Öèòàòà ñîîáùåíèÿ VezunchikI
Î÷åíü ÏÐÎÑÒÎÉ Çàëèâíîé ÏÈÐÎà äëÿ Ëþáîé ÍÅÑËÀÄÊÎÉ Íà÷èíêè íà ÇÀÂÒÐÀÊ.
Äåëþñü ñ âàìè ýòèì ÏÐÎÑÒÅÉØÈÌ ðåöåïòîì. Êîãäà ñîâñåì íåò ÂÐÅÌÅÍÈ, à íóæíî ïðèãîòîâèòü ÷òî òî Î×ÅÍÜ âêóñíîå, ïîëüçóéòåñü ýòèì ðåöåïòîì .
Ïðåäëàãàþ ïðîñòîé ðåöåïò äëÿ ïèðîãà ñ ïðàêòè÷åñêè ëþáîé íà÷èíêîé.Âêóñíî ñ ðûáêîé, îñîáåííî ñåìãîé. Ìîæíî ñ ðèñîì, ãðèáàìè, ëóêîì, îâîùàìè...
Äëÿ òåñòà:
3 êóðèíûõ ÿéöà;
1 ñòàêàí ìóêè;
1/3 ñòàêàíà êðàõìàëà;
1/2 ñòàêàíà ñìåòàíû èëè êåôèðà;
1/2 ñòàêàíà ìàéîíåçà;
1/2 ÷àéíûå ëîæêè ñîäû;
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñîëè.
Äëÿ íà÷èíêè (ëþáàÿ èç òð¸õ íà Âàø âêóñ):
1.âàðåíûå ÿéöà, çåëåíûé ëóê, ñîëü.
2. ñûðîå ÿéöî, êàïóñòà (ëó÷øå êâàøåíàÿ) èëè íåìíîãî òóøåíàÿ.
3. âàðåíûé ðèñ, ðåï÷àòûé ëóê, âàðåíûå ÿéöà, 1 áàíêà ðûáíûõ ìàñëÿíûõ êîíñåðâîâ (ëó÷øå ñàéðà â ìàñëå), ñîëü, ïåðåö.
Ãîòîâèì:
1. Òåñòî äëÿ ýòîãî ïèðîãà äåëàåòñÿ î÷åíü áûñòðî, äîñòàòî÷íî íåñêîëüêèõ ìèíóò.
Îñíîâíîå æå âðåìÿ çàíèìàåò ïðèãîòîâëåíèå íà÷èíêè äëÿ ïèðîãà. Ïèðîã ïîëó÷àåòñÿ ñî÷íûì, íåæíûì è ðàññûï÷àòûì. Ïðèãîòîâèòü òåñòî, ñìåøàâ âñå èíãðåäèåíòû äëÿ íåãî. Ïî ãóñòîòå òåñòî äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ êàê ñìåòàíà.
2. Äàëåå íåîáõîäèìî ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó äëÿ ïèðîãà.
 èíãðåäèåíòàõ óêàçàíî 3 âèäà íà÷èíêè, ïîýòîìó î êàæäîé ïî ïîðÿäêó:
1) Çåëåíûé ëóê ïîðåçàòü è îáæàðèòü äî ìÿãêîñòè. Îñòóäèòü è ñìåøàòü ñ íàòåðòûìè ÿéöàìè. Ñëåãêà ïîñîëèòü.
2) Êàïóñòó ïîòóøèòü è ïåðåä îêîí÷àíèåì âìåøàòü ñûðîå ÿéöî.
3) Ëóê ìåëêî ïîðåçàòü è îáæàðèòü.
Ñìåøàòü ñ âàðåíûì ðèñîì, ïîòåðòûìè âàðåíûìè ÿéöàìè è ðàçìÿòûìè ðûáíûìè êîíñåðâàìè.
3. Ïîëîâèíó òåñòà âûëèòü â ôîðìó, çàòåì ðàâíîìåðíî ðàçëîæèòü íà÷èíêó è çàëèòü âòîðîé ïîëîâèíîé òåñòà.
Âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ öåëüñèÿ äî çàðóìÿíèâàíèÿ.
Ïðèÿòíîãî Àïïåòèòà!!!