Это рецепт из серии "Быстрый завтрак". Вкус конечно же зависит от качества сыра и добавок которые Вы туда поставите.   Итак все очень просто...    Продукты :   200 гр. любого сыра (российский, эдамский и т.д.),  200 гр. сметаны,  2 яйца, 2 ст.л. муки с большой горкой,  1 пучок укропа (обязательно) он придает особый вкус),  у меня не было. растительное масло для обжарки.  на сковороде( я делала в мультиварке)   Приготовление :   Сыр натираем на терке и смешиваем с остальными составляющими.  Добавляем зелень, соль ( осторожно с солью, сыр бывает очень соленый) Выливаем смесь на сковороду и жарим на небольшом огне по 8-10 минут с каждой стороны.