РАЗМЫШЛЕНИЯ ВСЛУХ....

Мясо можно предварительно замариновать по вкусу

Все приготовление занимает от силы 10 минут, и даже самое жесткое мясо получается очень нежным. Можно сделать" полуфабрикаты", т. е. обвалять мясо в манке, отбить как следует, выложить в один слой на выстеленный пленкой поднос и заморозить. Затем сложить в пластиковый контейнер и плотно закрыть. Все травы (специи) добавляются по вкусу. Простой очень рецепт)))

Автор: CARINA

  http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=204.msg1392#msg1392