1. Мясо нарезать небольшими ломтиками и отбить.

2. Посолить и поперчить. Выложить ровным слоем в блюдо для запекания.

3. На мясо выложить мелко нашинкованный лук. Добавить 3-4 ст. ложек воды.

4. Затем слой из тонких ломтиков картофеля.

5. Немного присолить. Накрыть блюдо фольгой и поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С.

6. Достать и посыпать тертым сыром.

7. Убрать в духовку до появления румяной корочки.

8. Разрезать на порции и подавать к столу, украсив веточкой зелени.Приятного аппетита!