Соусы - 35 рецептов с фото

СОУС

Читать далее...

Картофель, запеченный в пакете для запекания


Картофель, запеченный в пакете для запекания.

Продукты:
- 1 кг некрупного картофеля
- 2-3 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- зелень укропа
- пряности, соль – по вкусу

Приготовление:
*Картошку моем и чистим, обсушиваем бумажным полотенцем, накалываем деревянной зубочисткой в нескольких местах.
*В миску вливаем масло, добавляем чеснок, пропущенный через чесночницу, соль, пряности и мелко нарезанную зелень укропа.

*Получившейся смесью поливаем картофель и перемешиваем.
*Перекладываем картофель в пакет для запекания, завязываем, делаем прокол иголкой.
*Запекаем в духовке
Приятного аппетита!

Курица с грибами или куриные бомбочки



Ингредиенты:

500 гр. куриного филе,
300 гр. любых грибов,
70 гр сыра,
3 ст.л. сливок,
1 луковица,
соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.
2. Куриное филе отбить, посолить и поперчить, в центр положить грибной фарш, свернуть "бомбочкой" и завернуть в фольгу (фольгу предварительно смазать растительным маслом). Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30 минут, после чего снять фольгу и дать подрумяниться ещё 5-10 минут.

Приятного аппетита!
Ларилорхен

КЛУБНИЧНЫЙ МУСС

Читать далее...

Грибной соус

Грибной соус Читать далее рамочки от Ларки

Куриные грудки фаршированная грибами и сыром

Для приготовления нам нужно:

- Куриные грудки 1 кг;
- Грибы (шампиньоны) 400 г;
- Чеснок 30 г;
- Лук 100 г;
- Соль и перец;
- Сыр - 200 г.

Приступаем к приготовлению:

Теплый салат с лососем

Теплый салат с лососем Читать далее рамочки от Ларки

Бело- серое платье крючком

Читать далее...

Курица "Дорожная" - просто чудо,а не рецепт!!!

Придуман этот рецепт был для поездок на дачу, где холодильника нет. А дорога по жаре иногда занимает больше 3 часов. Не всякая еда выдержит такое, а покупать в местном магазине колбасу и т. п. не хотелось.
Эта курятина у меня выдерживала 27 часов с момента выноса из холодильника до окончательно поедания даже при поездке в сильную жару. А ведь кому-то пригодится мой опыт: в дорогу, на работу очень удобно взять с собой приготовленную этим способом куриную грудку. Также делюсь способом сохранить варёное мясо без холодильника даже в жару не менее 24 часов.

Готовую холодную куриную грудку (не нарезая на ломтики, бутерброды и т. п., целым куском) кладу в контейнер, в который добавляю нарезанный зубчик чеснока.
Если дома есть подсохший чеснок - он тоже прекрасно работает в качестве консерванта. Просто очищенный увядший зубчик чеснока (не измельчая) кладу в контейнер с курицей. В присутствии конденсата от варёной куриной грудки завядший чеснок оживает и источает такой сильный запах, что ни одна бацилла в контейнер не сунется

Такое куриное мяско очень хорошо и в салат добавить.
В общем, с тех пор, как я придумала этот рецепт, никаких колбас, ветчины, сосисок не покупаем.

Всё гениальное просто! Замечательный рецепт - нужный, полезный и вкусный!

Красивый топ

Красивый топ связанный своими руками:


1.


2.

Быстрое слоеное дрожжевое тесто

Читать далее...

Фильм "Сказки мачехи"

Елена живет в счастливом браке. Единственное, чего им с мужем не хватает - это детей. Но выясняется: Елена не может стать матерью. Однако муж всячески поддерживает убитую горем жену. Но в то же самое время он стал чаще уезжать в другой город. В одной из таких поездок его машина попадает в аварию. Муж Елены выживает. Но жена узнает шокирующее известие: в машине вместе с мужем ехала женщина - его любовница. Но она погибла. У нее осталось трое детей. Отцом младшего оказался ее муж. Как же теперь поступит Елена?

Берет



1.


2.

Закрытие петель краев и планок техникой "i-cord" (полый шнур)...

 

Этот метод я нашла и приспособила для себя от лени закрывать края планок иглой. Преимущества: 

1. Край приобретает твердость и поддерживает структуру изделия и очень подходит для планок жакетов.
2. Край полуается что то среднее в эластичности между закрывания иглой (эластичный) и закрывания обычным способом (совсем неэластичный).
3. Быстрее, чем закрывать иглой.

Берем спицу на 0,5 мм тоньше той, которой вязали планку. На образцах: в сером изделии спицы 3 мм, i-cord - 2,5 мм, в зеленом изделии - спицы 3,75 мм, i-cord - 3,25 мм.
Провязываем первую петлю лицевой. Дальше из нитки, находящейся между первой и второй петлей рядом ниже вытягиваем петлю и вывязываем ее скрещенной. *Теперь у нас на правой спице есть 2 п. Возвращаем эти 2 п. на левую спицу. Первую петлю вяжем 1 лиц., 2 п. вместе лицевой (вторая возвращенная петля вместе со следующей петлей планки)*. Повторяем от * до*. В конце ряда закрываем 2 последние п. Стараемся не скрещивать петли; по возвращению петлей на левую спицу поварачиваем все петли (даже изнаночные петли планки) в удобном направлении в зависимости от вашего стиля вязания.

---

Также возможно обрабатывать не только планки, а даже края - лицевой или платочной вязки, только тут полый шнур вяжется из 3 п.
Берем спицу на 0,5 мм (или даже на 1 мм) толще той, которой вязали край.
Накид, провязываем первую и вторую петлю лицевой. *Теперь у нас на правой спице есть 3 п. Возвращаем эти 3 п. на левую спицу. Вяжем 2 лиц., 2 п. вместе лицевой (третья возвращенная петля вместе со следующей петлей края)*. Повторяем от * до*. В конце ряда закрываем 3 последние п. сразу одной петлей. Стараемся не скрещивать петли; по возвращению петлей на левую спицу поворачиваем все петли в удобном направлении в зависимости от вашего стиля вязания. В качестве наглядного пособия использованы мои модели McIntosh, Burr (находится на процессе заканчивания) и Manu (автор дизайна Kate Davies, находится в процессе перевязывания). Источник aisteb1973 с осинки

  

отсюда

Ажурная туника

Скумбрия, запеченная с овощами.

Скумбрия, запеченная с овощами. Читать далее рамочки от Ларки

туника

 

Читать далее

 

http://crocheybebe.blogspot.com/2012/03/batatunica-em-crochet.html

РЕЦЕПТ ПЕПТИДНОЙ СЫВОРОТКИ.

РЕЦЕПТ ПЕПТИДНОЙ СЫВОРОТКИ

Аналог трипептида в концентрации 4% где-то получается

Все в аптеке.
В Тыквеол 100 мл. добавляем сок каланхоэ 20 мл.
Бросаем маленькую щепотку соды и капаем 7 капель глицерина РОВНО!!! 12 капель на 120 мл раствора (для улетучивания этилового спирта, который в Соке Каланхоэ и выделения активного пептида, вот такая реакция у нас будет химическая). Капаем 5 капель жасминового масла, любого эфирного масла жасмина. Взбалтываем, ставим на сутки в темное место, через 24 часа пептид активизируется и сыворотка готова к употреблению.
Эффект - разглаживание морщинок.
Тыквеол - масло с моментальной впиткой, на лице не остается совершенно никакого блеска. Пользоваться лучше пипеткой или дозатором.

Чашка для чайных пакетиков. Замечательный подарок с вкусным чаем.

Чашка для чайных пакетиков. Замечательный подарок со вкусным чаем. Читать далее рамочки от Ларки

Горчичный жакетик Soay The Shetland Trader

Читать далее...