Ромашки-вышивка |


Серия сообщений "цветы-вышивка":
Часть 1 - Тюльпаны к 8 Марта!
Часть 2 - вышитые розочки
Часть 3 - Ромашки-вышивка.
Часть 4 - Цветы-вышивка.
Часть 5 - Благородные цветы на диване.
...
Часть 20 - Вышивка. Узор для подушки.
Часть 21 - Яркая вышивка.
Часть 22 - Вышивка моей сестры.
Метки: вышивка |
Вышитая скатерть "Маки" |





Метки: вышивка |
Вышитая салфетка "Маки с ромашками" |
Метки: вышивка |
Вышитая подушка "Мак" |
Метки: вышивка |
Вышивка маки |
Метки: вышивка |
Вышиванка маки |
Метки: вышивка |
Вышиванка маки |
Метки: вышивка |
Христос воскрес! |
|
Метки: открытки |
Шьем мини ежика! Выкройка и описание работы |
Шьем мини ежика! Выкройка и описание работы
Метки: игрушки шитые |
Пейзаж |
Метки: вышивка |
Топ из цветов |
Метки: вязание топы |
Cочные отбивные из куриной грудки. |
Опубликовала irma008 http://www.stranamam.ru/post/2831588/
Рецепт проверен - очень ВКУСНО!!!!
у нас по плану были отбивные из куриной грудки. я хочу показать, как можно приготовить сочные и очень вкусные отбивные.
поделюсь с вами своими секретиками, доставшимися мне от мамочки. она у меня ооочень вкусные делает отбивные!
у меня было.
я делала отбивные 3-х видов. потому у меня было 4 грудки, общим весом-2.200кг
для панировки
яйцо-5 штук
крахмал - 100гр.
отруби пшеничные, ржаные, овсяные, любые-6-8-ст. л.
молоко-4 ст. л.
уксус 9%-1 ч. л.
соль, специи
масло растительное для жарки.
поехали?
мясо я освободила от кожи. сняла с кости и нарезала на куски филе.
сначала отрезала малое внутреннее филе, захватив немного с основной большой части.
затем, я головную, широкую и толстенькую части основного филе, разделила еще на 2 кусочка.
отбиваю филе под пленкой или пакетиком фасовочным.
отбиваю только с одной стороны, не сильно, крупными гнездами и не растягивая кусок мяса. мясо солю.
панировка отрубями.
яйца взбиваю с молоком, немного солю и перчу.
мой первый секретик
отбивную обваливаю в крахмале. у меня кукурузный. он мне очень нравится. это позволит сделать сделать отбивную сочной, легкой, и кляр или панировку плотно прилегающими к мясу.
теперь обваливаем мясо в смеси яйца и молока. это позволит панировке плотно лечь по отбивной.
а теперь в отрубях. если нет таковых, используйте панировочные сухари. но отруби сделают отбивную менее калорийной.
теперь важно сделать правильный огонь под сковородой. наши отбивные должны зарумяниться но не слишком быстро, так как им надо прожарится.
сделайте огонь чуть меньше среднего. обжарьте отбивные с одной стороны ровно три минуты.
переверните их и еще прожарьте 3 минуты. они должны быть золотистыми, а на срезе сочными и серыми, без розовых вкраплений.
если вы не добились такого результата, значит газ либо сильный, либо слишком слаб.
кляр яично-крахмальный.
этот кляр удивителен. и это еще один мой секретик, как сделать отбивную менее калорийной и более вкусной. отбивные получаются легкими и хрустящими.
мы замешиваем 2 яйца,4 ст. л. крахмала,1 ст. л. молока, уксус, соль, перец. консистенция жидкой сметаны!
снова в крахмал, мяско в нем обваливать одно удовольствие!!!
теперь яично-крахмальный кляр.
для сковороды те же условия нагрева.
жарим по 3 минуты с каждой стороны.
вот такая толщина у отбивной.
отбивная в разрезе. сочная, горячая!
отбивные с таком.
это классическая отбивнушка. это мясо с таком, с просто-таком...
на раскаленную сковороду кладем куски отбитого мяса. сила нагрева должна быть чуть выше, чем на предыдущие отбивные.
нам достаточно всего 2,5 минут с обоих сторн.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
п. с. очень важно жарить отбивные не долго! найдите оптимальное для себя время. оно не должно превышать 4 минут с каждой стороны. ну и конечно оптимальный режим конфорки для правильной температуры сковороды.
отбивные из куриной, утиной, гусиной грудки могут быть и должны быть сочными! удачных вам экспериментов!!!
Метки: кулинария вкусненько |
Полет голубей |
Метки: вышивка |
Не оскудела земля питерская |
Серебряный КЛАД
СЕГОДНЯ в центре Петербурга, в доме по улице Чайковского, 29, нашли дореволюционный клад с серебром.
Метки: история Питер |
Подушка |
Метки: вышивка |
13 картин. Цветочный календарь и панель. Вышивка крестом, схемы |
Метки: вышивка |
Cкатерти и салфетки |
Метки: вышивка |
Что такое “Хардангер”? |
Техника вышивки «хардангер» (названа по имени фьорда на севере Норвегии) – современный вариант старинной скандинавской техники строчевой вышивки. История возникновения данного рода вышивки до сих пор неясна. Но вероятно, что вышивка Хардангер создавалась как имитация кружева, которое было популярно в 1600-ых и 1700-ых в Европе. Рустикальная и одновременно изящная, несложная для выполнения и подкупающая именно своей простотой и элегантностью вышивка «хардангер» многих увлекла и заставила взяться за иглу. Вышивание в этой технике не отличается особой сложностью, но, выбрав модель, советуем начать с небольшого ее фрагмента, вышитого на салфетке. Навыки формируются легко и довольно быстро, через непродолжительное время вы сможете приступить к выполнению достаточно сложных работ.
Для вышивания в технике «Хардангер» используют сильно структурированные материалы с такой поверхностью, на которой легко выполнять отсчет нитей. При выборе материала следует также обращать внимание на его свойства и правила ухода за ним. Так от ткани, плохо поддающейся стирке, лучше отказаться.
В этой технике выжны не только вырезы, но и правильный счет. Для вышивания подходят лишь те ткани, которые на участке в десять квадратных сантиметров имеют одинаковое количество нитей. Ткань следует приобретать с запасом, чтобы ее удобно было натягивать на пяльцах.
Инструменты: тонкие, маленькие, острые ножницы, пинцет (для удаления нитей), пяльца, иглы с тупым концом.
Вышивка выполняется хлопчатобумажными нитками разной толщины и лучше в пяльцах. Избыток лучше, чем недостаток. Заметив во время работы, что вам не хватает ниток, при покупке новой партии вы можете не найти подходящего оттенка.
Лучше всего работать с не очень длинными нитями одной длины. Чтобы во время вышивания ткань не осыпалась, вначале закрепляют ее края. Для этого обшивают края ткани зигзагом на швейной машине, либо наносят на них тонкий слой текстильного клея. Затем проводят срединные линии: ткань складывают по длине и ширине и отмечают полученные на сгибах линии при помощи наметочного шва.
Еще очень важное правило: никаких узлов! В технике хардангер нет узлов, их не используют даже для того, чтобы закрепить нить в начале работы. После глажения узлы образуют на ткани некрасивые бугорки. Во избежание этого, рабочая нить пропускается под последними стежками, вышитыми предыдущей нитью, когда же эта нить заканчивается, ее конец оставляют свободным. а затем его закрепляют первыми стежками следующей нити. В начале и в конце мотива или линии нить можно также пропускать под близлежащие стежки, выполненные той же самой нитью.
О гладьевых стежках.
В основе «хардангера» лежит двухсторонняя счетная гладь.
Для выполнения этого шва, если не указано иное, используют прочные крученые нитки для вышивания № 3 типа ириса.
Для одной гладьевой группы всегда прокладывается нечетное количество стежков.
Рис.1. Для начала выполним одну из самых простых и наиболее распространенных форм, которая используется практически во всех мотивах предлагаемых вышивок.
Проложить 5 плотно прилегающих вертикальных гладьевых стежков через 4 нити полотна: из точки 1 в точку 2, из точки 3 в точку 4 и т.д.
При выполнении последнего стежка игла вкалывается в точке предыдущего выкола 9, которая одновременно является точкой первого выкола иглы для следующей гладьевой группы.
Рис.2. Вторая группа гладьевых стежков выполняется в горизонтальном направлении. Повторяя приемы, форму дополнить до замкнутого контура.
Рис.3. Обшитый по контуру гладьевыми стежками квадрат в готовом виде.
Рис.4. Чаще всего такие квадраты, состоящие из вертикальных и горизонтальных групп гладьевых стежков, которые прокладываются под прямым углом друг к другу, вышиваются последовательно, при этом одна из сторон предыдущей и последующей форм является общей.
Рис. 5. Гладьевые стежки можно прокладывать не только по замкнутому контуру в форме квадрата, но и «лесенкой». Принцип работы тот же, но, чередуя вертикальные и горизонтальные группы стежков, вышивают в одном направлении, например, по «лесенке» вправо.
Рис. 6. Группы гладьевых стежков одного направления, выполненные со смещением «лесенкой» и дополненные по тому же принципу группами гладьевых стежков другого направления, образуют квадраты, расположенные по диагонали. Часто у начала «лесенки» выполняют отдельный наклонный стежок (см. нижний левый угол) и таким же стежком, проложенным симметрично, вышивку заканчивают.
Если вам понравилась эта техника, предлагаем несколько схем для вышивки в ней.
В статье использованы материалы сайтов myjane.ru и www.riolis.ru.
Всё, что вы хотели знать о рукоделии и поделках своими руками – Трозо.ру
Метки: вышивка хардангер |
НЕМНОЖКО ИНТЕРЕСНОЙ ВЫШИВКИ |
Для скачивания лучших игр, фильмов, музыки, программ и любого другого контента приглашаю вас посетить интернет портал Top-Torrent.ws.На сайте портала http://www.top-torrent.ws/ вы сможете скачать торрент бесплатно, без какой-либо предварительной регистрации. На сайте помимо скачивания торрентов вы можете пообщаться на форуме, узнать все интересующие вас вопросы по различным темам.
Метки: вышивка |
Вышитые косметички |
Метки: вышивка |