ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...

приятного аппетита.



А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...

http://www.stranamam.ru/post/948810/

Вяленая рыба - продукт, созданный матушкой природой и человеческой смекалкой. Пригоршня соли, сырая тушка и благоприятная погода - все, что нужно для получения аппетитной заготовки. Такая технология даст рыбному мясу тонкий вкус и приятный янтарный цвет, а потребителю - гастрономический подарок без срока годности.

Как сделать вяленую рыбу?

Матрасный шов используется довольно часто, образует не толстый край и позволяет хорошо подогнать друг к другу разноцветные детали и полосы узоров, так как выполняется на лицевой стороне. Например, этот шов применяют для выполнения боковых шов и швов рукавов.

Матрасный шов описание:

1. Перед и спинку положить рядом параллельно друг другу лицевыми сторонами вверх. Скосы рукавов также положить рядом параллельно друг другу. Иглой захватить протяжку между кромочной и первой петлей, вытянуть нить. На другой стороне также захватить протяжку между кромочной и первой петлей и вытянуть нить. Так повторять поочередно то с одной, то с другой стороны.

2. Примерно через 2 см нить стянуть, чтобы детали соединились между собой незаметно.

Матрасный шов

Серия сообщений "вязание пледы, покрывало":
Часть 1 - видео уроки(плед)
Часть 2 - вязаный коврик"Цветок"
Часть 3 - коврик
Часть 4 - коврик или плед
Часть 5 - ковры ипледы
Часть 6 - плед крючком
Часть 7 - ажурное покрывало крючком
...
Часть 34 - Сама нежность - РОМАШКОВЫЙ ПЛЕД.
Часть 35 - покрывало или коврик(видео)
Часть 36 - Как украсить вязаное полотно крючком

Желанным гостем на любом столе станут куриные рулетики с начинкой. Изысканное исполнение, оригинальная подача, просто божественные вкусовые качества данной закуски непременно этому поспособствуют. Гости и домочадцы будут просто без ума от такого лакомства.

Куриные рулетики, рецепт которых может варьироваться в зависимости от используемого состава для наполнения, подкупают относительно несложным процессом оформления и богатой вкусовой палитрой. Изделия могут быть поданы как в качестве горячей, так и холодной закуски – в любом случае будет вкусно!

Представьте ситуацию. Вам нужно написать большое электронное письмо. Набирать его на клавиатуре лень, или Вы просто медленно печатаете, или печатаете с ошибками. В этих случаях Вам поможет сервис под названием Speechpad. Это своего рода, блокнот для речевого ввода.

Speechpad качественно преобразует, всё, что вы наговорите, в печатный текст.

С помощью сервиса Speechpad также можно «превращать» в текст любые звуковые файлы, например, аудиокниги. Да и вообще, способов применения сервиса Speechpad довольно много, включайте фантазию.

Как пользоваться сервисом Speechpad узнаете, посмотрев видеообзор (ниже).

Сам сервис расположен по ссылке здесь.

1814 просмотров

Как почистить рыбу китайскими палочками для еды.

ЧЕТВЕРТУЮ СЕРИЮ ПРО УЧИТЕЛЯ-МАНЬЯКА НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ ВМЕСТЕ С ДЕТЬМИ. ХОТЯ 18+

ЖУТКО, НО НАДО ЗНАТЬ...

РЕАЛИИ ЖИЗНИ В ТОЙ СТРАНЕ, В КОТОРОЙ УЖЕ НИКТО НИКОГО НЕ ЗАЩИЩАЕТ.

МОЖЕТ УБИЙЦУ И НАЙДУТ, ВОТ СТАНЕТ ЛИ ЛЕГЧЕ ОТ ЭТОГО? НЕ УВЕРЕНА!
 

И КОНЦОВОЧКА ИМЕННО ЭТОЙ СЕРИИ ПОРАДОВАЛА. ВСЁ! НЕ БУДУ ДАЛЬШЕ РАССКАЗЫВАТЬ, А ТО СМОТРЕТЬ НЕ ИНТЕРЕСНО БУДЕТ.

Главный герой — Родион Меглин — загадочная и неординарная личность, следователь высочайшего уровня, который раскрывает самые сложные убийства. Он привык работать в одиночку, не раскрывая секреты своего метода.

Выпускница юрфака Есеня получает направление в отделение полиции, в котором служит Меглин, и становится его стажером. У девушки есть личные мотивы для работы с прославленным следователем — мать Есени убили, а отец скрывает важные детали произошедшего, но она не оставляет надежды выйти на след убийцы.

Работа с Меглиным становится для Есени тяжелым испытанием. Профессиональные успехи и странное поведение учителя заставляют девушку задуматься: если Родион так тонко чувствует маньяков и может предсказать их действия, не является ли он сам одним из них?

ВСЕ СЕРИИ НА ЮТУБЕ...

ИЛИ ТУТ