Очень вкусные рыбные драники

Среда, 20 Августа 2014 г. 19:04 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Исчезают мгновенно, как горячие пирожки со сковороды. Очень вкусные оладьи!
Нет ничего лучше чем приготовить что-то необычное, но как обычно у нас нет времени и желания что-то готовить. Сегодня мы приготовим необычные драники !
Не сомневаюсь, что драники готовили все, но рыбные драники думаю вам готовить еще не приходилось, а ведь ничего сложного в приготовлении вовсе нет, а блюдо получается невероятно вкусное. Еще отметим, что драники из рыбы готовятся достаточно быстро, вам не нужно много времени на кухне, зная простой рецепт, у вас все получится, даже и не сомневайтесь.

Фарш рыбный (у меня из филе морского окуня) — 300 г
Грибы (свежие, у меня замороженные - белые, подосиновики, подберезовики,)
Яйцо (1шт. - вареное, 1шт. - сырое) — 2 шт
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Картофель — 10 шт
Мука — 2 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый)
Масло растительное (для обжарки)

Из рыбного филе приготовить фарш. Луковицу мелко нарезать. Грибы можно предварительно отварить в течение 10 минут. Нарезать небольшими кусочками.

Соединить все вышеперечисленное в сковороде, поперчить, посолить и поджарить до готовности рыбного фарша.

Снять с огня, добавить порубленное отварное яйцо.

Картофель очистить, натереть на мелкой терке, отжать, добавить муку, яйцо, соль, перец. Перемешать до однородной массы.

Выкладывать ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом картофельную массу в форме тонких лепешек, сверху на них - рыбный фарш и прикрывать снова картофельной массой, формируя ложкой оладьи правильной формы.

Обжаривать с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета. Поскольку рыбный фарш уже готовый, это займет не много времени. Нужно лишь прожарить до готовности картофель.

Подавать со сметаной. Гарнир не требуется. Это блюдо - два в одном.

povarenok.ru

Рубрики:

Кулинарные премудрости/Рыбные блюда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/xymena21/post334451832/">РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ СЂС‹Р±РЅС‹Рµ РґСЂР°РЅРёРєРё</a><br/>РСЃС‡РµР·Р°СЋС‚ РјРіРЅРѕРІРµРЅРЅРѕ, РєР°Рє РіРѕСЂСЏС‡РёРµ РїРёСЂРѕР¶РєРё СЃРѕ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґС‹. РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ РѕР»Р°РґСЊРё! 
РќРµС‚ РЅРёС‡РµРіРѕ Р»СѓС‡С€Рµ С‡РµРј РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅРѕРµ, РЅРѕ РєР°Рє РѕР±С‹С‡РЅРѕ Сѓ РЅР°СЃ РЅРµС‚ РІСЂРµРјРµРЅРё Рё Р¶РµР»Р°РЅРёСЏ С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ. РЎРµРіРѕРґРЅСЏ РјС‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёРј РЅРµРѕР±С‹С‡РЅС‹Рµ РґСЂР°РЅРёРєРё !
РќРµ СЃРѕРјРЅРµРІР°СЋСЃСЊ, С‡С‚Рѕ РґСЂР°РЅРёРєРё РіРѕС‚РѕРІРёР»Рё РІСЃРµ, РЅРѕ СЂС‹Р±РЅС‹Рµ РґСЂР°РЅРёРєРё РґСѓРјР°СЋ РІР°Рј РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РµС‰Рµ РЅРµ РїСЂРёС…РѕРґРёР»РѕСЃСЊ, Р° РІРµРґСЊ РЅРёС‡РµРіРѕ СЃР»РѕР¶РЅРѕРіРѕ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё РІРѕРІСЃРµ РЅРµС‚, Р° Р±Р»СЋРґРѕ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РЅРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ. Р•С‰Рµ РѕС‚РјРµС‚РёРј, С‡С‚Рѕ РґСЂР°РЅРёРєРё РёР· СЂС‹Р±С‹ РіРѕС‚РѕРІСЏС‚СЃСЏ РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ, РІР°Рј РЅРµ РЅСѓР¶РЅРѕ  РјРЅРѕРіРѕ РІСЂРµРјРµРЅРё РЅР° РєСѓС…РЅРµ, Р·РЅР°СЏ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ СЂРµС†РµРїС‚, Сѓ РІР°СЃ РІСЃРµ РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ, РґР°Р¶Рµ Рё РЅРµ СЃРѕРјРЅРµРІР°Р№С‚РµСЃСЊ.

Р¤Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/xymena21/post334451832/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Новости

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Очень вкусные рыбные драники