Десерт из творога я могу смело приписать к одному из самых удачных экспериментов по нескольким причинам.

Во - первых, хотя он на первый взгляд совершенно прост и готовится быстро, пусть вас эта простота не смущает - на вкус получается очень и очень вкусно.

А во - вторых, он действительно готовится очень быстро и просто, занимает совсем мало времени и при этом подойдет на завтрак детям, и в том числе как праздничное блюда гостям.


Вам потребуется:

Творог - 2 пачки (500 гр),

Кокосовая стружка - 1 пакетик,

Сахар - на ваш вкус,

Сметана - 2-3 ложки, главное, чтобы творог не был жидким,

Миндаль - это на любителя, мне больше понравилось без орехов, но можно для разнообразия орехи и добавить.

Процесс приготовления творожного десерта с кокосом, как я и писала, совершенно прост.

Перемешиваете творог с сахаром и сметаной и делаете среднего размера шарики.

На любителя можно внутрь добавить орех.

Обваляем творожные шарики в кокосовой стружке.

И творожный десерт почти готов. Нужно поставить его на несколько минут в холодильник и можно приступать к поеданию!

Да, главное, чтобы творог не был кислым и был мягким. Если он твердых, необходимо хорошенько размять, чтобы не было комков.

Думаю, можно попробовать сделать такой десерт не просто из обычного творога, а из сладких творожков.

Сама не пробовала, но думаю, что получится так же очень вкусно.

Приятного аппетита, Алиса Волжская


Из выпуска от 07-07-2010 рассылки «Рецепты от соседки или путь к сердцу Мужчины»