельный торт от замечательной Мишель.
Торт получается очень мягкий и сочный,с выраженным шоколадным вкусом.Вообщем рекомендую всем шокоголикам.




Читать рецепт

Метки:  

strong>Медовый торт "Нежность"

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (461x346, 49Kb)
Тесто: 3 яйца,250гр сахара,4 ст.ложки мёда,90 гр масла,3 чайные ложки гашенной соды, 3 стакана муки.

Крем:Сварить кисель из 0,5 литра молока и 2 ст.ложки крахмала.когда немного остынет добавить 300 гр. масла+сахар по вкусу.

Яйца и сахар растереть,добавить мёд,масло+соду.Всё тчательно перемешать и поставить на водяную баню.Снять когда поднимется шапка.Не перемешивать.Остудить и добавить муку.Тесто намешать как на пельмени.Поделить на равные 5-7 частей.Раскатать ровные коржи и выпекать 4-5 минут.Сразуже после духовки обрезать,пока они не остыли.(Я обрезаю накладывая большую тарелку)Когда коржи остынут,промазать их кремом ,посыпать орехами.Дать настояться торту минимум сутки.В холодильник в это время не ставить.украсить торт по усмотрению или просто обмазать кремом и обсыпать крошками(толчёные обрезки) .
Торт получается достаточно большой!
Я всегда пару кусочков этого тортика замораживаю в морозильнике .Так приятно через пару недель достать кусочек ,разморозить и съесть с чаем.Вкус как у только что приготовленного тортика!!!
И очень удобно когда гости неожиданно приходят.в расплох никогда не застанут .

медовик (461x346, 47Kb)

Метки:  

Торт "Сникерс"

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (615x461, 52Kb)
Этот тортик стал одним из моих любимых
Тесто:
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
ваниль
2 ст.л. молока
70-100 гр. шоколада

первый крем:
400 гр. сливок жирностью 35%
2 ст.л. сахара

второй крем:
2/3 банки вареной сгущенки
100 гр. размягченного сливочного масла
80-100 гр. слегка порубленного жареного арахиса

глазурь:
100 гр. шоколада
2 ст.л. молока

форма 24 см., дно смазать маслом и слегка присыпать мукой

Отделить желтки от белков, желтки взбить с сахаром и ванилью. В мисочку налить молоко и положить шоколад разломанный на кусочки, растопить в микроволновке, вымешать до однородного состояния, добавить к желткам и взбить.
Белки взбить в крепкую пену, добавить к шоколадной массе вместе с мукой, осторожно вымешать до однородного состояния, вылить в форму, выпекать при 180 гр. около 25-35 мин.
Готовый корж остудить, разрезать на две части.
Сливки взбить с сахаром в плотную массу, выложить на корж и равномерно распределить, поставить в холодильник на 15 мин. (чтобы сливки слегка застыли).
Масло взбить с вареной сгущенкой, добавить арахис, размешать. намазать осторожно на сливочный крем, сверху положить второй корж.
Для глазури так же в микроволновке растопить шоколад с молоком, размешать до однородного состояния и вылить сверху на торт, ровно размазать, украсить по желанию. Торт должен постоять не меньше 5-ти часов в холодильнике.

PS:В последнее время я внесла кое-какие изменения в рецепте.В основном рецепте сначала идут сливки ,а потом сгущенка.Но по моему мнению сгущенка тяжелее сливок,поэтому теперь я предпочитаю её класть с низу.И ещё маленькая деталь,я стала добавлять немного желатина (грамм 10) во взбитые сливки.Они так лучше держат форму.Но это не обязательно.

Метки:  

Торт СОТЫ

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




-Мёд или абрикосовый джем
- тесто слоёное или песочное.Я беру уже готовое.
КРЕМОВАЯ НАЧИНКА:
-желатина 7 гр.
-1 стакан густых сливок или йогурта.
-сахар.
Испечь корж выложив на тесто специальные кулинарные шарики или обычные бобы,горох.
Остудить.Замочить желатит на 45 мин.Взбить сливки с сахаром(дабавить по вкусу).Разогреть желатин на водяной бане или в микроволновке.Добавить к взбитым сливкам.Всё перемешать и выложить в испечёный корж.
Для достижения эффекта сот необходима пузырчатая пленка, используемая при транспортировке хрупких предметов.
Кусок пленки нужно вымыть, вырезать по размеру торта и положить на поверхность торта пузырьками вниз, слегка прижав.
Поставить в морозильник на 3 часа. Вынув из морозильника, осторожно снять пленку, нанести на поверхность прозрачный мёд(или абрикосовый джем).
Разморозить в холодильнике минимум 1 час. (У меня он простоял на столе пару часов).
Украсить шоколадными пчелами.
Шоколадные пчелы:
Измельчить темный шоколад.
Довести до кипения сливки и мед.
Тонкой струйкой влить в шоколад .
При помощи шприца с насадкой выдавить 8 пчелок (головка, туловище).Можно скатать в ручную.
Растопленным белым шоколадом нанести полосочки.
Воткнуть в туловище миндаль в виде крылышек.

Метки:  

Вафельные трубочки

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепт самый простой,из моего детства .Я начала их самостоятельно готовить в 6 лет.Вафли получаются хрустящие и рассыпчатые.


3 яйца
1 стакан муки
1 не полный стакан сахара
200 гр маргарина или масла
соль на кончике ножа

Маргарин растопить .Добавить яица ,сахар муку,соль.Всё перемешать и выпекать.
Если любите что бы вафли были Очень тонкие и сильно рассыпчатые ,то тесто можно разбавить молоком или водой.

Метки:  

Поиск сообщений в ytro26
Страницы: 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь