ЕЩЁ ОДНА, БОЛЕЕ ПОДРОБНАЯ, ТАБЛИЦА МАССЫ И ОБЪЁМА ПРОДУКТА...

 

мерная таблица массы и объема продуктов

Название продукта Стакан тонкий (250 см3) Стакан граненый (200см3) Столовая ложка Чайная ложка 1 штука Бобовые Горох лущеный 230 - 25 10 - Горох нелущеный 200 - - - - Фасоль 220 - - - - Чечевица 210 - - - - Крупы и Злаки Крупа "геркулес" 90 - 12 6 - Крупа гречневая 210 - 25 7 - Крупа манная 200 - 25 8 - Крупа перловая 230 - 25 8 - Крупа ячневая 180 - 20 7 - Пшено 220 - 25 8 - Рис 240 180 30 10 - Рис шлифованный 230 - 25 - - Саго 180 160 20 6,7 - Толокно 140 - - - - Молочные продукты Маргарин растопленый 230 180 15 4 - Масло животное растопленое 240 185 17 5 - Масло сливочное - - 25 8 - Масло растительное 240 190 17 5 - Молоко сгущенное - - 30 12 - Молоко сухое 120 100 20 5 - Молоко цельное 250 - 20 - - Сливки 250 200 14 5 - Сметана 250 210 25 10 - Сыр тертый 90 - 8 - - Мука и тесто Картофельная мука 200 - 30 10 - Крупчатая мука 170 - 20 7 - Кукурузная мука 160 130 30 10 - Пшеничная мука 160 130 25 10 - Сухари молотые 125 - 15 5 - Хлопья кукурузные 50 40 17 2 - Хлопья овсяные 100 80 14 4 - Овощи Баклажан - - - - 200 Кабачок - - - - 150-200 Капуста - - - - 1500 Картофель - - - - 100 Лук репчатый средний - - - - 75 Морковь - - - - 75 Огурец средний - - - - 100 Пастернак корень - - - - 80-100 Петрушка корень - - - - 75 Помидор средний - - - - 60 Свекла - - - - 200 Сельдерей корень - - - - 80 Плоды и Ягоды Апельсин - - - - 100-150 Брусника 140 - - - - Вишня 190 150 30 17 - Земляника 150 - 25 - - Клубника 150 120 25 - - Клюква 145 - - - - Крыжовник 210 - - - - Лимон - - - - 50-70 Малина 150 110 25 - - Смородина красная 175 - - - - Смородина черная 155 - - - - Черника 200 - - - - Шиповник сухой - - 20 6 - Яблоко - - - - 80-90 Орехи, сухофрукты, мак Арахис очищенный 175 140 25 - - Изюм 190 155 25 7 - Мак 155 135 15 5 - Миндаль (ядро) 160 130 30 - - Фундук орех (средний) 160 130 30 10 - Черника сушеная 130 - - 15 - Специи, приправы, заправки, соль, сахар Желатин (в порошке) - - 15 5 - Какао в порошке - - 25 9 - Корица молотая - - 20 8 - Кофе молотый - - 20 7 - Крахмал картофельный 200 - 30 9 - Кислота лимонная кристаллическая - - 25 8 - Перец душистый горошек - - - 5 - Перец молотый красный - - - 1 - Перец молотый черный - - - 5 - Сахар кусочками 200 140 - - 9 Сахар песок 230 170 25 10 - Сахарная пудра 180 140 25 10 - Сода питьевая - - 28 12 - Соль 325 - 30 10 - Томат-пюре 220 - 25 8 - Томат-паста - - 30 10 - Уксус - - 15 5 - Яйца Белок яичный 11 шт 9 шт - - - Желток яичный 12 шт 10 шт - - - Яичный порошок 225 180 25 10 - Яйцо без скорлупы 6 шт - - - - Прочее Вода 250 200 18 5 - Ликер - - 20 7 - Мед 350 - 28 7 -

Серия сообщений "РАЗНОЕ-КУЛИНАРНЫЕ НОВОСТИ-ССЫЛКИ":
Часть 1 - КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ССЫЛКИ
Часть 2 - КАРВИНГ
...
Часть 52 - ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ПРOСТУДЫ... нашим деткам...
Часть 53 - НУ ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ХОЗЯЕК... любительницам готовить... много...
Часть 54 - ЕЩЁ ОДНА, БОЛЕЕ ПОДРОБНАЯ, ТАБЛИЦА МАССЫ И ОБЪЁМА ПРОДУКТА...

Острое песочное тесто

 

ЦУКАТЫ ИЗ АРБУЗНЫХ КОРОЧЕК...

http://vkusnoicmachno.ru/?p=1119

 

Цукаты из арбузных корочек готовятся быстро, а хранятся долго. Их можно просто кушать, добавлять в торты и пироги, а также использовать в различных десертах.

Для приготовления цукатов нам понадобится:

1 кг очищенных арбузных корок

1,5 кг сахара

2 шт лайма

800 мл очищеной воды

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЦУКАТОВ

Читать далее...

СТИЛЬНЫЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ С НЕОБЫЧНОЙ ОТДЕЛКОЙ

 

 

Серия сообщений "блузы и пуловеры спицами":
Часть 1 - БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР ПО-ИТАЛЬЯНСКИ СПИЦАМИ
Часть 2 - В МОДЕ ЦВЕТ ПУДРЫ:ПУЛОВЕР "СВЕЖЕСТЬ" С ВЕРТИКАЛЬНЫМИ ПОЛОСКАМИ
...
Часть 35 - ПУЛОВЕР С ЦЕНТРАЛЬНЫМ ЦВЕТКОМ (СПИЦЫ)
Часть 36 - ПУЛОВЕР С КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ СПИЦАМИ ОТ BERGERE de FRANCE
Часть 37 - СТИЛЬНЫЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ С НЕОБЫЧНОЙ ОТДЕЛКОЙ

ПУЛОВЕР С КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ СПИЦАМИ ОТ BERGERE de FRANCE

http://idoms.gallery.ru/watch?a=Ag9-dqJd

Серия сообщений "блузы и пуловеры спицами":
Часть 1 - БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР ПО-ИТАЛЬЯНСКИ СПИЦАМИ
Часть 2 - В МОДЕ ЦВЕТ ПУДРЫ:ПУЛОВЕР "СВЕЖЕСТЬ" С ВЕРТИКАЛЬНЫМИ ПОЛОСКАМИ
...
Часть 33 - К ЗИМЕ: БЕЛЫЙ СВИТЕР СПИЦАМИ
Часть 34 - ПУЛОВЕР С ЦЕНТРАЛЬНЫМ ЦВЕТКОМ (СПИЦЫ)
Часть 35 - ПУЛОВЕР С КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ СПИЦАМИ ОТ BERGERE de FRANCE

ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО: РОЗА ПО СПИРАЛИ

Серия сообщений "узоры крючком":
Часть 1 - ОБВЯЗКА КРЮЧКОМ
Часть 2 - ПЕЙСЛИ, ИНДИЙСКИЙ БОБ, ТУРЕЦКИЙ ОГУРЕЦ КРЮЧКОМ
...
Часть 46 - КАК УКРАСИТЬ КОФТОЧКУ КРЮЧКОМ
Часть 47 - КАЙМА КРЮЧКОМ. ДОБАВЛЯЕМ ЦВЕТ
Часть 48 - ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО: РОЗА ПО СПИРАЛИ
Часть 49 - ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО: ЦВЕТЫ С ОБЪЕМНЫМИ ЛЕПЕСТКАМИ

Серия сообщений "ирландское и брюггское кружево":
Часть 1 - СКОРО ПОЯВЯТСЯ НОВЫЕ ЛИСТЬЯ...
Часть 2 - ПЕЙСЛИ, ИНДИЙСКИЙ БОБ, ТУРЕЦКИЙ ОГУРЕЦ КРЮЧКОМ
...
Часть 17 - ПЛОСКАЯ РОЗА КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 18 - КАК ВЯЗАТЬ ИРЛАНДСКИЙ ЦВЕТОК
Часть 19 - ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО: РОЗА ПО СПИРАЛИ
Часть 20 - ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО: ЦВЕТЫ С ОБЪЕМНЫМИ ЛЕПЕСТКАМИ

Похудение для лентяек.Хочешь похудеть? 1 кг/день!

---

Читать далее...

НЕОБЫЧНАЯ ШАЛЬ СПИЦАМИ ИЗ КИТАЯ + МК

 

МАСТЕР- КЛАСС

Читать далее...

Правила кошачьего преуспевания. Художник Braldt Bralds

Хочешь быть счастливым - будь независимым. Хочешь быть независимым - будь сильным. Хочешь быть сильным - развивай мускулы, а не аппетит.



Вместо спасибо требуй еще.

Читать далее...

Ажурное платье крючком из Patons!


Ажурное платье крючком из Patons!
Это красивое воздушное платье вяжется крючком довольно просто.
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Описание на русском!

КРАСИВАЯ ГОРЛОВИНА БЕЗ КЕТТЛЕВКИ. МАСТЕР-КЛАСС

http://forum.knitting-info.ru/index.php?act=module&module=gallery&cmd=si&img=56632

АВТОР: LORA

Серия сообщений "мастер-классы по вязанию":
Часть 1 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! СОЛОМОНОВЫ ПЕТЛИ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 2 - ВЯЖЕМ НЕОБЫЧНЫЙ КВАДРАТ С ЦВЕТKОМ. МАСТЕР-КЛАСС
...
Часть 37 - ПУЛОВЕР С УЗОРОМ "АЗИАТСКИЙ КОЛОСОК" СПИЦАМИ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 38 - КАК СВЯЗАТЬ ТРАДИЦИОННУЮ ДАТСКУЮ ШАЛЬ. МК
Часть 39 - КРАСИВАЯ ГОРЛОВИНА БЕЗ КЕТТЛЕВКИ. МАСТЕР-КЛАСС

К ЗИМЕ: БЕЛЫЙ СВИТЕР СПИЦАМИ

http://www.stranamam.ru/post/1710703/

 

 

Серия сообщений "блузы и пуловеры спицами":
Часть 1 - БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР ПО-ИТАЛЬЯНСКИ СПИЦАМИ
Часть 2 - В МОДЕ ЦВЕТ ПУДРЫ:ПУЛОВЕР "СВЕЖЕСТЬ" С ВЕРТИКАЛЬНЫМИ ПОЛОСКАМИ
...
Часть 30 - ЭФФЕКТНЫЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ С ОТДЕЛКОЙ КРЮЧКОМ
Часть 31 - МИНИ-ПЛАТЬЕ-ПУЛОВЕР СПИЦАМИ (ФРАНЦИЯ)
Часть 32 - К ЗИМЕ: БЕЛЫЙ СВИТЕР СПИЦАМИ
Часть 33 - ПУЛОВЕР С ЦЕНТРАЛЬНЫМ ЦВЕТКОМ (СПИЦЫ)

ВЕК ВЯЖИ- ВЕК УЧИСЬ! СПОСОБЫ ВЯЗАНИЯ ТРЕУГОЛЬНИКОВ

http://www.garmoniavdome.ru/vjazaniekrjuchkom/18.html

 

Вязание треугольника с угла расширением

Начиная вязание треугольника, схематично определяем ход работы (движение крючка) рис. (112),

 

расположение полос (рис. 113) и вид столбика для вязания в схеме (рис. 114).

1-й ряд — вывязывается 3 петли, и вязание поворачивается.

2-й ряд и последующие ряды. Из первой и последней петель вывязывается по 2 коротких столбика для расширения краев изделия. Последний ряд провязывается уплотненным вязанием для края (см. выше).

Краевое сужение изделия ( рис . 115).

При сужении вязания провязывается по 2 или несколько собранных вместе крайних петель, или не вытягивая новые петли через некоторые петли предыдущего ряда.

Для убавления сторон треугольника используются приемы сбавки петель, применяемые в свободном выборе вязальщика:

—     пропусканием 2-й петли от края (рис. 116);

—     непровязыванием крайней петли, с поворотом работы и вязании крючком в обратном направлении каждой последней петли ряда;

—     связыванием 2-х последних петель вместе в конце каждого ряда (рис. 117);

—     связыванием вместе 3-х средних петель ряда (рис. 118; 119).

Прибавки и убавки применяются не только для расширения и сужения вязания, но и для расположения петель по диагонали, как это делалось выше.

Вязание треугольнитка с длинной стороной — сужением.

Начиная вязание треугольника, схематично определяем ход работы (движение крючка) (рис. 120), расположение полос (рис. 121) и вид столбика для вязания в схеме (рис. 122).

1-й ряд — вывязывается цепочка, соответствующая длине большой стороны треугольника.

2-й ряд и последующий ряды. Начиная вязать ряд, не вывязывать 2-ю, а заканчивая ряд, не вывязывать предпоследнюю петельки. По краям образуются не большие дырочки. Последний ряд вязания крючком может иметь 2—3 петли, которые следует связать вместе в пучок.

Вязание треугольника из центра длинной стороны

http://www.garmoniavdome.ru/vjazaniekrjuchkom/19.html 

Начиная вязание треугольника, схематично опреде ляем ход работы (движение крючка) (рис. 123), распо ложение полос (рис. 124) и вид столбика для вязания в схеме (рис. 125). В этом виде вязания 3 столбика с накидом ввязываются из одной петли между столбиками лицевого ряда. Этот вид вязки декоративно смотрится в полосатом ее исполнении из многоцветной пряжи.

 

Вывязывается цепочка основания. Увеличение высоты в виде треугольника получается тогда, когда в каждом ряду добавляется по 4 петли. Прежде всего вывязывается 3 петли, и в 1-й петле (у начального узла) вывязывается 4 коротких столбика. В крайних петлях последующих рядов всегда вывязывается 2 коротких столбика, средняя же петля каждого ряда провязывается 3 раза. В этом месте образуется прямой угол, в котором полоса узора или цветная полоса проходит вдоль обеих коротких сторон треугольника.

Серия сообщений "ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ!":
Часть 1 - ЧТО за враг ЭНТЕРЛАК и как его ПОБЕДИТЬ
Часть 2 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! УКОРОЧЕННЫЕ РЯДЫ
...
Часть 35 - УКОРОЧЕННЫЕ РЯДЫ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 36 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ПРИБАВЛЕНИЕ И УБАВЛЕНИЕ ПЕТЕЛЬ КРЮЧКОМ
Часть 37 - ВЕК ВЯЖИ- ВЕК УЧИСЬ! СПОСОБЫ ВЯЗАНИЯ ТРЕУГОЛЬНИКОВ

Бурундук Мияко Канамори из одинокой перчатки.

Нашла где-то тут: http://motherbabyearth.com/blog/

Жакет крючком,выполненный по кругу из Drops!


Жакет крючком,выполненный по кругу из Drops!
Новинка - осень 2011! Еще один красивый вариант "бабушкиного коврика"!
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Описание на русском!

64 рецепта вкусных шарлоток

Шарлотка с абрикосами Тесто для шарлотки Шарлотка с малиной Шарлотка с капустой Шарлотка в микроволновке

Читать далее...

Бездрожжевое слоеное тесто немецким способом. Слоеные улитки с песто.

 

---

http://mariha-kitchen.livejournal.com/55820.html