К этому десерту очень подойдут мягкие вафли или любое печенье. Но если лишние калории вам ни к чему, можно обойтись и без выпечки - такой необычный десерт очень хорош и сам по себе.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 300 г ягод облепихи
• 500 г мороженного пломбира
• 250 г сахара
• 4–5 ст. л. крахмала
• вафли или миндальное печенье