Сегодня приготовим чесночное масло по рецепту, хранимому в нашем Сундучке. Рецепт старинный, проверенный. Попробуйте — получите пользу не только для сосудов, а и для общего укрепления здоровья.

Чесночное масло снимет спазмы сосудов головного мозга, сердечные спазмы, снимет одышку, отличная профилактика склероза и замечательное сосудорасширяющее.

Чкмерули

Чкмерули - это очень вкусное блюдо грузинской кухни, которое готовится из курицы. Поджаренная курочка под молочно-чесночным соусом просто тает во рту. Очень вкусно есть лаваш (или белый хлеб), макая во вкуснейший соус и прикусывая румяной курочкой. Чкмерули можно есть и в горячем, и в холодном виде. В горячем он напоминает цыпленка табака, а в холодном напоминает сациви.

Для приготовления чкмерули понадобится:

Оригинал взят у в Коврик из старых свитеров (метод Марты)

Читать далее...

Рулетики из свинины с начинкой

 

Оригинальные рулетики из свинины с начинкой можно приготовить как на праздники, так и в будние дни. Начинку можно использовать любую на Ваш вкус. Рулетики получаются очень вкусными и сочными.

Для приготовления рулетиков из свинины с начинкой понадобится:

Хачапури на шампуре


+ читать дальше

Читать далее...

Вкуснейший запеченный картофель "Отмороженный"

Огромная благодарность автору: Венерик



Картошечка получается с очень вкусной хрустящей корочкой, а внутри как будто картофельное пюре. А еще она может стать палочкой-выручалочкой для "гостей на пороге".

Картофель пай — еще один рецепт приготовления жареной картошки. + читать дальше

Очень простая и вкусная закуска, подойдет к любому застолью. Жареные помидоры вкусны как в холодном, так и в горячем виде.

Ингредиенты:

- 4 крепких плотных помидора
- сушеная молотая паприка
- чеснок молотый или свежий, натертый на мелкой терке
- черный или красный молотый перец
- 150 гр. твердого сыра
- майонез или сметана — 2 ст. ложки
- яйца — 2 шт.
- растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Помидоры помыть, опустить на несколько секунд в кипяток, снять кожицу.
2. Нарезать кружочками, посыпать паприкой, чесноком, черным или красным перцем на Ваше усмотрение
3. Делаем кляр: взбейте 2 яйца, смешайте с 2 ст.ложками сметаны или майонеза, добавьте тертый сыр, все еще раз тщательно перемешайте.
4. По желанию кляр можно посолить, но я обычно этого не делаю, т.к. кислинки от майонеза и сыра достаточно. 
5. Раскалите сковороду, полейте ее маслом, дождитесь, чтобы оно хорошо прогрелось.
6. Далее помидоры окуните в кляр и выложите на сковороду с помощью ложки или лопатки.
7. Обжаривайте помидоры до золотистой корочки. Жареные помидоры в сырном кляре готовы

источник

Автор: Ольга Никитина

http://ovkuse.ru/recipes/pirog-s-rybnymi-konservami/


По этому рецепту вы сможете приготовить очень вкусный пирог с рыбными консервами – он простой и быстрый, аппетитный и ароматный!


Часто ли на завтрак или обед вы радуете близких домашними пирогами? Вряд ли многие смогут дать на такой вопрос положительный ответ. Утром мы часто торопимся, и всем нам не до приготовления «сложной еды», днем многие перекусывают на работе или учебе, а вечером уже не до пирогов. А, между прочим, выпечка – прекрасный способ начать день с хорошим настроением! Именно утром можно кушать пироги и пирожки, не опасаясь за фигуру, а, значит, без угрызений совести и с огромным удовольствием. Поэтому стоит брать на вооружение такие рецепты, с которыми готовить домашнюю выпечку можно за считанные минуты.
Представляем вашему вниманию рецепт чудесного пирога с рыбными консервами. Использовать можно практически любые консервы – сайру, сайду, горбушу и т.д. Выбирайте рыбку на свой вкус, пеките, не тратя много времени, радуйте себя и близких!
Читать далее...

Ленивая котлета по-турецки «Tepsi Kebabi»

Экономить время на кухне – это общенациональная цель хозяек. Вот как будут выглядеть ленивые котлеты по-турецки: лепится одна большая котлета, украшается ярко - получается сочно, красиво и очень вкусно!

 

Ингредиенты

Мясная слойка «Барская закуска»

Три вида мяса в одной закуске! Празднично, солидно и богато. Возиться с продуктами недолго, главное запастись терпением, пока блюдо дойдет до готовности. А уж восхищению - не будет предела!

Ингредиенты

«Курица в цилиндре»

Удобная подача, сочная начинка, аромат по квартире такой, что можно с ума сойти в ожидании! А как красиво и просто готовится, даже дети с интересом помогут (только для них грибы нужно заменить на какой-нибудь полуготовый овощ).

Ингредиенты

Потрясающе вкусный,рассыпчатый и полезный плов получается! 

Вам потребуется духовка, рукав для запекания и 10 минут активного времени на кухне !

Наслаждайтесь!
 

Читать далее...

За этим экзотическим названием скрывается рецепт мясных отбивных. Обалденно вкусное мясо! Простой и незатейливый рецепт из разряда: палочка-выручалочка. У меня в холодильнике теперь всегда стоит отбитое мясо, ведь приготовление занимает не больше 15 минут.

Очень понравилась модель кардигана. Вяжется он спицами и крючком, а можно и одним крючком. Рукава и спина связаны ажурным узором. 

Читать далее...

То, что «все болезни от нервов», известно с незапамятных времен. Современные медицинские данные подтверждают: около 60% хронических заболеваний развиваются из-за причин психологического характера - «вредных» мыслей, эмоций, переживаний. При этом сам процесс течения многих болезней лишь на 15% зависит от докторов и лечения, а на 85% определяется нашим отношением к проблемам с самочувствием и психологическим настроем. По каким органам бьют самые распространенные мысли и эмоции, «КП» рассказал один из ведущих экспертов по психическому здоровью, профессор психиатрии Михаил Виноградов.