Он научил детей смеяться: не стало Александра Курляндского 21 ДЕКАБРЯ 2020, 12:07 Умер один из с...
Без заголовка - (3)Притча-стих о неслучайных совпадениях Известнейший онколог, доктор Макс, летел на конференци...
Без заголовка - (0)10 сентября 2011 года, Тбилиси (из коллекции Миши Мовсесяна) Джемал Пашаев (справа) в гостях у ...
Ах, дорога.. - (1)Ах, дорога... Ах, дорога, дорога, знакомая синяя пти...
Загадочная смерть Виктора Илюхина - (0)За что убит Илюхин Перед смертью В.И.Илюхин занимался расследованием деятельности Путина ...
Тосты с моцареллой |
Вам потребуются: белый хлеб (батон) - 6-8 ломтиков; моцарелла - около 100г; пармезан - по вкусу; яйцо - 2-3 шт.; соль, базилик - по вкусу; сливочное масло для жарки
Хлеб нарезать ломтиками толщиной 5-7мм. Пармезан натереть на мелкой терке. Моцареллу - больше или маленькие шарики - нарезать толщиной около 5 мм.
На каждый ломтик положить слой моцареллы, сверху обильно посыпать тертым пармезаном, по желанию положить немного зелени, например, свежего базилика и накрыть вторым ломтиком.
Яйца взбить с солью. Поочередно опускать тосты в яйцо, переворачивать, чтобы как можно больше яйца осталось на хлебе.
Переложить тосты на горячую сковороду с растопленным сливочным маслом и жарить с обеих сторон до образования золотистой корочки. Готовые тосты переложить на тарелку и подавать с соусом по своему вкусу (лучше с томатной сальсой).
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
