Сырно-ветчинный пирог быстрого приготовления сможет выручить всегда хозяек у которых практически нет времени на готовку. Он очень простой в приготовлении, но накормить таким пирогом можно всё семейство. Сытный и очень вкусный. Попробуйте! В состав рецепта идут все ходовые ингредиенты, которыми пользуемся  мы все каждый день и возможно у всех, на данный момент, они лежат  в холодильнике. Знакомьтесь с этим замечательным рецептом.

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.
Кефир - 1 стакан
Содa - 0,5 ч. л.
Мукa - 1 стакан
Соль - 0,5 ч. л.
Сыр твердый - 250 г
Сосиски, ветчина или колбаса — 200 г
Масло сливочное
Сухари панировочные или манная крупа:

Приготовление c xaa.su/26J4:

Взбить яйца с солью.
Соду добавить в кефир, размешать, оставить на несколько минут. Затем влить к яйцам.
Добавить муку, хорошо перемешать. Тесто должно быть по консистенции как на оладьи.Сыр натереть на крупной терке. Сосиски (ветчину или колбасу) нарезать ломтиками. Все добавить в тесто и перемешать.
Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой. Разогреть духовку до 200 градусов. Выложить тесто на противень и разровнять ложкой. Поместить в разогретую духовку на 25-30 минут (время зависит от особенностей духовки, выпекайте до румяности).