Записи Друзья Комментарии
Xymena21
Аватар Xymena21

 -Цитатник

Снежинки и подвески от Анны Москвичевой - (0)

Анна Москвичева ...

Le Borse di Mirtilla №15 2017 - (0)

Издательство: Sprea SPA Язык: итальянский Журнал посвящен созданию сумок: вязание крючком...

РАДУЖНЫЙ ДЖЕМПЕР НА ОСНОВЕ "БАБУШКИНОГО КВАДРАТА" - (0)

Inside Crochet №132 2021 - (0)

Издательство: Tailor Made Publishing Ltd Язык: английский Журнал по вязанию крючком из Ве...

Вязание крючком. Брюггское кружево для начинающих. Видео, схемы, описания. Продолжение следует... - (0)

Вязание крючком. Брюггское кружево для начинающих. Видео, схемы, описания. Продолжение следует... ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Xymena21

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.11.2010
Записей: 14551
Комментариев: 305
Написано: 15182


Легкий пирог с яблоками

Вторник, 14 Октября 2014 г. 00:39 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Самый простой, самый быстрый, самый лёгкий и самый любимый пирог из всей известной мне яблочной выпечки. Скорее всего, вы все его умеете печь, но зато я нашла для вас весёлое детское стихотворение про нашу любимую яблочную шарлотку.


legkij-pirog-s-jablokami-3 (640x481, 167Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

1 стакан / 160 гр — мука
1 стакан / 200 гр — сахар
1 ч. л. — разрыхлитель для теста
небольшая щепотка соли
1 пакет — ванильный сахар или грамульку ванилина или натуральная ваниль в стручках
3 шт — куриные яйца
3 шт — яблоки (лучше кисловатые)
сахарная пудра (для посыпки верха пирога).
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Нагреть духовку до 200 º C. Выстелить форму для выпечки пищевой бумагой и смазать её растительным маслом. Яблоки помыть и быстро очистить. Порезать на четвертинки. Вырезать сердцевину. Каждую четвертинку нарезать на кусочки 0,5 см шириной или произвольно. Переложить нарезанные яблоки в форму для выпечки и равномерно разровнять по дну.

Приготовить тесто. Взбить яйца, добавить соль, ваниль и сахар. Затем просеять вместе муку и разрыхлитель и всыпать в яичную смесь. Массу обязательно очень хорошо взбить и вылить тесто в форму поверх выложенных яблок. Можно слегка встряхнуть форму, чтобы тесто дошло до дна.
legkij-pirog-s-jablokami (480x320, 56Kb)

Выпекать яблочную шарлотку лучше всего 30-35 минут, до появления характерного светло-коричневого цвета. Проверить готовность пирога можно при помощи спички, воткнув в несколько мест пирога. Если спичка выйдет сухой или с несколькими крошками — то шарлотка готова. При желании можно посыпать сахарной пудрой.
legkij-pirog-s-jablokami-1 (480x313, 75Kb)
lubimye-recepty.com

Дарю стих!
Дайте мне скорей Шарлотку,
Но не куколку-красотку,
Яблочный хочу пирог,
Кто б его испечь помог?!

Есть рецепты в толстой книге,
Испеку Шарлотку мигом.

Взяли яблочек пяток
И для выпечки лоток,
Режем яблочки на дольки,
Получилось вон их сколько,
Всё разложим на лоток
И отставим в уголок.

Что там дальше, интересно?
Очень нужно сделать тесто!

Яйца, сахар и мука —
Это вам не чепуха.
Яйца разбиваем,
Сахар добавляем,
Венчиком взбиваем.
А потом мука —
Эй, мешай рука!
Чтоб не пресно было,
Соли не забыла —
Две щепотки в самый раз,
Будет вкуснота у нас!

Тесто вышло хоть куда!
Нету проще пирога —
Выливаем в наш лоток
И почти готов пирог.

Правда, надо подождать,
А потом уж пировать —
Выпекаем где-то час
И готов пирог у нас!

Приходите в гости,
Дорогие гости!
Будем крепкий пить чаёк
Под румяный пирожок

Вероника Ткачёва, 2013
Рубрики:  Кулинарные премудрости/выпечка и десерты
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте